Дэвид Перлмуттер

Дэвид Перлмуттер
Дэвид Перлмуттер
Рожденный	31 декабря 1954 г. (69 лет)
Альма-матер	Колледж Лафайет , Медицинский факультет Университета Майами
Известный	Зерновой мозг
	Научная карьера
Поля	Медицина , Неврология , Нейрогастроэнтерология
Веб-сайт	www .drperlmutter .с

Дэвид Перлмуттер (родился 31 декабря 1954 г.) — американский знаменитый врач , писатель, сторонник низкоуглеводной диеты и пропагандист функциональной медицины . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Перлмуттера широко критиковали диетологи и врачи за распространение дезинформации о содержащих глютен злаках, в том числе цельнозерновых, которые, по его мнению, являются основной причиной многих заболеваний, включая расстройства головного мозга. ^{[ 1 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}

Ранняя жизнь и образование

Отец Перлмуттера Ирвин был нейрохирургом в Майами . ^{[ 8 ]} Дэвид Перлмуттер получил степень доктора медицины в Медицинской школе Университета Майами . Он также является членом Американского колледжа питания . ^{[ 9 ]}

Карьера

Перлмуттер известен тем, что выступает за функциональный и целостный подход к лечению заболеваний головного мозга , а также за важность изменений в питании. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Перлмуттер работает медицинским консультантом в программах «Шоу доктора Оза» и «Мужское здоровье» . ^{[ 10 ]}^{[ 11 ]} Он также является автором таких публикаций, как Daily Beast , Huffington Post , Mind Body Green и Staying Alive . ^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}^{[ 14 ]}^{[ 15 ]}

Перлмуттер написал книгу « Зерновой мозг», выпущенную в сентябре 2013 года, в которой продвигает концепцию о том, что глютен вызывает неврологические заболевания, и которая находилась в списке бестселлеров New York Times . несколько недель ^{[ 16 ]}^{[ 17 ]}^{[ 18 ]} Книга была написана в соавторстве с Кристен Лоберг, писательницей-призраком, известной работой с другими знаменитыми врачами, такими как Санджай Гупта и Дэвид Агус . В 2023 году было обнаружено, что Grain Brain содержит отрывки, заимствованные из книги Агуса « Конец болезни» 2012 года , соавтором которой также является Лоберг. ^{[ 19 ]}

Он был президентом медицинского центра Перлмуттера до его продажи в 2015 году. ^{[ 20 ]} Перлмуттер — ведущий Института функциональной медицины. ^{[ 3 ]}

В 2022 году Перлмуттер опубликовал книгу «Drop Acid» , в которой отстаивает теорию о том, что избыточный уровень мочевой кислоты имеет негативные физиологические и неврологические последствия для здоровья. ^{[ 21 ]}

Награды

Перлмуттер получил в 2002 году премию Лайнуса Полинга от Института функциональной медицины . ^{[ 22 ]} и Национальной ассоциации диетического питания 2006 года. премия клиницистов ^{[ 23 ]} В 2015 году Перлмуттер был удостоен награды «Коммуникации и средства массовой информации» Американского колледжа питания. ^{[ 24 ]} В 2019 году Перлмуттер был удостоен награды за лидерство на Симпозиуме по интегративному здравоохранению. ^{[ 25 ]}

Прием

Перлмуттер и его книги подверглись критике со стороны других врачей и комментаторов. ^{[ 1 ]}^{[ 26 ]} Его поддержка безглютеновой и палеолитической диет подверглась критике со стороны врачей и не подтверждается антропологическими исследованиями диеты человека плейстоцена . ^{[ 27 ]} Например, Нэш и Слуцки (2014) написали, что «согласно Grain Brain , многие хронические заболевания возникают в результате широкого потребления углеводов, и именно эти продукты питания, а не холестерин или насыщенные жиры, вносят основной вклад в нездоровье человека. однако недавние исследования предоставили убедительные доказательства обратного». ^{[ 26 ]}

Эпидемиолог Дэвид Кац , директор-основатель Исследовательского центра профилактики Йель-Гриффин при больнице Гриффин в Дерби, штат Коннектикут , раскритиковал Grain Brain , назвав ее «глупой книгой» и заявив, что «Перлмуттер намного опережает любые обоснованные выводы». ^{[ 6 ]} Мнение Перлмуттера о том, что гормональные противозачаточные средства оказывают долгосрочное негативное воздействие на женщин, также подверглось критике со стороны медицинских экспертов. ^{[ 28 ]}

Эксперт по микробиому Джонатан Эйзен раскритиковал Brain Maker резко . «Думать, что мы можем волшебным образом излечивать болезни, перейдя на безглютеновую диету и принимая пробиотики, — это идиотизм… Это больше похоже на презентацию продавца змеиного масла, чем на презентацию человека, заинтересованного в том, чтобы на самом деле выяснить, как помочь людям». ." ^{[ 1 ]}

Совет Перлмуттера родителям: им следует отдельно спросить своих педиатров о планировании детских прививок. ^{[ 1 ]} противоречит рекомендациям CDC ^{[ 29 ]} и Американская академия педиатрии . ^{[ 30 ]}

В обзоре Grain Brain , проведенном Академией медицинских наук, Перлмуттер сказал, что даже цельнозерновые продукты являются «террористической группой, которая запугивает наш самый драгоценный орган, мозг», но отмечает, что данные о здоровье потребления цельного зерна связаны со снижением риска многих заболеваний. хронические заболевания. В обзоре сделан вывод, что «Перлмуттер основывал свою книгу прежде всего на убеждениях, выборочно цитируя исследования и не включая полный объем научных данных». ^{[ 5 ]}

В статье 2020 года в Palgrave Communications говорилось, что Перлмуттер «получил резкую критику со стороны ученых по поводу его утверждений о том, что болезнь Альцгеймера, депрессию, болезнь Паркинсона и синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) можно предотвратить, избегая зерновых, или что существует связь между аутизмом и вакцины «неточно определены»». ^{[ 7 ]}

Перлмуттер внесен в список Quackwatch как пропагандист сомнительных товаров для здоровья. ^{[ 31 ]}

Личная жизнь

Перлмуттер — отец художницы Рейши Перлмуттер. ^{[ 32 ]}

Избранные публикации

Перлмуттер, Дэвид (15 февраля 2022 г.). Капля кислоты: удивительная новая наука о мочевой кислоте — ключ к похудению, контролю уровня сахара в крови и достижению исключительного здоровья . Маленькая, Коричневая Искра. ISBN 978-0316315395 .
Перлмуттер, Дэвид (9 декабря 2019 г.). Микробиом и мозг . ЦРК Пресс. ISBN 978-0815376729 .
Перлмуттер, Дэвид (15 декабря 2018 г.). Пересмотренное издание Grain Brain, Удивительная правда о пшенице, углеводах и сахаре — тихих убийцах вашего мозга . Маленькая, Коричневая Искра. ISBN 978-0316485135 .
Перлмуттер, Дэвид (15 ноября 2016 г.). План всей жизни Grain Brain: повысить производительность мозга, похудеть и достичь оптимального здоровья . Литтл, Браун и компания. ISBN 978-0316319195 .
Перлмуттер, Дэвид (28 апреля 2015 г.). Brain Maker: сила кишечных микробов исцеляет и защищает ваш мозг на всю жизнь . Литтл, Браун и компания. ISBN 978-0316380102 .
Перлмуттер, Дэвид (9 сентября 2014 г.). Поваренная книга Grain Brain: более 150 изменяющих жизнь безглютеновых рецептов, которые изменят ваше здоровье . Литтл, Браун и компания. ISBN 978-0316334259 .
Перлмуттер, Д. (1999). «Функциональная терапия нейродегенеративных заболеваний». Журнал прикладного питания . 51 (1): 3–13.
с Лобергом, Кристин (17 сентября 2013 г.). Зерновой мозг: удивительная правда о пшенице, углеводах и сахаре — тихих убийцах вашего мозга . Литтл, Браун и компания. ISBN 978-0316234801 .
с Виллольдо, Альберто (1 февраля 2012 г.). Включите свой мозг: нейронаука просветления . Хэй Хаус. ISBN 978-1401928186 .
с Колманом, Кэрол (2 августа 2005 г.) [2004]. Книга «Лучший мозг»: лучший инструмент для улучшения памяти и остроты ума, а также предотвращения старения мозга . Риверхед Трейд. ISBN 1594480931 .
с Колманом, Кэрол (11 марта 2008 г.) [2006]. Воспитайте более умного ребенка в детском саду: повысьте IQ до 30 пунктов и включите умные гены вашего ребенка . Гармония. ISBN 978-0767923026 .

См. также

Уильям Дэвис

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Левиновиц, Алан (24 июня 2015 г.). «Проблема с Дэвидом Перлмуттером, зерновым доктором мозга » . Журнал Нью-Йорк . Тем не менее, несмотря на повышенную обеспокоенность по поводу точности медицинской информации, знаменитый невролог доктор Дэвид Перлмуттер, пользующийся спросом, похоже, избежал пристального внимания, хотя он имеет многолетний опыт предложения подозрительных медицинских советов и получения прибыли от них.
^ Jump up to: ^а ^б Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук «Вступление в» . Hayhouse.com . Проверено 25 июня 2018 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук, FACN, ABIHM» . ifm.org. Проверено 16 января 2024 г.
^ «Шарлатаны, такие как доктор Оз и доктор «Зерновой мозг» Перлмуттер, создают врачам плохую репутацию» . vox.com. Проверено 16 января 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Рецензия на книгу. Зерновой мозг - Дэвид Перлмуттер» . thehealthsciencesacademy.org. Проверено 16 января 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б Хэмблин, Джеймс (20 декабря 2013 г.). «Это ваш мозг на глютене» . Атлантика . Проверено 4 февраля 2014 г.
^ Jump up to: ^а ^б Мартон, Р.М., Ван, К., Барабаши, А.Л. (2020). «Наука, пропаганда и шарлатанство в книгах по питанию: анализ противоречивых советов и предполагаемых утверждений бестселлеров по питанию» . Пэлгрейв Коммуникейшнз . 6:43 . дои : 10.1057/s41599-020-0415-6 . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ «Знаменитый нейрохирург любил лечить, преподавать» . www.naplesnews.com . Проверено 4 мая 2023 г.
^ Хэмблин, Джеймс (20 декабря 2013 г.). «Это ваш мозг на глютене» . Атлантика . Проверено 4 мая 2023 г.
^ «Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук, FACN, ABIHM | Шоу доктора Оза» . Доктороз.com. 22 августа 2012 г. Проверено 31 октября 2013 г.
^ «Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук | Мужское здоровье» . menshealth.com. 03.12.2018 . Проверено 4 декабря 2018 г.
^ «Дэвид Перлмуттер, доктор медицины | HuffPost» . www.huffpost.com . Проверено 5 мая 2023 г.
^ «Дэвид Перлмуттер, доктор медицины» The Daily Beast .
^ «Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук по разуму и телу» . разумтелозеленый . Проверено 5 мая 2023 г.
^ «Доктор Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук – эксперт в области здравоохранения и биохакинга» . Остаться в живых . Проверено 5 мая 2023 г.
^ Тейлор, Ихсан. «Список бестселлеров New York Times» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 31 октября 2013 г.
^ «Художественные книги в твердом переплете — Бестселлеры — Книги — 6 октября 2013 г. — The New York Times» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 5 мая 2023 г.
^ «Бестселлеры New York Times, 20 октября 2013 г.» . Нью-Йорк Таймс .
^ Штейн, Джоэл (24 марта 2023 г.). «Отказ от писателя-призрака» . Лос-Анджелес Маг .
^ «Выздоравливайте и живите хорошо естественно в Центре функциональной медицины Хьюза» . Хьюз Центр функциональной медицины . Проверено 25 июня 2018 г. ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}
^ «Узнайте о влиянии на здоровье повышенного содержания мочевой кислоты в «капельной кислоте» » . Мужской журнал . 15 февраля 2022 г.
^ «О премии Лайнуса Полинга» . Институт функциональной медицины . Проверено 25 июня 2018 г.
^ «Ежегодные награды прошлых победителей» . Ассоциация натуральных продуктов . 11 февраля 2013 г. Архивировано из оригинала 25 ноября 2013 г. Проверено 31 октября 2013 г.
^ «Лауреат премии в области коммуникаций и средств массовой информации Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук, FACN, ABIHM, автор бестселлера New York Times «Создатель мозгов»» . 06.01.2016.
^ «Симпозиум в честь трех провидцев и лидеров интегративного здравоохранения» . Симпозиум по интегративному здравоохранению . Проверено 1 октября 2019 г.
^ Jump up to: ^а ^б Нэш Д.Т., Слуцкий А.Р. (2014). «Чувствительность к глютену: новая эпидемия или новый миф?» . Труды Медицинского центра Университета Бэйлора . 27 (4): 377–378. дои : 10.1080/08998280.2014.11929164 . ПМК 4255872 . ПМИД 25484517 .
^ «Питание: не обращайте внимания на «зерновой мозг» » . Дулут Ньюс Трибьюн . 2020-06-02 . Проверено 4 мая 2023 г.
^ Берри, Сара (16 марта 2016 г.). «Невролог Дэвид Перлмуттер добирается до сути здоровья мозга, давая удивительные советы» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 4 мая 2023 г.
^ «Множественные вакцины и иммунная система» . CDC . Проверено 25 июня 2018 г.
^ «Множественные прививки за один раз» . сайт HealthChildren.org . 21 ноября 2015 года . Проверено 25 июня 2018 г.
^ «Пропагандисты сомнительных методов и/или советов» . Шарлатанство . 20 мая 2018 года . Проверено 25 июня 2018 г.
^ Реддинг, Лорен Амалия (01 июля 2022 г.). «Рейша Перлмуттер — Леди в голубом» . Жизнь в Галфшоре . Проверено 4 мая 2023 г.

Внешние ссылки

[NY-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Левиновиц, Алан (24 июня 2015 г.). «Проблема с Дэвидом Перлмуттером, зерновым доктором мозга » . Журнал Нью-Йорк . Тем не менее, несмотря на повышенную обеспокоенность по поводу точности медицинской информации, знаменитый невролог доктор Дэвид Перлмуттер, пользующийся спросом, похоже, избежал пристального внимания, хотя он имеет многолетний опыт предложения подозрительных медицинских советов и получения прибыли от них.

[hayhouse-2] Jump up to: ^а ^б Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук «Вступление в» . Hayhouse.com . Проверено 25 июня 2018 г.

[ifm-3] Jump up to: ^а ^б «Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук, FACN, ABIHM» . ifm.org. Проверено 16 января 2024 г.

[4] «Шарлатаны, такие как доктор Оз и доктор «Зерновой мозг» Перлмуттер, создают врачам плохую репутацию» . vox.com. Проверено 16 января 2024 г.

[thehealthsciencesacademy-5] Jump up to: ^а ^б «Рецензия на книгу. Зерновой мозг - Дэвид Перлмуттер» . thehealthsciencesacademy.org. Проверено 16 января 2024 г.

[Hamblin-6] Jump up to: ^а ^б Хэмблин, Джеймс (20 декабря 2013 г.). «Это ваш мозг на глютене» . Атлантика . Проверено 4 февраля 2014 г.

[Marton_2020-7] Jump up to: ^а ^б Мартон, Р.М., Ван, К., Барабаши, А.Л. (2020). «Наука, пропаганда и шарлатанство в книгах по питанию: анализ противоречивых советов и предполагаемых утверждений бестселлеров по питанию» . Пэлгрейв Коммуникейшнз . 6:43 . дои : 10.1057/s41599-020-0415-6 . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[8] «Знаменитый нейрохирург любил лечить, преподавать» . www.naplesnews.com . Проверено 4 мая 2023 г.

[9] Хэмблин, Джеймс (20 декабря 2013 г.). «Это ваш мозг на глютене» . Атлантика . Проверено 4 мая 2023 г.

[10] «Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук, FACN, ABIHM | Шоу доктора Оза» . Доктороз.com. 22 августа 2012 г. Проверено 31 октября 2013 г.

[11] «Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук | Мужское здоровье» . menshealth.com. 03.12.2018 . Проверено 4 декабря 2018 г.

[12] «Дэвид Перлмуттер, доктор медицины | HuffPost» . www.huffpost.com . Проверено 5 мая 2023 г.

[13] «Дэвид Перлмуттер, доктор медицины» The Daily Beast .

[14] «Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук по разуму и телу» . разумтелозеленый . Проверено 5 мая 2023 г.

[15] «Доктор Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук – эксперт в области здравоохранения и биохакинга» . Остаться в живых . Проверено 5 мая 2023 г.

[16] Тейлор, Ихсан. «Список бестселлеров New York Times» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 31 октября 2013 г.

[17] «Художественные книги в твердом переплете — Бестселлеры — Книги — 6 октября 2013 г. — The New York Times» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 5 мая 2023 г.

[18] «Бестселлеры New York Times, 20 октября 2013 г.» . Нью-Йорк Таймс .

[19] Штейн, Джоэл (24 марта 2023 г.). «Отказ от писателя-призрака» . Лос-Анджелес Маг .

[20] «Выздоравливайте и живите хорошо естественно в Центре функциональной медицины Хьюза» . Хьюз Центр функциональной медицины . Проверено 25 июня 2018 г. ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}

[21] «Узнайте о влиянии на здоровье повышенного содержания мочевой кислоты в «капельной кислоте» » . Мужской журнал . 15 февраля 2022 г.

[22] «О премии Лайнуса Полинга» . Институт функциональной медицины . Проверено 25 июня 2018 г.

[23] «Ежегодные награды прошлых победителей» . Ассоциация натуральных продуктов . 11 февраля 2013 г. Архивировано из оригинала 25 ноября 2013 г. Проверено 31 октября 2013 г.

[24] «Лауреат премии в области коммуникаций и средств массовой информации Дэвид Перлмуттер, доктор медицинских наук, FACN, ABIHM, автор бестселлера New York Times «Создатель мозгов»» . 06.01.2016.

[25] «Симпозиум в честь трех провидцев и лидеров интегративного здравоохранения» . Симпозиум по интегративному здравоохранению . Проверено 1 октября 2019 г.

[Nash_and_Slutzky-26] Jump up to: ^а ^б Нэш Д.Т., Слуцкий А.Р. (2014). «Чувствительность к глютену: новая эпидемия или новый миф?» . Труды Медицинского центра Университета Бэйлора . 27 (4): 377–378. дои : 10.1080/08998280.2014.11929164 . ПМК 4255872 . ПМИД 25484517 .

[27] «Питание: не обращайте внимания на «зерновой мозг» » . Дулут Ньюс Трибьюн . 2020-06-02 . Проверено 4 мая 2023 г.

[28] Берри, Сара (16 марта 2016 г.). «Невролог Дэвид Перлмуттер добирается до сути здоровья мозга, давая удивительные советы» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 4 мая 2023 г.

[29] «Множественные вакцины и иммунная система» . CDC . Проверено 25 июня 2018 г.

[30] «Множественные прививки за один раз» . сайт HealthChildren.org . 21 ноября 2015 года . Проверено 25 июня 2018 г.

[Quackwatch-promoter-31] «Пропагандисты сомнительных методов и/или советов» . Шарлатанство . 20 мая 2018 года . Проверено 25 июня 2018 г.

[32] Реддинг, Лорен Амалия (01 июля 2022 г.). «Рейша Перлмуттер — Леди в голубом» . Жизнь в Галфшоре . Проверено 4 мая 2023 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ЯВЛЯЮТСЯ ВИАФ WorldCat
Национальный	Норвегия Испания Германия Израиль Соединенные Штаты Чешская Республика Корея Нидерланды Польша
Другой	ИдРеф