Тим Ноукс
Тим Ноукс | |
---|---|
Тим Ноукс в Вест-Пойнте в 2009 году | |
Рожденный | Тимоти Дэвид Ноукс 1949 (74–75 лет) |
Национальность | Южноафриканский |
Альма-матер | Университет Кейптауна Епархиальный колледж |
Известный | Центральный губернатор Теория усталости гипонатриемии Исследование «Диета Ноукса» |
Награды |
|
Научная карьера | |
Поля | Физиология упражнений |
Учреждения | Университет Кейптауна |
Тимоти Дэвид Ноукс (род. 1949) — южноафриканский учёный и почётный профессор кафедры физических упражнений и спортивной медицины Кейптаунского университета .
Он пробежал более 70 марафонов и ультрамарафонов . [1] и является автором нескольких книг по упражнениям и диете. Он известен своей работой в области спортивной науки и поддержкой диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (LCHF, Banting) , изложенной в его книгах «Революция в еде» и «Знания о питании: вызов традиционным диетическим убеждениям» .
Предыстория [ править ]
Ноукс родился в Солсбери, Южная Родезия (сегодня Хараре , Зимбабве ) в 1949 году в семье экспортера табачных изделий в третьем поколении. [2] и переехал в Южную Африку в возрасте пяти лет. [3] В детстве его главным спортивным интересом был крикет. Ноукс учился в школе-интернате при подготовительной школе Монтерея в Констанции, Кейптаун . [3] Один год провел в качестве студента по обмену в средней школе Хантингтон-Парк в Хантингтон-Парке, Калифорния . За подготовительной школой последовал епархиальный колледж , в который он поступил в 1966 году. [4] Имеет степени МБЧБ (1974 г.), доктора медицинских наук (1981 г.) и доктора медицинских наук (2002 г.).
Карьера [ править ]
В 1980 году Ноуксу было поручено начать курс спортивной науки в Кейптаунском университете . Ноукс возглавил финансируемый Советом медицинских исследований отдел исследований биоэнергетики физических упражнений, который позже был преобразован в исследовательский отдел MRC/UCT по науке о физических упражнениях и спортивной медицине. [5]
В начале 1990-х годов Ноакс стал соучредителем Института спортивных наук Южной Африки. [6] с бывшим южноафриканским игроком в регби Морном дю Плесси .
Он является ведущим исследователем состояния, теперь известного как гипонатриемия, связанная с физической нагрузкой (EAH). [7] Впервые он обнаружил это заболевание у бегуньи во время марафона «Товарищи» в 1984 году и опубликовал свои выводы в 1985 году в журнале « Медицина и наука в спорте и упражнениях» . Ноукс написал консенсусное заявление для 1-й Международной конференции по разработке консенсуса по гипонатриемии, связанной с физическими упражнениями, в Кейптауне в мае 2005 года.
В 1996 году Ноукс опубликовал свою теорию « центрального губернатора ». [8] Теория предполагает, что усталость — это «защитная эмоция», а не физиологическое состояние. [9]
Ноукс входил в состав отборочной комиссии Международного олимпийского комитета по науке в период с 1995 по 2002 год. [4] Ноукс является научным сотрудником Американского колледжа спортивной медицины .
В 2005 году он провел серию экспериментов в Арктике и Антарктике на южноафриканском пловце (британского происхождения) Льюисе Гордоне Пью, чтобы понять возможности человека в условиях сильного холода. Он обнаружил, что Пью обладает способностью повышать температуру своего тела перед тем, как войти в воду в ожидании холода, и придумал для ее описания фразу «упреждающий термогенез». [10] [11] В 2007 году Ноукс был врачом экспедиции Пью по заплыву на один километр на географическом Северном полюсе . [12]
Диета Ноукса
Ноукс охарактеризовал основные диетические рекомендации, в которых особое внимание уделяется потреблению углеводов, как «геноцид». [13] и вместо этого выступает за диету с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (LCHF) — разновидность низкоуглеводной диеты , которую в Южной Африке часто называют «диетой Ноукса» (или, реже, диетой « Бантинга »). Ноукс основал Фонд Ноакса в 2012 году для содействия популяризации диеты. [14] который подробно описан в книге Ноукса « Настоящая революция в еде» 2014 года . [15] Отец Ноукса умер от диабета. [8] Ноукс считает, что диета его отца сыграла важную роль в его упадке. [8] поэтому после того, как ему поставили диагноз диабет, Ноукс изменил свою диету на диету LCHF. Он также отказался от рекомендаций по загрузке углеводов, которые он ранее давал спортсменам и которые широко излагались в его книге « Знания бега» . [8] Он назвал влияние диабета на своего отца и жизненные сожаления отца важной мотивацией для своих усилий по распространению своих диетических советов. [2]
Несмотря на соблюдение диеты, уровень глюкозы натощак у Ноукса почти не изменился, и он начал принимать препарат для лечения диабета метформин и пищевые добавки, чтобы контролировать свое состояние. Теперь он описывает себя как «выздоровевшего», если следует этому режиму. [8]
Зарегистрированный диетолог Меган Пентц-Клюйтс сказала, что исключение групп продуктов питания, как это происходит в диете Ноукса, является отличительной чертой причудливых диет, не подкрепленных научными данными. [16] После того, как члены Парламента Южной Африки выразили поддержку его диете, коллеги-преподаватели Кейптаунского университета обвинили его в «возмутительных, недоказанных заявлениях о профилактике заболеваний» в открытом письме, которое они отправили в Cape Times . Вим де Вильерс , декан факультета, обвинил Ноакса в том, что у него нет реальных научных доказательств, подтверждающих его утверждения. [17]
В феврале 2014 года зарегистрированный диетолог пожаловался в Совет медицинских профессий Южной Африки (HPCSA), что Ноукс написал в Твиттере матери, что ей следует отучить своего ребенка от продуктов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которые он назвал настоящей пищей. HPCSA провела слушания по обвинению против Ноукса в течение следующих нескольких лет. Вызывает споры то, что 28 октября 2016 года HPSCA ошибочно опубликовало заявление, в котором объявило, что Ноукс был признан виновным в неправомерном поведении, а именно в «даче нетрадиционных советов в социальных сетях». Во втором пресс-релизе, выпущенном более чем через три часа, HPSCA принесла извинения за ошибку. [18] С Ноукса были сняты обвинения в неправомерном поведении в апреле 2017 года. [19] [20] HPSCA проиграла апелляцию в июне 2018 года, и апелляционный комитет отклонил дело HPSCA единогласным решением. [21] Ноукс прокомментировал: «Дважды оправдан по всем пунктам обвинения двумя разными судейскими коллегиями». [21]
В 2017 году Ноукс вместе с журналисткой Марикой Сборос написала книгу «Знания о питании» . [22] В нем Ноукс описывает свой переход на диету LCHF и пишет, что, по его мнению, липидная гипотеза является «самой большой ошибкой в современной медицине». Он подробно описывает свою борьбу с медицинским истеблишментом. [22] Педиатр Аластер Макэлпайн раскритиковал книгу Ноукса «Знания о питании» как «плохую науку» в обзоре: [22] на что Ноакс ответил. [23]
Клинический диетолог Ингрид Шлосс, ссылаясь на исследование 2018 года, [24] отметил, что не было обнаружено существенных различий между диетами с низким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, и предложил вместо «фундаментализма» диеты Ноукса поощрять людей сокращать добавленный сахар и рафинированное зерно; выбирайте больше цельных продуктов и включайте в свой рацион самые разнообразные овощи. [25]
Другие разногласия по публичных поводу заявлений
В августе 2014 года Ноукс написал в Твиттере: «Нечестная наука. Доказанная связь между аутизмом и ранней иммунизацией скрыта?». [26] В твите была ссылка на видео опального экс-врача и против вакцинации активиста Эндрю Уэйкфилда , в котором Уэйкфилд повторял теорию заговора о том, что CDC скрывает связь между вакцинацией и аутизмом . [26] Впоследствии, когда его напрямую спросили в Твиттере, считает ли он, что существует связь между вакциной MMR и аутизмом, Ноукс ответил: «Никакого мнения. В центре внимания видео было умышленное искажение научных данных и важность информаторов. Как ты это пропустил?» [26]
Эдуард Гребе, эпидемиолог и специалист по инфекционным заболеваниям, написал, что Ноукс «имеет долгую историю вводящих в заблуждение и ложных заявлений», включая поддержку ложного утверждения о том, что вакцины MMR могут вызывать аутизм , и утверждение, что гидроксихлорохин является эффективным средством лечения COVID-19. 19 . [27]
Награды и достижения [ править ]
В 1996 году он был удостоен чести Американского колледжа спортивной медицины, когда его попросили выступить с лекцией памяти Дж. Б. Вулфа, основным докладом колледжа на его ежегодном собрании. В 2002 году ему была присвоена степень доктора наук (DSc). В 2002 году Ноукс был удостоен Международной премии Гран-при Канн за исследования в области медицины и воды за свою работу по гипонатриемии, связанной с физическими упражнениями (EAH). В 2004 году журнал Runner's World (США) включил эту работу в число 40 наиболее важных «персон или событий» в беговом спорте за последние 40 лет. В 2008 году он был избран почетным членом факультета спортивной медицины и лечебной физкультуры (Великобритания), став первым иностранцем, удостоенным такого признания. В том же году он также получил Орден Мапунгубве (Серебряный) от президента Южной Африки за «выдающийся вклад в область спорта и науки о физических упражнениях». В 2011 году Ноакс был удостоен звания почетного доктора Амстердамского свободного университета (Нидерланды). [28] В 2012 году он получил Премию за выслугу от Национального исследовательского фонда Южной Африки за вклад в научные исследования в области спорта. В 2014 году Ассоциация содействия развитию науки Южной Африки (S2A3) наградила Ноакса престижной (золотой) медалью Южной Африки за его выдающийся вклад в спортивную физиологию. [29]
Избранные публикации [ править ]
Ноукс написал несколько книг, подробно описывающих свои исследования в области спортивной науки и питания. Ниже представлена избранная библиография.
- Знания бега (1986) [30]
- Беговые травмы: как их предотвратить и преодолеть (1990)
- Знания о велоспорте (1990)
- Беги изо всех сил (1995)
- Регби без риска (1996)
- Искусство и наука крикета Боба Вулмера (2008) с покойным Бобом Вулмером . [4]
- Сложные убеждения: воспоминания о карьере (2012) [31]
- Затопление: серьезная проблема чрезмерной гидратации в видах спорта на выносливость (2012)
- Настоящая революция в еде (2014)
- Воспитывая супергероев (2015)
- Знания о питании: вызов традиционным диетическим убеждениям , с Марикой Сборос (2017) [32]
- Настоящая еда под судом: Как диетические диктаторы пытались уничтожить ведущего ученого , с Марикой Сборос (2019) [33]
Ссылки [ править ]
- ^ «RA024 Доктор Тим Ноукс: жизнь в беге и исследованиях» .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б «Тим Ноукс: пищевой фашизм и «суд над Твиттером» » .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б «Как Тим хочет, чтобы вы тренировались» . Архивировано из оригинала 14 июня 2011 года.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с Официальный сайт правительства ЮАР. «Тимоти Дэвид Ноукс (1949 –) Орден Мапунгубве» . Президентство . Проверено 31 мая 2023 г.
- ↑ Исследовательский отдел MRC/UCT по лечебной физкультуре и спортивной медицине. Архивировано 24 декабря 2012 г., archive.today .
- ^ Институт спортивных наук Южной Африки
- ^ Спиди, Д.Б.; Ноукс Т.Д.; Шнайдер С (2001). «Гипонатриемия, связанная с физическими упражнениями: обзор» . Эмерг Мед . 13 (1): 17–27. дои : 10.1046/j.1442-2026.2001.00173.x . ПМИД 11476407 . Проверено 6 января 2014 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с д и Гиффорд, Билл (9 декабря 2016 г.). «Заставить замолчать бунтаря, придерживающегося низкоуглеводной диеты» . За пределами Интернета . Проверено 1 июня 2023 г.
- ^ Хатчинсон, Алекс. (12 декабря 2014 г.). « Что такое усталость? », The New Yorker . Проверено 23 января 2019 г.
- ^ « Пью будет подопытным кроликом » (2 марта 2006 г.). Новости24 . Проверено 24 января 2019 г.
- ↑ Нотт, Джонатан (29 ноября 2013 г.). « Окунаю палец ноги в плавание в холодной воде », The Guardian . Проверено 24 января 2019 г.
- ^ Крамб, Ауслан. (16 июля 2007 г.) « Уникальный трюк с нагреванием тела пловца с Северного полюса », The Telegraph . Проверено 24 января 2019 г.
- ^ Чайлд К (16 октября 2017 г.). «Ноукс называет традиционную пищевую пирамиду «геноцидом» » . Санди Таймс . ЮАР.
- ^ «Профессор Тим Ноукс: бросая вызов традиционным рекомендациям по питанию» . Проверено 31 мая 2023 г.
- ^ Уайтинг, Кейт (12 августа 2015 г.). «Настоящая революция в еде» . Пресса и журнал . Проверено 3 июня 2023 г.
- ^ Здоровье, Мужское (17 февраля 2012 г.). «Диета Тима Ноукса» . Мужское здоровье . Проверено 28 мая 2023 г.
- ^ Виллетт, Франческа (25 августа 2014 г.). «Врачи UCT раскритиковали Ноукса» . Кейп Таймс .
- ^ Этеридж, Дженна. «Слушание Тима Ноукса не вынесло решения, рассмотрение дела отложено до апреля 2017 года» . Почта и Хранитель . Проверено 25 апреля 2017 г.
- ^ Цифровой, ТМГ. «С Тима Ноукса сняты обвинения в неправомерном поведении из-за твита «Бэби Бантинг»» . Время ЖИВОЕ . Проверено 25 апреля 2017 г.
- ^ «Ноукс оправдан в неправомерном поведении. Полное решение HPCSA» . Медицинская справка . 26 апреля 2017 года . Проверено 5 мая 2017 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б «Ноукс преодолел последнее препятствие и не виновен, заявил апелляционный комитет HPCSA» . Новости24 . 9 июня 2018 года . Проверено 14 августа 2023 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с Макэлпайн А. (10 января 2018 г.). «Меньше знаний и больше науки, пожалуйста, профессор Ноукс» . Медицинская справка .
- ^ «Ноукс: «Сборник ложных комментариев и ошибок» » . Юта Медицинский краткий обзор . 24 января 2018 года . Проверено 27 мая 2023 г.
- ^ Гарднер К.Д., Трепановски Дж.Ф., Дель Гоббо Л.К., Хаузер М.Е., Ригдон Дж., Иоаннидис Дж.П.А.; и др. (2018). «Влияние диеты с низким содержанием жиров и диеты с низким содержанием углеводов на 12-месячную потерю веса у взрослых с избыточным весом и связь с генотипом или секрецией инсулина: рандомизированное клиническое исследование DIETFITS» . ДЖАМА . 319 (7): 667–679. дои : 10.1001/jama.2018.0245 . ПМК 5839290 . ПМИД 29466592 .
{{cite journal}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ « Положить конец очернению профессии диетолога» – диетолог» . Юта Медицинский краткий обзор . 28 февраля 2018 года . Проверено 31 мая 2023 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с Геффен Н. (27 августа 2014 г.). «Тим Ноукс и ответственность экспертов» . ГраундАп .
- ^ Гребе, Эдуард (6 июня 2021 г.). «Тим Ноукс и BizNews распространяют опасную ложь» . Новости GroundUp (Мнение) . Проверено 14 марта 2024 г.
- ^ «Почетный доктор» . Университет ВУ: Исследования . Свободный университет Амстердама . Проверено 23 февраля 2016 г.
- ^ Плаг, К. (2015). «Медаль Южной Африки 2014 г. (золотая): вручена профессору Тимоти Ноуксу» , Брошюра Рудольфа Марлота, 2015 г.: 1–3.
- ^ Ноукс, Тим. 2003. Знания о беге . (4-е издание) Издательство Оксфордского университета ISBN 0-87322-959-2
- ^ Ноукс, Тимоти, 1949- (2012). Сложные убеждения: воспоминания о карьере . Влисмас, Михаил. (Новая ред.). Кейптаун: Zebra Press. ISBN 9781770224599 . OCLC 785373938 .
{{cite book}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ Ноукс, Тимоти, 1949- (22 января 2018 г.). Знания о питании: бросая вызов традиционным диетическим убеждениям . Сборос, Марика. Кейптаун. ISBN 9781776092611 . OCLC 1013165315 .
{{cite book}}
: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка ) CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ Ноукс, Тимоти, 1949- (2019). Настоящая еда под судом: Как диетические диктаторы пытались уничтожить ведущего ученого . Сборос, Марика. Кейптаун. ISBN 978-1907797651 .
{{cite book}}
: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка ) CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )
- 1949 рождений
- Выпускники Епархиального колледжа Кейптауна
- Физиологи по упражнениям
- Сторонники диеты с высоким содержанием жиров
- Живые люди
- Сторонники низкоуглеводной диеты
- Люди из Хараре
- Спортивные ученые
- Академический состав Кейптаунского университета
- Выпускники Кейптаунского университета
- Южноафриканские учёные
- Белые южноафриканцы