Сесил Уэбб-Джонсон

Сесил Уэбб-Джонсон
Сесил Уэбб-Джонсон
Рожденный	1879 ; Сток-он-Трент
Умер	23 июня 1930 г. ( 1930-06-23 )
Род занятий	Врач, писатель

Сесил Уэбб-Джонсон (1879 — 23 июня 1930) — британский врач , диетолог и писатель.

Биография

Уэбб-Джонсон родился в Сток-он-Трент . Его братом был хирург Альфред Уэбб-Джонсон . ^{[ 1 ]} Уэбб-Джонсон получил образование в колледже Оуэнс в Манчестере и в лондонской больнице . ^{[ 1 ]} Он окончил MB в 1903 году. Он работал клиническим ассистентом в женской больнице Челси и был помощником врача в приюте округа Стаффордшир в 1906 году. ^{[ 1 ]}

В 1914 году он был почетным секретарем секции морской и военной медицины и хирургии. ^{[ 1 ]} Присоединившись к Территориальным силам за несколько лет до Первой мировой войны , он служил во время войны майором Королевского армейского медицинского корпуса британской армии в Индии, а также работал гражданским хирургом и офицером в станционном госпитале в Дум-Думе . Он также был медицинским работником в больницах Калькутты , Лакхнау и Аллахабада . ^{[ 1 ]}

Он вел собственную частную практику в Лондоне и был клиническим ассистентом в Национальной больнице болезней сердца. ^{[ 1 ]}

Диета

Уэбб-Джонсон интересовался диетологией и лечением ожирения . ^{[ 1 ]} Он был обеспокоен негативными последствиями переедания и назвал это «одним из проклятий современной цивилизации». ^{[ 2 ]} Он выступал против употребления табака женщинами, поскольку считал, что из-за этого они выглядят истощенными, а их кожа желтеет. ^{[ 3 ]}

Уэбб-Джонсон выступал за низкоуглеводную диету с низким содержанием жиров и белков. ^{[ 4 ]} все пирожные, крупы , молочные продукты , сахар , картофель , фасоль, морковь, горох, утка , гусь , крабы , омары и жирное мясо, такое как бекон , ветчина и свинина . В его рационе были запрещены ^{[ 4 ]} Спорное заявление Уэбб-Джонсона «Никогда не пейте молоко; это неестественная пища, за исключением детей», было напечатано в американских газетах. ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} после младенчества неестественно Он утверждал, что пить молоко : «природа не предполагает, чтобы молоко употреблялось после того, как цель, для которой оно было дано, достигнута». ^{[ 5 ]} Он заявил, что молоко приводит к ожирению и вызывает запоры , метеоризм, ревматизм , а при чрезмерном употреблении — аппендицит . ^{[ 5 ]} Ройал С. Коупленд назвал заявления Уэбб-Джонсона абсурдными и отметил, что «они противоречат выводам медицинских работников и всех ученых, исследовавших пищевую ценность и доступность молока в качестве пищи». ^{[ 5 ]}^{[ 7 ]}

Уэбб-Джонсон поддержал план без завтрака . Он рекомендовал людям, страдающим ожирением или избыточным весом, избегать завтрака. ^{[ 8 ]}

Публикации

Диета для женщины (1922)
Диета для мужчин (1923)
Зачем быть толстым? (1923)
Диета для детей (1924)
Женское здоровье и счастье (1925)
Нервные проблемы, причины и лечение (1929)
Здоровье и диета (1930)

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г Аноним. (1930). Доктор Сесил Уэбб-Джонсон . Британский медицинский журнал 2 (3626): 43.
^ Меннелл, Стивен. (2014). Расстройство желудка в долгом девятнадцатом веке: аспекты английского вкуса и беспокойства, 1800–1950 гг . В Кляйн Дж.А.; Меркотт А. Потребление продуктов питания в глобальной перспективе . Пэлгрейв Макмиллан. п. 209. ISBN 978-1-349-45974-2
^ Сегрейв, Керри. (2005). Женщины и курение в Америке, 1880–1950 гг . МакФарланд. стр. 128-129. ISBN 978-0-7864-2212-8
^ Перейти обратно: ^а ^б Фокскрофт, Луиза. (2012). «Калории и корсеты: история диеты» . Проверено 3 апреля 2019 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Аноним. (1922). Молоко вредно для взрослых, говорит английский врач Молочный репортер 38 (7): 3.
^ «Доктор говорит, что молоко только для младенцев» . Morning Press, том L, номер 216, 11 июня 1922 г.
^ Коупленд, Ройял С. (1922). Действительно ли молоко полезно для среднего взрослого человека? . Сан-Бернардино Сан 50 (198): 6.
^ Аноним. (1924). «Бесполезность тучности» . Почта . п. 21

Дальнейшее чтение

Моррис, Эндрю А.Г. (1994). Медицинские эксперты»: врачи и косвенная реклама в светской прессе, 1922–1927 гг . История болезни : 38: 255–280.

[The_BMJ-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г Аноним. (1930). Доктор Сесил Уэбб-Джонсон . Британский медицинский журнал 2 (3626): 43.

[2] Меннелл, Стивен. (2014). Расстройство желудка в долгом девятнадцатом веке: аспекты английского вкуса и беспокойства, 1800–1950 гг . В Кляйн Дж.А.; Меркотт А. Потребление продуктов питания в глобальной перспективе . Пэлгрейв Макмиллан. п. 209. ISBN 978-1-349-45974-2

[3] Сегрейв, Керри. (2005). Женщины и курение в Америке, 1880–1950 гг . МакФарланд. стр. 128-129. ISBN 978-0-7864-2212-8

[Foxcroft-4] Перейти обратно: ^а ^б Фокскрофт, Луиза. (2012). «Калории и корсеты: история диеты» . Проверено 3 апреля 2019 г.

[The_Milk_Reporter-5] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Аноним. (1922). Молоко вредно для взрослых, говорит английский врач Молочный репортер 38 (7): 3.

[6] «Доктор говорит, что молоко только для младенцев» . Morning Press, том L, номер 216, 11 июня 1922 г.

[7] Коупленд, Ройял С. (1922). Действительно ли молоко полезно для среднего взрослого человека? . Сан-Бернардино Сан 50 (198): 6.

[8] Аноним. (1924). «Бесполезность тучности» . Почта . п. 21

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

Базы данных авторитетного контроля
International	VIAF WorldCat
National	Germany