Ранняя девочка
| Ранняя девочка | |
|---|---|
 Спелые и незрелые плоды Early Girl | |
| Помидор ( помидор паслёновый ) | |
| Зрелость | 50 дней |
| Тип | Гибридный |
| Вайн | Неопределенный |
| Высота растения | 9 футов |
| Вес плода | 8 унций |
| Лист | Обычный лист |
| Цвет | Красный |
| Форма | Глобус |
Помидор Early Girl среднего размера , — это шаровидный гибрид F1 популярный среди домашних садоводов из-за своих раннеспелых плодов. Ранняя девочка — это сорт томата с неопределенным ростом , что означает, что он дает цветы и плоды до тех пор, пока не погибнет от мороза или другого внешнего фактора (в отличие от детерминантного сорта, который вырастет до ограниченной, заранее определенной формы и будет наиболее продуктивным для одного большой урожай перед его гибелью или сокращением с минимальным новым приростом или плодами). Вырастает высоким, поэтому по мере роста растения нуждается в опоре. Созревание плодов колеблется от 50 до 62 дней (от 1,6 до 2,0 месяцев) после пересадки, в зависимости от источника, что нравится производителям в климате с более коротким вегетационным периодом . Ранняя девочка может переносить температуру до 40 ° F (4 ° C). [ 1 ] и хорошо подходит для жаркого и сухого климата . [ 2 ] Ранняя девочка надежна и плодовита.
Спелый плод очень стандартен для помидора, размером и формой напоминает теннисный мяч и весом от 4 до 8 унций (от 110 до 230 г). Помидоры имеют яркий цвет и хороший вкус.
История
[ редактировать ]Основанный на короткосезонном гибридном томате, выведенном во Франции, Early Girl первоначально распространялся в США в начале 70-х годов компанией PetoSeed, крупным поставщиком сельскохозяйственных семян. [ 3 ] Сорт был назван членом правления Джо Хоулендом в дополнение к популярному помидору Better Boy от PetoSeed . Каталог семян Компания Burpee Seeds заключила эксклюзивный трехлетний контракт на новый сорт и разместила его на обложке весеннего каталога 1975 года. [ 3 ]
С 2005 года компания Monsanto является основным производителем семян Early Girl после приобретения корпорации Seminis и ее патента на гибрид. [ нужна ссылка ] [ 4 ] Хотя растение является гибридом, Early Girl больше не находится под охраной сорта растения .
Гибрид Early Girl VF устойчив к вертициллезу и фузариозному увяданию (штамм I). Гибрид ВФФ устойчив к фузариозному увяданию, штаммы I и II.
В поисках способа выращивания помидоров Early Girl, не полагаясь на Monsanto (компанию, которую многие фермеры считают неэтичной), два фермера из района залива Сан-Франциско работали над стабилизацией настоящего, негибридизированного, открытого опыляемого сорта Early Girl, названного Dirty Girl, но по состоянию на 2014 год он еще не полностью стабилен и не широко доступен. [ 5 ]
Сухое земледелие
[ редактировать ]
Early Girl хорошо подходит для сухого земледелия . [ 6 ] Исследователи из Центра агроэкологии и устойчивых пищевых систем входят Калифорнийского университета в Санта-Крус в число тех, кто описал метод отказа от полива после пересадки, заставляющий корни расти глубже в поисках влаги, производящий более «концентрированный вкус». в фруктах и экономия воды. [ 7 ]
Помидоры Early Girl, выращенные на сухих фермах, имеют культ последователей , и поклонники утверждают, что вкус помидоров Early Girl, выращенных на сухих фермах, может конкурировать со вкусом самых уважаемых томатов семейной реликвии . [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] Помидоры Early Girl, выращенные в сухом виде, популярны на фермерских рынках в районе залива Сан-Франциско. Early Girl также популярен среди домашних садоводов в этом регионе, где он хорошо растет, в отличие от многих сортов томатов, несмотря на прохладное и часто пасмурное лето. [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]
Chez Panisse Основательница Элис Уотерс, поклонница помидоров Early Girl, рассказала интервьюеру Seasonal Chef : «Один из лучших помидоров, которые она когда-либо пробовала, был сорт Early Girl, выращенный на сухой ферме в Напе в доме друга. ." [ 14 ] [ 15 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Ранний девчачий помидор» . Tomatodirt.com.
- ^ «Лучшие помидоры для жаркого и сухого климата» . Tomatodirt.com.
- ^ Перейти обратно: а б «Растения томата Early Girl, обработанные BioVam, обладают превосходными качествами» . Tandjenterprises.com. Архивировано из оригинала 29 апреля 2009 года . Проверено 17 апреля 2012 г.
- ^ «Ранняя девочка здесь, чтобы остаться» . Блог Монсанто. Архивировано из оригинала 8 июля 2013 года . Проверено 19 мая 2015 г.
- ^ Дагган, Тара (24 ноября 2014 г.). «Новая «Девушка» — это помидор, не содержащий Монсанто» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 16 июня 2015 г.
- ^ «Самые вкусные помидоры... с минимумом воды» . Закат . Проверено 17 апреля 2012 г.
- ^ «Полевые заметки» (PDF) . 25 августа 2006 г. Архивировано из оригинала (PDF) 2 сентября 2009 г.
- ^ «Субботний рынок Дитти: экзотические дыни» . Субботамаркет.com . Проверено 17 апреля 2012 г.
- ^ «То, что я купил на фермерском рынке в Санта-Крус, Калифорния, 20 августа 2008 года» . Seasonalchef.com. 20 августа 2008 года. Архивировано из оригинала 21 сентября 2008 года . Проверено 17 апреля 2012 г.
- ^ «Визит к грязной девчонке» . Нопа. Архивировано из оригинала 3 июля 2009 года . Проверено 17 апреля 2012 г.
- ^ Майк Палмер (11 апреля 2001 г.). «Помидоры хороши как ранние, так и поздние» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 17 апреля 2012 г.
- ^ Пэм Пирс (1 марта 2008 г.). « Помидоры «Туман Сан-Франциско» разочаровывают» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 17 апреля 2012 г.
- ^ Пэм Пирс, специально для The Chronicle (1 марта 2008 г.). «Сбор помидоров для побережья от мастеров-садоводов» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 17 апреля 2012 г.
- ^ «Вы говорите помидор. Мы говорим: вот как вырастить небывалый урожай!» . Дом и жизнь в Техасе. 3 января 2006 г. Архивировано из оригинала 23 февраля 2012 г.
- ^ «В интервью 1996 года Элис Уотерс рассказывает о своих связях с фермерами» . Seasonalchef.com. Архивировано из оригинала 10 марта 2000 года . Проверено 17 апреля 2012 г.
