Сельскохозяйственная наука

Сельскохозяйственная наука (или сельское хозяйство) сокращенно ^{[ 1 ]}) — широкая междисциплинарная область биологии, охватывающая части точных, естественных, экономических и социальных наук , которые используются в практике и понимании сельского хозяйства . Профессионалов сельскохозяйственной науки называют учеными-агрономами или агрономами .

История

В 18 веке Иоганн Фридрих Майер проводил эксперименты по использованию гипса (гидрата сульфата кальция ) в качестве удобрения . ^{[ 2 ]}

В 1843 году Джон Беннет Лоуз и Джозеф Генри Гилберт начали серию долгосрочных полевых экспериментов в Rothamsted Research в Англии, некоторые из которых продолжаются по состоянию на 2018 год. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

В США научная революция в сельском хозяйстве началась с Закона Хэтча 1887 года , в котором использовался термин «сельскохозяйственная наука». ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]} Закон Хэтча был вызван интересом фермеров к знанию компонентов ранних искусственных удобрений. Закон Смита-Хьюза 1917 года вернул сельскохозяйственное образование к его профессиональным истокам, но научная основа была заложена. ^{[ 8 ]} В течение следующих 44 лет после 1906 года федеральные расходы на сельскохозяйственные исследования в США превышали частные расходы. ^{[ 9 ]}^{: XXI}

Выдающиеся учёные-аграрии

Области или смежные дисциплины

Объем

Сельское хозяйство, сельскохозяйственная наука и агрономия тесно связаны между собой. Однако они охватывают разные концепции:

Сельское хозяйство — это совокупность видов деятельности, которые преобразуют окружающую среду для производства животных и растений для использования человеком. Сельское хозяйство касается методов, включая применение агрономических исследований.
Агрономия — это исследования и разработки, связанные с изучением и улучшением растительных культур.

Факторы почвообразования и деградация почв

Сельскохозяйственные науки включают исследования и разработки по: ^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}

Повышение продуктивности сельского хозяйства с точки зрения количества и качества (например, отбор устойчивых к засухе культур и животных, разработка новых пестицидов in vitro ) культивирования клеток , технологий определения урожайности, имитационные модели роста сельскохозяйственных культур, методы
Минимизация воздействия вредителей ( сорняков , насекомых , патогенов , моллюсков , нематод ) на системы растениеводства и животноводства.
Преобразование первичных продуктов в продукты для конечного потребителя (например, производство, консервирование и упаковка молочных продуктов )
Предотвращение и коррекция неблагоприятных воздействий на окружающую среду (например, деградация почвы , утилизация отходов , биоремедиация )
Теоретическая экология производства , связанная с моделированием растениеводства.
Традиционные сельскохозяйственные системы, иногда называемые натуральным сельским хозяйством , которые кормят большинство беднейших людей в мире. Эти системы представляют интерес, поскольку иногда сохраняют уровень интеграции с естественными экологическими системами, более высокий, чем уровень промышленного сельского хозяйства , которое может быть более устойчивым, чем некоторые современные сельскохозяйственные системы.
Производство продуктов питания и спрос на них в глобальном масштабе, при этом особое внимание уделяется крупнейшим производителям, таким как Китай, Индия, Бразилия, США и ЕС.
Различные науки, касающиеся сельскохозяйственных ресурсов и окружающей среды (например, почвоведение, агроклиматология); биология сельскохозяйственных культур и животных (например, растениеводство, зоотехника и входящие в них науки, например, питание жвачных животных, благополучие сельскохозяйственных животных); такие области, как экономика сельского хозяйства и сельская социология; различные дисциплины, входящие в сельскохозяйственное машиностроение .

См. также

Ссылки

^ «Сельское хозяйство | Значение и определение для британского английского языка» . Оксфордский словарь английского языка . Издательство Оксфордского университета через Lexico . Архивировано из оригинала 20 февраля 2022 года . Проверено 20 февраля 2022 г.
^ Джон Армстронг, Джесси Бюэл. Трактат о сельском хозяйстве, современном состоянии искусства за рубежом и дома, а также теории и практики земледелия. К этому добавлена Диссертация о кухне и саду. 1840. с. 45.
^ «Долгосрочные эксперименты» . Ротамстедские исследования. Архивировано из оригинала 27 марта 2018 года . Проверено 26 марта 2018 г.
^ «История удобрений: процесс Габера-Боша» . tfi.org . 19 ноября 2014 г. Архивировано из оригинала 1 августа 2020 г. . Проверено 14 декабря 2022 г.
^ «Лоус и Гилберт: маловероятное викторианское сельскохозяйственное партнерство» . История Харпендена . Проверено 14 декабря 2022 г.
^ «Закон Хэтча 1887 года» . Национальный институт продовольствия и сельского хозяйства . Проверено 14 декабря 2022 г.
^ «Акт Хэтча 1887 года» . Колледж наук о жизни и сельского хозяйства . 23 ноября 2020 г. Проверено 14 декабря 2022 г.
^ Хиллисон Дж. (1996). Истоки агронауки: или откуда взялось все это научное сельское хозяйство? Архивировано 2 октября 2008 года в Wayback Machine . Журнал сельскохозяйственного образования .
^ Хаффман МЫ, Эвенсон РЭ. (2006). Наука для сельского хозяйства . Издательство Блэквелл .
^ Боссо, Тельма (2015). Сельскохозяйственная наука . Справочник Каллисто. ISBN 978-1-63239-058-5 .
^ Баучер, Джуд (2018). Сельскохозяйственная наука и менеджмент . Справочник Каллисто. ISBN 978-1-63239-965-6 .

Дальнейшее чтение

Сельскохозяйственные исследования, средства к существованию и бедность: исследования экономических и социальных последствий в шести странах под редакцией Мишель Адато и Рут Мейнцен-Дик (2007), Отчет о продовольственной политике Университета Джонса Хопкинса ^{[ 1 ]}
Клод Бургиньон, Регенерация почвы: от агрономии к агрологии , Other India Press, 2005 г.
Пиментель Давид, Пиментель Марсия, Компьютер килокалорий , Cérès, n. 59, сентябрь-октябрь. 1977 год
Рассел Э. Уолтер, Почвенные условия и рост растений , Группа Лонгмана, Лондон, Нью-Йорк, 1973 г.
Саламини, Франческо; Озкан, Хакан; Брандолини, Андреа; Шефер-Прегль, Ральф; Мартин, Уильям (2002). «Генетика и география одомашнивания диких злаков на Ближнем Востоке». Обзоры природы Генетика . 3 (6): 429–441. дои : 10.1038/nrg817 . ПМИД 12042770 . S2CID 25166879 .
Сальтини Антонио, История сельскохозяйственных наук , 4 тома, Болонья, 1984–89, ISBN 88-206-2412-5 , ISBN 88-206-2413-3 , ISBN 88-206-2414-1 , ISBN 88-206-2415-Х
Вавилов Николай И. (редактор Старра Честера К.), Происхождение, изменчивость, иммунитет и селекция культурных растений. Избранные сочинения , Chronica botanica, 13: 1–6, Уолтем, Массачусетс, 1949–50.
Вавилов Николай И., Мировые ресурсы зерновых, зернобобовых семенных культур и льна, Академия наук Урса, Национальный научный фонд, Вашингтон, Израильская программа научных переводов, Иерусалим, 1960 г.
Виноградский Сергей, Почвенная микробиология. Проблемы и методы. Пятьдесят лет исследований, Masson & c.ie, Париж, 1949 г.

Внешние ссылки

^ Сельскохозяйственные исследования, средства к существованию и бедность | Международный научно-исследовательский институт продовольственной политики (IFPRI). Архивировано 26 июня 2010 года в Wayback Machine.

[1] «Сельское хозяйство | Значение и определение для британского английского языка» . Оксфордский словарь английского языка . Издательство Оксфордского университета через Lexico . Архивировано из оригинала 20 февраля 2022 года . Проверено 20 февраля 2022 г.

[JB_1840-2] Джон Армстронг, Джесси Бюэл. Трактат о сельском хозяйстве, современном состоянии искусства за рубежом и дома, а также теории и практики земледелия. К этому добавлена Диссертация о кухне и саду. 1840. с. 45.

[3] «Долгосрочные эксперименты» . Ротамстедские исследования. Архивировано из оригинала 27 марта 2018 года . Проверено 26 марта 2018 г.

[4] «История удобрений: процесс Габера-Боша» . tfi.org . 19 ноября 2014 г. Архивировано из оригинала 1 августа 2020 г. . Проверено 14 декабря 2022 г.

[5] «Лоус и Гилберт: маловероятное викторианское сельскохозяйственное партнерство» . История Харпендена . Проверено 14 декабря 2022 г.

[6] «Закон Хэтча 1887 года» . Национальный институт продовольствия и сельского хозяйства . Проверено 14 декабря 2022 г.

[7] «Акт Хэтча 1887 года» . Колледж наук о жизни и сельского хозяйства . 23 ноября 2020 г. Проверено 14 декабря 2022 г.

[8] Хиллисон Дж. (1996). Истоки агронауки: или откуда взялось все это научное сельское хозяйство? Архивировано 2 октября 2008 года в Wayback Machine . Журнал сельскохозяйственного образования .

[ScienceForAg-9] Хаффман МЫ, Эвенсон РЭ. (2006). Наука для сельского хозяйства . Издательство Блэквелл .

[Bosso_2015-10] Боссо, Тельма (2015). Сельскохозяйственная наука . Справочник Каллисто. ISBN 978-1-63239-058-5 .

[Boucher_2018-11] Баучер, Джуд (2018). Сельскохозяйственная наука и менеджмент . Справочник Каллисто. ISBN 978-1-63239-965-6 .

[Brief-12] Сельскохозяйственные исследования, средства к существованию и бедность | Международный научно-исследовательский институт продовольственной политики (IFPRI). Архивировано 26 июня 2010 года в Wayback Machine.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 1 ]

v т и Сельское хозяйство
Outline History Index
Occupations	Agriculturist Agricultural Engineer Farmer Farm worker Herder
General	Agribusiness Agricultural cooperative Agricultural supplies Agricultural science Agricultural engineering Agricultural technology Digital Biotechnology Agroforestry Agronomy Animal husbandry Animal-free agriculture Cellular agriculture Contract farming Extensive farming Farm Farmhouse Feed ratio Free range Horticulture Intensive farming animals pigs crops Mechanised agriculture Organic farming Paludiculture Permaculture Polyculture Rice-duck farming Rice-fish system Sustainable agriculture Sustainable food system Universities and colleges Urban agriculture
History	Prehistory Neolithic Revolution Agriculture in Mesoamerica Austronesian expansion Ancient history Ancient Egypt Ancient Greece Ancient Rome Post-classical Agriculture in the Middle Ages Arab Agricultural Revolution Columbian exchange Modern history British Agricultural Revolution Green Revolution Organic Monoculture
Farming Types	Agrivoltaic Aquaculture Cattle Dairy farming Fur farming Goat farming Grazing Convertible husbandry Rotational grazing Hydroponics Insect farming Livestock Pasture Mixed Paddy field Pastoral Bocage Pig farming Poultry farming Ranch Orchards Sheep farming Terrace Wildlife farming
Environmental impact	Agricultural expansion Agricultural pollution Agricultural wastewater Overgrazing Environmental impact of irrigation Overdrafting Climate change and agriculture
Categories	Agricultural machinery Agriculture by country Agriculture companies Biotechnology History of agriculture Livestock Meat industry Poultry farming Agriculture and the environment
Lists	Agriculturist profession Agricultural machinery Government ministries Universities and colleges
Category Portal Commons Wikiproject

Базы данных авторитетного контроля
International	FAST
National	Germany United States Czech Republic
Other	Historical Dictionary of Switzerland