Аллиум трехгранный
Лук-порей трехугольный | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Однодольные |
Заказ: | Спаржа |
Семья: | Амариллисовые |
Подсемейство: | Аллиоидные |
Род: | Чеснок |
Подрод: | А. субг. Амераллий |
Разновидность: | А. трехгранный
|
Биномиальное имя | |
Аллиум трехгранный | |
Синонимы [ 2 ] [ 3 ] | |
Allium triquetrum — луковичное цветущее растение рода Allium ( лук и чеснок ), произрастающее в Средиземноморском бассейне . На английском языке он известен как трехугольный лук-порей или трехугольный чеснок , в Австралии — как угловатый лук. [ 4 ] а в Новой Зеландии как луковый сорняк . [ 5 ] И английское название, и видовой эпитет triquetrum относятся к треугольной форме цветоносов. [ 6 ]
Описание
[ редактировать ]чеснока . Вы будете производить стебли 17–60 см ( 6 + 3 ⁄ 4 – 23 + 1 ⁄ 2 дюйма ) в высоту, вогнуто-треугольные в поперечном сечении. На каждом стебле в январе – мае в естественной среде этого вида образуется зонтичное соцветие из 4–19 цветков. [ 7 ] Листья околоцветника 10–18 мм ( 32 дюйма ) , белые в 13 ⁄ 32–23 ⁄ длину , но с «сильной зеленой линией». [ 8 ] Каждое растение имеет два или три узких линейных листа, каждый длиной до 15 см (6 дюймов). [ 7 ] Листья при растирании имеют отчетливый луковый запах.
Распространение и среда обитания
[ редактировать ]Allium triquetrum произрастает в юго-западной Европе, северо-западной Африке, на Мадейре и Канарских островах , где он растет на лугах , лесных полянах, на берегах рек и обочинах дорог от уровня моря до высоты 850 метров (2790 футов). [ 7 ] Он также был завезен в Великобританию , Ирландию , Новую Зеландию , Турцию , Австралию , Калифорнию , Орегон и Южную Америку . [ 7 ] [ 9 ] объявлен вредным сорняком . и в некоторых из этих мест [ 10 ] Он был зарегистрирован как инопланетянин на свалке садовых отходов в Хоут-Хед, Ирландия . [ 11 ]
Кулинарное использование
[ редактировать ]
Все части растения, от луковицы до цветков, съедобны в свежем или приготовленном виде. [ 12 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Аллан, диджей (2018). «Аллиум трехгранный» . Красный список исчезающих видов МСОП . 208 . e.T172157A136261512. doi : 10.2305/IUCN.UK.2018-1.RLTS.T172157A136261512.en .
- ^ Jump up to: а б «Аллиум трехгранный L». Мировая флора онлайн . Проверено 28 мая 2023 г.
- ^ «Аллиум трехгранный L». Тропики Проверено 28 мая 2023 г.
- ^ «Лук угловатый (Allium Triquetrum)» . Викторианские ресурсы в Интернете . Сельское хозяйство Виктория . Проверено 28 мая 2023 г.
- ^ «Аллиум трехгранный» . Сеть охраны растений Новой Зеландии . Проверено 28 мая 2023 г.
- ^ Хайам, Р.; Панкхерст, Р.Дж. (1 апреля 1995 г.). Растения и их названия: краткий словарь . Издательство Оксфордского университета . п. 18. ISBN 978-0198661894 .
- ^ Jump up to: а б с д Аедо, К.; Кастровьехо, С.; и др. (ред.). « Аллиум Л.» (pdf) . флора Иберийская Проверено 4 апреля 2012 г.
- ^ Стейс, Клайв А. « Аллиум Л. - Лук». Новая флора Британских островов (2-е изд.). Издательство Кембриджского университета . стр. 936–941. ISBN 978-0521707725 .
- ^ « Аллиум трехцветный » . Карта распространения на уровне округа из Атласа растений Северной Америки (NAPA) . Программа «Биота Северной Америки» (BONAP). 2014.
- ^ Морисси-Свон, Томе (27 мая 2023 г.). «Беличья хаггис и японский спорыш попадают в меню Великобритании по мере роста тенденции к инвазивным видам» . Наблюдатель . Проверено 28 мая 2023 г.
- ^ Дуилл, EN; Смит, Н. (2021). «Инвазивные чужеродные и чужеродные садовые виды на южных скалах Хоут-Хед, графство Дублин (H21)». Журнал ирландских натуралистов . 37 (2): 102-108.
- ^ Клэй, Ксанте (2 октября 2008 г.). «Рецепты из природного супермаркета» . «Дейли телеграф» . Проверено 28 мая 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Ручная замена Jepson
- Allium triquetrum в Калфлоре