Сейвал черный

Сейваль нуар — красный гибридный сорт винограда , который был создан в конце 19 века французским садоводом Бертилем Сейвом и его тестем Виктором Вилларом в результате скрещивания двух сортов винограда Сейбель ( Район д'Ор и Сейбель 5656). Пара использовала одни и те же два сорта для создания белого винограда Сейваль Блан, создавая двух братьев и сестер, а не цветовые мутации одного или другого. Имя Сейвал происходит от сочетания двух мужских имен. ^{[ 1 ]}

В отличие от Сейваль блан, Сейваль нуар не выращивается широко: лишь несколько производителей выращивают виноград в канадском винодельческом регионе Квебек , а также несколько экспериментальных посадок в винодельческом регионе Юра на востоке Франции. ^{[ 1 ]}

История и родословная

Сейваль Нуар был создан французскими селекционерами винограда Бертилем Сейвом и Виктором Вилларом на их Сен-Валье винограднике и питомнике в департаменте Изер на востоке Франции. Виноград представляет собой скрещивание двух сортов винограда Сейбель (Район д'Ор и Сейбель 5656), выведенных французским селекционером Альбертом Сейбелем . Такое происхождение делает Seyval noir сложным гибридом , а это означает, что в его родословной присутствуют гены нескольких видов Vitis . То же самое скрещивание было использовано для получения белого вина из винограда Сейваль блан, в результате чего оба сорта стали родственными, а не цветовыми мутациями одного или другого. ^{[ 1 ]}

От своих родителей, Rayon d'Or (скрещивание Aramon du Gard и Seibel 405) и Seibel 5656 (скрещивание Seibel 4595 и Seibel 4199), Seyval noir имеет Vitis vinifera , Vitis rupestris и Vitis aestivalis . в линии гены ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Виноградарство

Виноград Сейваль нуар восприимчив к грибковым инфекциям *Uncinula necator* *(на фото),* которые вызывают мучнистую росу на винограде.

Сейваль нуар — умеренно зимостойкая лоза, способная пережить холодную зиму и позднюю весну Квебека. Виноград также довольно устойчив к большинству болезней винограда , но имеет некоторую восприимчивость к мучнистой росе . ^{[ 1 ]}

Винные регионы

Хотя Сейваль Нуар был создан во Франции, виноград здесь почти не выращивают. Он не внесен в официальный реестр винных сортов винограда страны и не разрешен для использования в винах Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Некоторые экспериментальные посадки этого винограда существуют в Domaine Ganevat в коммуне Роталье в винодельческом регионе Юра на востоке Франции, где он используется в купажах для в стиле модерн столового вина . За пределами Франции виноград в ограниченных количествах выращивают в Квебеке, где он используется как для красных, так и для розовых вин, а также для производства уксуса . ^{[ 1 ]}

Синонимы

Как сравнительно недавно созданный гибрид, Сейваль нуар не имеет многих синонимов, и общепризнанным является только код разведения Сейв-Виллард 5247. ^{[ 1 ]}

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус, стр. 991, Аллен Лейн, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2
^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC), Район д'Ор , по состоянию на 27 мая 2013 г.
↑ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Seibel 5656, доступ: 27 мая 2013 г.

[Wine_Grapes-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус, стр. 991, Аллен Лейн, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2

[VIVC-2] Международный каталог сортов Vitis (VIVC), Район д'Ор , по состоянию на 27 мая 2013 г.

[3] Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Seibel 5656, доступ: 27 мая 2013 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

v т и Гибридные сорта винограда
Grape (Vitis) species	V. acerifolia V. adenoclada V. aestivalis V. amurensis V. × andersonii V. arizonica V. balansana V. barbata V. bashanica V. bellula V. berlandieri V. betulifolia V. biformis V. blancoi V. bloodworthiana V. bourgaeana V. × bourquina V. bryoniifolia V. californica V. × champinii V. chunganensis V. chungii V. cinerea V. coignetiae V. davidii V. × doaniana V. erythrophylla V. fengqinensis V. ficifolia V. flexuosa V. girdiana V. hancockii V. heyneana V. hui V. jacquemontii V. jaegeriana V. jinggangensis V. Kelungensis V. labrusca V. × labruscana V. lanceolatifoliosa V. lincecumii V. longquanensis V. luochengensis V. menghaiensis V. mengziensis V. monticola V. mustangensis V. nesbittiana V. × novae-angliae V. palmata V. peninsularis V. piasezkii V. pilosonerva V. popenoei V. pseudoreticulata V. retordii V. riparia V. romanetii V. rotundifolia V. rupestris V. ruyuanensis V. shenxiensis V. shuttleworthii V. silvestrii V. sinocinerea V. × slavinii V. tiliifolia V. treleasei V. tsoii V. vinifera V. vulpina V. wenchouensis V. wilsonae V. wuhanensis V. xunyangensis V. Yeshanensis V. yunnanensis V. zhejiang-adstricta
Notable hybrids	Agawam Alexander Aurore Baco blanc Baco noir Beta Black Spanish Blanc du Bois Breidecker Cabernet blanc Cabernet Cortis Cascade Cassady Catawba Cayuga White Chambourcin Chancellor Chardonel Chelois Clinton Concord Corot noir Couderc noir De Chaunac Edelweiss Flora Flot rouge Frontenac Goethe Herbert Hibernal Himrod seedless Ives noir Jaeger 70 Kay Gray Kyoho L'Acadie blanc La Crosse Lakemont seedless Landal noir Landot noir Léon Millot Malverina Marechal Foch Marechal Joffre Marquette Massasoit Melody Merzling Muscat bleu Niagara Noiret Norton Olmo grapes Onaka Orion Phoenix Plantet Ravat blanc Requa Rogers' Hybrids Rondo Royalty Seibel grapes Severny Seyval blanc Seyval noir Solaris St. Pepin Thomcord Traminette Triomphe d'Alsace Valvin muscat Vidal blanc Vignoles Villard grapes Zarya severa