Jump to content

Голубой мускат

Голубой мускат
Виноград ( Витис )
Мускат Блю. При созревании цвет меняется на сине-черный.
Цвет кожицы ягоды Нуар
Источник Пейси
Оригинальная родословная Гарнье 15-6 × Черный жемчуг
Заводчик Шарль Гарнье
ВИВК Номер 16002

Мускат Блю — красный швейцарский винно -столовый сорт винограда , представляющий собой гибрид Гарнье 15-6 и Перля Нуара . Виноград был выведен в Пейси в кантоне Женева швейцарским селекционером Шарлем Гарнье в 1930-х годах. Сегодня этот виноград используется как столовый виноград , так и для виноделия , при этом производятся вина, которые мастер виноделия Дженсис Робинсон описывает как «мягкие и виноградные». За пределами Швейцарии некоторые посадки Муската Блю также можно найти в Бельгии . [ 1 ]

Родословная

[ редактировать ]
Мюллер-Тургау, один из «прародителей» сортов Мускат Блю.

Мускат Блю считается « сложным гибридом », то есть в его родословной входят сорта винограда, принадлежащие к нескольким различным видам рода виноградных лоз Vitis . Несмотря на название Мускат , на самом деле не существует сортов винограда Мускат, тесно связанных с Мускат Блю. Виноград является результатом скрещивания Гарнье 15-6 и Перль Нуар, причем оба сорта сами по себе представляют собой межвидовые скрещивания со сложными линиями. [ 1 ]

Гарнье 15-6 представляет собой скрещивание сорта Виллар нуар , выведенного на юго-западе Франции Бертилем Сейве и Виктором Вилларом , и Vitis vinifera винограда Мюллер-Тургау, выведенного швейцарским селекционером Германом Мюллером . Виллар Нуар представляет собой скрещивание сортов винограда Сейбель Канцлер и Ле Субере которых есть Vitis labrusca , Vitis riparia и Vitis rupestris . , в линиях [ 2 ] Мюллер-Тургау — это скрещивание двух винограда сортов Рислинг и Мадлен Рояль . [ 3 ]

Perle Noire представляет собой скрещивание Vitis vinifera испанского столового сорта винограда Teneron и Seyve-Villard 12-358 , который сам по себе является сложным гибридом сортов винограда Seibel Les Subéreux и Seibel 6468. [ 4 ]

Виноградарство

[ редактировать ]
Сладкий «виноградный» аромат спелого винограда Мускат Блю привлекает ос.

Мускат Блю — раннеспелый сорт, который зацветает в середине периода бутонизации вегетационного периода . На виноградной лозе образуются большие рыхлые гроздья ягод большого размера, которые источают сладкий «виноградный», мускатный аромат, который может привлечь ос на виноградник . Мускат блю обладает хорошей устойчивостью к грибковым инфекциям, таким как ложная мучнистая роса , но восприимчив к виноградарским опасностям, связанным с кулюром и миллерандажем . [ 1 ]

Винные регионы

[ редактировать ]

Сегодня Мускат Блю встречается в Швейцарии и Бельгии, где его используют как для столового винограда, так и для производства вина. В Швейцарии этот виноград является популярной посадкой среди домашних садоводов , но по состоянию на 2009 год под коммерческое производство вина было отведено не менее 3 гектаров (7,4 акра) Мускат Блю. [ 1 ]

Синонимы

[ редактировать ]

Как сравнительно недавно созданный гибрид, Мускат Блю не имеет многих синонимов, общепризнанными являются только Аромато, Гарнье 83/2, Мускат Блю Гарнье и Мускат Блю. [ 1 ] [ 5 ]

  1. ^ Jump up to: а б с д и Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус, стр. 687, Аллен Лейн, 2012 г. ISBN   978-1-846-14446-2
  2. Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Villard noir . Архивировано 13 мая 2012 г. на Wayback Machine. Доступ: 11 июня 2013 г.
  3. ^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC), Мюллер-Тургау. Архивировано 17 марта 2014 г. на Wayback Machine. Доступ: 11 июня 2013 г.
  4. Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Perle noire , доступ: 11 июня 2013 г.
  5. Международный каталог сортов Vitis (VIVC), Мускат блю, доступ: 11 июня 2013 г.
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 2ff346274af8df5ba65cd919c2f0d8ec__1616058060
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/2f/ec/2ff346274af8df5ba65cd919c2f0d8ec.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Muscat bleu - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)