Челуа

Челуа
Челуа
Виноград ( Витис )
Цвет кожицы ягоды	Нуар
Известные регионы	Ардеш , Франция
Опасности	Засуха , серая гниль , отмирание эвтипа , мучнистая роса , коронковая галл , черная гниль , ложная мучнистая роса , антракноз
ВИВК Номер	2519

Челуа ( Французский: [ʃəlwa] ) — сорт гибридного винограда, используемый при производстве красных вин . Плоды — маленькие сине-черные ягоды, собранные в компактные гроздья среднего размера. Челуа – один из менее выносливых гибридов красного винограда. ^{[ 1 ]}

История и происхождение

Челуа — межвидовой гибрид, выведенный виноградарем Альбертом Сейбелем в Ардеше , Франция . ^{[ 2 ]} Это был один из тысяч французско-американских гибридных сортов винограда, выведенных учеными для борьбы с мучнистой росой и филлоксерой , проникших во Францию в XVIII веке. Естественно устойчивый американский виноград Vitis labrusca был объединен с европейским Vitis vinifera, чтобы предотвратить уничтожение европейских виноградников. ^{[ 3 ]}

Он был завезен в Канаду в 1946 году и зарегистрирован в США в 1948 году. ^{[ 2 ]} Есть неофициальные свидетельства того, что он существовал в Орегоне до 1946 года. ^{[ 3 ]} В течение следующего десятилетия он практически исчез из-за своей восприимчивости к вирусу кольцевой пятнистости томата . ^{[ 4 ]}

Потомство

В 1974 году Челуа скрестили с Эльвирой ( белый виноград ) для получения гибрида Вентура, обозначаемого как белый виноград. ^{[ 2 ]} Виноград Вентура очень урожайный и морозостойкий. ^{[ 5 ]}

Виноградарство

Виноградные лозы Челуа сильнорослые и урожайные, имеют прямостоячий рост. Бутоны раскрываются поздно, что снижает риск повреждения из-за поздних заморозков. Созревает рано. ^{[ 6 ]} Вторичные почки способны дать небольшой урожай. Чтобы предотвратить чрезмерный урожай, может потребоваться прореживание гроздей. Chelois очень восприимчив к гнили гроздей Botrytis , отмиранию Eutypa , пятнистости стебля и листьев Phomopsis и мучнистой росе. ^{[ 7 ]} Он также восприимчив к коронковой галлу , черной гнили , ложной мучнистой росе и антракнозу , но в меньшей степени. ^{[ 2 ]}

Он умеренно вынослив при низких температурах (от -10 до -15 °F). ^{[ 2 ]}

Виноделие

Среди французско-американских гибридных сортов винограда качество вина Челуа занимает высокое место. ^{[ 8 ]}

Винные регионы

Ардеш, Франция

Chelois был впервые разработан во Франции Альбертом Сейбелем. ^{[ 2 ]} в попытке вывести выносливые сорта винограда, устойчивые к мучнистой росе и филлоксере. ^{[ 3 ]}

Орегон, США

Винодельня King's Raven и виноградник Эпиллион, расположенные недалеко от Орегон-Сити, штат Орегон , производят небольшое количество вина Челуа. ^{[ 3 ]}

Нью-Йорк, США

Площади, засаженные Челуа, резко сократились в Нью-Йорке в 1980-х годах, когда спрос на красное вино снизился. В начале 1990-х годов интерес к этому сорту возобновился, поскольку возрос интерес к красному вину. ^{[ 8 ]}

Мичиган, США

Компания Nathaniel Rose Wine постоянно производит небольшое количество сортов Челуа из фруктов, выращенных на винограднике Domaine Berrien.

Ссылки

↑ Раздаточный материал Корнелльского университета. Архивировано 10 апреля 2006 г., в Wayback Machine.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Смайлик, Лиза (2008). «Обзор сортов винограда для холодного климата». Расширение и информационно-просветительская деятельность Университета штата Айова : 34.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Альберти, Майкл (1 февраля 2018 г.). «Загадочная история Челуа: малоизвестный сорт нашел дом в Орегон-Сити» . Винный пресс Орегона .
^ Мартинсон, Тим; Фукс, Марк; Пакетт, Джошуа; Келли, Маргарет; Шильдер, Аннемик; Берр, Том; Нита, Мизухо (2016). «Чистые растения для будущего восточной винодельческой и виноградной промышленности» (PDF) . Название Корнелл . 2016–2: 2.
^ Райш, Брюс И.; Пул, Роберт М.; Петерсон, Дэвид В.; Мартенс, Мэри-Хауэлл; Хеник-Клинг, Томас. «Сорта винограда для вина и соков для прохладного климата» . Колледж сельского хозяйства и наук о жизни Корнеллского университета . Проверено 12 апреля 2018 г.
^ Программа виноградарства Фонда Plant Services. «Варьете: Челуа» . Колледж сельскохозяйственных и экологических наук UCDavis .
^ Эллис, Майкл А. (2008). «Мучнистая роса винограда» . Расширение Университета штата Огайо .
^ Перейти обратно: ^а ^б Райш, Брюс И.; и др. Сорта винограда для вина и соков для прохладного климата . Итака, Нью-Йорк: Корнельский университет. п. 4.

[1] Раздаточный материал Корнелльского университета. Архивировано 10 апреля 2006 г., в Wayback Machine.

[:0-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Смайлик, Лиза (2008). «Обзор сортов винограда для холодного климата». Расширение и информационно-просветительская деятельность Университета штата Айова : 34.

[:2-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Альберти, Майкл (1 февраля 2018 г.). «Загадочная история Челуа: малоизвестный сорт нашел дом в Орегон-Сити» . Винный пресс Орегона .

[4] Мартинсон, Тим; Фукс, Марк; Пакетт, Джошуа; Келли, Маргарет; Шильдер, Аннемик; Берр, Том; Нита, Мизухо (2016). «Чистые растения для будущего восточной винодельческой и виноградной промышленности» (PDF) . Название Корнелл . 2016–2: 2.

[5] Райш, Брюс И.; Пул, Роберт М.; Петерсон, Дэвид В.; Мартенс, Мэри-Хауэлл; Хеник-Клинг, Томас. «Сорта винограда для вина и соков для прохладного климата» . Колледж сельского хозяйства и наук о жизни Корнеллского университета . Проверено 12 апреля 2018 г.

[6] Программа виноградарства Фонда Plant Services. «Варьете: Челуа» . Колледж сельскохозяйственных и экологических наук UCDavis .

[7] Эллис, Майкл А. (2008). «Мучнистая роса винограда» . Расширение Университета штата Огайо .

[:1-8] Перейти обратно: ^а ^б Райш, Брюс И.; и др. Сорта винограда для вина и соков для прохладного климата . Итака, Нью-Йорк: Корнельский университет. п. 4.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

v т и Гибридные сорта винограда
Grape (Vitis) species	V. acerifolia V. adenoclada V. aestivalis V. amurensis V. × andersonii V. arizonica V. balansana V. barbata V. bashanica V. bellula V. berlandieri V. betulifolia V. biformis V. blancoi V. bloodworthiana V. bourgaeana V. × bourquina V. bryoniifolia V. californica V. × champinii V. chunganensis V. chungii V. cinerea V. coignetiae V. davidii V. × doaniana V. erythrophylla V. fengqinensis V. ficifolia V. flexuosa V. girdiana V. hancockii V. heyneana V. hui V. jacquemontii V. jaegeriana V. jinggangensis V. Kelungensis V. labrusca V. × labruscana V. lanceolatifoliosa V. lincecumii V. longquanensis V. luochengensis V. menghaiensis V. mengziensis V. monticola V. mustangensis V. nesbittiana V. × novae-angliae V. palmata V. peninsularis V. piasezkii V. pilosonerva V. popenoei V. pseudoreticulata V. retordii V. riparia V. romanetii V. rotundifolia V. rupestris V. ruyuanensis V. shenxiensis V. shuttleworthii V. silvestrii V. sinocinerea V. × slavinii V. tiliifolia V. treleasei V. tsoii V. vinifera V. vulpina V. wenchouensis V. wilsonae V. wuhanensis V. xunyangensis V. Yeshanensis V. yunnanensis V. zhejiang-adstricta
Notable hybrids	Agawam Alexander Aurore Baco blanc Baco noir Beta Black Spanish Blanc du Bois Breidecker Cabernet blanc Cabernet Cortis Cascade Cassady Catawba Cayuga White Chambourcin Chancellor Chardonel Chelois Clinton Concord Corot noir Couderc noir De Chaunac Edelweiss Flora Flot rouge Frontenac Goethe Herbert Hibernal Himrod seedless Ives noir Jaeger 70 Kay Gray Kyoho L'Acadie blanc La Crosse Lakemont seedless Landal noir Landot noir Léon Millot Malverina Marechal Foch Marechal Joffre Marquette Massasoit Melody Merzling Muscat bleu Niagara Noiret Norton Olmo grapes Onaka Orion Phoenix Plantet Ravat blanc Requa Rogers' Hybrids Rondo Royalty Seibel grapes Severny Seyval blanc Seyval noir Solaris St. Pepin Thomcord Traminette Triomphe d'Alsace Valvin muscat Vidal blanc Vignoles Villard grapes Zarya severa