Палка (единица)
Палка может относиться к нескольким отдельным единицам, в зависимости от измеряемого предмета.
Длина
[ редактировать ]В типографике палка, палочка или литерная палочка имели неточную длину, зависящую от размера различных составных палочек , используемых газет редакторами для сборки фрагментов подвижного шрифта . [1] [2] [3] В англоязычных газетах он примерно равнялся 2 дюймам колонки или 100–150 словам. [3] Во Франции , Испании и Италии палочки обычно содержали от 1 до 4 строк текста каждая. [2] Колонка . условно была равна 10 палочкам [4] [5]
Масса
[ редактировать ]В американской кулинарии пачка сливочного масла принимается за 4 унции (около 113 г ). [6] [7]
Объем
[ редактировать ]В американской кулинарии под пачкой сливочного масла также понимают ½ стакана или 8 столовых ложек (около 118 мл ). [6] [7]
См. также
[ редактировать ]- Английские , имперские и американские традиционные единицы измерения.
- Традиционные имена размером с точку
Ссылки
[ редактировать ]Цитаты
[ редактировать ]- ^ Джексон 1937 , с. 70 .
- ^ Перейти обратно: а б Рождество (1894) .
- ^ Перейти обратно: а б Уильямсон (1984) , с. хiii.
- ^ ВОЗРАСТ (1916) .
- ^ Кэмпбелл-Коупленд (1893) , с. 39 .
- ^ Перейти обратно: а б Блум (2007) , с. 31 .
- ^ Перейти обратно: а б Сдобная выпечка (2015) .
Библиография
[ редактировать ]- «stick, n.¹ », Оксфордский словарь английского языка, 1-е изд. , Оксфорд: Издательство Оксфордского университета, 1916 .
- Блум, Кэрол (2007), Главный пекарь: подробное руководство по выпечке с шоколадом, фруктами, орехами, специями и другими ингредиентами , Хобокен: John Wiley & Sons, ISBN 9780764576454 .
- Наташа (2015), «Преобразования в выпечке» , «Выпечка с маслом: блог о хлебобулочных изделиях» , получено 30 апреля 2015 г.
- Кэмпбелл-Коупленд, Томас (1893), Лестница журналистики: как по ней подняться , Нью-Йорк: Gibb Bros & Morgan для Аллана Формана .
- Джексон, Хартли Эверетт (1937), 26 ведущих солдат: типы печати, методы, машины , Редвуд-Сити: Издательство Стэнфордского университета, ISBN 9780804710862 .
- Пасько, Уэсли Вашингтон (1894), «Stickful» , Американский словарь печати и букмекерства: содержащий историю этих искусств в Европе и Америке, с определениями технических терминов и биографическими очерками , Нью-Йорк: Howard Lockwood & Co., стр. 529 .
- Уильямсон, Ричард Д. (1984), «Глоссарий», Журналист 3 и 2 , том. 1, Центр разработки программ военно-морского образования и подготовки, hdl : 2027/uiug.30112074941706 .