Пауллиновая кислота

Пауллиновая кислота

Имена
Предпочтительное название ИЮПАК (13 Z )-Икос-13-еновая кислота
Другие имена Эйкос-13-еновая кислота; цис -13-эйкозеновая кислота; ( Z )-Икос-13-еновая кислота, 13 c -20:1
Идентификаторы
Номер CAS	17735-94-3  И
3D model ( JSmol )	Интерактивное изображение
ЧЭБИ	ЧЕБИ: 134479  И
ХимическийПаук	4471943
ПабХим CID	5312518
НЕКОТОРЫЙ	CCL3CM45AT  И
Панель управления CompTox ( EPA )	DTXSID80402624
показывать ИнЧИ InChI=1S/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h7-8H,2-6,9-19H2,1H3,(H,21,22)/b8-7- Key: URXZXNYJPAJJOQ-FPLPWBNLSA-N InChI=1/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h7-8H,2-6,9-19H2,1H3,(H,21,22)/b8-7- Key: URXZXNYJPAJJOQ-FPLPWBNLBI
показывать УЛЫБКИ O=C(O)CCCCCCCCCCC\C=C/CCCCCC
Характеристики
Химическая формула	С 20 Н 38 О 2
Молярная масса	310.522  g·mol −1
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). Ссылки на инфобоксы

Паулиновая кислота — это жирная кислота омега-7, содержащаяся в различных растительных источниках, включая гуарану ( Paullinia cupana ), от которой она получила свое название. Это одна из ряда эйкозеновых кислот .

См. также

• 11-эйкозеновая кислота