11-эйкозеновая кислота

Гондоевая кислота

Имена
Предпочтительное название ИЮПАК (11 Z )-Икос-11-еновая кислота
Другие имена Гондоевая кислота цис -гондоевая кислота цис -11-эйкозеновая кислота 11-эйкозеновая кислота 11 Z -Эйкозеновая кислота цис -11-икозеновая кислота (11 Z )-Икос-11-еновая кислота
Идентификаторы
Номер CAS	5561-99-9  И
3D model ( JSmol )	Интерактивное изображение Интерактивное изображение
ЧЭБИ	ЧЕБИ:32425  И
ХимическийПаук	4445895  И
КЕГГ	C16526  И
ПабХим CID	5282768
НЕКОТОРЫЙ	UDX6WPL94T  И
Панель управления CompTox ( EPA )	DTXSID30970949
показывать ИнЧИ InChI=1S/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h9-10H,2-8,11-19H2,1H3,(H,21,22)/b10-9- Y Key: BITHHVVYSMSWAG-KTKRTIGZSA-N Y InChI=1/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h9-10H,2-8,11-19H2,1H3,(H,21,22)/b10-9- Key: BITHHVVYSMSWAG-KTKRTIGZBC
показывать УЛЫБКИ CCCCCCCCC=CCCCCCCCCCC(=O)O O=C(O)CCCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC
Характеристики
Химическая формула	С 20 Н 38 О 2
Молярная масса	310.51 g/mol
Плотность	0,883 г/мл
Температура плавления	От 23 до 24 ° C (от 73 до 75 ° F; от 296 до 297 К)
Опасности
точка возгорания	110 ° С (230 ° F; 383 К)
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). Y   проверить ( что такое  И Н  ?) Ссылки на инфобоксы

11-Эйкозеновая кислота , также называемая гондоевой кислотой , представляет собой мононенасыщенную омега-9, жирную кислоту содержащуюся в различных растительных маслах и орехах ; в частности масло жожоба . Это одна из ряда эйкозеновых кислот .