Jump to content

Огурец Мело

(Перенаправлено из Muskmelons )

Огурец Мело
Научная классификация Измените эту классификацию
Королевство: Plantae
Клада : Трахеофиты
Клада : Покрытосеменные
Клада : Eudicots
Клада : Розидс
Заказ: Cucurbitales
Семья: Cucurbitaceae
Род: Огурец
Разновидность:
C. Melo
Биномиальное название
Огурец Мело
Синонимы [ 1 ]
Список

Cucumis melo , также известный как дыня , [ 2 ] [ 3 ] является видом огумиса , который был превращен во многие культивируемые сорта. Фрукты - Пепо . Плоть либо сладкая, либо мягкая, с мусульманским ароматом или без нее, а кожура может быть гладкой (например, роже ), ребристым (таким как европейская канталупа ), морщинистой (например, казаба -дыня) или сетя Полем В Северной Америке сорта сладкого флеша часто коллективно называются муспрайством , в том числе сорта мускусного завода и снодорные сорта с гладким заполнением. [ 4 ] и канталупа обычно относится к первому типу. [ 5 ] Тем не менее, Muskmelon в узком смысле относится только к мускусному типу сетку, также известного как североамериканская канталупа , в то время как настоящая канталупа-это европейский тип с ребристым и часто бородавным кожуром, который редко выращивается в Северной Америке. [ 6 ]

Происхождение дын неизвестно. Исследования показали, что семена и корневища были среди товаров, торгуемых вдоль каравановских маршрутов древнего мира. Некоторые ботаники считают дыни, родом из Леванта и Египта, в то время как другие ставят свое происхождение в Иране, [ 7 ] Индия или Центральная Азия. [ 8 ] Третьи поддерживают африканское происхождение, и в наше время диких дын все еще можно найти в некоторых африканских странах. [ 9 ]

Дыня - это ежегодная трава. [ 8 ] Он хорошо растет в субтропическом или теплом, умеренном климате. [ 9 ] Дыни предпочитают теплую, хорошо сплошную почву с хорошим дренажем, богатым питательными веществами, [ 8 ] но уязвимы для пуховой плесени и антракноза . Риск заболевания снижается путем вращения сельскохозяйственных культур , не связанных с культурами, избегая культур, подверженных аналогичным заболеваниям, а также дыни. Поперечное опыление привело к тому, что некоторые разновидности развили устойчивость к порошковой плесени . [ 10 ] Насекомые, привлеченные к дыням, включают в себя жук огурец , тлю дыни, мотыльку с дынями , мотыльку с дынями и маринованный червя . [ 10 ]

Генетика

[ редактировать ]
Геномная информация
NCBI Genome Id 10697
Плуидия диплоид
Размер генома 374,77 МБ
Количество хромосом 12
Год завершения 2012

Дыны - это однодомные или андромонооочистные растения. [ 11 ] Они не пересекаются с арбузом , огурцом , тыквой или тыквой , а разновидностями в видах часто. [ 12 ] Геном Cucumis melo был впервые секвенирован в 2012 году. [ 13 ] Некоторые авторы относятся к C. melo как с двумя подвидом, C. melo Agrestis и C. melo Melo . Варианты в рамках этих подвидов попадают в группы, чья генетика в значительной степени согласна с их фенотипическими признаками, такими как устойчивость к заболеваниям, текстура кожуры, цвет плоти и форма фруктов. Варианты или земли (некоторые из которых были первоначально классифицированы как виды; см. Список синонимов справа) включают C. melo var. Acidulus (Mangalore Melon), Adana , Agrestis (дикая дыня), амери летняя дыня), ( Cantaloupe ) , Reticulatus ( Muskmelon ), Chandalak , Chate , Chito , Conomon ( маринованный Cantalupensis восточный мела ( ( дыня змеи ), Инодорус (зимняя дыня), Momordica (Snap Meron), Mibish , Chinensis и Makuwa ( восточная дыня ),.

Не все разновидности сладкие дыни. Дыня змеи , также называемая армянским огурцом и змеем огурцом, представляет собой не сладкую дыню, найденную по всей Азии от Турции до Японии. [ 14 ] [ 9 ] Это похоже на огурец по вкусу и внешнему виду. [ 15 ] За пределами Азии дыни змеи выращиваются в Соединенных Штатах, Италии, Судане и некоторых частях Северной Африки, включая Египет. [ 9 ] Дыня змеи более популярна в арабских странах. [ 15 ]

Другие разновидности, выращенные в Африке, горьки, культивируются для их съедобных семян. [ 9 ]

Для коммерчески выращенных сортов некоторые особенности, такие как защитная жесткая сетка и твердая плоть, предпочтительны для целей доставки и других требований коммерческих рынков. [ 10 ]

На 100 грамм порция, дыни канталупы предоставляют 34 калории и являются богатым источником (определяемый как минимум 20% от суточной стоимости, или DV) как витамина А (68% DV), так и витамина C (61% DV). Другие питательные вещества находятся на незначительном уровне. [ 16 ] Дыны составляют 90% воды и 9% углеводов , с менее чем 1% каждый из белка и жира . [ 16 ]

Использование

[ редактировать ]

В дополнение к их потреблению, когда в свежем воздухе иногда сушат дыни . Другие разновидности приготовлены или выращиваются для их семян, которые обрабатываются для производства масла дыни. Еще другие сорта выращиваются только за их приятный аромат. [ 17 ] Японский . ликер Мидори приправлен дыней

Существует дебаты ученых, относится ли Абаттиах в книге «Числа 11: 5» к дыне или арбузе . [ 18 ] Оба типа дыни были известны в древнем Египте и в других обоснованных районах. Некоторые ботаники считают дыни, родом из Леванта и Египта, в то время как другие ставят происхождение в Персии , [ 19 ] Индия или Центральная Азия, таким образом, происхождение неопределенно. Исследователи показали, что семена и корневища были среди товаров, торгуемых вдоль каравановских маршрутов древнего мира. [ 8 ] Несколько ученых поддерживают африканское происхождение, и в современные времена дикие дыни все еще можно найти в нескольких африканских странах Восточной Африки, таких как Эфиопия, Сомали и Танзания. [ 9 ]

Дыня была одомашнена в Западной Азии, и со временем многие сорта, разработанные с разнообразием в форме и сладости. Иран, Индия, Узбекистан, Афганистан и Китай становятся центрами производства дыни. [ 9 ] Дыны были потреблены в древней Греции и Риме. [ 20 ]

Смотрите также

[ редактировать ]
  1. ^ Список растений: рабочий список всех видов растений , извлеченный 23 января 2016 г.
  2. ^ " Cucumis melo " . Информационная сеть ресурсов зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США .
  3. ^ «Определение дыни Оксфордского словаря» . Словарей лексико | Английский . Архивировано из оригинала 28 июня 2021 года . Получено 2021-02-13 .
  4. ^ «Определение мус крема» . Словарь Мерриам-Уэбстера . Получено 2021-02-13 .
  5. ^ «Определение канталупы» . Словарь Мерриам-Уэбстера . Получено 2021-02-13 .
  6. ^ "Дыня" . Энциклопедия Британская . Получено 2021-02-13 .
  7. ^ Рагхами, Махмуд; Лопес-Сеса, Ана Изабель; Хасандохт, Мохамад Реза; Замани, Забихолла; Могадам, Махмуд Реза Фаттахи; Каши, Абдолкарим (2014-01-01). «Генетическое разнообразие между дынями от Ирана и их взаимосвязь с зародышевой плазмой с разнообразными происхождениями с использованием микросателлитных маркеров» . Систематика растения и эволюция . 300 (1): 139–151. doi : 10.1007/s00606-013-0866-y . ISSN   1615-6110 . Дыны или мускусароны являются родными в Иране и прилегающих странах к западу и востоку. На самом деле, «мускус»-это персидское слово для своего рода духов, а «дыня» получена из греческих слов (Робинсон и Декер-Уэлтерс 1997). Происхождение разнообразия дыни традиционно считалось в Африке (Robinson and Decker-Walters 1997), хотя недавние молекулярные систематические исследования показали, что оно может происходить из Азии, а затем добраться до Африки (Renner et al. 2007). Центральная Азия, Иран, Афганистан, Индия, Трансаказия, Туркменистан, Таджикистан и Узбекистан, а также Афганистан и Китай (Робинсон и Декер-Вальтерс 1997) считаются основным центром разнообразия для мелки (Tzitzikas et al. 2009).
  8. ^ Jump up to: а беременный в дюймовый Свенсон, Аллан А. (1995). Растения Библии: и как их выращивать . Citadel Press. п. 77. ISBN  9780806516158 Полем Получено 26 августа 2019 года .
  9. ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин Grubben, GJH (2004). овощи прота Фонд П. 243 . ISBN  9789057821479 Полем Получено 26 августа 2019 года .
  10. ^ Jump up to: а беременный в Битти, Джеймс Герберт (1951). Маскмелоны . Служба сельскохозяйственных исследований . Получено 26 августа 2019 года .
  11. ^ « Cucumis melo во флоре Северной Америки» . efloras.org . Получено 2024-06-15 .
  12. ^ Мартин Андерсон, Техасская служба расширения агроллы. «Маскмелоны возникли в Персии - Архивах - Агги Садоводство» . Tamu.edu .
  13. ^ Джорди Гарсия-Мас (2012). «Геном дыни (Cucumis melo L.)» . Труды Национальной академии наук . 109 (29): 11872–11877. BIBCODE : 2012PNAS..10911872G . doi : 10.1073/pnas.1205415109 . PMC   3406823 . PMID   22753475 .
  14. ^ Эшворт, Сюзанна (2012-10-31). Семена до семян: технологии экономии и выращивания семян для овощного садовника . Челси Грин издательство. п. 97. ISBN  9780988474901 Полем Получено 26 августа 2019 года .
  15. ^ Jump up to: а беременный Голдман, Эми (январь 2002 г.). Дыни: для страстного производителя . Ремесленные книги. п. 112. ISBN  9781579652135 Полем Получено 26 августа 2019 года .
  16. ^ Jump up to: а беременный «Факты о питании для 100 г дын, канталупа, сырой [включает в себя товарные продукты USDA A415]» . Conde Nast для национальной базы данных питательных веществ USDA, версия SR-21. 2014.
  17. ^ Национальный исследовательский совет (2008-01-25). "Дыня" . Потерянные культуры Африки: том III: фрукты . Тол. 3. Национальная академическая пресса. doi : 10.17226/11879 . ISBN  978-0-309-10596-5 Полем Получено 2008-07-17 .
  18. ^ Мы помним рыбу, которую мы ели в Египте ; свободно «
  19. ^ Рагхами, Махмуд; Лопес-Сеса, Ана Изабель; Хасандохт, Мохамад Реза; Замани, Забихолла; Могадам, Махмуд Реза Фаттахи; Каши, Абдолкарим (2014-01-01). «Генетическое разнообразие между дынями от Ирана и их взаимосвязь с зародышевой плазмой с разнообразными происхождениями с использованием микросателлитных маркеров» . Систематика растения и эволюция . 300 (1): 139–151. doi : 10.1007/s00606-013-0866-y . ISSN   1615-6110 . Дыны или мускусароны являются родными в Иране и прилегающих странах к западу и востоку. На самом деле, «мускус»-это персидское слово для своего рода духов, а «дыня» получена из греческих слов (Робинсон и Декер-Уэлтерс 1997). Происхождение разнообразия дыни традиционно считалось в Африке (Robinson and Decker-Walters 1997), хотя недавние молекулярные систематические исследования показали, что оно может происходить из Азии, а затем добраться до Африки (Renner et al. 2007). Центральная Азия, Иран, Афганистан, Индия, Трансаказия, Туркменистан, Таджикистан и Узбекистан, а также Афганистан и Китай (Робинсон и Декер-Вальтерс 1997) считаются основным центром разнообразия для мелки (Tzitzikas et al. 2009).
  20. ^ Ensminger, Marion Eugene (1993-11-09). Пищевая и питание энциклопедия, два набора тома . CRC Publisher. ISBN  9780849389801 Полем Получено 26 августа 2019 года .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: d31e8ac26b4cf379c47058921cfdee09__1725625440
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/d3/09/d31e8ac26b4cf379c47058921cfdee09.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Cucumis melo - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)