Пуэбла (город)

Эта статья о городе. Чтобы узнать о штате, см. Пуэбла . Чтобы узнать о других значениях, см. Пуэбла (значения) .

Пуэбла Пуэбла-де-Сарагоса Пуэбла-де-лос-Анхелес, Куэтлакскоапан
Метрополис
Героика Пуэбла де Сарагоса
Горизонт Пуэблы Собор Пуэблы Церковь Сан-Франциско Звезда Пуэблы Дом Альфеника Муниципальный зал Пуэблы Великая пирамида Чолулы и Попокатепетля (на заднем плане)
Флаг Герб
Псевдоним(ы): Реликварий Америки, Город Ангелов, Ангелополис
Расположение Пуэблы в штате
Расположение штата в Мексике
Пуэбла Расположение в Мексике Puebla Puebla (North America) Показать карту Мексики Показать карту Северной Америки Показать все
Координаты: 19 ° 02' с.ш. 98 ° 11' з.д.
Страна	Мексика
Состояние	Пуэбла
Муниципалитет	Пуэбла
Основан	16 апреля 1531 г.
Муниципальный статус	1821
Правительство
• Муниципальный президент	Эдуардо Ривера
Область
• Муниципалитет	534,32 км 2 (206,30 квадратных миль)
• Городской	68 987 км 2 (269,48 квадратных миль)
Высота (о сиденье)	2135 м (7005 футов)
Население  (2020)
• Муниципалитет	1,692,181
• Классифицировать	14-е место в Северной Америке 5-е место в Мексике
• Метро	3,344,000
Демон(ы)	Поблано, Ангелополитано
ВВП (ППС, постоянные значения 2015 г.)
• Год	2023
• Общий	53,8 миллиарда долларов
• На душу населения	$16,100
Часовой пояс	UTC-6 ( CST )
• Лето ( летнее время )	UTC-5 ( CDT )
Почтовый индекс (места)	72000
Код(ы) города	222, 221
Код ISO 3166	МХ-ПУЭ
Веб-сайт	(на испанском языке) Официальный сайт
Объект Всемирного наследия ЮНЕСКО
Официальное название	Исторический центр Пуэблы
Тип	Культурный
Критерии	ii, iv
Назначен	1987 (11-я сессия )
Справочный номер.	416
Область	Латинская Америка и Карибский бассейн

Пуэбла де Сарагоса (англ. Испанское произношение: [ˈpweβla] ; Языки науатль : Куэтлакскоапан ; Мескиталь Отоми : Нде'ма ), формально Героика Пуэбла-де-Сарагоса , ранее называвшаяся Пуэбла-де-лос-Анхелес в колониальные времена или известная просто как Пуэбла , является резиденцией муниципалитета Пуэбла . Это столица и крупнейший город штата Пуэбла , а также четвертый по величине город Мексики после Мехико , Монтеррея и Гвадалахары . Город в эпоху вице-короля , запланированный , он расположен в южной части Центральной Мексики, на главном маршруте между Мехико и главным атлантическим портом Мексики Веракрусом — примерно в 100 км (62 мили) к востоку-юго-востоку от Мехико и примерно в 220 км (140 миль). ) к западу от Веракруса.

Город был основан в 1531 году в районе под названием Куэтлакскоапан, что означает «где змеи меняют кожу», между двумя основными поселениями коренных народов того времени, Тласкалой и Чолулой . Эта долина не была заселена в 16 веке, так как в доиспанский период эта территория в основном использовалась для « цветочных войн » между рядом популяций. Благодаря своей истории и архитектурным стилям, от ренессанса до мексиканского барокко , город был назван объектом Всемирного наследия в 1987 году. Город также известен моле поблано , чили эн ногада и керамикой Талавера . Однако большая часть его экономики основана на промышленности.

Являясь одновременно четвертым по величине городом в Мексике и четвертым по величине мегаполисом в Мексике , его нынешнее население составляет 3 344 000 человек, и город служит одним из основных узлов восточно-центральной Мексики. Студенты из соседних штатов посещают престижные университеты, такие как BUAP , UDLAP , Ibero и другие. Город также выделяется в промышленности: здесь находится крупнейший в мире завод Volkswagen за пределами Германии, расположенный в муниципалитете Куаутлансинго , и завод Audi в Сан-Хосе-Чьяпа . В результате многие поставщики сборочных заводов Volkswagen и Audi открыли заводы в столичном районе Пуэбла.

История

См. Также: Хронология Пуэблы и Список зданий в городе Пуэбла.

Доколумбовая эпоха

Письмо о признании Пуэблы городом, подписанное королевой Испании Изабеллой Португальской , муниципальный архив

Некоторые историки считают, что территория, где сейчас расположен город, не была заселена в доколумбовую эпоху , за исключением 15 века, когда эта долина была отведена для использования для так называемых Цветочных войн среди населения Ицокана , Тепеаки. , Уэхоцинго , Тексмелукан и Тласкала , где захваченные солдаты использовались в качестве жертвоприношений.

Основание Пуэблы начинается с письма епископа Тласкалы Хулиана Гарсеса испанской королеве в 1530 году, в котором обрисовывается необходимость испанского поселения между Мехико и портом Веракрус. По легенде, епископу приснилось, где построить город. В этом сне он увидел долину с лесами и лугами, пересеченную чистой рекой и усеянную источниками пресной воды на плодородной земле. Пока он созерцал этот пейзаж, он якобы увидел группу ангелов, спустившихся с небес и очертивших город. Убежденный, что ему было божественное видение, он отслужил мессу и взял нескольких братьев на поиски этого места. Он заявил, что за пять лиг от монастыря они нашли место, показанное во сне. Эта легенда является источником первоначального названия Пуэблы, Пуэбла-де-лос-Анхелес, и его нынешнего прозвища Ангелополис (буквально « Город ангелов »).

Герб

Герб города обозначает город (замок с 5 башнями), охраняемый ангелами; буквы KV относятся к Карлу V, императору Священной Римской империи ( лат . Karolus V ), также называемому Карлом I Испанским; ниже показаны 7 рек, пересекающих город.

Колониальная эпоха

Карта города 1698 года

Cédula Real, который дарует колониальный герб городу Пуэбла-де-лос-Анхелес и который был пожалован Карлом V, императором Священной Римской империи, в городе Вальядолид 20 июля 1538 года.

Biblioteca Palafoxiana , основанная священником Хуаном де Палафоксом и Мендосой в 1646 году, признана ЮНЕСКО первой публичной библиотекой в ​​Америке .

Город был основан в 1531 году в долине Куэтлакскоапан как испанский город, а не на основе существующего местного города-государства. Официальной датой основания считается 16 апреля 1531 года, однако эта первая попытка поселения провалилась из-за постоянного затопления участка прямо у реки. Несколько рек протекают через долину Пуэбла, Сан-Франциско, Атояк и Альсесека. Эта долина граничила с коренными городами-государствами, ставшими колониальными городами Чолула , Тласкала , Уэхоцинго и Тепеака , в каждом из которых проживало большое количество коренного населения. После основания города эта долина стала основным маршрутом между Мехико и Веракрусом, портом на карибском побережье и сообщением с Испанией.

Пуэбла была важным городом и регионом в истории Новой Испании , поскольку она находилась в центре испанского поселения, на полпути между главным портом и столицей, имела большое количество коренного населения и привлекала множество испанских поселенцев. Он снабжал столицу промышленной сельскохозяйственной продукцией и стал центром местного текстильного производства. Он был хорошо связан с севером Мексики, особенно с регионом добычи серебра вокруг Сакатекаса.

Большая часть населения перебралась с западного берега реки Сан-Франциско на более высокое место. Несколько семей остались и переименовали первоначальное поселение в Альто-де-Сан-Франциско. Испанская корона поддержала основание Пуэблы как города без энкомьенд , поскольку этой системой злоупотребляли, и ряд испанцев оказались безземельными. Пуэбла получила свой герб в 1538 году, а титулы «Благородный и верный» (Благородный и верный) в 1558 году, «Муй благородный и Леал Сьюдад» (Очень благородный и лояльный город) в 1561 году и «Муй благородный и верный город» в 1561 году и «Муй благородный и верный город» в 1561 году. Сьюдад» (Очень благородный и очень лояльный город) в 1576 году.

Часовня Росарио , шедевр мексиканского барокко, когда-то известная как « Восьмое чудо света ».

Планировка города выполнена в классическом испанском стиле и сосредоточена на главной площади, которая сегодня называется Сокало . Первоначально эта главная площадь была прямоугольной, но позже стала квадратной, поскольку ранняя версия считалась уродливой. Еще одной важной особенностью города были еженедельные рынки ( tianguis ), на которые приходили местные продавцы со своими товарами и продуктами питания для продажи населению. К середине 16 века вода была подведена на главную площадь к недавно установленному фонтану. К концу века город занимал 120 кварталов, большая часть которых находилась в стадии строительства, а строительство нового собора началось в 1575 году. Во время Союза Испании и Португалии (1580–1640) в городе проживала значительная португальская община. Торговые связи с Португалией и растущая экономика сделали город перевалочным пунктом трансатлантической работорговли в начале 1600-х годов.

Благоприятный климат и стратегическое расположение Пуэблы помогли городу процветать, быстро став вторым по значимости городом Новой Испании . Хуан Гутьеррес де Падилья , выдающийся композитор 17-го века в Новом Свете, провел большую часть своей жизни в соборе, примерно с 1620 по 1664 год.

Городской совет Пуэблы, состоящий только из испанцев, обладал определенной автономией в политике города и земель, находящихся под его юрисдикцией. Этот совет присоединил к своей территории города Амосок , Тотимеуакан и Куаутинчан в 1755 году. К 1786 году земли Пуэблы простирались от нынешнего Веракруса до Герреро . штатов Город продолжал расти и регулироваться в течение 17 и 18 веков. Новая ратуша была построена в 1714 году, а к 1770-м годам тянги на главной площади были заменены деревянными киосками. Улицы были вымощены камнем в период с 1786 по 1811 год.

К началу 19 века коммерческая деятельность была полностью вытеснена с главной площади и помещена на Парианский рынок Сан-Франциско. Были построены и другие площади, такие как Сан-Луис, Сан-Антонио, Эль-Кармен, Ла-Конкордия и Санта-Инес. Главная площадь претерпела несколько преобразований, добавив статуи и сады. Во время мексиканской войны за независимость основная роль Пуэблы заключалась в печати и распространении плана независимости. В 1827 году, после обретения независимости, все испанцы ( peninsulares ) были изгнаны с земель города.

Ранняя республиканская эпоха

В 1847 году город был американскими войсками под командованием генерала Уинфилда Скотта взят без единого выстрела . Американский гарнизон был осаждён в городе с 14 сентября по 12 октября 1847 года нерегулярными силами генерала Хоакина Реа , а затем усилен Антонио Лопесом де Санта-Анна . Осада была прорвана силами генерала Джозефа Лейна , которые пробились из Веракруса в город после победы над Санта-Аной в битве при Уамантле 9 октября 1847 года. Пуэбла была тогда базой для кампании генерала Лейна против генерала Ри и других партизан. это мешало линии связи армии США. Эти силы ушли в июле 1848 года после договора Гваделупе-Идальго . ратификации

Во время французской интервенции в Мексику 5 мая 1862 года в битве при Пуэбле обороняющиеся мексиканские войска под командованием Игнасио Сарагосы разгромили французскую армию под командованием графа де Лоренсеса . Название города было изменено на Пуэбла-де-Сарагоса в 1862 году указом Бенито Хуареса , и праздник «5 мая» ( Cinco de Mayo ) является здесь главным ежегодным событием. В 1863 году город снова подвергся нападению французов , которым удалось его взять. Французские войска ушли в 1866 году, а реконструкция началась в 1867 году.

Изображение битвы при Пуэбле в центре города в 1863 году.

В конце 19 - начале 20 века Пуэбла оставалась важной в культурном и экономическом отношении. В то время здесь процветала текстильная промышленность. Иммиграция из Европы поощрялась, и люди из Испании, Италии, Германии, Франции и Ливана в город приехали жить .

В ходе того, что стало предшественником Мексиканской революции , братья и сестры Кармен, Максимо и Акилес Сердан стояли за одним из первых заговоров против правительства Порфирио Диаса. Их планы были раскрыты, а их дом, расположенный на улице Ориенте, 6, был окружен федеральными войсками. Завязалась перестрелка, в результате которой 18 ноября 1910 года погибли оба брата Сердан. Во время Мексиканской революции город был взят войсками под командованием генерала Пабло Гонсалеса Гарсы , а затем находился под сапатистов контролем .

Недавние события

Город Пуэбла в 1869 году. Литография нового железнодорожного вокзала.

Города Игнасио Марискаль , Сан-Фелипе Уэйотлипан , Воскрессион , Сан-Херонимо Калерас , Сан-Мигель Каноа и Сан-Франциско Тотимеуакан были включены в состав города. В 1950 году постановлением конгресса штата город получил звание Героической Пуэблы де Сарагоса. В 1977 году федеральное правительство объявило город Зоной исторических памятников. В 1987 году исторический центр Пуэблы был объявлен наследия ЮНЕСКО объектом Всемирного .

Город Пуэбла выдвинул свою кандидатуру на место штаб-квартиры Зоны свободной торговли Америки и некоторое время служил временной штаб-квартирой секретариата, пока переговоры не были остановлены в 2005 году.

Муниципалитет

граничит с муниципалитетами Санто-Доминго-Уэхутлан , Сан-Андрес-Чолула , Теопантлан , Амосок , Куаутинчан , Цикатлакоян , Куаутлансинго и Окоюкан . Муниципалитет расположен в западно-центральном регионе штата Пуэбла ,

Будучи муниципальным центром, город Пуэбла является правительством для 482 других населенных пунктов. общей площадью 534,32 км2. ² . Однако 94% населения муниципалитета, составляющего 1 485 941 человек, проживает в самом городе.

Среда

Большая часть муниципалитета была обезлесена, включая нижние части вулкана Малинче и всю Сьерра-де-Амозок, из-за лесозаготовок и сезонного земледелия.

В горах Сьерра-дель-Тентзон и на возвышенностях вулкана Малинче до сих пор сохраняется экорегион сосново-дубовых лесов Транс-Мексиканского вулканического пояса с лесами из сосны, каменного дуба и других пород деревьев. В сосновых лесах сосна монтесума (Pinus montezumae) обычно преобладает сосна Хартвега (Pinus hartwegii) и сосна теокота , а в засушливых районах с неглубокими почвами - . Сосново-еловые леса почти полностью состоят из сосны Хартвега (Pinus hartwegii) и пихты священной (Abies religiosa) .

Животный мир состоит в основном из мелких млекопитающих, таких как кролики и скунсы, а также птиц, таких как совы, канюки и дикие водоплавающие птицы.

География

Вулкан Попокатепетль

Пуэбла расположена в долине Пуэбла, также известной как долина Куэтлакскоапан, большой долине, окруженной с четырех сторон горами и вулканами Трансмексиканского вулканического пояса . Он расположен в 40 километрах (25 милях) к востоку от вулканов Попокатепетль и Истаксиуатль , откуда жителям открывается вид на их заснеженные вершины. Из-за близости к Попокатепетлю Пуэбла иногда подвергается воздействию пепла и пыли, исходящих от вулкана во время его активных периодов, последний раз - 19 мая 2023 года.

Спящий вулкан Ла-Малинче расположен к северу от города, а Пико-де-Орисаба - к востоку. Гидрологически город является частью бассейна реки Атояк; река протекает через северную, восточную и южную части муниципалитета и впадает в озеро Вальсекильо, где была построена плотина Мануэля Авила Камачо. Другие реки, которые пересекают этот район, — это Альсесека и Сан-Франциско.

Климат

Согласно климатической классификации Кеппена ( Köppen : Cwb ), Пуэбла имеет субтропический высокогорный климат из-за своего тропического местоположения, но большой высоты около 2100 м (6889,76 футов). В Мексике официальное название — «сухой умеренный климат с летними дождями». В Пуэбле редко бывает по-настоящему жарко: в среднем только за три дня температура поднимается выше 29 °C (84 °F). Ночная температура прохладная в любое время года. В Пуэбле сухие умеренные зимние месяцы (с середины октября по февраль), теплые весны (с марта до середины мая) и сезон дождей с середины мая до середины октября.

скрывать Климатические данные для Пуэблы, Мексика (1951–2010 гг.)
Месяц	Ян	февраль	Мар	апрель	Может	июнь	июль	август	Сентябрь	октябрь	ноябрь	декабрь	Год
Рекордно высокий °C (°F)	29.5 (85.1)	32.0 (89.6)	35.0 (95.0)	36.0 (96.8)	36.5 (97.7)	34.0 (93.2)	33.0 (91.4)	33.0 (91.4)	32.0 (89.6)	33.0 (91.4)	31.0 (87.8)	30.5 (86.9)	36.5 (97.7)
Среднесуточный максимум °C (°F)	23.0 (73.4)	23.9 (75.0)	25.9 (78.6)	27.5 (81.5)	28.0 (82.4)	26.4 (79.5)	25.3 (77.5)	25.3 (77.5)	24.8 (76.6)	24.8 (76.6)	24.4 (75.9)	23.6 (74.5)	25.2 (77.4)
Среднесуточное значение °C (°F)	13.9 (57.0)	15.0 (59.0)	17.1 (62.8)	19.0 (66.2)	19.8 (67.6)	19.4 (66.9)	18.4 (65.1)	18.4 (65.1)	18.2 (64.8)	17.3 (63.1)	15.8 (60.4)	14.5 (58.1)	17.2 (63.0)
Среднесуточный минимум °C (°F)	4.9 (40.8)	6.2 (43.2)	8.4 (47.1)	10.5 (50.9)	11.7 (53.1)	12.5 (54.5)	11.6 (52.9)	11.5 (52.7)	11.5 (52.7)	9.8 (49.6)	7.2 (45.0)	5.4 (41.7)	9.3 (48.7)
Рекордно низкий °C (°F)	−5.5 (22.1)	−1.5 (29.3)	−2.0 (28.4)	1.0 (33.8)	5.0 (41.0)	5.0 (41.0)	4.0 (39.2)	4.5 (40.1)	0.0 (32.0)	2.0 (35.6)	−4.5 (23.9)	−6.0 (21.2)	−6.0 (21.2)
Среднее количество осадков , мм (дюймы)	12.0 (0.47)	8.5 (0.33)	9.4 (0.37)	28.8 (1.13)	83.5 (3.29)	193.5 (7.62)	161.6 (6.36)	172.4 (6.79)	197.1 (7.76)	79.1 (3.11)	18.0 (0.71)	5.2 (0.20)	969.1 (38.15)
Среднее количество осадков в дни (≥ 0,1 мм)	1.6	1.7	2.4	6.2	12.7	18.2	17.9	18.2	18.7	10.0	3.1	1.2	111.9
Средняя относительная влажность (%)	53	53	47	52	55	63	67	68	65	62	52	60	58
Среднемесячное количество солнечных часов	263	280	285	266	245	200	212	202	183	228	259	253	2,876
Источник 1: Национальная метеорологическая служба (влажность 1981–2000 гг.).
Источник 2: Огимет (вс, 1981–2010 гг.).

Культурные достопримечательности и туризм

Основная статья: Список зданий в городе Пуэбла

См. Также: Музыкальная консерватория Пуэблы.

Парки, скверы и кварталы

Канатная дорога

Международный музей барокко

Кафе в парке Линеаль

Главный театр

Историческая и культурная ценность архитектуры Пуэблы является основной причиной, по которой город был выбран объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО . Различные стили и техники, такие как барокко, ренессанс и классика , представлены здесь в более чем 5000 зданиях, включенных в каталог. Исторический центр наполнен церквями, монастырями, особняками и т.п., в основном выполненными из серого кантерского камня, красного кирпича и украшенными разноцветной плиткой. Пуэбла также считается «колыбелью мексиканского барокко» как в архитектуре, так и в декоративном искусстве. и один из пяти самых важных колониальных городов Мексики.

Несмотря на то, что сегодня в Пуэбле существует множество торговых центров, главная площадь Сокало остается культурным, политическим и религиозным центром города. Сокало окружает множество примечательных зданий, включая мэрию, Каса-де-лос-Мунекос и собор. Большинство улиц в Пуэбле названы в соответствии с системой нумерации, которая сосредоточена в северо-западном углу Сокало. Эль Париан — рынок декоративно-прикладного искусства, расположенный в нескольких минутах ходьбы от площади. Он состоит в основном из постоянных прилавков, но есть место, предназначенное для торговцев, которые приходят и продают свой товар на одеялах, разложенных на земле.

Куэкскомате представляет собой гейзера конус высотой тринадцать метров и диаметром 23 метра. Гейзер неактивен и расположен в районе Ла Либертад города Пуэбла. В сам кратер ведет винтовая лестница.

Куэкскомате ошибочно назвали самым маленьким вулканом в мире из-за его формы. Однако это гейзер, а не вулкан. Слово Cuexcomate происходит от языка науатль «глиняный горшок» или «место для хранения» и использовалось для хранения еды и избавления от трупов.

Музеи и галереи

Музей Ампаро расположен в двух зданиях колониальной эпохи 17 и 18 веков, широко известных как Эль Госпиталито. Одной из них была больница Сан-Хуан-де-Летран, преобразованная в женский колледж. Другой — особняк 18 века. Он был присоединен к больнице, а затем стал «Deposito de Mujeres Casadas» (Приют для замужних женщин). Он был основан в 1606 году для женщин, чьи мужья отсутствовали в течение длительного периода времени. Однако эта идея не понравилась женщинам, и в 1609 году он стал приютом для «потерянных женщин», тех, кто по каким-то причинам был вынужден изолироваться. Это учреждение было перенесено в другое здание, и оно стало частью основанного по соседству женского колледжа, а затем монастыря. В музее четырнадцать выставочных залов с керамикой, стелами и скульптурами культур сапотеков , уастеков , майя , ольмеков и ацтеков , а также прекрасной мебелью и религиозными предметами колониального периода и образцами современного искусства. Они представляют три эпохи мексиканской истории: доколумбовую, колониальную и пост-колумбовую. Независимость . Семь залов посвящены произведениям доколумбовой эпохи.

Biblioteca Palafoxiana (Библиотека Палафоксианы) была основана в 1646 году Хуаном де Палафоксом-и-Мендосой для семинарии Пуэблы. Он пожертвовал свою собственную коллекцию из 5000 книг Колледжу Сан-Хуана, чтобы начать ее сбор. Это была первая публичная библиотека в Америке. Главный зал выполнен в стиле барокко и был построен в 1773 году епископом Франсиско Фабианом-и-Фуэро, который также назвал заведение в честь Палафокса. Сегодня библиотека содержит более 42 000 книг, 5 000 рукописей и других предметов, датируемых 1473–1910 годами. Библиотека была названа историческим памятником Мексики (Monumento Histórico de México), а ЮНЕСКО внесла ее в список всемирного наследия.

Культурный центр Санта-Роза расположен в здании 17 века, в котором первоначально размещались доминиканские монахини. Позже он стал монастырем, названным в честь святой Розы Лимской. Именно здесь происходит история изобретения крота поблано. В 1869 году он перестал быть монастырем и стал психиатрической больницей. В 20 веке в кухне здания был основан Музей керамики, а остальная часть здания была занята под жилые дома примерно на 1500 человек. В 1973 году был основан Музей культурного искусства Поблано, а в 2000 году название было изменено на нынешнее. Объект предлагает выставки, шоу и художественные классы.

Museo de la Revolución (Музей Революции) был домом Аквилеса Сердана в самом начале 20 века. Он был политически активен в движении против переизбрания (президента Порфирио Диаса ) того времени и был обвинен в распространении пропаганды против Диаса. Полиция напала на здание, и Сердан и его семья сопротивлялись, пока Аквилес не был убит. Президент Франсиско И. Мадеро остался в доме в честь Сердана. Вскоре после этого семья переехала в Мехико, и здание превратилось в многоквартирные дома и магазины. Десятилетия спустя федеральное правительство выкупило здание у семьи, чтобы превратить его в музей, который находится здесь сегодня.

Форт Лорето

Форт Лорето и форт Гуадалупе расположены в части города Сентро-Чивико 5-де-Майо. Оба сыграли важную роль в битве при Пуэбле 5 мая 1862 года. В часовне форта Лорето находится бывшая часовня, которая сейчас является Museo de la No Intervención (Музей невмешательства). Это сделано в память о пакте о ненападении, подписанном Мексикой, странами Центральной Америки и двумя странами Южной Америки в 1960-х годах. Museo de Guerra del Fuerte (Музей войны в форте) Лорето и Гуадалупе также расположен в этом форте. В этом музее собраны пушки, дробовики, мечи, документы и другие предметы, связанные с этой битвой.

Galería de Arte Contemporáneo y Diseño (Галерея современного искусства и дизайна) посвящена изобразительному искусству, такому как живопись, скульптура, керамика, гравюра по металлу , фотография, видео и другие, и принадлежит министру культуры штата Пуэбла. Он расположен на территории старой текстильной фабрики La Violeta, построенной в 1908 году и в то время являвшейся одной из многих фабрик в этом районе. Это здание было отремонтировано в период с 1995 по 1998 год для нужд музея.

Международный музей барокко — музей искусства барокко, спроектированный японским архитектором Тойо Ито . Он открылся 4 февраля 2016 года.

Музей Хосе Мариано Белло и Аседо изначально был основан на основе частной коллекции семьи Белло, а также работ, подаренных друзьями. Первоначально он начинался как частный музей или пинакотека. После смерти Хосе Мариано дом и коллекция были завещаны городу.

Дом Альфеника

Casa de Alfeñique назван в честь сложной штукатурки, покрывающей его фасад. Alfeñique — разновидность леденцов из сахара и миндаля. Он был построен Антонио Сантамария де Инчаурреги для Хуана Игнасио Моралеса, мастера-кузнеца. Фасады также содержат железные балконы, карнизы и корону. Дом был передан государству Алехандро Руисом Олаваррьетой в 1896 году. Впервые он использовался для размещения первого публичного музея в городе Пуэбла. Коллекция содержит более 1500 произведений исторического характера.

Museo de Arte (Музей искусств) изначально был построен как храм Сан-Педро, основанный в 1541 году как церковь и больница. В конце концов он был основан как больница Сан-Педро-и-Сан-Пабло под руководством собора Тласкалы. К 1544 году он функционировал как больница, но понес большие расходы, что вынудило его ограничить обслуживание только мужчин. Арки главного двора были завершены в 1640 году, а также фонтан и помещения для кормления. В первой половине XVIII века больница перестала находиться под непосредственным управлением собора, перейдя к монахам ордена Сан-Хуан-де-Диос. Во второй половине века здесь начали размещать солдат, чтобы поправить свое финансовое положение. В начале 19 века больница претерпела серьезные реформы для улучшения медицинского обслуживания и начала принимать студентов-медиков из Медико-хирургической академии Пуэблы. В 1867 году учреждение стало Больницей Генерального дель Эстадо. В 1917 году больница переехала в новые помещения города. На протяжении большей части 20 века здание использовалось для самых разных целей. В 1998 году был реализован проект восстановления здания для использования его в качестве Музея вице-королевского искусства Пуэблы. В 2002 году этот музей был преобразован в Художественный музей Сан-Педро, где выставлены произведения разных эпох.

Музей-мастерская Эрасто Кортеса Хуареса был домом одного из крупнейших деятелей изобразительного и графического искусства Пуэблы в 20 веке. Музей был основан в 2000 году и содержит более 400 экспонатов как его работ, так и личных вещей. В музее также проводятся временные выставки, мастер-классы и семинары.

Соборы и церкви

Церковь Сан-Кристобаль

Кафедральный собор Пуэблы

Собор Пуэблы , расположенный на улицах 16 сентября и 5 Ориенте, строился 300 лет, отчасти из-за перерывов в его строительстве. Строительство собора было начато в 1575 году по приказу испанского короля Филиппа II архитекторами Франсиско Бесеррой и Хуаном де Сигорондо. Здание было освящено в 1649 году, хотя отсутствовала только половина стен и большая часть крыши, а башни еще не были построены. Северная башня была добавлена ​​в 1678 году, а южная — в 1768 году. Форма собора представляет собой латинский крест и состоит из пяти нефов . Главный алтарь восьмиугольный, четыре других ориентированы по сторонам света. Комплекс состоит из четырнадцати часовен в различных стилях с многочисленными художественными произведениями, такими как главный купол и главный алтарь, украшенные Кристобалем де Вильяльпандо . Фасад классифицируется как позднее барокко с переходом к неоклассическому стилю , с дорическими и коринфскими колоннами. Его колокольни имеют высоту чуть менее 70 метров и являются самыми высокими в Мексике. Сиденья в хоре выполнены из паркета из ценных пород дерева, оникса и слоновой кости мавританского дизайна. Оба органа были подарены V. Карлом В склепе под собором можно увидеть многочисленные статуи святых и ангелов из оникса.

Церковь Сан-Франциско

Церковь и монастырь Сан-Франциско находятся на бульваре Героев 5 мая. Его приподнятая четырехъярусная башня выделяется лепниной, ионическими и дорическими пилястрами. Главный фасад выполнен из серого камня кантера, на котором вырезаны большие кувшины и цветы. Главный портал выполнен в стиле чурригереско и окружен большими панелями из плитки, окруженными орнаментом в стиле платереско . Внутри находится хор Платереско, неоклассические алтари и мумифицированное тело беатифицированного Себастьяна де Апарисио , который вскоре будет канонизирован как святой .

Неф и алтарь часовни Росарио

В большом монастырском комплексе проживает активная группа монахов-францисканцев, которые помимо управления большой школой K-12 на этом месте также занимаются другой пастырской деятельностью, деятельностью в области правосудия, мира и защиты окружающей среды.

Церковь Санто-Доминго расположена на улице 5 Мая. Главный портал выполнен в чистом классическом стиле и отделан серым камнем кантера. Он состоит из трех уровней с парными дорическими колоннами. Фасад старого монастыря богато украшен в стиле барокко, перед которым находится большой атриум. Внутри потолок состоит из двух больших сводов и содержит позолоченные алтари в стилях барокко, лосось и чурригереско.

Часовня Розария находится в церкви Санто-Доминго. Часовня была построена между 1650 и 1690 годами и была первой часовней, посвященной Богоматери Розария . Часовня наполнена символизмом, поскольку наполнена изображениями и элементами, характерными для барокко Новой Испании. Этот символизм в основном предназначен для помощи в процессе евангелизации. Часовня содержит три темы, важные для Церкви: тайны четок, связанные с ними добродетели и саму Деву Розария. Купол имеет форму короны Богородицы . Часовня украшена скульптурной штукатуркой, позолоченной местными художниками. Есть также шесть картин Хосе Родригеса Карнеро, а также картины у алтаря, изображающие жизнь Богородицы.

Другие известные здания

Портал Идальго и Муниципальный дворец в историческом центре.

Casa del Deán — старейший дворянский дом в городе Пуэбла, построенный Томасом де ла Пласа Гоэсом, дьяконом собора Пуэблы. Его завершили в 1580 году. Здание оставалось практически нетронутым до 1953 года, когда его собирались снести для строительства кинотеатра. В ходе протестов против спасения здания из-за его фресок и фасада удалось сохранить только часть здания. Фрески представляют собой фрески, которые являются единственными сохранившимися нерелигиозными образцами 16 века на своем первоначальном месте в Мексике. Фасад из серого камня совершенно гладкий, что выделяет главный портал в стиле ренессанс. Портал содержит верхнюю и нижнюю часть с гребнем.

Teatro Principal de Puebla (Главный театр Пуэблы) был открыт в 1761 году Мигелем де Сантамарией. В 1902 году театр сгорел и был восстановлен в 1940 году, а затем в 1998 году. В театре проводятся культурные мероприятия и художественные выставки с участием региональных, национальных и зарубежных художников.

Муниципальный дворец расположен на Максимино Авила Камачо. Фасад выполнен из серого камня кантера в стиле ренессанс с использованием ионических колонн и фронтонов , в отличие от других зданий, граничащих с главной площадью. Портал состоит из двух уровней, увенчанных центральным чердаком, на котором с каждой стороны расположены часы и башни.

Фонтан Китайской Побланы расположен на бульваре Героев 5 Мая. Это монументальная работа, выполненная из камня кантера и плитки Талавера, с основанием около тридцати метров в диаметре. В центре находится колонна, поддерживающая две большие чаши, и скульптура Китайской Побаланы высотой более трех метров. Памятник был создан Хесусом Корро Феррером, который изобразил Китайскую Поблану, используя образ собственной жены — Марии дель Консуэло Лопес-и-Мартинес.

Кухня

Крот поблано

Самый известный крот назван в честь города Пуэбла, моле поблано . Происхождение этого соуса является спорным, и чаще всего приводятся две версии легенды. В первой говорится, что монахини XVI века из монастыря Санта-Роза были обеспокоены тем, что только что узнали, что архиепископ собирается их навестить, и им нечего было для него приготовить, кроме старой индейки во дворе. Предположительно по божественному вдохновению они начали смешивать множество специй и ароматизаторов, которые были у них под рукой на кухне, включая различные виды перца чили, другие специи, вчерашний хлеб, шоколад и примерно двадцать других ингредиентов. Они оставили соус кипеть на несколько часов и полили им мясо индейки. К счастью, архиепископ остался очень доволен едой и монахини смогли сохранить лицо.

Другая история гласит, что соус появился в доиспанские времена и подавался Эрнану Кортесу и другим конкистадорам Моктесумой II . У ацтеков действительно был препарат под названием «чилмулли», что на языке науатль означает «соус из перца чили». Однако нет никаких доказательств того, что шоколад когда-либо использовался для ароматизации готовых блюд или в чилмулли. Произошло то, что соус получил новые ингредиенты, поскольку он был переосмыслен в колониальный период. Многие кулинары и гурманы сегодня считают одно конкретное блюдо, знаменитую индейку в моле поблано с шоколадом, олицетворением вершины мексиканской кулинарной традиции.

Чили в Ногаде

Здесь же предположительно было изобретено еще одно знаменитое блюдо — chiles en nogada . История начинается с трех сестер из Пуэблы, которые встретили офицеров Агустина де Итурбиде Армии трех гарантий в Мехико и влюбились в них. Были предприняты попытки привлечь пары, но одна проблема заключалась в том, что ни одна из сестер не умела готовить. По возвращении в Пуэблу мать отправила их учиться в монастырь Санта-Моники. Женщины решили, что хотят приготовить оригинальное блюдо, чтобы произвести впечатление на Итурбиде и его офицеров, когда они должны были посетить Пуэблу. Блюдо chiles en nogada представляет цвета мексиканского флага : зеленый (петрушка), белый (ореховый соус) и красный ( зерна граната ). Блюдо впервые с большим успехом было подано на банкете в честь Итурбиде.

Кемит с миланцами

Еще одно фирменное блюдо Пуэблы — « чемита », разновидность хорошо фаршированного бутерброда на булочке. Семита считается «сестрой мексиканской торты , двоюродной сестрой памбазо , дальней родственницей пасты и сэндвича и предшественником гигантских тортас», которые сегодня продаются в большинстве частей Мексики. Этот большой мясистый сэндвич назван в честь хлеба, на котором его подают, — семита. Этот хлеб основан на хлебе, завезенном французами в период французской интервенции в Мексику (1863–1867), но с тех пор он эволюционировал в соответствии с мексиканскими вкусами, особенно в штате Пуэбла. В начале 20 века хлеб начали подавать нарезанным ломтиками с начинкой из остатков картофеля, фасоли, нопала , говядины, курицы или свинины. Рынок Виктория в Пуэбле прославился версией с говяжьим копытом, луком и перцем чили под соусом винегрет. Другие рынки и продуктовые лавки вскоре создали свои собственные версии цемиты практически с любой возможной комбинацией начинки. В тот же период стало традицией посыпать хлеб семита семенами кунжута, часто с узорами из цветов, звезд, животных и других вещей. Хотя изначально это блюдо было едой низшего сословия, теперь оно нравится людям всех социальных слоев города как форма фаст-фуда.

Керамика Талавера

Основная статья: Керамика Талавера

Уриарте Талавера Фасад мастерской

Тарелка Талавера от Марсела Лобо

Вскоре после своего основания Пуэбла стала хорошо известна своей прекрасной керамикой, особенно стилем, который впоследствии получил название Талавера . Это произошло благодаря обилию качественной глины в регионе, к которой привлекали одних из лучших ремесленников. Между 1550 и 1570 годами испанские гончары из Талавера-де-ла-Рейна в Испании приехали в Пуэблу, чтобы научить местных жителей европейским методам использования гончарного круга и оловянной глазури. Эти новые методы были смешаны с местными разработками, что привело к появлению того, что стало известно как Поблано Талавера. Техника глазурования впервые была использована для изготовления плитки, которая до сих пор украшает многие здания в этом городе. Позже из него делали горшки, тарелки, кувшины, религиозные фигурки и другие предметы. К середине 17 века промышленность здесь стала хорошо налаженной. Были сформированы гильдии и приняты постановления для обеспечения качества. Синий использовался только на самых дорогих изделиях из-за стоимости минерала, используемого для его производства. Период между 1650 и 1750 годами был известен как Золотой век.

В 1813 году конституция упразднила гильдию гончаров и отменила постановления, установленные в 1653 году для стандартизации производства. Теперь любой мог использовать этот керамический метод в любом стиле, который хотел, а отсутствие правил привело к ухудшению техники и художественного качества. Рынок Талавера рухнул. Из 46 мастерских, действовавших с XVIII века, сохранилось только семь. Когда Энрике Луис Вентоза, 29-летний каталонец, прибыл в Пуэблу в 1897 году, там осталось всего шесть мастерских. Вентоза был очарован историей и прекрасными ремеслами, которые отличали Пуэблу от остальной Мексики. Он стал ведущей силой возрождения посуды Талавера.

Еще одним толчком к возрождению плитки Пуэбла стало то, что о ней узнали коллекционеры. В 1904 году американка Эмили Джонстон де Форест вместе со своим мужем отправилась в Мексику и открыла для себя Талаверу. Она установила контакты с учеными, коллекционерами и дилерами, которые помогли ей собрать коллекцию. В конце концов ее коллекция была передана в Метрополитен-музей в Нью-Йорке. Другие музеи, такие как Художественный музей Филадельфии , создали свои собственные коллекции. Музей Франца Майера в Мехико имеет самую большую коллекцию из 726 экспонатов.

История китайской побланы

Основная статья: Екатерина Иоанновская

Катарина де Сан-Хуан, гравюра на дереве 17 века.

Согласно опубликованным источникам колониальной эпохи, молодая индийская женщина по имени Мирра была похищена португальскими пиратами и доставлена ​​в Кочин (современный Кочи), на юге Индии. Там она сбежала от похитителей и укрылась в миссии иезуитов , где получила имя Катарина де Сан-Хуан . Мирру снова похитили те же пираты, что отобрали ее у ее биологических родителей, и в Маниле доставили ее торговцу, который позже увез ее в Новую Испанию. Оказавшись в Акапулько , она была продана купцу из Пуэблы по имени Мигель де Соса. Всю свою жизнь Катарина или Мирра продолжала одеваться в сари . Возможно, именно это и послужило основой для «фарфорового платья», ставшего популярным в Мексике в 17 веке. Через несколько лет после ее прибытия в Мексику Мигель де Соса умер, предусмотрев в своем своей рабыни завещании освобождение . Ее приняли в монастырь, где, как говорят, у нее начались видения Девы Марии и Младенца Иисуса . «Китайская Поблана» умерла 5 января 1688 года в возрасте 82 лет. В Пуэбле ее почитали как святую до 1691 года, когда Мексиканская инквизиция запретила ей открытое поклонение. Сегодня Храм Компаньиа в Пуэбле известен как Ла Тумба де ла Чайна Поблана, потому что в его ризнице покоятся останки Катарины де Сан-Хуан.

Туннельная система

Основная статья: Туннели Пуэблы

Уже давно ходят слухи о системе туннелей под городом. Долгое время считавшиеся городской легендой , они были вновь открыты в 2015 году. Считается, что им около 500 лет, и предполагается, что они простираются более чем на 10 км.

Синко де Майо

Каждый год 5 мая Пуэбла празднует поражение вторгшихся сюда французских войск в 1862 году. Празднования включают в себя несколько дней концертов, лекций и других культурных мероприятий. 5-го числа состоится очень большой парад и реконструкция боя. В параде принимают участие мексиканская армия , военно-морской флот , спецназ и солдаты, одетые в старинную форму. Военные демонстрируют танки, Хаммеры и бронетранспортеры . В гражданское участие входят школьные оркестры, студенты и плавсредства как из Мексики, так и из-за границы.

Образование

Старая Пуэбла днем

В Пуэбле много университетов, уступающих в стране только Мехико. Главный университет города — Бенемеритский автономный университет Пуэблы BUAP), старейший и крупнейший университет региона ( . В городе также находится один из самых престижных частных университетов Мексики и Латинской Америки, Технологический университет Монтеррея, Ибероамериканский университет Пуэблы и Американский университет Пуэблы (UDLAP).

Спорт

Стадион Куаутемок

Команда	Спорт	Лига	Стадион
Клуб Пуэбла	Ассоциация футбола	Лига МХ	Стадион Куаутемок
Пуэбла Попугаи	Бейсбол	Мексиканская бейсбольная лига	Стадион Херманос Сердан
УДЛАП Ацтеки	Студенческий футбол	ОНЭФА	Стадион «Храм боли»
Дикие овцы Пуэбла ITESM	Студенческий футбол	ОНЭФА	Синий кратер

В Пуэбле есть одна профессиональная футбольная команда, Puebla FC. Самый большой футбольный стадион в городе, стадион Куаутемок , вместимостью 51 720 человек, был построен в 1968 году как второе футбольное поле для Олимпийских игр 1968 года . Матчи 1970 и чемпионатов мира по футболу 1986 годов также проводились на стадионе Куаутемок. В 2015 году в него вмешались, чтобы привести его в соответствие с новыми стандартами ФИФА, которые товар, модернизм и внешний визуальный имидж изменились к лучшему. Вместимостью 51 720 человек это четвертый по величине стадион в Мексике сразу после стадиона Халиско. Имея высоту 45,9 метра, это также самый высокий стадион от уровня парковки до самой высокой части крыши, опередив второй по высоте стадион ацтеков на 4 метра.

В Пуэбле есть профессиональная бейсбольная команда Pericos de Puebla .

В Пуэбле, расположенной в агломерированном районе Чолула , есть одна команда колледжа по американскому футболу , «Ацтекас» Университета Лас-Америкас . Ацтеки трижды выигрывали чемпионат с момента создания Футбольной организации мексиканских колледжей (ONEFA) в 1978 году (1995, 1996 и 1997 годы). Команда пять раз занимала второе место в лиге, последний раз в 2006 и 2007 годах, все пять раз проигрывая чемпионат ITESM Campus Monterrey Боррегосу Сальвахесу. Домашний стадион ацтеков — « Темпло дель Долор» («Храм боли»).

Экономика

В муниципалитете все еще ведется сельское хозяйство, но ухудшение состояния окружающей среды и рост города делают этот сектор экономики меньшим. Выращиваемые культуры включают кукурузу, фасоль, пшеницу, овес, авокадо, груши, яблоки, персики, черешню , мексиканский боярышник , орехи и белые сапоты . Большая часть сельского хозяйства ведется на небольших участках на окраинах муниципалитета. Аналогично выращивается домашний скот, такой как крупный рогатый скот, свиньи, овцы и лошади.

Промышленность составляет около восьмидесяти процентов экономики и в основном базируется на окраинах города, а также в некоторых близлежащих муниципалитетах. Основная продукция включает основные металлы, химикаты, электротехнические изделия и текстиль. Основными работодателями являются Hylsa и автомобильный завод Volkswagen. Растущей отраслью является пищевая промышленность. Многие отрасли промышленности объединены в парки, такие как промышленный парк 5 мая, промышленная зона Ресуррексьон и промышленный парк Пуэбла 2000. В число торговых центров входят Angelópolis Lifestyle Center и Parque Puebla .

Транспорт

Пуэбла обслуживается международным аэропортом Пуэбла , который является частью столичной группы аэропортов мексиканской столицы и запасного аэропорта Мехико . Он предоставляет внутренние рейсы и рейсы в Соединенные Штаты. Благодаря удобному расположению аэропорт также используется как место для производства товаров, а также экспорта и импорта.

В январе 2013 года была открыта для публики первая линия скоростной автобусной системы RUTA от Чачапы до Тлашкалансинго, в апреле 2014 года была открыта вторая линия, идущая от 11-й Северной улицы на высоте Diagonal Defensores de la República до улицы Лимонес. а в 2019 году к системе была добавлена ​​третья линия, перевозящая пассажиров из Вальсекильо в CAPU, главный транспортный узел за пределами города. Туристический поезд Пуэбла-Чолула был открыт в январе 2017 года, соединяя Пуэблу с Чолулой в западной части города. Работа трамвая-поезда завершилась 31 декабря 2021 года.

• 
  автобус МАРШРУТ
• 
  Туристический поезд Пуэбла-Чолула
• 
  Велосипеды в аренду

Известные люди

• Серхио Альмагер — тренер
• Альберт Баэз – физик и отец фолк-певицы и автора песен Джоан Баэз
• Марта Мариана Кастро – актриса телевидения и кино
• Луисито Комуника - ютубер
• Алехандро Эдда - актер
• Альберто Гарсиа Аспе – вице-президент Club Universidad Nacional
• Адриан Горанш - футболист
• Мануэль Лапуэнте — тренер
• Анхелес Мастретта - писатель
• Габриэль Пальмерос - футболист
• Карлос Поблете — тренер
• Хосе Луис Санчес Сола - тренер
• Регина Торне – актриса телевидения и кино

Города-побратимы

Пуэбла является побратимом :

Асунсьон в Парагвае Канкун в Мексике Лодзь в Польше (с 1997 г.) Оклахома-Сити в США Пуэбло, Колорадо в США Родос в Греции Талавера де ла Рейна в Испании

Кадис в Испании Бурго де Осма в Испании. Вольфсбург в Германии Халапа в Мексике Фес в Марокко Вонсан в Северной Корее

См. также

• Список зданий в городе Пуэбла

Дальнейшее чтение

• Альтман, Ида . Трансатлантические связи в Испанской империи: Бриуэга, Испания и Пуэбла, Мексика, 1560-1620 гг . Стэнфорд: Издательство Стэнфордского университета, 2000.
• Найт, Фрэнсис. «Социальная значимость основания Пуэбла-де-лос-Анджелес». Журнал американской истории 23 (1947): 109–110.
• Крест, Спаситель. Алонсо Валиенте: завоеватель Новой Испании и поселенец города Пуэбла-де-лос-Анджелес . Мехико: Мэрия муниципалитета Пуэбла, 2002 г.
• Куэнья, Мигель Анхель и Карлос Контрерас Крус. Пуэбла-де-лос-Анджелес: город в истории . Пуэбла: Oceano/BUAP 2012.
• Хиршберг, Джулия. «Альтернатива Энкомьенде: Indios de Servicio Пуэблы , 1531–1545». Журнал латиноамериканских исследований 11, вып. 2. (ноябрь 1979 г.).
• Хукстра, Рик. Слияние двух миров: трансформация общества в долине Пуэбла 1570-1640 гг . Амстердам: CEDLA 1993.
• Лара Тенорио, Бланка. Рабство в Пуэбле и Тепеаке, 1545-1649 гг . Мехико: Записные книжки центров INAH, 1976 г.
• Лейхт, Хьюго. Улицы Пуэблы . Пуэбла: Министерство культуры / Правительство штата Пуэбла, 2007 г.
• Лорето Лопес, Розальва. «Дьявол, женщины и тело в монастырях Пуэблы семнадцатого века». Америка 59, нет. 2 (2002), 181–199.
• Марин Тамайо, Фаусто. Расовое разделение в Пуэбла-де-лос-Анхелес при колониальном режиме . Пуэбла: Центр исторических исследований Пуэблы, 1960.
• Сьерра Силва, Пабло Мигель. Городское рабство в колониальной Мексике: Пуэбла-де-лос-Анджелес, 1531–1706 гг . Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета, 2018. ISBN   978-1-108-41218-6

Библиография

Смотрите также: Библиография по истории города Пуэбла.

Внешние ссылки

• Путеводитель по Пуэбле от Wikivoyage
• (на испанском языке) Веб-страница правительства штата Пуэбла
• (на испанском языке) Изображения города Пуэбла
• «Пуэбла, город Мексики» . Британская энциклопедия (11-е изд.). 1911.