Производство пальмового масла в Индонезии
Производство пальмового масла важно для экономики Индонезии , поскольку страна является крупнейшим в мире производителем и потребителем этого товара, обеспечивая около половины мировых поставок. [ 1 ] В 2016 году Индонезия произвела более 34,6 миллиона метрических тонн (34 100 000 длинных тонн; 38 100 000 коротких тонн) пальмового масла и экспортировала 25,1 миллиона метрических тонн (24 700 000 длинных тонн; 27 700 000 коротких тонн) его. Плантации масличных пальм занимают площадь не менее 12 миллионов гектаров (30 миллионов акров). Существует несколько различных типов плантаций, включая небольшие частные плантации и более крупные государственные плантации. [ 2 ] Производство пальмового масла в Индонезии имеет различные последствия для здоровья, окружающей среды и общества. Недавняя публикация неправительственной организации Rainforest Action Network (RAN) указывает на то, что использование пальмового масла некоторыми крупнейшими производителями шоколада и закусок усугубляет эту проблему. [ 3 ]
Помимо обслуживания традиционных рынков, Индонезия стремится приложить больше усилий к производству биодизельного топлива . Китай и Индия являются основными импортерами пальмового масла, на их долю приходится более трети мирового импорта пальмового масла. Если посмотреть на структуру выбросов парниковых газов в Индонезии, то смягчение последствий изменения климата будет главным образом обеспечено за счет борьбы с лесными пожарами и сохранения торфяников . REDD+ (Сокращение выбросов в результате обезлесения и деградации лесов в развивающихся странах) станет «важным компонентом цели NDC в секторе землепользования». [ 4 ] Это означает, что потребуются крупные экономические стимулы и вклад внешних ресурсов для предотвращения изменений в землепользовании .
Вырубка лесов
[ редактировать ]Еще в 1900 году Индонезия все еще была страной с густыми лесами: леса составляли 84 процента общей площади суши. Вырубка лесов усилилась в 1970-х годах и с тех пор ускорилась еще больше. По оценкам, лесной покров в 170 миллионов гектаров (420 миллионов акров) примерно в 1900 году уменьшился до менее чем 100 миллионов гектаров (250 миллионов акров) к концу 20 века. Сообщается, что из общего объема лесозаготовок в Индонезии до 80% осуществляется незаконно . [ 5 ]
Леса часто вырубаются для производства пальмового масла. Обычно компания, имеющая права пользования землей, нанимает частных лиц для сжигания якобы «деградировавшего» леса, тем самым избегая прямой ответственности за пожары, вероятность которых возрастает при вырубке торфяников.
Лесные пожары часто уничтожают крупные поглотители углерода , в том числе девственные тропические леса и торфяники . В мае 2011 года Индонезия объявила мораторий на новые контракты на лесозаготовку, чтобы помочь в борьбе с этим. В краткосрочной перспективе это оказалось неэффективным, поскольку темпы вырубки лесов продолжали расти. К 2012 году Индонезия обогнала Бразилию по темпам вырубки лесов и стала страной, занимающейся вырубкой лесов быстрее всех в мире. Однако неясно, каковы текущие темпы вырубки лесов между Индонезией и Бразилией, поскольку новое политическое руководство в Бразилии недавно резко увеличило вырубку лесов. [ нужна ссылка ]
Внутри страны предпринимаются определенные усилия по борьбе с незаконными порезами и поджогами. В 2015 году под руководством президента Джоко Видодо также было создано Агентство по восстановлению торфяников. В 2018 году правительство больше не выдавало лицензии на вырубку лесов для плантаций пальмового масла. Неясно, насколько эффективны эти законы из-за коррупции, плохого исполнения и лазеек в некоторых из этих политик. [ 6 ]
Производство
[ редактировать ]
Производство пальмового масла в Индонезии с 1964 года зарегистрировало феноменальный рост со 157 000 метрических тонн (155 000 длинных тонн; 173 000 коротких тонн) до 41,5 миллиона метрических тонн (40 800 000 длинных тонн; 45 700 000 коротких тонн) в 2018 году. [ 7 ] и в общей сложности 51 миллион метрических тонн (50 000 000 длинных тонн; 56 000 000 коротких тонн) потребуется в 2025 году для удовлетворения международных и внутренних потребностей. [ 8 ] На пальмовое масло приходится 11% экспортных поступлений Индонезии в размере 5,7 млрд долларов. Сохраняя свой статус крупнейшего в мире производителя пальмового масла, Индонезия прогнозирует цифру в 40 миллионов метрических тонн (39 000 000 длинных тонн; 44 000 000 коротких тонн) к 2020 году. В этом контексте глобальный показатель производства, предоставленный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ( ФАО) составил 50 миллионов метрических тонн (49 000 000 длинных тонн; 55 000 000 коротких тонн) в 2012 году, что вдвое превышает объем производства в 2002 году. [ 9 ] Это увеличение также отражено в увеличении производства пальмового масла в Индонезии за тот же период с 10,300 миллионов метрических тонн (10 137 000 длинных тонн; 11 354 000 коротких тонн) в 2002 году до 28,50 миллионов метрических тонн (28 050 000 длинных тонн; 31 420 000 коротких тонн) в 2012 году. . [ 10 ] В апреле 2022 года президент Джоко Видодо объявил, что страна фактически запретит экспорт пальмового масла с 28 апреля до дальнейшего уведомления. Утверждается, что эта политика гарантирует наличие доступного растительного масла на внутреннем рынке. В свою очередь, это вызвало волнение на мировых рынках и привело к тому, что цена на сырье достигла исторического максимума. [ 11 ]
| Площадь пальмового масла (миллионы гектаров ( акров )) | Производство пальмового масла (млн метрических тонн ( длинные тонны ; короткие тонны )) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Год | Мелкие землевладельцы | Государственный | Частные поместья | Общий | Мелкие землевладельцы | Государственный | Частные поместья | Общий |
| 1970 | - | 0.09 (0.22) | 0.05 (0.12) | 0.13 (0.32) | - | 0.15 (0.15; 0.17) | 0.07 (0.069; 0.077) | 0.22 (0.22; 0.24) |
| 1980 | 0.01 (0.025) | 0.20 (0.49) | 0.09 (0.22) | 0.29 (0.72) | 0 | 0.50 (0.49; 0.55) | 0.22 (0.22; 0.24) | 0.72 (0.71; 0.79) |
| 1990 | 0.29 (0.72) | 0.37 (0.91) | 0.46 (1.1) | 1.13 (2.8) | 0.38 (0.37; 0.42) | 1.25 (1.23; 1.38) | 0.79 (0.78; 0.87) | 2.41 (2.37; 2.66) |
| 2000 | 1.17 (2.9) | 0.59 (1.5) | 2.40 (5.9) | 4.16 (10.3) | 1.91 (1.88; 2.11) | 1.46 (1.44; 1.61) | 3.63 (3.57; 4.00) | 7.00 (6.89; 7.72) |
| 2005 | 2.36 (5.8) | 0.53 (1.3) | 2.57 (6.4) | 5.45 (13.5) | 4.50 (4.43; 4.96) | 1.45 (1.43; 1.60) | 5.91 (5.82; 6.51) | 11.86 (11.67; 13.07) |
| 2010 | 3.31 (8.2) | 0.62 (1.5) | 3.89 (9.6) | 7.82 (19.3) | 7.77 (7.65; 8.56) | 2.09 (2.06; 2.30) | 9.98 (9.82; 11.00) | 19.84 (19.53; 21.87) |
Вся добыча нефти осуществляется из тропических лесов Индонезии , которые занимают третье место в мире, а два других находятся в бассейнах Амазонки и Конго. Тремя основными бизнес-моделями производства пальмового масла в Индонезии являются частные крупные плантации, мелкие землевладельцы и независимые мелкие землевладельцы. Распределение площадей и производства пальмового масла по типам плантаций пальмового масла показано в Таблице 1. [ 12 ] Пальмы, посаженные около 25 лет назад, имеют среднегодовую производительность 4 метрических тонны масла на гектар (1,6 длинных тонн/акр; 1,8 коротких тонн/акр).
Индонезия рассматривает планы по увеличению производства за счет внедрения новых сортов, которые могут удвоить производительность с гектара (акра). [ 9 ]
Борнео и Суматра — два острова, на которые приходится 96% производства пальмового масла в Индонезии. [ 13 ] По состоянию на 2011 год насчитывалось 7,8 миллиона гектаров (19 миллионов акров) плантаций пальмового масла, из которых 6,1 миллиона гектаров (15 миллионов акров) были продуктивными плантациями под урожаем, что делало Индонезию мировым лидером по производству сырого пальмового масла (CPO). . По данным Всемирного банка , почти 50% производимого в стране CPO экспортируется в необработанном виде, а остальная часть перерабатывается в растительное масло, около половины которого идет на экспорт, а остальная часть потребляется внутри страны. [ 14 ]
Система производства сырого пальмового масла жизненно важна для экономики Индонезии и имеет множество применений внутри страны и за рубежом. Он является основным источником экспорта продуктов питания и промышленного использования. Он также используется для производства продуктов питания в домашних условиях, биодизельного топлива и биотоплива. Предполагается, что население Индонезии вырастет до 285 миллионов человек в 2025 году, что приведет к увеличению внутреннего спроса на растительное масло. Кроме того, другие виды внутреннего промышленного использования пальмового масла предназначены для поддержки фармацевтической, косметической и химической промышленности. [ 8 ]
Использование
[ редактировать ]Пальмовое масло является важным ингредиентом в пищевой промышленности, используется в качестве кулинарного масла или при производстве обработанных пищевых продуктов (например, многих видов шоколада, печенья, жевательной резинки...), а также для производства косметических и гигиенических продуктов (мыла). , помада, стиральный порошок...). [ 15 ] Он также ценен в качестве смазки в промышленном производстве или в энергетике при производстве биодизеля . [ 13 ]
Биотопливо
[ редактировать ]| Требовать | 2015 | 2016 | 2020 | 2025 |
|---|---|---|---|---|
| Еда | 5.6 | 5.8 | 6.3 | 6.9 |
| Промышленный | ||||
| Биодизель | 3.9 | 5.0 | 8.6 | 11.2 |
| Другой | 1.2 | 1.3 | 1.6 | 2.0 |
| Экспорт | 23.7 | 24.5 | 27.4 | 31.0 |
За последние несколько лет возрос интерес к биотопливу как к потенциальному источнику чистой энергии; оно стало основным источником сырого пальмового масла для внутреннего использования. Как видно из таблицы 3, ожидается, что к 2025 году внутреннее использование биодизеля вырастет на 7,3%. Правительство Индонезии заинтересовано в выращивании плантаций биотоплива, чтобы уменьшить зависимость страны от ископаемого топлива. [ 12 ] Прогнозируется, что в 2025 году биотопливо будет составлять 25% национального энергобаланса Индонезии. [ 8 ]
Биодизельное топливо создается с использованием процесса переэтерификации, который превращает триглицериды сырого пальмового масла в сложные эфиры, которые используются в производстве биотоплива. Было показано, что этот процесс дает выход биодизеля 93,6%. [ нужна ссылка ]
Компании
[ редактировать ]Крупные местные и международные компании строят заводы и нефтеперерабатывающие заводы, в том числе PT Astra Agro Lestari Terbuka (150 000 метрических тонн в год (150 000 длинных тонн в год; 170 000 коротких тонн в год) завод по переработке биодизеля ), PT Bakrie Group (завод по производству биодизеля и новые плантации) . ), Surya Dumai Group (завод по переработке биодизеля). [ 16 ]
Cargill (иногда действующая через CTP Holdings в Сингапуре) строит новые нефтеперерабатывающие заводы и заводы в Малайзии и Индонезии, расширяет свой нефтеперерабатывающий завод в Роттердаме для переработки 300 000 метрических тонн (300 000 длинных тонн; 330 000 коротких тонн) пальмового масла в год, приобретает плантации на Суматре . Калимантан и Папуа-Новая Гвинея . [ нужна ссылка ]
Роберта Куока Компания Wilmar International Limited имеет плантации и 25 нефтеперерабатывающих заводов по всей Индонезии, чтобы поставлять сырье на новые заводы по переработке биодизеля в Сингапуре, Риау, Индонезии и Роттердаме. [ 16 ]
Musim Mas Group имеет плантации и нефтеперерабатывающие заводы в Малайзии и Индонезии — Калимантане , Медане и т. д., хотя их штаб-квартира находится в Сингапуре.
Исследовательская станция Марихат (MRS) , ныне известная как RISPA и расположенная в Медане , является первым исследовательским центром плантации пальмового масла в Индонезии. Одним из ее известных почвоведов, ныне вышедшим на пенсию, был Ир. Петрус Пурба .
В августе 2011 года губернатор Ачеха выдал разрешение индонезийской компании по производству пальмового масла PT Kallista Alam на освоение около 1600 гектаров (4000 акров) в Трипе. [ 17 ] Сообщается, что индонезийский производитель пальмового масла Triputra Agro Persada увеличит свои посевные площади примерно на две трети с 2013 года к 2015 году. [ 18 ]
Воздействие на окружающую среду
[ редактировать ]
Эффекты лесозаготовок и вырубка лесов
[ редактировать ]Поскольку сельскохозяйственные земли ограничены, для посадки монокультур масличных пальм необходимо расчищать земли, используемые для других культур или тропических лесов. Сообщается, что из общего объема лесозаготовок в Индонезии до 80% осуществляется незаконно . [ 19 ] Серьезной экологической угрозой является уничтожение тропических лесов в Индонезии, площадь которого оценивалась в 840 тысяч гектаров (2 100 000 акров) девственных лесов в год с 2000 по 2012 год. [ 20 ] С 1990 по 2005 год 108 110 квадратных миль (280 000 квадратных километров) индонезийского леса было вырублено в результате вырубки, 77% этого леса даже не было тронуто. [ 21 ]
Вырубка лесов также делает Индонезию одним из крупнейших источников выбросов парниковых газов . По данным Гринпис, углекислый газ (CO 2 ) массово выбрасывается в атмосферу при вырубке тропических торфяников , которые являются поглотителями углерода . [ 22 ] Вырубка лесов также вызвана незаконными лесными пожарами с целью расчистки земель для плантаций пальмового масла. По данным WWF, например, в 1997 году от 0,81 до 2,57 миллиардов метрических тонн (от 800 000 000 до 2,53 × 10 9 длинные тонны; От 890 000 000 до 2,83 × 10 9 короткие тонны) углерода были выброшены в результате пожаров, что составило «13-40% среднегодовых глобальных выбросов углерода от ископаемого топлива в этом году». [ 23 ] По состоянию на 2013 год Индонезия занимала восьмое место среди стран мира по общим выбросам парниковых газов. [ 24 ] По данным Института мировых ресурсов, 65,5% этих выбросов парниковых газов можно отнести на счет изменений в землепользовании и лесного хозяйства; промышленность пальмового масла в Индонезии является основным фактором, способствующим этой тенденции. [ 25 ]
Промышленные плантации пальм также отрицательно влияют на качество почвы , воды и воздуха, поскольку они часто зависят от использования агрохимических продуктов, таких как пестициды или удобрения . [ 20 ]
Поглотители углерода
[ редактировать ]Осушение, сжигание и строительство плантаций на бывших торфяниках выделяют большое количество углекислого газа, что сводит на нет их ценность как так называемых «поглотителей углерода» (хранилищ углерода). [ 26 ] Поглотители углерода «хранят больше углерода на единицу площади, чем любая другая экосистема в мире». [ 27 ] Одно исследование показало, что разрушение торфяных болот в Юго-Восточной Азии, поглощающих углерод, может привести к выбросу такого же количества углерода, как ископаемое топливо, которое используется во всем мире за девять лет. [ 28 ] Недавнее исследование Rahman et al. (2018) обнаружили, что при переустройстве леса под плантации масличных плантаций запасы почвенного органического углерода (SOC) снизились на 42%, 24% и 18% после 29, 39 и 49 лет переустройства соответственно. [ 29 ]
Загрязнение воздуха
[ редактировать ]Производство пальмового масла является источником загрязнения воздуха в Индонезии, главным образом из-за использования подсечно-огневого метода вырубки лесов под плантации пальмового масла. Области, которые обычно вырубаются, представляют собой тропические леса с очень богатыми углеродом лесными покровами, известными как торфяники . [ 30 ] [ 31 ] Богатая углеродом почва торфяников делает их очень пожароопасными. Когда торфяники сжигаются, они выделяют большое количество CO 2 вместе с черным углеродом — чрезвычайно опасным типом твердых частиц. [ 32 ] Наряду с твердыми частицами дым от пожаров может выделять токсичные газы, которые могут распространяться на большие территории, а в отдаленных районах пожары нелегко потушить, что наносит вред как животным, так и человеческому населению. [ 33 ] [ 34 ] В результате крупных пожаров обычно в период с июля по октябрь или во время Эль-Ниньо возникает повторяющееся явление, называемое дымкой в Юго-Восточной Азии . Это событие, когда качество воздуха становится чрезвычайно опасным и может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья, иметь негативные экологические и экономические последствия. [ 35 ] [ 36 ]
Загрязнение почвы и воды
[ редактировать ]На каждую метрическую тонну (0,98 длинных тонны; 1,1 коротких тонны) произведенного пальмового масла производится 2,5 метрических тонны (2,5 длинных тонны; 2,8 коротких тонны) сточных вод или жидких отходов. [ 27 ] Эти сточные воды воздействуют на пресную воду, а также на дикую природу и людей, расположенных ниже по течению. Пестициды и удобрения могут также вызвать проблемы загрязнения воды ниже по течению.
Эрозия земель
[ редактировать ]Большинство плантаций пальмового масла в Индонезии расположены на крутых склонах, что приводит к «увеличению наводнений и отложению ила в реках и портах». [ 27 ] Ремонт инфраструктуры, такой как дороги и жилье, является следствием эрозии земель для местных сообществ.
Животные
[ редактировать ]Многие животные, обитающие в Юго-Восточной Азии и Индонезии, страдают от последствий производства пальмового масла и вырубки лесов, часто находясь под угрозой исчезновения. Вырубка лесов влечет за собой сокращение биоразнообразия и изменение экосистем, что приводит к разрушению среды обитания исчезающих видов, таких как карликовые слоны Борнео , суматранские слоны , суматранские тигры , суматранские носороги , малайский солнечный медведь. [ 37 ] и различные виды орангутанов , которых можно встретить только в лесах Борнео и Суматры . Некоторые из этих животных, такие как орангутан, ведут древесный образ жизни и стараются оставаться на деревьях, часто сжигаясь заживо во время вырубок и поджогов лесов. [ 28 ] Другие животные, такие как орангутанги, подвергаются новым угрозам по мере увеличения размеров месторождений пальмового масла. Плантации пальмового масла на Суматре и Борнео являются одними из основных районов добычи сетчатых и кровавых питонов для производства экзотической кожи. [ 38 ]
Меры по исправлению положения
[ редактировать ]Правительственный мораторий на вырубку новых лесов действовал с 2011 по 2015 год.
Индонезийский совет по пальмовому маслу планирует использовать новые посадочные материалы на старых плантациях, которые могут удвоить урожайность по сравнению с нынешней годовой нормой в 4 метрических тонны масла на гектар (1,6 длинных тонны на акр; 1,8 коротких тонны на акр). ). Кроме того, правительство будет поощрять освоение деградированных земель, пригодных для выращивания пальм. Сообщается, что эта площадь составляет 14 миллионов гектаров (35 миллионов акров) в четырех провинциях Калимантана , на индонезийской части острова Борнео. [ 9 ]
В 2018 году президент Индонезии подписал мораторий на разработку новых видов пальмового масла, который продлится три года. [ 39 ] В рамках этого моратория открытие новых плантаций пальмового масла будет отложено, чтобы уменьшить конфликты, а также потребует от всех центральных и провинциальных правительств пересмотреть существующие разрешения.
Воздействие на местные сообщества
[ редактировать ]Расширение производства пальмового масла обусловлено его прибыльностью, и оно имеет потенциал для создания новых рабочих мест и повышения уровня жизни людей и мелких землевладельцев, если оно осуществляется на устойчивой основе. [ 40 ] [ 41 ] По данным ПРООН, около 16 миллионов рабочих мест зависят от сектора пальмового масла. [ 42 ]
С другой стороны, вырубка лесов (например, на Борнео ) для развития плантаций масличных пальм также ставит под угрозу коренные племена и местные общины, поскольку влечет за собой разрушение жилых помещений или присвоение земли . [ 43 ] Например, в таких регионах, как Калимантан , местный образ жизни общин даяков и их традиции вахтового земледелия подрываются развитием производства пальмового масла и монокультур. [ 44 ] Это часто приводит к нарушениям прав человека и конфронтации между крупными производителями и местными сообществами, чья земля присваивается. [ 45 ] Колчестер, например, обнаружил, что в 2010 году в Индонезии произошло более 630 земельных споров, связанных с производством масличной пальмы. [ 46 ]
Производство пальмового масла также вызывает загрязнение воздуха и воды, что увеличивает риск для здоровья населения Индонезии . Использование подсечно-огневых методов для расчистки земель для выращивания масличных пальм привело к широко распространенным региональным эпизодам дымки, затронувшим страны по всей Юго-Восточной Азии. Эти эпизоды дымки связаны с повышенным уровнем преждевременной смертности, респираторными заболеваниями и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Младенцы и дети особенно уязвимы к негативным последствиям для здоровья от этих воздействий. [ 37 ] Согласно моделям смертности, эпизод дымки в Юго-Восточной Азии в 2015 году, по оценкам, стал причиной примерно 103 300 дополнительных смертей в Индонезии, Малайзии и Сингапуре. [ 47 ]
Социальные последствия
[ редактировать ]Было доказано, что промышленность пальмового масла в Индонезии способствует увеличению государственных доходов, обеспечивает занятость людей в сельских районах и увеличивает доходы фермеров. Однако эти преимущества, похоже, видны только на более опытных плантаторах и фермерах, поэтому отрасль имеет тенденцию отдавать предпочтение мелким землевладельцам-мигрантам, а не коренным народам. Коренные жители, как правило, видят более негативные социальные последствия, такие как отсутствие продовольственной безопасности, нарушение прав человека, земельные споры и пренебрежение к местной окружающей среде. [ 12 ]
Индонезийский ученый профессор доктор Бамбанг Херо Сахарджо является ведущим специалистом по пожарам на торфяниках и предоставил доказательства для более чем 500 уголовных процессов против фирм, обвиняемых в использовании незаконных методов очистки торфяников для выращивания таких культур, как пальмовое масло. За свою работу по предоставлению доказательств перед лицом угроз и запугивания он получил премию Джона Мэддокса 2019 года от благотворительной организации Sense about Science . [ 48 ] [ 49 ]
Права человека
[ редактировать ]Индустрия пальмового масла растет по потребностям и объему производства, а пальмовое масло и ингредиенты на его основе содержатся в более чем 50 процентах обычных потребительских товаров, от шампуня и губной помады до упакованного хлеба и мороженого. [ 50 ] Индонезия является крупнейшим производителем пальмового масла в мире и быстро расширяет свои плантации и рабочую силу, чтобы удовлетворить растущий мировой спрос. [ 51 ] В попытках удовлетворить этот спрос систематические нарушения прав человека постоянно возлагаются на индонезийских производителей пальмового масла, включая принудительный и детский труд, гендерную дискриминацию и эксплуатацию рабочих. [ 52 ]
Детский труд
[ редактировать ]Хотя индонезийское законодательство запрещает детский труд на работах, которые «наносят вред здоровью, безопасности или нравственности детей», детям в возрасте от 13 до 15 лет разрешается выполнять так называемую «легкую работу» или работу, которая не представляет опасности. риск для умственного, физического или социального развития ребенка. [ 53 ] Хотя детей редко нанимают на плантации пальмового масла, они часто работают там, помогая своим отцам и матерям достигать поставленных целей и получать полную заработную плату. [ 52 ] Дети часто работают в полях и подвергаются риску травм в результате воздействия химических веществ, переноски тяжелых грузов и опасных методов ведения сельского хозяйства. [ 52 ]
Эксплуатация рабочих и принудительный труд
[ редактировать ]Хотя в Индонезии действуют юридические требования в отношении рабочего времени в неделю и сверхурочной работы, минимальная заработная плата устанавливается по провинциям, а в Северной Суматре и Центральном Калимантане, провинциях, где расположены плантации, этой минимальной заработной платы недостаточно для удовлетворения потребностей семьи. [ 52 ] [ 53 ] Работники плантаций получают оплату по двухкомпонентной системе, основанной на отработанном времени и производительности труда. Работникам ставятся «целевые показатели производительности», и если эти цели достигнуты, работники получают полную заработную плату. [ 52 ] Если они не выполняются, работник может потерять часть своей зарплаты или годовой премии независимо от количества отработанного времени. Эти цели устанавливаются отдельной компанией и не регулируются. [ 52 ] Также было обнаружено, что комбайны регулярно работают дольше, чем разрешено законом, часто работая по 10–12 часов в день. Законный лимит в Индонезии составляет 40 часов в неделю. [ 52 ]
Опасные условия труда
[ редактировать ]Использование пестицидов и гербицидов является обычной практикой на плантациях пальмового масла, включая паракват, гербицид, запрещенный во всей Европе. Средства индивидуальной защиты не всегда предоставляются работникам. Некоторые компании в Индонезии не предоставляют никакого оборудования, а другие не заменяют его после чрезмерного использования. Выяснилось, что у рабочих нет знаний или информации о рисках для здоровья, связанных с химическими веществами, которые они используют. [ 52 ]
Воздействие окружающей среды на здоровье и нарушения прав на здоровье
[ редактировать ]На Суматре происходит много пожаров из-за производства пальмового масла, а за последние два десятилетия загрязнение твердыми частицами удвоилось с развитием промышленности по производству пальмового масла. [ 54 ] Загрязнение твердыми частицами оказало влияние на ожидаемую продолжительность жизни в этом районе: два десятилетия назад из-за загрязнения было потеряно 0,7 прогнозируемых лет жизни, а сейчас прогнозируется 2,4 года жизни. [ 55 ] Химические вещества, представляющие серьезный риск для здоровья, такие как оксиды азота (NO X ) и угарный газ (CO), также выделяются во время пожаров на торфяниках. Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что в Центральном Калимантане загрязнение твердыми частицами и токсичными газами, выделяющимися в результате пожаров на торфяниках, было настолько серьезным, что 33% смертей из-за сердечно-сосудистых заболеваний в этом году были связаны с плохим качеством воздуха. [ 33 ] Исследования также показали, что индонезийские работники пальмового масла подвергаются повышенному риску развития заболеваний опорно-двигательного аппарата и инфекционных заболеваний, таких как малярия и глистные инфекции, из-за интенсивного труда на открытом воздухе, стресса и психических расстройств, а также воздействия пестицидов и гербицидов. [ 56 ] Компания Wilmar в Индонезии проверяет кровь сотрудников на химическое воздействие, чтобы выявить отклонения. Хотя работникам сообщат, есть ли у них «аномальная» кровь, они, однако, не получат копию результатов или какие-либо дополнительные объяснения. Вилмар решил ситуацию, переназначив сотрудников с отклонениями в крови на другие задачи, но так и не объяснил, почему это было сделано. Было обнаружено, что это вызывает повышенное беспокойство среди работников плантаций по поводу своего здоровья. [ 57 ]
Гендерная дискриминация
[ редактировать ]Женщины особенно уязвимы перед злоупотреблениями. В Индонезии женщин часто нанимают на случайных условиях, освобождая их от постоянной работы, медицинского страхования, пенсий и других пособий социального обеспечения. [ 58 ] Одна из основных ролей женщин на плантациях — это внесение гербицидов, пестицидов и удобрений, что подвергает этих женщин более высокому риску химической токсичности и другого вреда. [ 59 ] Женщинам часто не платят за часть их работы, включая сбор фруктов с земли во время сбора урожая, поскольку они часто также помогают своим мужьям достичь своих целей, чтобы гарантировать, что семья получает полную зарплату мужа. [ 59 ]
Экологичное пальмовое масло
[ редактировать ]В ответ на критику отрасли со стороны экологических и правозащитных групп предпринимаются усилия по обеспечению большей устойчивости отрасли. По данным Круглого стола по устойчивому пальмовому маслу (RSPO), это относится к пальмовому маслу, которое производится для увеличения запасов продовольствия с учетом целей «защиты социальных интересов, сообществ и работников» или «защиты окружающей среды и дикой природы». например. [ 60 ]
В 2011 году была введена Индонезийская система устойчивого производства пальмового масла (ISPO). Это обязательная схема сертификации, обеспечивающая качество и соблюдение норм, касающихся окружающей среды, работников и уважения местного населения, которые должны применяться ко всем производителям. [ 42 ]
Круглый стол по устойчивому пальмовому маслу (RSPO) также активно работает в регионе, предоставляя сертификаты устойчивости для продукции, соответствующей стандартам.
См. также
[ редактировать ]- Биодизель по регионам # Индонезия
- Совет стран-производителей пальмового масла
- Вырубка лесов в Индонезии
- Экологические проблемы в Индонезии
- Производство пальмового масла в Малайзии
- Перечень товаров, производимых детским или принудительным трудом
Ссылки
[ редактировать ]- ^ МакКланахан, Пейдж (11 сентября 2013 г.). «Может ли Индонезия увеличить производство пальмового масла, не уничтожая леса? Экологи сомневаются, что крупнейший в мире производитель пальмового масла сможет реализовать амбициозные планы, не нанося ущерба лесным массивам» . Хранитель . Проверено 22 сентября 2013 г.
- ^ «Профиль рисков пальмового масла Суматры в Индонезии» . Nepcon.org . 2019 . Проверено 22 марта 2019 г.
- ^ «Закуски, которые мы едим, могут убить орангутангов в Индонезии» . Журнал новостей . Проверено 12 ноября 2019 г.
- ^ Республика Индонезия (ноябрь 2016 г.). «Первый национально определяемый вклад» (PDF) . Проверено 25 января 2020 г.
- ^ «Пальмовое масло – Индонезия – Суматра | Природная экономика и связь между людьми» . www.nepcon.org . Проверено 8 декабря 2019 г.
- ^ Нормил, Деннис (1 октября 2019 г.). «Пожары в Индонезии серьезны, но новые меры не позволили им усугубиться» . Наука | АААС . Проверено 8 декабря 2019 г.
- ^ «Производство пальмового масла в Индонезии по годам (1000 тонн)» . www.indexmundi.com . Проверено 27 марта 2019 г.
- ^ Jump up to: а б с Хативада, Дилип; Пальмен, Карл; Сильвейра, Семида (2 мая 2018 г.). «Оценка спроса на пальмовое масло в Индонезии: тенденции производства, урожайность и возникающие проблемы» . Биотопливо . 12 (2): 135–147. дои : 10.1080/17597269.2018.1461520 . ISSN 1759-7269 .
- ^ Jump up to: а б с «Может ли Индонезия увеличить производство пальмового масла, не уничтожая при этом свои леса?» . Хранитель . 11 сентября 2013 года . Проверено 22 сентября 2013 г.
- ^ «Производство пальмового масла в Индонезии по годам» . Indexmundi.com . Проверено 22 сентября 2013 г.
- ^ Нангой, Франсиска (22 апреля 2022 г.). «Индонезия запретит экспорт пальмового масла, чтобы сдержать внутренние цены» . Рейтер . Проверено 22 апреля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б с д и Обидзински, Кристоф; Андриани, Рубета; Комарудин, Херу; Андрианто, Агус (2012). «Экологическое и социальное воздействие плантаций масличных пальм и их влияние на производство биотоплива в Индонезии» . Экология и общество . 17 (1). дои : 10.5751/ES-04775-170125 . ISSN 1708-3087 . JSTOR 26269006 .
- ^ Jump up to: а б «Промышленность пальмового масла в Индонезии изобилует нарушениями прав человека» . Деловая неделя. 18 июля 2013 года. Архивировано из оригинала 21 июля 2013 года . Проверено 23 сентября 2013 г.
- ^ «Факты – Индонезия мировой лидер по производству пальмового масла» . Центр международных лесных исследований. 8 июля 2013 года . Проверено 23 сентября 2013 г.
- ^ «Может ли Индонезия увеличить производство пальмового масла, не уничтожая свои леса?» . Хранитель. 11 сентября 2013 г. Проверено 22 сентября 2013 г.
- ^ Jump up to: а б Корпоративная власть: взаимосвязь пальмового масла и биодизельного топлива Grain 2007
- ^ Прекратите сжигать тропические леса ради пальмового масла; Растущий аппетит мира к дешевому пальмовому маслу уничтожает тропические леса и усиливает изменение климата 6 декабря 2012 г. Scientific American
- ^ Бенни Субианто Forbes 2013
- ↑ Анализ рисков стекла, железа, бетона и штукатурки, 29 марта 2011 г., стр. 19–20 (на шведском языке).
- ^ Jump up to: а б Петренко К., Пальцева Дж. и Сирл С. (2016). Экологические последствия производства пальмового масла в Индонезии. Международный совет по чистому транспорту . Получено с http://www.theicct.org/sites/default/files/publications/Indonesia-palm-oil-expansion_ICCT_july2016.pdf.
- ^ 4 мая; Шмидт, Джейк, 2010 г. (4 мая 2010 г.). «Незаконные лесозаготовки в Индонезии: экологические, экономические и социальные издержки, изложенные в новом отчете» . НРДЦ . Проверено 27 марта 2019 г.
{{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ «Индонезия» . Гринпис Интернэшнл . Проверено 29 ноября 2017 г.
- ^ «Пальмовое масло и изменение климата» . Проверено 29 ноября 2017 г.
- ^ «Эта интерактивная диаграмма объясняет 10 крупнейших источников выбросов в мире и то, как они изменились | Институт мировых ресурсов» . www.wri.org . 11 апреля 2017 года . Проверено 27 марта 2019 г.
- ^ «Выбросы парниковых газов в Индонезии» . Климатические связи . февраль 2017 года . Проверено 22 марта 2019 г.
- ^ «Леса Индонезии» . Гринпис США . Проверено 27 марта 2019 г.
- ^ Jump up to: а б с «Пальмовое масло | Промышленность | WWF» . Всемирный фонд дикой природы . Проверено 27 марта 2019 г.
- ^ Jump up to: а б «Пальмовое масло и глобальное потепление» (PDF) . Союз неравнодушных ученых .
- ^ Рахман, Нихарика; Де Неергаард, Андреас; Магид, Якоб; Ван Де Вен, Джерри В.Дж.; Гиллер, Кен Э.; Брюун, Тильда Бех (2018). «Изменения в запасах органического углерода в почве после преобразования лесов в плантации масличных пальм на малазийском Борнео» . Письма об экологических исследованиях . 13 (10): 105001. Бибкод : 2018ERL....13j5001R . дои : 10.1088/1748-9326/aade0f .
- ^ Обидзински, Кристоф; Андриани, Рубета; Комарудин, Херу; Андрианто, Агус (2012). «Экологическое и социальное воздействие плантаций масличных пальм и их влияние на производство биотоплива в Индонезии» . Экология и общество . 17 (1). дои : 10.5751/es-04775-170125 . ISSN 1708-3087 .
- ^ Арифин, Б.; Сетьяван, Д. (24 января 2022 г.). «Как индустрия пальмового масла оказывает разрушительное воздействие на здоровье Индонезии, тропические леса и рынок труда» . Международный журнал экологических наук и технологий . 19 (12): 11775–11788. Бибкод : 2022JEST...1911775A . дои : 10.1007/s13762-022-03923-4 . ISSN 1735-1472 . S2CID 246224753 .
- ^ Ли, Кен; Гринстоун, Майкл. « Ухудшение качества воздуха в Индонезии и его влияние на продолжительность жизни» (2021 г.)» . Индекс качества воздуха и жизни : 1–11.
- ^ Jump up to: а б Уда, Сарита Китти; Хейн, Ларс; Атмоко, Дви (2019). «Оценка воздействия пожаров на торфяниках на здоровье: пример Центрального Калимантана, Индонезия» . Наука об окружающей среде и исследования загрязнения . 26 (30): 31315–31327. Бибкод : 2019ESPR...2631315U . дои : 10.1007/s11356-019-06264-x . ISSN 0944-1344 . ПМЦ 6828836 . ПМИД 31471850 .
- ^ «Всемирный фонд дикой природы (WWF)» , Реестр грантов 2019 , Лондон: Palgrave Macmillan UK, стр. 983–984, 13 ноября 2018 г., doi : 10.1007/978-1-349-95810-8_1327 , ISBN 978-1-349-95809-2 , S2CID 168344471 , получено 22 марта 2022 г.
- ^ Варккей, Хелена (16 июля 2015 г.). Проблема дымки в Юго-Восточной Азии . Рутледж. дои : 10.4324/9781315717814 . ISBN 978-1-315-71781-4 .
- ^ Варкки, Хелена (2012). «Политика патронажа как движущая сила экономической регионализации: индонезийский сектор пальмового масла и трансграничная дымка» . Точка зрения Азиатско-Тихоокеанского региона . 53 (3): 314–329. дои : 10.1111/j.1467-8373.2012.01493.x . ISSN 1360-7456 .
- ^ Jump up to: а б Кадандале, Совмья; Мартен, Роберт; Смит, Ричард (1 февраля 2019 г.). «Промышленность пальмового масла и неинфекционные заболевания» . Бюллетень Всемирной организации здравоохранения . 97 (2): 118–128. дои : 10.2471/BLT.18.220434 . ISSN 0042-9686 . ПМК 6357563 . ПМИД 30728618 .
- ^ Нейман, Винсент (5 ноября 2022 г.). «Квоты на вылов, свободные рынки и устойчивая торговля питонами» . Охрана природы . 48 : 99–121. doi : 10.3897/natureconservation.48.80988 . ISSN 1314-3301 .
- ^ «Индонезия наложила временный запрет на новые плантации пальмового масла» . Время . 21 сентября 2018 г. Архивировано из оригинала 21 сентября 2018 г. Проверено 24 сентября 2018 г.
{{cite magazine}}: Неизвестный параметр|agency=игнорируется ( помогите ) - ^ Экономическая польза пальмового масла для Индонезии . (2011). Worldgrowth.org . Получено 21 ноября 2017 г. с http://worldgrowth.org/site/wpcontent/uploads/2012/06/WG_Indonesian_Palm_Oil_Benefits_Report-2_11.pdf .
- ^ Фейнтрени Л., Чонг В. и Леванг П. (2010). Почему фермеры предпочитают масличную пальму? Уроки, извлеченные из района Бунго, Индонезия. Малое лесное хозяйство , 9 (3), 379-396.
- ^ Jump up to: а б «Экологичное пальмовое масло для всех» . ПРООН в Индонезии . Проверено 30 ноября 2017 г.
- ^ «Обнаружив, что их леса заполнены врагами, провинциальные племена настаивают на запрете вырубки» . Джакарта Глобус . 10 октября 2010 г.
- ^ Обидзинский, Кристоф; Андриани, Рубета; Комарудин, Херу; Андрианто, Агус (16 марта 2012 г.). «Экологическое и социальное воздействие плантаций масличных пальм и их влияние на производство биотоплива в Индонезии» . Экология и общество . 17 (1). дои : 10.5751/es-04775-170125 . ISSN 1708-3087 .
- ^ Абрам, Никола К.; Мейяард, Эрик; Уилсон, Керри А.; Дэвис, Жаклин Т.; Уэллс, Джесси А.; Анкреназ, Марк; Будихарта, Сугенг; Даррант, Александра; Фахруцци, Афиф. «Картирование конфликтов между масличными пальмами и сообществом в Индонезии: аргумент в пользу улучшения взаимодействия с сообществом при планировании инициатив в области развития» . Прикладная география . 78 : 33–44. дои : 10.1016/j.apgeog.2016.10.005 .
- ^ Колчестер, М. 2010. Приобретение земли, нарушения прав человека и коренные народы на границе с пальмовым маслом. Программа «Лесные народы», Мортон-ин-Марш, Великобритания.
- ^ Коплиц, Шеннон Н; Микли, Лоретта Дж; Марлье, Мириам Э; Буонокоре, Джонатан Дж; Ким, Патрик С; Лю, Тяньцзя; Сульприцио, Мелисса П; ДеФрис, Рут С; Джейкоб, Дэниел Дж. (1 сентября 2016 г.). «Воздействие сильной дымки в Экваториальной Азии на здоровье населения в сентябре – октябре 2015 г.: демонстрация новой основы для обоснования стратегий управления пожарами с целью уменьшения воздействия дыма с подветренной стороны» . Письма об экологических исследованиях . 11 (9): 094023. Бибкод : 2016ERL....11i4023K . дои : 10.1088/1748-9326/11/9/094023 . ISSN 1748-9326 .
- ^ «Премия Мэддокса 2019 – Чувство науки» . Senseaboutscience.org . 11 ноября 2019 года . Проверено 6 декабря 2019 г.
- ^ Сэмпл, Ян (12 ноября 2019 г.). «Ученый, который занимается проблемами фирм, вызывающих лесные пожары, получает премию Джона Мэддокса» . Хранитель . ISSN 0261-3077 . Проверено 6 декабря 2019 г.
- ^ Сованн, Ротватей (1 января 2014 г.). «Проект «Гендерное кафе: развитие женского активизма изнутри». Азиатский журнал женских исследований . 20 (4): 134–146. дои : 10.1080/12259276.2014.11666201 . ISSN 1225-9276 . S2CID 154513835 .
- ^ «Последний отсчет: сейчас или никогда реформировать индустрию пальмового масла» . Гринпис Интернэшнл . Проверено 27 марта 2019 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час «Индонезия: Великий скандал с пальмовым маслом: за крупными торговыми марками стоят трудовые злоупотребления: краткое изложение» . www.amnesty.org . Проверено 27 марта 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Суварто (2003). «Закон Индонезии о рабочей силе: Путеводитель» .
- ^ «Пальмовое масло на Суматре» . Журнал Королевского общества искусств . 75 (3897): 903. 1927. ISSN 0035-9114 . JSTOR 41357560 .
- ^ Ли, Кен; Гринстоун, Майкл. « Ухудшение качества воздуха в Индонезии и его влияние на продолжительность жизни» (2021 г.)» . Индекс качества воздуха и жизни : 1–11.
- ^ Мизабелла, Нурулы; Фричи, Лин; Мердит, Ник; Эль-Заемей, Соня; Чи, Хуэйцзюнь; Рид, Элисон (1 октября 2019 г.). «Охрана труда и безопасность в промышленности пальмового масла: систематический обзор» . Международный журнал профессиональной и экологической медицины . 10 (4): 159–173. дои : 10.15171/ijoem.2019.1576 . ISSN 2008-6520 . ПМК 6820316 . ПМИД 31586381 .
- ^ «Большой скандал с пальмовым маслом» . Документы по правам человека в Интернете . дои : 10.1163/2210-7975_hrd-9211-2016037 . Проверено 22 марта 2022 г.
- ^ Кунвар, Пашупати (1 января 2013 г.). «Выход из традиционной ловушки». Азиатский журнал женских исследований . 19 (4): 164–172. дои : 10.1080/12259276.2013.11666170 . ISSN 1225-9276 . S2CID 147215349 .
- ^ Jump up to: а б «Женщины рискуют здоровьем, поставляя пальмовое масло американским переработчикам пищевых продуктов» . СТАТ . 18 апреля 2017 года . Проверено 27 марта 2019 г.
- ^ «Экологичное пальмовое масло» . www.rspo.org . Проверено 30 ноября 2017 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с плантациями масличных пальм в Индонезии, на Викискладе?
Производство пальмового масла в Азии |
|---|
