Бангалор поднялся на лук
Bangalore Rose лук , местный, называемый Гулаби Эерулли , представляет собой разнообразный лук и его окрестностях , выращенный в Бангалоре в штате Карнатака . Он получил географическую метку индикации в 2015 году. [ 1 ]

История
[ редактировать ]Розовый лук Бангалор выращивается в районах Бангалора Урбан , Бангалорский сельский , Чиккабаллапур и Колар . [ 1 ] Они также были выращены в Тумкуре , Хасане , Даванагере , Дхарваде и Багалкоте . Розовый лук Бангалор не выращивается ни в каком другом месте в Индии. [ 2 ]
Описание
[ редактировать ]Лук этого сорта имеет луковицы с плоским основанием и сферические. Другие характеристики, которые делают их уникальными, - это их глубокий алый красный цвет, антоцианин , фенолы и высокая острова. Также известно, что они содержат более высокие уровни белка, фосфора, железа и каротина. [ 1 ]
Идеальные условия для выращивания лука роста: почва с pH от 6,5 до 7, влажность атмосферы от 70 до 75% и средняя температура от 25 до 30 ° C. Поскольку эти условия находятся в районе Бангалора, разнообразие выращивается исключительно там. [ 1 ]
Экспорт
[ редактировать ]Розы в Бангалоре редко используются в Индии, но экспортируются в больших количествах в другие страны, такие как Малайзия , Сингапур , Индонезия , Бахрейн , ОАЭ , Бангладеш и Шри -Ланка . [ 3 ] [ 4 ]
В течение финансового года 2010–111 года более 22 000 тонн багалорского лука были экспортированы в другие страны. Это было ниже по сравнению с более чем 36 000 и 32 000 тонн, экспортированными в 2003–04 и 2005–06 годах соответственно. Более 500 крор розового лука было экспортировано через пять лет после того, как была создана зона экспорта агро (AEZ) для урожая в штате Карнатака . [ 5 ] [ 2 ]
Географическое указание
[ редактировать ]В 2015 году Бангалор Роуз получил статус географического индикации. Это позволило Бангалорской ассоциации производителей лука со штаб -квартирой в Чиккабаллапуре получить патентные права на выращивание разнообразия. [ 3 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый Прасад С., Шьям (6 апреля 2015 г.). «Бангалор Роуз лук получает GI Tag» . Бангалор зеркало . Получено 25 января 2016 года .
- ^ Jump up to: а беременный Урс, Анил (2 августа 2011 г.). «Bangalore Rose Exports Exports касается отметки 22 000 тонн» . Индуистская бизнес -линия . Получено 25 января 2016 года .
- ^ Jump up to: а беременный Прабху, Нагеш (17 января 2012 г.). «Знай свой лук о Бангалоре Блю и Роуз» . Индус . Получено 25 января 2016 года .
- ^ Кундапура, Вишва (26 октября 2013 г.). «Робовые луковые фермеры с бедствием по мере взрыва цен» . Индус . Получено 25 января 2016 года .
- ^ Урс, Анил (30 ноября 2006 г.). «Экспорт розового лука возрастает на 28%» . Бизнес -стандарт Индия . Бизнес -стандарт . Получено 25 января 2016 года .