Винная страна

Винная страна
Винный регион
	Сверху вниз направо: Domaine Carneros в Los Carneros AVA ; Кастелло ди Амороза в долине Напа, AVA ; историческая печь для хмеля Walters Ranch; Винодельческий завод В. Саттуи; Шато Монтелена в Калистоге, AVA ; Ингленук в Резерфорде, AVA ; Долина Напа осенью.
Год основания	1812
Годы винодельческой индустрии	1812 – настоящее время
Страна	Соединенные Штаты
Часть	Калифорнийское вино
Субрегионы	Винная страна AVA
Климатический регион	Средиземноморье

Wine Country — это регион в Калифорнии , расположенный в северной части залива Сан-Франциско , известный во всем мире как ведущий винодельческий регион. ^{[ 1 ]} Регион славится своими винодельнями , кухней , ^{[ 2 ]} Рестораны со звездами Мишлен , бутик-отели , роскошные курорты , историческая архитектура , ^{[ 3 ]} и культура. ^{[ 4 ]} Виноградарство и виноделие практикуются в регионе с тех пор, как испанские миссионеры из миссии Сан-Франциско Солано заложили первые виноградники в 1812 году.

насчитывается более 1700 виноделен В Норт-Бэй (по данным Калифорнийского управления по контролю за алкогольными напитками), в основном расположенных в долинах этого района, включая долину Напа в округе Напа , а также долину Сонома , долину Александр , долину Драй-Крик , долину Беннетт и Долина Русской реки в округе Сонома . Винный виноград также выращивают на возвышенностях, таких как Атлас-Пик и Маунт-Видер AVA . ^{[ 5 ]} Города, связанные с Винной страной, включают Санта-Розу , Хилдсбург , Соному , Кенвуд , Петалуму , Севастополь , Герневиль , Виндзор , Гейсервилль и Кловердейл в округе Сонома; Напа , Юнтвилл , Резерфорд , остров Св. Елены и Калистога в округе Напа; и Хопланд и Юкайя в округе Мендосино. Вино также является важной частью экономики близлежащих округов Лейк , Солано и Йоло . ^{[ 6 ]}

Наименования

Винная страна обычно считается объединением округов Напа, Сонома, Мендосино, Лейк, Солано и западных частей округа Йоло. В этих округах находятся следующие американские виноградарские зоны (AVA): ^{[ 7 ]}

в округе Сонома: Долина Александра , Долина Беннетт , Мел-Хилл , Долина Драй-Крик , Зеленая долина долины Русской реки , Долина рыцарей , Лос-Карнерос , Северная Сонома , Рокпайл , Долина Русской реки , Побережье Сономы , Гора Сонома и Долина Сонома .
в округе Напа: Атлас-Пик , Лос-Карнерос , Маунт-Видер , Напа -Вэлли , Оквилл , Резерфорд , остров Святой Елены , Калистога , Оленьи Лип-Дистрикт и Юнтвилл .
в округе Мендосино: Андерсон-Вэлли , Ковело , Мендосино и Поттер-Вэлли .
в округе Лейк: Район Биг-Вэлли , Клир-Лейк , Долина Генок , Хай-Вэлли , Келси-Бенч , Лонг-Вэлли , Ред-Хиллз и Долина Аппер-Лейк .
в округе Солано: долина Суисун и зеленая долина .

состоящая из шести округов, AVA Северного побережья, пересекается с Винной страной, как она определена здесь, а также включает округ Марин. Кроме того, названия самих округов разрешено использовать в качестве наименований. ^{[ 8 ]}

в округе Йоло: Долина Капай , Кларксбург , Данниган-Хиллз , остров Мерритт и Уинтерс-Хайлендс . ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}

История

Самая ранняя предыстория Винной страны включает в себя проживание нескольких индейских племен примерно с 8000 г. до н.э. ^{[ 11 ]} Основные племена, проживавшие в этом регионе, включали помо , прибрежные мивок , ваппо и патвин , чьи ранние народы практиковали определенные формы сельского хозяйства , но, вероятно, не связанные с выращиванием винограда. В течение мексиканского колониального периода и после него европейские поселенцы привнесли в Винную страну более интенсивное сельское хозяйство, включая выращивание винограда и производство вина. Некоторые исторические события, которые привели к созданию Калифорнии как штата, произошли в Винной стране. В частности, город Сонома , известен как родина американской Калифорнии. Агостону Харасти приписывают то, что он был одним из основоположников калифорнийской винодельческой промышленности в Сономе, поскольку он посадил виноград в нижнем реки Арройо-Секо водоразделе в округе Сонома. ^{[ 12 ]}

В 2017 году многие части винной страны Калифорнии были сильно опустошены лесными пожарами, в том числе лесными пожарами в Северной Калифорнии в октябре 2017 года . ^{[ 13 ]}

Основанный в 1880 году, факультет виноградарства и энологии Калифорнийского университета в Дэвисе является самой известной и признанной школой исследований и образования в области виноделия в регионе Северной Калифорнии и Соединенных Штатах, которая внесла большой вклад в рост Северной Калифорнии и ее становление как винодельческого региона. . ^{[ 14 ]}^{[ 15 ]}^{[ 16 ]}

Экология

Виноградник Sonoma Mountain AVA перед горами Маякамас .

Разнообразие ее водных наземных и прибрежные организмов населяет Винную страну и зоны . являются зимняя чавыча ( Oncorhynchus tsawytscha ), дельта-корюшка ( Hypomesus transpacificus ) и сталеголовка ( Oncorhynchus mykiss Наиболее заметными рыбами ) . Исследователи тщательно изучили движение анадромных рыб в ручье Сонома-Крик и реке Напа, а также в Лагуна-де-Санта-Роза - не только в главных рукавах, но и во многих притоках. Эти исследования продемонстрировали историческое снижение нерестилищ и ценности среды обитания этих видов, в первую очередь из-за седиментации. ^{[ 17 ]} и, во-вторых, удаление прибрежной растительности с 19 века. ^{[ 18 ]}

разнообразные саламандры , змеи и лягушки В Винной стране также обитают внесенная в список находящихся под угрозой исчезновения на федеральном уровне, . Калифорнийская красноногая лягушка, обитает в северной части и осушает южные склоны государственного парка Аннадель . ^{[ 19 ]} Несколько видов, находящихся под угрозой исчезновения (в основном связанных с болотом Напа-Сонома ), включают рельс Риджуэя ( Rallus obsoletus ), калифорнийский черный рельс ( Laterallus jamaicensis ), калифорнийский бурый пеликан ( Pelicanus occudentalis ), калифорнийскую пресноводную креветку ( Syncaris pacifica ), солончаковую промысловую мышь ( Reithrodontomys raviventris ), суйсунская землеройка ( Sorex ornatus sinuosus ), сакраментская расщепленная хвостатая ( Pogonichtys macrolepidotus ). Вышеупомянутые виды находятся под угрозой исчезновения, за исключением расщепленного хвоста, стальноголового и черного рельса, которые на федеральном уровне отнесены к находящимся под угрозой исчезновения. ^{[ 20 ]}

Осушенные горные экосистемы включают смешанные леса калифорнийского дуба , чапараля и саванны леса . ^{[ 21 ]} В этих горных районах обитает большое количество чернохвостого оленя , койота , скунса, енота, опоссума, дикой индейки , стервятника-индюка , краснохвостого ястреба , а иногда и рыси и горного льва . Среди выдающихся деревьев на возвышенностях: прибрежный живой дуб , дуб Гарри , тихоокеанский мадрон , калифорнийский конский конек , пихта Дугласа , тогда как долинный дуб преобладает на дне долины Винной страны. ^{[ 22 ]}

Туризм

Винная страна пережила туристический бум. В 1975 году в долине Напа было всего 25 виноделен; ^{[ 23 ]} сегодня в округах Напа и Сонома насчитывается более 800 виноделен. ^{[ 24 ]} Туристы приезжают в регион не только для дегустации вин , но и для пеших прогулок , езды на велосипеде , полета на воздушном шаре и исторических мест, а также для обширного кулинарного выбора.

В Винной стране присутствуют многочисленные известные шеф-повара и рестораторы, в том числе Томас Келлер , Джон Эш и Сондра Бернштейн. ^{[ 25 ]} Помимо очевидных винодельческих достопримечательностей, Винная страна известна береговой линией округа Сонома вдоль Тихого океана , долиной реки Русская , секвойами , горячими источниками , окаменевшими лесами и другими природными территориями.

Кулинарный институт Америки в Грейстоуне — престижная кулинарная школа Напы .

У туристического бума Винной страны есть и обратная сторона, примером которой являются пробки на государственной трассе 29 , особенно в летние выходные, когда количество туристов часто превышает пропускную способность дороги. Долина Напа также испытывает давление, связанное с ростом урбанизации и модернизацией дорог. ^{[ 26 ]} Также возникли проблемы, связанные с регулированием совместного проживания. После бума жителей, арендующих комнаты в частных домах, городское правительство Напы было вынуждено потребовать регистрацию всех объектов недвижимости Напы на Airbnb. ^{[ 27 ]}

См. также

Ссылки

^ Элкьер, Том (2002). Бегство Фодора в винную страну: Калифорнийская Напа, Сонома и Мендосино . Фодора. ISBN 978-0-679-00918-4 .
^ Майкл Кьярелло, Повседневная кулинария Майкла Кьярелло: рецепты винной страны для семьи и друзей , Chronicle Books, Сан-Франциско, Калифорния.
^ Уайтсайдс, Мэри (2004). Винная страна: архитектура и интерьеры . Лейтон, Юта: Гиббс Смит.
^ Молли Чаппеллет, Сады винной страны , Chronicle Books, Сан-Франциско, Калифорния.
^ Название America.com
^ «Округ Йоло» . Винорандум . Проверено 12 июля 2024 г.
^ «Раздел 27, Часть 9: Американские виноградарские территории» . Свод федеральных правил .
^ «Раздел 27, Раздел 4.25(а)» . Свод федеральных правил .
^ «Новейший AVA в Калифорнии: Уинтерс-Хайлендс» . Посетите округ Йоло, Калифорния, Дэвис, Уинтерс, Кларксбург, долину Капай, Вудленд . 31 августа 2023 г. Проверено 12 июля 2024 г.
^ «АВА по штатам» . веб.архив.орг . 27 января 2008 г. Проверено 12 июля 2024 г.
^ Стюарт, Сюзанна Б., Время до времени: предыстория и археология в районе озера Сонома . Сакраменто, Калифорния: Инженерный корпус армии США, 1985.
^ Чарльз Салливан, Зинфандель: История винограда и его вина , Беркли и Лос-Анджелес, Калифорния: University of California Press, 2003.
^ Фуллер, Томас; Перес-Пена, Ричард; Бромвич, Иона Энгель (10 октября 2017 г.). «Лесные пожары вышли из-под контроля по всей Северной Калифорнии; 17 человек погибли» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 11 октября 2017 г.
^ «Калифорнийский университет в Дэвисе отмечает 140 лет службы винодельческой промышленности» . www.винный бизнес.com . Проверено 12 июля 2024 г.
^ «Изучение виноградарства и энологии Калифорнийского университета в Дэвисе | ЖУРНАЛ ART & WINE» (на немецком языке). 24 ноября 2023 г. Проверено 12 июля 2024 г.
^ Мерфи, Линда (5 декабря 2004 г.). «Войны винных школ / Две лучшие энологические программы в стране находятся прямо здесь, но кто делает винодела лучше, Дэвис или Фресно?» . Ворота СФ .
^ Анализ ограничивающих факторов водораздела Сонома-Крик , Экологический центр Сономы, при поддержке Инженерного корпуса армии США , декабрь 2004 г.
^ Бланд, Аластер (18 ноября 2019 г.). «Винные магнаты уничтожают землю и платят небольшие штрафы как издержки бизнеса, - говорят активисты» . Новости НПР . Проверено 19 ноября 2019 г.
^ программы охраны района залива Сан-Франциско. Отчет за пятый год Архивировано 21 июня 2007 г. в Wayback Machine , стр. 19.
^ «Цели среды обитания экосистемы Бэйлендс» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 26 марта 2009 г. Проверено 19 апреля 2007 г.
^ Лесные массивы Калифорнии
^ Дикая природа: важность среды обитания лиственных пород для дикой природы в Калифорнии , Лесная служба , Министерство сельского хозяйства США , 1987.
^ «Туры с дегустацией вин в долине Напа» . Винный тур по стране . Архивировано из оригинала 22 августа 2018 года.
^ «Калифорнийская винная страна Фодора в Интернете» . 2006.
^ Бернштейн, Сондра (2004). Поваренная книга «Девушка и инжир»: более 100 рецептов из известного калифорнийского винного ресторана . ISBN 0-7432-5521-6 .
^ «Усовершенствование перекрестка Транкас-Роуд/Шоссе штата Калифорния 29» . Архивировано из оригинала 27 сентября 2007 г. Проверено 2 апреля 2007 г.
^ Юн, Ховард (4 сентября 2015 г.). «Компания по планированию Напы поддерживает постановление об аренде жилья по типу Airbnb» . Регистр долины Напа .

Внешние ссылки

Винная страна в Керли

[1] Элкьер, Том (2002). Бегство Фодора в винную страну: Калифорнийская Напа, Сонома и Мендосино . Фодора. ISBN 978-0-679-00918-4 .

[2] Майкл Кьярелло, Повседневная кулинария Майкла Кьярелло: рецепты винной страны для семьи и друзей , Chronicle Books, Сан-Франциско, Калифорния.

[3] Уайтсайдс, Мэри (2004). Винная страна: архитектура и интерьеры . Лейтон, Юта: Гиббс Смит.

[4] Молли Чаппеллет, Сады винной страны , Chronicle Books, Сан-Франциско, Калифорния.

[5] Название America.com

[6] «Округ Йоло» . Винорандум . Проверено 12 июля 2024 г.

[7] «Раздел 27, Часть 9: Американские виноградарские территории» . Свод федеральных правил .

[8] «Раздел 27, Раздел 4.25(а)» . Свод федеральных правил .

[9] «Новейший AVA в Калифорнии: Уинтерс-Хайлендс» . Посетите округ Йоло, Калифорния, Дэвис, Уинтерс, Кларксбург, долину Капай, Вудленд . 31 августа 2023 г. Проверено 12 июля 2024 г.

[10] «АВА по штатам» . веб.архив.орг . 27 января 2008 г. Проверено 12 июля 2024 г.

[11] Стюарт, Сюзанна Б., Время до времени: предыстория и археология в районе озера Сонома . Сакраменто, Калифорния: Инженерный корпус армии США, 1985.

[12] Чарльз Салливан, Зинфандель: История винограда и его вина , Беркли и Лос-Анджелес, Калифорния: University of California Press, 2003.

[outofcontrol-13] Фуллер, Томас; Перес-Пена, Ричард; Бромвич, Иона Энгель (10 октября 2017 г.). «Лесные пожары вышли из-под контроля по всей Северной Калифорнии; 17 человек погибли» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 11 октября 2017 г.

[14] «Калифорнийский университет в Дэвисе отмечает 140 лет службы винодельческой промышленности» . www.винный бизнес.com . Проверено 12 июля 2024 г.

[15] «Изучение виноградарства и энологии Калифорнийского университета в Дэвисе | ЖУРНАЛ ART & WINE» (на немецком языке). 24 ноября 2023 г. Проверено 12 июля 2024 г.

[16] Мерфи, Линда (5 декабря 2004 г.). «Войны винных школ / Две лучшие энологические программы в стране находятся прямо здесь, но кто делает винодела лучше, Дэвис или Фресно?» . Ворота СФ .

[SEC-17] Анализ ограничивающих факторов водораздела Сонома-Крик , Экологический центр Сономы, при поддержке Инженерного корпуса армии США , декабрь 2004 г.

[18] Бланд, Аластер (18 ноября 2019 г.). «Винные магнаты уничтожают землю и платят небольшие штрафы как издержки бизнеса, - говорят активисты» . Новости НПР . Проверено 19 ноября 2019 г.

[19] программы охраны района залива Сан-Франциско. Отчет за пятый год Архивировано 21 июня 2007 г. в Wayback Machine , стр. 19.

[20] «Цели среды обитания экосистемы Бэйлендс» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 26 марта 2009 г. Проверено 19 апреля 2007 г.

[21] Лесные массивы Калифорнии

[22] Дикая природа: важность среды обитания лиственных пород для дикой природы в Калифорнии , Лесная служба , Министерство сельского хозяйства США , 1987.

[23] «Туры с дегустацией вин в долине Напа» . Винный тур по стране . Архивировано из оригинала 22 августа 2018 года.

[fodors-24] «Калифорнийская винная страна Фодора в Интернете» . 2006.

[25] Бернштейн, Сондра (2004). Поваренная книга «Девушка и инжир»: более 100 рецептов из известного калифорнийского винного ресторана . ISBN 0-7432-5521-6 .

[26] «Усовершенствование перекрестка Транкас-Роуд/Шоссе штата Калифорния 29» . Архивировано из оригинала 27 сентября 2007 г. Проверено 2 апреля 2007 г.

[27] Юн, Ховард (4 сентября 2015 г.). «Компания по планированию Напы поддерживает постановление об аренде жилья по типу Airbnb» . Регистр долины Напа .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

v т и Штат Калифорния
Сакраменто (столица)
Темы	Культура еда музыка языки Калифорния звук спорт Калифорнийская мечта Преступление Демография Землетрясения Экономика сельское хозяйство Образование Среда География климат экология Флора фауна Правительство Капитолий районы губернатор законодательный орган Верховный суд Здравоохранение Аборт История Закон Права ЛГБТ Национальные исторические достопримечательности Национальные природные достопримечательности списки NRHP Политика делегации Конгресса выборы Люди Охраняемые территории государственные парки государственные исторические достопримечательности Символы Транспорт Вода Указатель статей
Регионы	Долина Антилоп Биг-Сур Береговые хребты Калифорнии Каскадный хребет Центральная Калифорния Центральное побережье Центральная долина Нормандские острова Коачелла Вэлли Прибрежная Калифорния Долина Конехо Долина Кукамонга Долина Смерти Ист-Бэй (район залива Сан-Франциско) Восточный округ (ЮД) Восточная Калифорния Изумрудный треугольник Золотая Страна Большой Бассейн Большой Сан-Бернардино Внутренняя Империя Бассейн Кламат Озеро Тахо Большой Лос-Анджелес Бассейн Лос-Анджелеса Затерянный берег Пустыня Мохаве Горная Империя Норт Бэй (Сан-Франциско) Северное побережье Северное графство (ЮД) Северная Калифорния Оранжевый берег Оуэнс Вэлли Окснардская равнина Полуостровные хребты Долина Помона Сакраменто – дельта реки Сан-Хоакин Сакраменто Вэлли Сэддлбэк-Вэлли Долина Салинас Сан-Фернандо-Вэлли Район залива Сан-Франциско Полуостров Сан-Франциско Долина Сан-Габриэль Долина Сан-Хоакин Долина Санта-Клара Долина реки Санта-Клара Долина Санта-Кларита Санта-Инез-Вэлли Шаста Каскад Сьерра-Невада Кремниевая долина Саут-Бэй (Луизиана) Саут-Бэй (ЮД) Саут-Бэй (Сан-Франциско) Южное побережье Южный приграничный регион Южная Калифорния Поперечные диапазоны Три-Долина Виктор Вэлли Винная страна
Метро-регионы	Ясень–Древесина Лос-Анджелес-Лонг-Бич-Анахайм Сакраменто – Розвилл Риверсайд – Сан-Бернардино – Онтарио Сан-Диего – Тихуана Сент-Джозеф – Сент-Фрэнсис – Окленд.
Округа	Аламеда Альпийский Амадор Бьютт Калаверас Колуза Контра Коста Северный Золотой Фресно Гленн Гумбольдт Империал Вы парни Керн Короли Озеро Позволять Лос-Анджелес Древесина Марин Марипоса Мендосино Мерсед Модок Мононуклеоз Монтерей Напа Невада Апельсин Россыпь Перья Риверсайд Сакраменто Святой Бенедикт Сан-Бернардино Сан-Диего San Francisco Сан-Хоакин Сан-Луис-Обиспо Святой Матфей Санта-Барбара Сент-Клер Санта-Крус Шаста Сьерра Сискию Солано Сонома Станислав Саттер ЭТО Троица Туларе Туолумне Вентура Йоло Юба
Самый густонаселенный города	Лос-Анджелес Сан-Диего Сан-Хосе San Francisco Фресно Сакраменто Лонг-Бич Окленд Бейкерсфилд Анахайм
Калифорнийский портал