Кролик

Conejos , Conejitos или Conejitos chilenos (все во множественном числе) — традиционная чилийская выпечка , похожая на берлинскую , тем, что она наполнена кремом pâtissière ( заварным кремом ), но не обжарена . Тесто готовится из муки, яиц, сахара, молока, заквасок и масла. Начинка (называемая «крема пастелера» по -испански ) сделана из кукурузного крахмала , яичных желтков, молока, сахара и ванили. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Кролики с заварным кремом – рецепты чилийской кухни» . Чилийская кухня.com . Проверено 14 августа 2019 г.