Перейти на бананы
| Муса остроконечная 'Лакатан' | |
|---|---|
 Иллюстрация Лакатана в книге «Флора Филиппин» 1880 года. Франсиско Мануэля Бланко | |
| Разновидность | Муса заостренная |
| Группа сортов | АА Групп |
| Сорт | 'ходить' |
| Источник | Филиппины , Малайзия , Индонезия , Таиланд |
Бананы Лакатан , также называемые Лакатан , представляют собой диплоидные бананов, сорта произрастающие на Филиппинах . Это один из самых распространенных сортов бананов на Филиппинах, наряду с бананами Латундан и Саба . [ 1 ]
Бананы Лакатан не следует путать с бананом Кавендиш Масак Хиджау , который также известен как «Лакатан» в Латинской Америке и Вест-Индии.
Таксономия и номенклатура
[ редактировать ]Банан Лакатан — диплоидный ( АА ) сорт. [ 2 ] По Промусу это триплоид (ААА). [ 3 ]
Его официальное название — Musa acuminata (Группа АА) «Лакатан».
Синонимы включают в себя:
- Musa x paradisiaca L. ssp. sapientum (L.) Kuntze var. шутка Бланко
- Musa acuminata Colla (Кавендишская группа) сорт. 'Лакатан'
Кавендишский сорт Масак Хиджау также называют «Лакатан» в Латинской Америке и Вест-Индии , а на Филиппинах известен как «Бунгулан». Чтобы избежать путаницы, филиппинский лакатан в ботанической литературе обычно пишется через букву «к», а Масак Хиджау обычно пишется через букву «с» (лакатан). [ 4 ] или называемый «Ямайский Лакатан». [ 2 ] Другие распространенные названия этого сорта в Юго-Восточной Азии включают «Писанг Беранган» в Малайзии; «Банановые желтые товары» и «Банановые красные товары» в Индонезии ; «Клуай Хом Мэу» и «Клуай Нга Пхая» из Таиланда . [ 5 ]
Описание
[ редактировать ]Лакатан обычно вырастает до высоты от пяти до девяти футов. Плоды можно собирать через 8–12 месяцев после посадки. Лакатан восприимчив к вирусу Banana Bunchy Top .
Плоды Лакатана длиннее и толще, чем у бананов Латундан , и при созревании приобретают характерный желто-оранжевый цвет. [ 6 ]
Использование
[ редактировать ]Лакатан — самый популярный десертный банан на Филиппинах. Он дороже, чем более распространенные бананы Латундан и Кавендиш . предпочитают бананы Латундан и Лакатан, Филиппинцы а не Кавендиш.
Они имеют более высокое содержание β-каротина , чем другие сорта бананов. [ 7 ]
Болезни
[ редактировать ]См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Хаутеа, ДМ, Г.К. Молина, CH Шутер, Н.Б. Коронадо, Э.Б. Перес, М.Т.Х. Альварес, А.О. Канама, Р.Х. Акуба, Р.Б. Куиллой, Р.Б. Фрэнки, К.С. Каспилло (19 июля 2002 г.). «Анализ индуцированных мутантов филиппинских бананов с помощью молекулярных маркеров » Институт селекции растений, Сельскохозяйственный колледж, Филиппинский университет Лос-Баньос, Репозиторий корпоративных документов ФАО Получено 12 января.
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б Мишель Х. Порчер; Профессор Сноу Барлоу (19 июля 2002 г.). «Сортировка имен Мусы» . Университет Мельбурна . Проверено 11 января 2011 г.
- ^ "Посещать" .
- ^ Вальмайор, Р.В., Эспино, RRC и Паскуа, OC (2002). Дикие и культивируемые бананы Филиппин . Лос-Банос, Лагуна, Филиппины: PARRFI. п. 242.
{{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Молина, АБ; Роа, В.Н. (2000). Продвижение исследований и разработок в области бананов и подорожников в Азиатско-Тихоокеанском регионе . Международный институт генетических ресурсов растений. п. 3. ISBN 978-971-91751-3-1 . Проверено 8 декабря 2021 г.
- ^ «БАНАН» (PDF) . Министерство сельского хозяйства Филиппин. 2010 . Проверено 20 сентября 2017 г.
- ^ Лоис Энглбергер; Ян Дарнтон-Хилл; Терри Койн; Морин Х. Фицджеральд; Джеффри К. Маркс (2003). «Бананы, богатые каротиноидами: потенциальный источник пищи для устранения дефицита витамина А» (PDF) . Бюллетень по пищевым продуктам и питанию, том. 24, нет. 4 . Университет ООН. Архивировано из оригинала (PDF) 26 июля 2011 года . Проверено 13 января 2011 г.
