Гранд Нейн
| Musa acuminata 'Grand Nain' | |
|---|---|
 Большинство бананов Кавендиш, продаваемых на мировом рынке, относятся к сорту Гранд Нейн. | |
| Разновидность | Муса заостренная |
| Группа сортов | Кавендишская подгруппа группы ААА |
| Сорт | 'Гранд Нейн' |
Банан Гранд Нейн (также пишется как Гранд Нэн ) — это банана сорт Musa acuminata . Это один из наиболее часто выращиваемых бананов, входящий в коммерческую группу сортов бананов Кавендиш . Он также известен как банан Chiquita , поскольку является основным продуктом Chiquita Brands International . [1] [2]
Таксономия
[ редактировать ]
С таксономической точки зрения Гранд Нейн является однодольным растением и принадлежит к роду Musa . Обозначение видов затруднено при рассмотрении бананов, поскольку почти все сорта бананов являются потомками или гибридами Musa acuminata или Musa balbisiana , диких видов, которые были размножены для сельскохозяйственного использования.
Гранд Нейн — сорт бананов Кавендиш . Эту группу бананов отличает от других групп генотип ААА . ААА Генотип относится к тому факту, что эта группа представляет собой триплоидный вариант вида M. acuminata . У сорта ААА присутствует 33 хромосомы, и все они дают бессемянные плоды посредством партенокарпии . [3] Это означает, что растения распространяются обычным вегетативным способом и не имеют полового размножения. Отсутствие генетического разнообразия делает Гранд Нейн, как и другие сорта ААА, уязвимыми для болезней и вредителей. [4]
Гранд Принятое название Нейн — Musa acuminata ( Группа ААА ) «Гранд Нейн» .
«Гранд Нейн» или «Гранд Нейн» буквально переводится с французского как «Большой карлик». [3]
Появление
[ редактировать ]Название Гранд Нейн связано с его относительной высотой по сравнению с другими сортами Кавендиш. Он короче сорта Гигантский Кавендиш и выше сорта Карликовый Кавендиш . Гранд Нейн обычно невозможно отличить от других сортов Кавендиша без выращивания растений рядом и сравнения высоты. [5] Растение, как и другие банановые растения, представляет собой травянистое «дерево», дающее большие продолговатые листья. Листья часто рвутся или рвутся на концах в результате механических воздействий, например ветра. Будучи покрытосеменным растением , Гранд Нейн дает большие соцветия , которые превращаются в съедобные плоды. [6]
Экономическая значимость
[ редактировать ]Бананы считаются четвертой по величине культурой в мире и составляют значительную часть калорийности рациона многих слоев населения. [4] Хотя сюда входят все сорта, Гранд Нейн стал одним из самых популярных сортов для коммерческих плантаций. Его характерная средняя высота и большой урожай плодов делают его идеальным для коммерческого сельского хозяйства. Умеренная высота позволяет легко собирать урожай и обеспечивает некоторую устойчивость к ветровым нагрузкам (растения ломаются из-за сильного ветра). [5] Плантации, на которых выращивают Гранд-Нейн, простираются от тропических регионов Центральной Америки, Африки, Индии и Юго-Восточной Азии. Во многих тропических сообществах вся местная экономика основана на производстве и экспорте бананов. [7]
Из-за его важности как основной, а также товарной культуры , многие ботанические исследования были сосредоточены на Гран-Нэне. Более того, отсутствие генетического разнообразия исключает нежелательные экспериментальные переменные, тем самым повышая достоверность наблюдаемых результатов. Особый интерес представляет чувствительность бананового растения к алюминию, который замедляет рост и вызывает аномалии листьев. Исследователи обнаружили, что внедрение различных видов микоризных грибов может повысить устойчивость к токсичности алюминия. [8]
Экологическое воздействие
[ редактировать ]Поскольку бананы являются такой крупной и важной культурой во многих тропических регионах, их выращивание имеет несколько экологических последствий, наиболее очевидным из которых является вырубка тропических лесов. В прошлом подобные экологические последствия, а также обвинения в злоупотреблениях со стороны сотрудников преследовали такие крупные корпорации, как Chiquita , Del Monte и Dole (три из которых контролируют две трети бананового рынка). [7] Однако за последние 10 лет такие компании, как Chiquita, предприняли шаги по улучшению связей с общественностью, внедряя более устойчивые методы ведения сельского хозяйства. К ним относится использование почечных сорняков , которые препятствуют росту сорняков, не оказывая при этом вредного воздействия на банановые растения. Chiquita также основала территорию площадью 284 акра (1,15 км2). 2 ) в Коста-Рике и в настоящее время перерабатывает множество отходов, связанных с этой отраслью. [9] Эти усилия уменьшили, но не устранили экологические проблемы, связанные с банановыми плантациями.
Обсуждаемые вопросы применимы ко всем коммерчески выращиваемым сортам бананов, большинство из которых составляет Гранд Нейн.
См. также
[ редактировать ]- Банан
- Группы сортов бананов
- Подгруппа бананов Кавендиш
- Приготовление подорожника
- Муса
- Муса заостренная
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Коммерческий сорт («Чикита») бананового дерева «Gran Nain» Банановое дерево» . парниковый бизнес.com /. Проверено 12 января 2011 г.
- ^ Лиза Бет Волдек (2010). «Комнатные банановые деревья» . bellaonline.com/ . Проверено 12 января 2011 г.
- ^ Jump up to: а б Рэнди К. Плетц. «Банан и подорожник - обзор с акцентом на сорта тихоокеанских островов». Профили видов для агролесомелиорации островов Тихого океана , февраль 2007 г., версия. 1
- ^ Jump up to: а б КП Мартин и др. «RAPD-анализ варианта банана (Musa Sp.) сорта Гранде Нейн и его размножение с помощью культуры кончиков побегов». Клеточная биология и биология развития in vitro - Растения , март – апрель 2006 г., 42: 188–192.
- ^ Jump up to: а б «worldwideplants.com» . worldplants.com . Проверено 27 января 2012 г.
- ^ Краткая энциклопедия биологии
- ^ Jump up to: а б Шах, Ануп (3 января 2010 г.). «Банановая торговая война — глобальные проблемы» . Globalissues.org . Проверено 27 января 2012 г.
- ^ Г. Руфьикири и др. «Арбускулярные микоризные грибы могут снизить токсичность алюминия в банановых растениях». Новый фитолог , Том. 148, № 2 (ноябрь 2000 г.), стр. 343-352.
- ^ «Зеленые бананы? Чикита объединяется с Альянсом тропических лесов. — Бесплатная онлайн-библиотека» . Thefreelibrary.com. 01.01.2007 . Проверено 27 января 2012 г.
