Сельское хозяйство в Мьянме
Сельское хозяйство в Мьянме (также известная как Бирма ) является основной отраслью в стране, на которую приходится 60 процентов ВВП и заняв около 65 процентов рабочей силы. [ 1 ] в Азии Бирма когда -то была крупнейшим экспортером риса , [ 2 ] и Райс остается самым важным сельскохозяйственным товаром страны. [ 1 ]
Другие основные культуры включают импульсы , бобы , кунжут , арахис , сахарный тростник , пиломатериалы и рыбу . [ 3 ] Более того, скот выращиваются как источник еды и труда. [ 4 ]
Сельскохозяйственная продукция
[ редактировать ]
Урожай
[ редактировать ]- Рис [ 3 ]
- Кукуруза [ 2 ]
- Импульсы [ 3 ]
- Горох [ 2 ]
- Лук [ 2 ]
- Арахис [ 3 ]
- Семена Нигера [ 2 ]
- Кунжут [ 3 ]
- Специи - кориандр , имбирь , куркума , красный чили [ 2 ]
- Сахарный тростник [ 3 ]
- Пиломатериалы - см. Лесное хозяйство (внизу)
Методы
[ редактировать ]
Исторически и в настоящее время основным методом рендеринга пахотных земель является метод резки и сжигания (также известный как « смещение культивирования » или «просачивание»). [ 5 ] Это включает в себя огонь в районы первичного леса или вторичного леса, чтобы создать поля, где можно вырастить культуры. После того, как эти поля используются какое -то время, и питательные вещества в почве используются, земля оставляется и разрешена свободно расти. [ 5 ] [ 6 ] Рост начинается в течение одного до трех лет после оставления земли, и в течение 10-20 лет он снова может провести устоявший вторичный лес. [ 5 ]
Иногда эта пахотная земля превращается в рисовые поля , общую сельскохозяйственную технику на юге и Восточной Азии. В Бирме подарки затопляются лишь иногда реками, в то время как большую часть времени фермеры полагаются на сезон муссонов для необходимой воды. Планы имеют «непроницаемую недействительную», поверх которой находится насыщенный слой грязи, и, наконец, около 4–6 дюймов воды. [ 1 ] [ 7 ]
Скот
[ редактировать ]Фермеры в Бирме поднимают скот как в продовольственных, так и в трудовых целях. Это включает в себя крупный рогатый скот , водный буйвол , козы , овец , волов , цыплят и свиней . Волы и водные буйволы используются в качестве проекта животных по всей стране, в то время как большинство крупного рогатого скота поднимаются в северных регионах сушилки. [ 4 ] Козы держат фермеры на пастбище для их молока. [ 2 ]
Фермеры в Бирме были затронуты вспышкой H5N1 прямой гриппа в Азии. Первоначально были затронуты мандалай и саг -районы Бирмы, и это привело к отбору нескольких тысяч цыплят, перепелов и их яиц. Однако по состоянию на 2006 год чиновники в области скота страны объявили о плане финансирования пополнения птиц и кормления для пострадавших птичьих ферм. [ 8 ]
По крайней мере, в 2024 году Мьянма имеет наибольшее количество скота в Юго -Восточной Азии. [ 9 ] : 86 Внутреннее потребление говядины Мьянмы не высокое из -за религиозных причин и из -за полезности крупного рогатого скота как сельскохозяйственного животного. [ 9 ] : 86 Основной закон о товарах и обслуживании 2012 года запрещал экспорт живого скота, хотя отсутствие правоприменения Мьянма означало, что произошла значительная контрабанда из страны. [ 9 ] : 86 В 2017 году правительство Aung San Suu Kyi подняло запрет и начало регулировать экспорт крупного рогатого скота в качестве меры по увеличению доходов. [ 9 ] : 87
Рыбалка
[ редактировать ]Рыбалка составляет справедливую часть производства продуктов питания в Бирме. Рыбалка происходит как в соль, так и в пресной воде, и, по оценкам, в бирманских пресных водах насчитывается до 300 видов. Из них есть несколько эндемичных видов , в том числе парадокс Indostromus озера Индоуги в северной Бирме. [ 10 ] страны Более того, сушеная и соленая рыба является неотъемлемой частью кухни и основным источником белка в бирманской диете. [ 4 ]
В Бирме есть несколько видов рыболовства , в том числе прибрежный или бережливый промысел, а также оффшорный или глубоководной рыболовство. Большинство из этих рыб собирают коммерческими средствами, которые включают в себя использование традиционных сетей, кошельков, дрифтовых сети и гиллнет . Меньшинство по-прежнему использует традиционные методы, такие как крючок и линия , литье , сеть сумки, сеть Trammel Gill, подъемная сеть и ловушки . В 2003 году на традировании приходилось 40% пойманной рыбы. [ 11 ]
В 1980-х годах бирманское правительство стремилось поощрять глубоководную рыбалку, и с тех пор годовые уловы наблюдались. В 1989 году тайским компаниям было дано разрешение на рыбалку в прибрежных водах Бирмы, используя траулеры для сбора рыбы. [ 4 ]
Лесное хозяйство
[ редактировать ]Хотя соседи Бирмы, такие как Индия , Китай и Таиланд , истощили большую часть своих лесов, и, несмотря на то, что методы среза и сжигания, Бирма по-прежнему считается относительно богатой лесами и ресурсами, которые они предоставляют. Некоторые считают, что это «последняя граница биоразнообразия в Азии». [ 4 ] В Бирме, Тике , Акадии , Бамбуке и Айронвуде выращиваются, собираются и экспортируются. [ 12 ] Страна является ведущим поставщиком тика на международном рынке и является существенным поставщиком бамбука. [ 4 ]
Экономическое значение
[ редактировать ]Сельское хозяйство и обработка сельскохозяйственной продукции обеспечивают большую часть занятости и дохода в Бирме, производящих около 60% национального ВВП и заняв до 65% населения. В то время как Бирма дает более чем достаточно еды, чтобы прокормить всю свою популяцию, многие все еще жаждут отсутствия покупательной способности. [ 1 ]
По состоянию на 2007 год основными странами экспорта Бирмы были Таиланд (получение 44%), Индия (14,5%), Китай (7%) и Япония (6%). [ 13 ] К 2010 году Китай стал ключевым партнером по экспорту, получив 97% бирманской кукурузы и 9% бобов и импульсов. Эти цифры появились в результате увеличения китайского спроса и все более здоровых торговых отношений. [ 14 ]
С 2001 года общий сельскохозяйственный экспорт сократился: в 2001–2002 годах экспортировал Бирму 939 000 тонн риса и 1 035 000 тонн импульсов, тогда как в 2010–2011 годах 536 000 тонн риса и 920 000 тонн импульсов были экспортированы. Это может быть результатом увеличения спроса на эти продукты в стране, в отличие от ответа на снижение производства. [ 15 ] Снижение акцента на экспорте сельскохозяйственных товаров может отражать реакцию на колеблющуюся стоимость бирманского кьята в отношении валют других стран. Вместо этого внимание было направлено на создание «нетрагированных услуг», таких как строительство или на производство товаров с высоким соотношением цены к стоимости », таких как драгоценные камни, нефрит и природный газ. [ 16 ]
Воздействие на окружающую среду
[ редактировать ]В настоящее время ведутся дебаты о воздействии различных методов сельского хозяйства, используемых в Бирме. Некоторые методы сельского хозяйства по кредиту и сжигания с «уничтожением лесов страны, вызывая эрозию почвы и истощение фертильности». [ 1 ] Учитывая это безрассудное обезлесение . Недавно бирманское правительство увеличило свою попытку регулирования методов сельского хозяйства, и это включает в себя запрет тактики сбивания и сжигания в некоторых деревнях. [ 17 ]
Тем не менее, некоторые считают, что привлечение изменений от методов Slash-and-Gurn к более коммерческим методам «постоянного» сельского хозяйства быть еще хуже для окружающей среды. Они утверждают, что метод среза и сжигания завершает часть цикла леса, в котором новый вторичный лес может расти после культивирования земли. Таким образом, посвящение области полностью полностью нарушает эту модель и делает землю совершенно непригодной через некоторое время. [ 5 ]
Поскольку фермеры в Бирме полагаются на сезон муссонов в качестве основного источника воды, они подвергаются недавним колебаниям погодных условий. Например, на урожай бирманского риса негативно повлиял рекордные высокие осадки во время длительного сезона муссонов 2011 года, что привело к прогнозируемому падению производства на 10 процентов. [ 18 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и «Бирма (Мьянма) - сельское хозяйство» . Энциклопедия наций . Получено 1 марта 2012 года .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин «Мьянма сельскохозяйственное хозяйство рисовая фасоль Kenaf Bamboo Products» . Allmyanmar.com . Получено 1 марта 2012 года .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон «Восточная и Юго -Восточная Азия :: Бирма» . ЦРУ мира по фактам . Получено 1 марта 2012 года .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон «Бирма (Мьянма) - Расположение и размер, население, домашнее скот, лесное хозяйство, рыбалка, горнодобывающие дела» . Энциклопедия нации . Получено 15 марта 2012 года .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый Фокс, Джефферсон М. (2000). «Как обвинять« Слэш и Берн »Фермеры дефорески на материковой части Юго -Восточной Азии» (PDF) . Восток-Западный центр . 47 : 1–8 . Получено 1 марта 2012 года .
- ^ "Снимите и сжигай" . Энциклопедия Земли . Получено 1 марта 2012 года .
- ^ «Пэдди (сельское хозяйство)» . Encyclopædia Britannica . Получено 1 марта 2012 года .
- ^ «Бирма снова пополняет птицы» . Bio-Medicine.org. Архивировано с оригинала 29 марта 2017 года . Получено 1 марта 2012 года .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый Хан, Энзе (2024). Эффект волнного волнения: сложное присутствие Китая в Юго -Восточной Азии . Нью -Йорк, Нью -Йорк: издательство Оксфордского университета . ISBN 978-0-19-769659-0 .
- ^ "Пресноводные рыбы Мьянмы " Ristorisa Riksmuze . 2012Марш [ Постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «Профиль страны FAO FROWERY - Союз Мьянмы» . Fao.org. Архивировано из оригинала 24 октября 2020 года . Получено 1 марта 2012 года .
- ^ "Экзотические бирманские виды древесины: освобожден с Мьянмой?" Полем Деревообрабатывающая сеть . Получено 19 марта 2012 года .
- ^ «Бирма (Мьянма)» . Глобальное образование. Архивировано из оригинала 30 апреля 2012 года . Получено 1 марта 2012 года .
- ^ Вунн, Тим (2011). «Бирма - союз зерна и корма годовой» (PDF) . USDA Иностранная сельскохозяйственная служба: получить отчет . Получено 15 марта 2012 года . [ Постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Пепел Центр демократического правительства и инноваций (2011). «Сельское хозяйство Мьянмы в 2011 году: старые проблемы и новые проблемы» (PDF) . Гарвардская школа Кеннеди : 1–23. Архивировано из оригинала (PDF) 14 сентября 2012 года . Получено 1 марта 2012 года .
{{cite journal}}: CITE Journal требует|journal=( помощь ) - ^ Дапис, Дэвид О. (2012). «Оценка пост-санкции для экономики Мьянмы: выбор правильного пути» (PDF) . Пепел Центр демократического управления и инноваций . Гарвардская школа Кеннеди. Архивировано из оригинала (PDF) 13 мая 2012 года . Получено 15 марта 2012 года .
- ^ «Хунта Банс Слэш и Берн Фармирование возле Найпиидо» . Демократический голос Бирмы. Архивировано из оригинала 2 марта 2011 года . Получено 15 марта 2012 года .
- ^ Кха, Кьяв. «Производство бирманского риса упасть из -за безвременного дождя» . Mizzima.com. Архивировано из оригинала 1 марта 2012 года . Получено 1 марта 2012 года .
Видана, Анура (2014). Изменение выращивания в состоянии подбородка: проблемы и возможности. Проницательность, стр. 30–37. https://issuu.com/myanmaracumen/docs/april_55c4ec9bd275ec
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Siok-hwa Cheng (1968). Рисовая промышленность Бирмы, 1852-1940 . Институт исследований Юго -Восточной Азии. С. 277–285. ISBN 978-981-230-439-1 .
- Видана, Анура (2014). Изменение выращивания в состоянии подбородка: проблемы и возможности. Проницательность, стр. 30–37. https://issuu.com/myanmaracumen/docs/april_55c4ec9bd275ec
Сельское хозяйство в Азии |
|---|