Генетически модифицированная сахарная свекла
Генетически модифицированная сахарная свекла — это сахарная свекла , полученная методом генной инженерии путем прямой модификации ее генома с использованием биотехнологий . В коммерциализированной ГМ-сахарной свекле используется модификация, устойчивая к глифосату , разработанная Monsanto и KWS Saat . Эта устойчивая к глифосату свекла, также называемая сахарной свеклой « Roundup Ready », была разработана к 2000 году, но коммерциализирована только в 2007 году. [1] Для международной торговли сахарная свекла имеет максимальный предел остаточного содержания в глифосата 15 мг/кг при сборе урожая. [2] [3] По состоянию на 2016 год ГМО-сахарная свекла выращивается в США и Канаде. В Соединенных Штатах они играют важную роль в внутреннем производстве сахара . ) сахарной свеклы и поэтому имеет такую же пищевую ценность Исследования пришли к выводу, что сахар из сахарной свеклы, устойчивой к глифосату, молекулярно идентичен сахару из обычной (не содержащей ГМО . [4]
Соединенные Штаты импортируют 30% своего сахара, а остальные 70% добываются из выращиваемой внутри страны сахарной свеклы и сахарного тростника. Ежегодно в Соединенных Штатах выращивается более 1 миллиона акров сахарной свеклы, рыночная стоимость которой на момент сбора урожая превышает 1 миллиард долларов. [5] ГМ-сахарную свеклу выращивают более 95 процентов фермеров, выращивающих сахарную свеклу в стране. Из сахарных культур, выращиваемых внутри страны, более половины добываемого сахара производится из сахарной свеклы, а остальная часть - из сахарного тростника.
Глифосат, распыляемый на полях ГМ-свеклы, значительно снижает рост сорняков и, таким образом, снижает спрос на рабочих-мигрантов, которые исторически использовались в качестве сезонных рабочих для прополки сорняков на традиционных фермах по выращиванию сахарной свеклы в Соединенных Штатах. [6]
По данным Monsanto, в Канаде засеяно более 37 000 акров сахарной свеклы Roundup Ready. [7]
История
[ редактировать ]Устойчивая к глифосату сахарная свекла была первоначально разработана компаниями Monsanto и KWS Saat до 2000 года. Продовольственные компании выразили обеспокоенность по поводу реакции потребителей на сахар, полученный из ГМО, и в результате семенные компании решили в то время не заниматься коммерциализацией.
В 2005 году Служба инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США ( USDA – APHIS ) отменила регулирование устойчивой к глифосату сахарной свеклы после того, как провела экологическую оценку и определила, что устойчивая к глифосату сахарная свекла вряд ли станет вредителем растений. [8] Сахар из сахарной свеклы, устойчивой к глифосату, одобрен для потребления человеком и животными во многих странах, но коммерческое производство биотехнологической свеклы одобрено только в США и Канаде.
В 2007 году ГМ-сахарная свекла была коммерциализирована, а ГМ-семена проданы в США. [1] В 2008/2009 году 60% сахарной свеклы, выращенной в США, были ГМ. К 2009/2010 году доля ГМ-свеклы выросла до 95%. [5] [9]
В августе 2010 года коммерческие посевы ГМ-сахарной свеклы были приостановлены после судебного иска и отзыва разрешения окружным судом США. В феврале 2011 года Министерство сельского хозяйства США-APHIS разрешило выращивать ГМ-сахарную свеклу при соблюдении ряда требований по мониторингу и обращению. В июле 2012 года, после завершения оценки воздействия на окружающую среду и оценки риска вредителей растений, Министерство сельского хозяйства США отменило регулирование сахарной свеклы Monsanto Roundup Ready. [10]
В 2015 году компания Hershey , исторически являвшаяся крупным покупателем свекловичного сахара, перешла на тростниковый сахар для производства многих продуктов из-за обеспокоенности потребителей по поводу ГМО. [11]
Споры
[ редактировать ]Судебные разбирательства по вопросам коммерческого регулирования
[ редактировать ]23 января 2008 года Центр по безопасности пищевых продуктов , Сьерра-клуб , а также Альянс органических семян и High Mowing Seeds подали иск против Министерства сельского хозяйства США - APHIS в связи с их решением отменить регулирование сахарной свеклы, устойчивой к глифосату, в 2005 году. Организации выразили обеспокоенность по поводу способность устойчивой к глифосату сахарной свеклы потенциально перекрестно опыляться с обычной сахарной свеклой. [12]
21 сентября 2009 года окружной судья США Джеффри С. Уайт , Окружной суд США Северного округа Калифорнии , постановил, что Министерство сельского хозяйства США-APHIS нарушило федеральный закон при отмене регулирования сахарной свеклы, устойчивой к глифосату, без адекватной оценки экологических и социально-экономических последствий разрешения коммерческое производство. [12] По оценкам Министерства сельского хозяйства США, дефицит сахара обойдется потребителям в 2,972 миллиарда долларов в 2011 году. [13]
13 августа 2010 года судья Уайт отменил дерегулирование сахарной свеклы, устойчивой к глифосату, и объявил производителям незаконным сажать устойчивую к глифосату сахарную свеклу весной 2011 года. В результате этого постановления производителям было разрешено собирать и перерабатывать сахарную свеклу. свой урожай в конце вегетационного периода 2010 года, однако был введен запрет на новые посадки. После вынесения постановления сахарную свеклу, устойчивую к глифосату, нельзя было сажать до тех пор, пока Министерство сельского хозяйства США и APHIS не подало заявление о воздействии на окружающую среду (EIS), цель которого состоит в том, чтобы определить, оказывают ли экологические проблемы негативное воздействие на людей и окружающую среду. до трех лет для завершения исследования. После завершения EIS Министерство сельского хозяйства США-APHIS может подать прошение об отмене регулирования сахарной свеклы, устойчивой к глифосату. [12] [14]
После решения судьи Уайта Министерство сельского хозяйства США-APHIS подготовило экологическую оценку с целью частичного дерегулирования сахарной свеклы, устойчивой к глифосату. Оценка была подана на основании запроса, полученного от Monsanto и KWS SSAT AG, немецкой семеноводческой компании. Обе компании, а также сотрудники и производители сахарной свеклы считали, что если не удастся посадить сахарную свеклу, устойчивую к глифосату, возникнет дефицит сахара. В ответ на эту обеспокоенность Министерство сельского хозяйства США-APHIS разработало три варианта экологической оценки, чтобы решить проблемы экологов, а также проблемы, поднятые промышленностью. Первый вариант заключался в том, чтобы не сеять устойчивую к глифосату сахарную свеклу до завершения EIS. Второй вариант заключался в том, чтобы позволить производителям сажать устойчивую к глифосату сахарную свеклу, если они получили разрешение USDA-APHIS и следовали конкретным требованиям. Согласно третьему и последнему варианту, устойчивая к глифосату сахарная свекла будет частично дерегулирована, но будет контролироваться Monsanto и KWS SSAT AG. Министерство сельского хозяйства США-APHIS предпочло второй вариант. [15] Они разместили экологическую оценку в Федеральном реестре 4 ноября 2010 года и получили общественное обсуждение в течение 30 дней. [12] [15] В ноябре 2010 года в ответ на иск первоначальных сторон судья Уайт распорядился уничтожить посадки генетически модифицированной сахарной свеклы, выращенные Monsanto, после того как ранее постановил, что Министерство сельского хозяйства США незаконно одобрило биотехнологическую культуру. [16] В феврале 2011 года федеральный апелляционный суд Северного округа Калифорнии в Сан-Франциско отменил это решение, заключив: «Истцы не смогли доказать вероятность нанесения непоправимого ущерба. Биология, география, полевой опыт и ограничения на разрешения делают непоправимый ущерб маловероятным. ." [4]
4 февраля 2011 года Министерство сельского хозяйства США-APHIS объявило, что устойчивая к глифосату сахарная свекла частично дерегулирована, и производителям будет разрешено сажать семена с весны 2011 года до завершения EIS. Министерство сельского хозяйства США-APHIS разработало требования, которым должны следовать производители при работе с сахарной свеклой, устойчивой к глифосату, и будет контролировать производителей на протяжении всего периода частичного дерегулирования. Требования разделены на категории, которые включают посадку сахарной свеклы, устойчивой к глифосату, для производства семян, посадку для производства сахара и транспортировку сахарной свеклы через границы штата. Несоблюдение требований, установленных USDA-APHIS, может привести к гражданским или уголовным обвинениям и уничтожению урожая. [12] В июле 2012 года, после завершения оценки воздействия на окружающую среду и оценки риска вредителей растений, Министерство сельского хозяйства США отменило регулирование сахарной свеклы Monsanto Roundup Ready. [10]
Возможность перекрестного опыления
[ редактировать ]В 2011 году некоторые производители семян мангольда в Орегоне выразили обеспокоенность по поводу возможности перекрестного опыления с ГМ-сахарной свеклой через пыльцу, переносимую ветром. [17]
Сорняки, устойчивые к глифосату
[ редактировать ]Как и в случае с другими культурами, устойчивыми к глифосату, выращивание ГМ-сахарной свеклы может способствовать росту числа сорняков, устойчивых к глифосату. ГМ-кукуруза, ГМ-соя и ГМ-хлопок выращиваются на площадях, во много раз превышающих площади, отведенные под сахарную свеклу, и эти культуры страдают больше всего. [18]
См. также
[ редактировать ]- Генетически модифицированная еда
- Генетически модифицированные культуры
- Споры о генетически модифицированных продуктах питания
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Поллак, Эндрю (27 ноября 2007 г.). «Второй раунд биотехнологической свеклы» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 13 февраля 2016 г.
- ^ «ВТО и Кодекс Алиментариус ФАО/ВОЗ» . ВТО.орг.
- ^ «Остатки пестицидов в продуктах питания и кормах» . ФАО.орг. Архивировано из оригинала 19 октября 2016 года . Проверено 18 октября 2016 г.
- ^ Jump up to: а б «Апелляционный суд девятого округа США. № 10-17719, DC № 3:10-cv-04038-JSW» (PDF) . 25 февраля 2011 г. Архивировано из оригинала (PDF) 16 октября 2013 г. . Проверено 28 августа 2012 г.
- ^ Jump up to: а б «Сахар и подсластители» . Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США . Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 13 февраля 2016 г.
- ^ Dateline NBC (19 июля 2010 г.). «Америка сейчас: Дети урожая» . Новости Эн-Би-Си .
- ^ «Готовая сахарная свекла Genuity Roundup» . Монсанто . Архивировано из оригинала 11 сентября 2010 года . Проверено 13 февраля 2016 г.
- ^ «Дело о сахарной свекле Roundup Ready® — хронология» . АПИС. Архивировано из оригинала 1 июля 2013 года.
- ^ «Краткий обзор 43-2011. Краткое изложение: Глобальный статус коммерциализированных биотехнологических/ГМ-культур: 2011 г.» . ИСААА. Архивировано из оригинала 10 февраля 2012 года.
- ^ Jump up to: а б «Новости о сахарной свекле Roundup Ready®» . Служба инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США. 7 августа 2012 года. Архивировано из оригинала 13 октября 2010 года . Проверено 28 июля 2012 г.
- ^ Меерсман, Том (27 декабря 2015 г.). «Hershey отказывается от сахарной свеклы из-за опасений, связанных с ГМО» . Звездная Трибьюн . Проверено 13 февраля 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д и Министерство сельского хозяйства США-APHIS (4 февраля 2011 г.). «Дело о сахарной свекле, готовом к обзору: хронология» . Архивировано из оригинала 1 июля 2013 года.
- ^ Министерство сельского хозяйства США-APHIS (29 июля 2010 г.). «Петиция о нерегулируемом статусе сахарной свеклы, готовой к обзору» (PDF) .
- ^ Министерство сельского хозяйства США-APHIS (29 января 2009 г.). «Экологическое соответствие» . Архивировано из оригинала 6 октября 2014 года.
- ^ Jump up to: а б Министерство сельского хозяйства США-APHIS. «Министерство сельского хозяйства США готовит проект экологической оценки вариантов регулирования сахарной свеклы, готовой к использованию Roundup» . Архивировано из оригинала 6 ноября 2010 года.
- ^ «ГМО-сахарная свекла Monsanto будет уничтожена: суд» . Рейтер. 30 ноября 2010 г.
- ^ Чарльз, Дэн. «Сказка о двух фермерах, выращивающих семена: органические и инженерные» . NPR.org . Национальное общественное радио . Проверено 13 февраля 2016 г.
- ^ Нойман, Уильям (3 мая 2010 г.). «Фермеры справляются с сорняками, устойчивыми к раундапу» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 13 февраля 2016 г.