МастерШеф Австралия, серия 12

MasterChef Australia: снова к победе
12 сезон
Судьи	Энди Аллен Мелисса Леонг Джок Зонфрилло
Количество участников	24
Победитель	Эмилия Джексон
Второе место	Лаура Шаррад
Количество серий	61
Выпускать
Оригинальная сеть	Сеть 10
Оригинальный выпуск	13 апреля ( 13.04.2020 ) – 20 июля 2020 г. ( 20.07.2020 )
Хронология серий

Премьера двенадцатой серии австралийского кулинарного игрового шоу MasterChef Australia , также известного как MasterChef: Back to Win и MasterChef Australia: Back To Win , состоялась 13 апреля 2020 года на канале Network 10 . Это первая серия, в которой четвертой серии победитель Энди Аллен , Мелисса Леонг и Джок Зонфрилло . в качестве судей выступают после ухода Гэри Мехигана , Джорджа Каломбариса и Мэтта Престона в предыдущем сезоне . В этой серии участвуют бывшие успешные участники последних одиннадцати серий MasterChef Australia , которые возвращаются, чтобы получить еще один шанс завоевать титул «MasterChef» и приз в размере 250 000 австралийских долларов .

Прием заявок на участие в двенадцатой серии MasterChef Australia открылся в мае 2019 года. Однако планы изменились, когда вместо новых участников были привлечены участники предыдущих сезонов.

Соревнование выиграла Эмилия Джексон в гранд-финале против Лоры Шаррад, трансляция которого состоялась 20 июля 2020 года.

Изменения

Гэри Мехиган , Джордж Каломбарис и Мэтт Престон покинули шоу в 2019 году и были заменены новыми судьями Энди Алленом , Мелиссой Леонг и Джоком Зонфрилло .

В этой серии типичный еженедельный формат MasterChef был немного изменен по сравнению с предыдущими сериями. По понедельникам теперь проводятся командные испытания , в которых проигравшей команде предстоит вылет из турнира «Испытание под давлением» во вторник . По средам проводится « Таинственная коробка» , в которой лучшие повара соревнуются в испытании «Иммунитет» в четверг, в котором одному участнику будет предоставлен иммунитет от предстоящего исключения. Затем в воскресенье все остальные участники отправятся на турнир All-In Elimination Challenge . Кроме того, в этом сезоне можно было разыграть только один значок иммунитета; он был вручен Дэни Венн в первом эпизоде ​​​​сериала. График нового формата был представлен 14 июня: шоу начало выходить в эфир только три вечера в неделю. По понедельникам проводилось соревнование « Таинственный ящик» , по вторникам — испытание на иммунитет , а по воскресеньям — испытание на выбывание All-In .

Во время пандемии COVID-19 производство шоу продолжалось в соответствии с постановлениями правительства. Сюда входит соблюдение социального дистанцирования , наличие индивидуальных тарелок для каждого судьи во время дегустации, а также использование перчаток при работе с ингредиентами. Кроме того, количество съемочной группы сократилось вдвое, а количество внешних вызовов и гостей уменьшилось. Новые меры дебютировали 25 мая 2020 года.

В отличие от предыдущих сезонов, для выбывших участников не было возможности вернуть «второй шанс» на полпути; все выбывшие участники не имели шансов вернуться в сезон.

Участники

24 вернувшихся участника были объявлены 19 февраля 2020 года. Позже было подтверждено, что другие прошлые участники, такие как Дерек Лау, Сара Тодд и Элвин Куа, были приглашены для участия в сериале, но отказались по разным причинам.

В марте 2020 года Бен Унгерманн внезапно покинул сериал после ареста по делу, не имеющему отношения к сериалу. О его уходе было объявлено 17 мая 2020 года. Большинство обвинений было снято, когда Унгерманн признал себя виновным по одному пункту обвинения в нападении по общему праву, избежав при этом уголовного обвинения.

участник	Возраст	Состояние	Занятие	Оригинальная серия	Предыдущий Сезон Размещение	Статус
Эмилия Джексон	30	ВИК	Дизайнер тортов и шеф-повар	Серия 6	3-й	Победитель 20 июля
Лаура Шаррад	24	на	Шеф-повар и ресторатор	Серия 6	2-й	Второе место 20 июля
Рейнольд Поэрномо	26	Новый Южный Уэльс	Шеф-повар и ресторатор	Серия 7	4-й	Третье место 19 июля
Каллум Ханн	30	на	Ресторатор и кулинарный педагог	Серия 2	2-й	Выбыл 14 июля
Рис Хигнелл	30	Новый Южный Уэльс	Дизайнер тортов и шеф-повар	Серия 10	6-е место	Выбыл 12 июля
Пох Линг Йеу	46	на	Шеф-повар, художница, актриса и телеведущая	Серия 1	2-й	Выбыл 5 июля
Тесса Бурсма	28	Квинсленд	Шеф-повар и криминальный статистик	Серия 11	2-й	Выбыл 28 июня
Брендан Панг	26	Вашингтон	Ресторатор	Серия 10	9-е	Выбыл 21 июня
Кхань Онг	27	ВИК	Владелец бизнеса и шеф-повар	Серия 10	3-й	Выбыл 14 июня
Сара Тионг	29	Новый Южный Уэльс	Юрист и Ресторатор	Серия 9	6-е место	Выбыл 9 июня
Саймон Тухи	33	ВИК	Повар и ресторатор	Серия 11	3-й	Выбыл 7 июня
Джесс Лиемантара	22	ВИК	Шеф-повар	Серия 10	4-й	Выбыл 31 мая
Трейси Коллинз	44	на	Ресторатор	Серия 6	5-е место	Выбыл 24 мая
Сара Клэр	35	ЧТО	Ресторатор	Серия 10	10-е место	Выбыл 19 мая
Хайден Куинн	33	Новый Южный Уэльс	Телеведущий и морской биолог	Серия 3	6-е место	Выбыл 17 мая
Бен Унгерманн	36	Квинсленд	Владелец и шеф-повар магазина мороженого	Серия 9	2-й	Вышел 17 мая
Аминь Эльшафей	35	Новый Южный Уэльс	Детская медсестра и автор	Серия 4	11-е место	Выбыл 12 мая
Крис Баденок	52	Вашингтон	Владелец бизнеса и ресторатор	Серия 1	3-й	Выбыл 10 мая
Роуз Адам	42	на	Шеф-повар и владелец кафе	Серия 7	10-е место	Выбыл 5 мая
Дэни Френд	34	ВИК	Владелец бизнеса и публицист	Серия 3	4-й	Выбыл 3 мая
Гарри Фостер	25	Квинсленд	Шеф-повар	Серия 8	3-й	Выбыл 28 апреля
Бен Милборн	38	ЧТО	Ресторатор	Серия 4	5-е место	Выбыл 26 апреля
Кортни Роулстон	39	Новый Южный Уэльс	Шеф-повар	Серия 2	5-е место	Выбыл 21 апреля
Линтон Тэпп	32	ВИК	Телеведущий и менеджер	Серия 5	2-й	Выбыл 19 апреля

Примечания

Будущие выступления

• Эмилия Джексон появилась на 3-й юниорской серии в качестве приглашенного судьи Mystery Box Challenge.
• Емелия появилась В следующем сезоне в качестве приглашенного судьи на первом испытании Mystery Box. Рейнольд Поэрномо, Каллум Ханн и По Линг Йео позже появились в качестве приглашенных судей на отборочном этапе. Лаура Шаррад появилась на первом мастер-классе в качестве приглашенного шеф-повара.
• Рейнольд также появился в Серии 14 в качестве приглашенного судьи на испытании под давлением.
• По также появился в Серии 15 в качестве приглашенного судьи Mystery Box Challenge. Емелия появилась в качестве приглашенного судьи на отборочном этапе. Позже
• Рейнольд вместе с Джесс Лиемантара участвовали в Dessert Masters спин-оффе . Джесс финишировала третьей 28 ноября 2023 года, а Рейнольд занял второе место.
• В 16 серии По появится в роли судьи. Эмилия , Лаура, Каллум и Джесс вместе с Рисом Хигнеллом, Тессой Бурсмой, Кхань Онгом и Саймоном Тухи появились в качестве гостей на первом подаче.

Обвинения в фаворитизме со стороны зрителей

Несмотря на в целом положительный прием, сериал был встречен зрителями, в основном через социальные сети, с некоторым скептицизмом по поводу явного фаворитизма судей по отношению к определенным участникам. Самый яркий пример этого произошел с участницей Лаурой Шаррад, которая работала в ресторане судьи Джока Зонфрилло в течение двух лет после ее появления в Серии 6 , что вызвало опасения, что Зонфрилло может поэтому относиться к ней предвзято. Другая критика в основном сосредоточена на предполагаемой склонности Лоры неоднократно готовить блюда из макарон, несмотря на то, что менее половины ее блюд можно отнести к таковым. Решение судей присудить Еженедельный иммунитет Лоре, а не По, в 50-й серии было встречено негативной реакцией со стороны зрителей, которые посчитали, что усилия По были явно лучше. Лаура рассказала о своем противоречии, сославшись на многочисленные блюда, не связанные с макаронами, которые она готовила в сериале, и заявив, что необходимость готовить для своего бывшего работодателя усложнила, а не облегчила для нее конкуренцию. Эмилия Джексон назвала ненависть в Интернете «ограниченной».

Другие обвинения направлены против очевидного нежелания судей исключать участников По Линг Йео. и Рейнольд Поэрномо, оба из них считаются фаворитами фанатов и, следовательно, приносят пользу зрителям шоу. Примечательно, что исключение участницы Тессы Боерсмы вызвало споры и обвинения в предвзятости в отношении Рейнольдса. С другой стороны, фанаты Рейнольдса назвали финал «подстроенным», поскольку Рейнольдса в нем не было.

Гости

Неделя	Приглашенный шеф-повар/знаменитость	Испытание
1 (Неделя Гордона Рамзи)	Гордон Рамзи	Премьера сериала
		Командный вызов
		Испытание
		Вызов иммунитета
2	Луи Тикарам	Мастер-Класс
3	Кертис Стоун	Вызов иммунитета
4 (Пригородная неделя)	Хелли Райчура	Испытание давлением
5 (Неделя твистов)	Даррен Перчес	Испытание давлением
	Кэти Перри	Вызов иммунитета
	Джерри Мэй	Мастер-Класс
	Майкл Уэлдон
6	Мэтт Стоун	Командный вызов
	Джо Барретт
	Питер Ганн	Испытание давлением
	Шеннон Мартинес	Таинственный ящик
	Джош Ниланд	Вызов на выбывание
7 (Неделя лучшего блюда)	Кирстен Тибболс	Вызов иммунитета
8 (Неделя жары)	Джошкун Уйсал	Испытание
9	Бенджамин Купер	Испытание давлением
	Чарли Кэррингтон	Вызов на выбывание
12	Фил Вуд	Испытание давлением
13	Мэтт Стоун	Вызов на выбывание
	Джо Барретт
	Шеннон Мартинес
	Питер Ганн
	Даррен Перчес
	Кирстен Тибболс
14 (Финальная неделя)	Гордон Рамзи	Таинственный ящик
	Мартин Бенн	Испытание давлением

Таблица исключения

Нет.	Неделя	1			2			3			4			5			6			7			8		9			10		11		12		13		Финал
	Иммунитет Испытание	Дэни (Значок иммунитета)	Каллус Линтон Сара С.		Я У. Кхань Лора Рейнольд Сара Т.			Каллус Джесс Лора Сара Т.			Аминь Емелия Трейси			Пох Рис Рейнольд Сара Т. Саймон			Джесс Пох Рис Саймон			Брендан Емелия Кхань Саймон	Брендан Джесс Кхань Пох Рейнольд		Каллус Кхань Пох		Емелия Лора Пох Рис			Брендан Каллус Рис Тесса		Каллус Лора Пох		Лора Пох Рейнольд		Каллус Лора Рейнольд		Емелия (Вышел в полуфинал)
	олл-ин Устранение Победитель	Бен М. Брендан Лора Саймон			Брендан Рейнольд Тесса			Я У. Рейнольд Сара Т. Саймон Трейси			Никто			Емелия Джесс Кхань Рис Рейнольд Саймон Трейси			Никто			Кхань Рис Тесса			Брендан Емелия Лора Пох		Брендан Тесса			Никто		Каллус Емелия Рис		Емелия Лора		Емелия Лора		Рейнольд
1	Емелия	Топ 4	Команда проиграет	БТМ 19	Команда 2-я	В	БТМ 18	ДНП	В	БТМ 14	Команда проиграет	Топ 3	БТМ 17	Командная победа	В	ПОБЕДИТЬ	Командная победа	В	БТМ 3	ПОБЕДИТЬ	ИММ		В	Топ 4	Команда 2-я	Топ 2	Команда проигрывает 1	В	БТМ 3	В	Топ 3	В	Топ 2	В	Топ 2	ПОБЕДИТЬ	ИММ	Топ 2	ПОБЕДИТЕЛЬ
2	Лора	Топ 4	Команда проиграет	Топ 4	Команда проиграет	Топ 3	БТМ 18	Команда проиграет	Топ 2	БТМ 14	Команда проиграет	В	БТМ 17	Команда проиграет	В	Бтм 7	Команда проиграет	В	БТМ 5	Команда проиграет 2	В	Бтм 7	В	Топ 4	Командная победа	Топ 3	БТМ 2	В	Бтм 7	ПОБЕДИТЬ	ИММ	Топ 2	Топ 2	Топ 3	Топ 2	В	БТМ 2	Топ 2	Второе место
3	Рейнольд	Топ 2	Команда проиграет	БТМ 19	Командная победа	Топ 5	Топ 3	Команда 2-я	В	Топ 5	Командная победа	В	БТМ 17	Команда проиграет	Топ 5	ПОБЕДИТЬ	Командная победа	В	БТМ 12	Команда проиграет 2	ПОБЕДИТЬ	ИММ	В	БТМ 4	Команда 3-я	В	Команда проиграет 2	В	БТМ 3	В	БТМ 2	ПОБЕДИТЬ	ИММ	ПОБЕДИТЬ	ИММ	Топ 2	ПОБЕДИТЬ	3-й	Устранено (Эпизод 60)
4	Каллус	В	ПОБЕДИТЬ	ИММ	Команда 2-я	В	БТМ 18	ДНП	Топ 4	БТМ 2	Командная победа	В	БТМ 17	Команда проиграет	В	Бтм 7	Командная победа	В	БТМ 12	Команда проигрывает 1	В	БТМ 5	ПОБЕДИТЬ	ИММ	Команда 2-я	В	Команда 2-я	Топ 2	Бтм 7	Топ 3	Топ 3	Топ 4	БТМ 3	Топ 3	БТМ 2	В	Элим	Устранено (Эпизод 59)
5	Рис	В	Команда проиграет	БТМ 19	БТМ 3	В	БТМ 18	ДНП	В	БТМ 14	БТМ 4	В	БТМ 17	Командная победа	Топ 3	ПОБЕДИТЬ	Командная победа	Топ 4	БТМ 3	Команда проиграет 2	В	Топ 3	В	БТМ 6	Команда проигрывает 1	ПОБЕДИТЬ	ИММ	ПОБЕДИТЬ	ИММ	В	Топ 3	В	БТМ 3	В	Элим	Устранено (Эпизод 57)
6	Пох	В	Командная победа	БТМ 19	Команда 2-я	В	БТМ 18	Команда проиграет	В	БТМ 14	БТМ 3	В	БТМ 17	БТМ 3	ПОБЕДИТЬ	ИММ	Командная победа	Топ 2	БТМ 12	Команда проигрывает 1	Топ 5	БТМ 5	Топ 2	Топ 4	БТМ 2	Топ 4	Команда 2-я	В	Бтм 7	Топ 2	БТМ 3	Топ 3	Элим	Устранено (Эпизод 54)
7	Тесса	В	Командная победа	БТМ 19	Команда проиграет	В	Топ 3	Командная победа	В	БТМ 14	Команда проиграет	В	БТМ 4	Командная победа	В	Бтм 7	Команда проиграет	В	БТМ 12	Команда проиграет 2	В	Топ 3	В	БТМ 4	Команда 3-я	Топ 5	Командная победа	Топ 4	БТМ 4	В	Элим	Устранено (Эпизод 51)
8	Брендан	В	Команда проиграет	Топ 4	Команда проиграет	Топ 6	Топ 3	ДНП	В	БТМ 5	Командная победа	В	БТМ 17	Командная победа	В	Бтм 7	Команда проиграет	В	БТМ 12	Командная победа	Топ 5	БТМ 5	В	Топ 4	Команда проиграет 2	В	Командная победа	Топ 4	Элим	Устранено (Эпизод 48)
9	Кхань	В	Командная победа	БТМ 19	Команда проиграет	Топ 5	БТМ 18	ТЛ/Сейф	В	БТМ 5	Командная победа	В	БТМ 17	Командная победа	В	ПОБЕДИТЬ	Команда проиграет	В	БТМ 5	Командная победа	Топ 2	Топ 3	Топ 3	БТМ 6	Командная победа	В	Элим	Устранено (Эп. 45)
10	Сара Т.	В	Командная победа	БТМ 19	Командная победа	ПОБЕДИТЬ	ИММ	Команда проиграет	Топ 4	Топ 5	Командная победа	В	БТМ 17	Командная победа	Топ 3	Бтм 7	БТМ 2	В	БТМ 12	Команда проигрывает 1	В	Бтм 7	В	БТМ 4	Элим	Устранено (Эпизод 42)
11	Саймон	В	Командная победа	Топ 4	Командная победа	В	БТМ 18	Команда 2-я	В	Топ 5	Команда проиграет	В	БТМ 17	Командная победа	Топ 4	ПОБЕДИТЬ	Команда проиграет	Топ 4	БТМ 12	Командная победа	В	БТМ 2	В	Элим	Устранено (Эпизод 40)
12	Джесс	В	Команда проиграет	БТМ 19	Команда 2-я	В	БТМ 18	ДНП	ПОБЕДИТЬ	ИММ	Командная победа	В	БТМ 17	Команда проиграет	В	ПОБЕДИТЬ	Командная победа	ПОБЕДИТЬ	ИММ	Команда проигрывает 1	Топ 5	Элим	Устранено (Эпизод 35)
13	Трейси	В	Команда проиграет	БТМ 19	Команда 2-я	В	БТМ 18	ДНП	В	Топ 5	Командная победа	Топ 2	БТМ 4	Команда проиграет	В	ПОБЕДИТЬ	Командная победа	В	Элим	Устранено (Эпизод 30)
14	Сара С.	В	Топ 3	БТМ 19	Команда 2-я	В	БТМ 18	ДНП	В	БТМ 14	ДНП	В	БТМ 17	Команда проиграет	В	БТМ 2	Элим	Устранено (Эпизод 27)
15	Хейден	В	Командная победа	БТМ 5	Командная победа	В	БТМ 18	БТМ 2	В	БТМ 5	Командная победа	Топ 4	БТМ 17	БТМ 3	В	Элим	Устранено (Эпизод 25)
16	Я У.	В	Командная победа	БТМ 19	БТМ 3	Топ 3	БТМ 18	ДНП	В	Топ 5	БТМ 3	В	БТМ 4	Командная победа	В	Левый	Слева (Эп. 25)
17	Аминь	В	Командная победа	БТМ 19	Командная победа	В	БТМ 18	Команда проиграет	В	БТМ 14	Команда проиграет	ПОБЕДИТЬ	ИММ	Элим	Устранено (Эпизод 22)
18	Крис	В	Команда проиграет	БТМ 5	Команда проиграет	В	БТМ 18	ДНП	В	БТМ 14	Командная победа	В	Элим	Устранено (Эпизод 20)
19	Роза	В	Командная победа	БТМ 2	Команда 2-я	В	БТМ 2	ДНП	В	БТМ 14	Элим	Устранено (Эпизод 17)
20	Дэни	ПОБЕДИТЬ	Команда проиграет	БТМ 19	Командная победа	В	БТМ 18	ДНП	В	Элим	Устранено (Эпизод 15)
21	Гарри	В	Команда проиграет	БТМ 19	Командная победа	В	БТМ 18	Элим	Устранено (Эпизод 12)
22	Бен М.	В	Команда проиграет	Топ 4	Команда 2-я	В	Элим	Устранено (Эпизод 10)
23	Кортни	В	Команда проиграет	БТМ 5	Элим	Устранено (Эпизод 7)
24	Линтон	В	Топ 3	Элим	Устранено (Эпизод 5)
	Устранено	Никто	Линтон		Кортни	Бен М.		Гарри	Дэни		Роза	Крис		Аминь	Я У.		Сара С.	Трейси		Джесс			Саймон		Сара Т.	Кхань		Брендан		Тесса		Пох		Рис		Каллус		Рейнольд	Лора
															Хейден																								Емелия (победить)

Эпизоды и рейтинги

Цветовой ключ:

  - Самый высокий рейтинг за всю серию

  - Самый низкий рейтинг за всю серию

Эп#/Неделя-Эп#	Исходная дата выхода в эфир	Название серии	Всего зрителей (пять городов-метро)	Ночной рейтинг	Ссылка.
Неделя 1 (Неделя Гордона Рамзи)
1/01-1	Понедельник, 13 апреля 2020 г.	Премьера сериала: Блюдо, достойное финала — Гордон Рамзи , приглашенный судья на этой неделе, поручил участникам приготовить блюдо, которое, по их мнению, было достойным Гранд-финала. Все участники получили положительные отзывы, а Емелия, Дэни, Лора и Рейнольд были названы четверкой лучших. По единогласному решению шри-ланкийское карри с крабом Дэни превзошло сложный десерт из белого шоколада Рейнольдса и принесло ей единственный значок иммунитета в сезоне. Поскольку Дэни выиграла два значка иммунитета в третьем сезоне , это сделало Дэни первым человеком в истории шоу, выигравшим три значка иммунитета.	1,228,000	3
2/01-2	Вторник, 14 апреля 2020 г.	Задача Гордона Рамзи по командному обслуживанию . Каждая команда должна была приготовить обед из трех блюд для 60 гостей в рамках службы, возглавляемой Гордоном. Судьи выявили три основных ингредиента: черный чеснок, имбирь и картофель, и предложили участникам продемонстрировать разные ингредиенты в каждом блюде. Синяя команда под руководством Бена М. подала восхитительное первое блюдо, но неудача с основным блюдом и десертом привела их к исключению в конце недели. Таким образом, Зеленая команда, возглавляемая Аминой, была объявлена ​​победителем и перешла к следующему испытанию, чтобы получить возможность приготовить единственное место в программе Weekly Immunity.	1,094,000	5
3/01-3	Среда, 15 апреля 2020 г.	Эстафета по круговой системе - 12 участников из Зеленой команды были разделены на группы по три человека для участия в кулинарной эстафете в стиле круговой системы, где каждый участник тратил по 20 минут на первое, основное блюдо и десерт. Все четыре команды получили положительные отзывы, но Сара С., Линтон и Каллум поразили судей своим меню, оформленным в коренной тематике, отправив остальных присоединиться к Weekly Elimination.	1,032,000	5
4/01-4	Четверг, 16 апреля 2020 г.	Вызов иммунитета: идти в ногу с Гордоном - Сара К., Линтон и Каллум должны были последовать примеру Гордона и повторить его треску Мюррея с картофельной корочкой, подаваемую с овощным минестроне и пюре из макадамии; им не дали рецепт, и им пришлось подать блюдо на тарелку в течение 10 секунд после Гордона. Все трое боролись, но Каллум приготовил лучшее блюдо, выиграв ему первый еженедельный иммунитет в сезоне. Сара С. и Линтон присоединились к остальным в выбывании.	1,065,000	5
5/01-5	Воскресенье, 19 апреля 2020 г.	90-минутное выбывание Гордона Рамзи в режиме олл-ин . Всем участникам, кроме Каллума, пришлось готовиться к двухраундовому испытанию на выбывание, причем между двумя раундами оставалось 90 минут, каждый из которых считал подходящим. В первом раунде Саймон, Лаура, Брендан и Бен М. поразили судей и были немедленно объявлены безопасными. По пошла на риск, проведя все 90 минут в первом раунде, рискуя вылететь, если ее блюдо не впечатлит, но ее тоже признали безопасной. Крис, Кортни, Линтон, Хайден и Роуз приготовили худшие блюда и были отправлены на второй раунд, где им пришлось приготовить еще одно блюдо за то время, которое у них осталось от первоначальных 90 минут. Хайден, Кортни и Крис искупили свою вину и были объявлены в безопасности. Блюдо Роуз из баклажанов не впечатлило, но краб Линтона был недоварен, и блюду не хватало баланса. Несмотря на впечатляющие результаты недели, Линтон стал первым участником, выбывшим из турнира.	1,010,000	4
Неделя 2
6/02-1	Понедельник, 20 апреля 2020 г.	Ultimate BBQ Team Challenge — оставшиеся 23 участника были разделены на три команды, каждая из которых должна была подать два пикантных блюда барбекю и десерт для 400 человек за пять часов: два с половиной часа на приготовление и два с половиной часа на подачу. . Хотя в команде Orange, возглавляемой Саймоном, было всего семь человек (на одного меньше, чем в других командах), им удалось приготовить каждое блюдо и обеспечить победу. Пурпурная и Желтая команды, возглавляемые Трейси и Лорой соответственно, получили неоднозначные отзывы о своей кулинарии. Пончики Пурпурной команды были пушистыми, но их жареной кукурузе не хватало приправ. Пончики Желтой команды были восхитительны, но их мясо не было ароматным. Кроме того, их куриные порции были непоследовательными. Из-за этих недостатков Желтую команду отправили на испытание давлением.	916,000	9
7/02-2	Вторник, 21 апреля 2020 г.	Двухраундовое испытание давлением: Джок Зонфрилло — Джок устроил для Желтой команды двухраундовое испытание давлением, сосредоточив внимание на блюдах, подаваемых в его ресторане Orana. В первом туре у участников было 90 минут, чтобы приготовить алые креветки, пышки с риберри и чаванмуши из орехов бунья. Бен У., Кортни и Рис допустили технические ошибки в своих креветках, и их отправили на второй раунд, в котором у них было 105 минут, чтобы воссоздать влажный салат из маринованной кольраби. Салат Бена У. получил высокую оценку, но, хотя кольраби Рис была недоварена, именно отсутствие заправки в салате Кортни нарушило баланс ее блюда и отправило ее домой.	908,000	7
8/02-3	Среда, 22 апреля 2020 г.	«Таинственная шкатулка» Мелиссы Леонг — Мелисса составила «Таинственную шкатулку», в которую входят вишня, кориандр, мед манука, черный уксус, пять специй, таро, путассу «Кинг-Джордж», куриные ножки, зеленый лук и галангал. Бен У. приготовил выдающееся блюдо, а Лора, Сара Т. и Рейнольд также произвели впечатление на судей. Хан с небольшим перевесом обыграл Брендана и занял пятое и последнее место в испытании на иммунитет, а остальные были отправлены на Weekly Elimination.	994,000	5
9/02-4	Четверг, 23 апреля 2020 г.	Испытание иммунитета: тест вкуса судей — Бен У., Хан, Лора, Сара Т. и Рейнольд каждый выбирал между пирогом Мелиссы, пастой Джока и карри Энди, чтобы попробовать их в тесте на вкус ингредиентов. Затем им нужно было приготовить ингредиенты из выбранного ими блюда, при этом время приготовления определялось тем, сколько ингредиентов правильно угадал каждый участник. Лора и Бен У. поразили судей, но Сара Т. приготовила безупречное блюдо из говядины с лемонграссом и кориандром. Она выиграла Weekly Immunity, отправив остальных четверых присоединиться к отбору.	1,028,000	5
9/02-5		Мастер-класс: Джок Зонфрилло, Бен Унгерманн, Гарри Фостер, Луи Тикарам и Энди Аллен — Джок продемонстрировал, что он приготовил бы из «Таинственной коробки Мелиссы», и приготовил хибати из путассы «Кинг Джордж» с таро и пирогом-шалотом. После этого приглашенный шеф-повар Луи Тикарам приготовил пипис XO с хрустящей яичной лапшой, а Энди показал участникам своего осьминога-барбекю с йогуртом из подгоревших баклажанов и фрике табули. Впервые участники были приглашены присоединиться к мастер-классу: Бен У. демонстрировал, как готовить мороженое, а Гарри демонстрировал, как ловить свежую рыбу.	802,000	7
10/02-6	Воскресенье, 26 апреля 2020 г.	Выбывание All-In: ингредиенты судей . Все участники, кроме Сары Т., выигравшей Weekly Immunity, должны были приготовить блюдо, используя только ингредиенты из продуктов, которые Джок, Мелисса и Энди ели в обычный день. Рейнольд, Тесса и Брендан приготовили самые впечатляющие блюда. Большинство блюд других участников также были хорошо приняты, но Бен М. и Роуз подверглись критике. В то время как на блюде из панна котты Роуз была недоваренная крошка, у Бена М. была пережаренная рыба с слишком кислым соусом. Сильная кислотность помешала судьям съесть его блюдо, и его отправили домой.	968,000	4
Неделя 3
11/03-1	Понедельник, 27 апреля 2020 г.	3-раундовая командная схватка в прямом эфире . Для второго командного испытания 21 оставшийся участник был доставлен в складской амфитеатр с живой публикой. Их разделили на три команды, и каждая должна была выбрать по одному участнику, который в первом раунде приготовит блюдо на тему океана. Тесса представляла Серую команду, Гарри представлял команду Воды, а Рейнольд представлял Розовую команду. Блюдо Тессы с кальмарами и морскими гребешками победило, спасая Серую команду. Во втором раунде оставшиеся две команды должны были отправить по одному участнику готовиться в 30-минутном поединке. Саймон представлял Розовую команду, а По представлял команду Аква. Раздельным решением судей победило блюдо Саймона с подгоревшими огурцами, спасшее Розовую команду. В финальном раунде все члены команды «Аква» должны были приготовить блюдо, посвященное ягодам; со своей коралловой форелью и ягодным расамом Хан с небольшим перевесом обыграл Амину и выиграл безопасность, отправив остальную часть команды Aqua Team на испытание давлением.	826,000	10
12/03-2	Вторник, 28 апреля 2020 г.	Испытание давлением своими руками . Членам команды Aqua, кроме Хана, было поручено написать собственный рецепт испытания давлением и приготовить его для судей. Сара Т. представила блюдо дня со своей кисло-сладкой свининой, а Амина, По и Лора также поразили судей. В блюде Хейдена были липкие соты и недостаточно приправленное мороженое, но его вкус был сплоченным и сбалансированным. Несмотря на самое визуально эффектное блюдо, блюдо Гарри из морепродуктов содержало слишком много конкурирующих элементов и непреодолимых вкусов, поэтому он был исключен.	1,082,000	4
13/03-3	Среда, 29 апреля 2020 г.	Загадочная коробка бартера . Каждому участнику была назначена своя Загадочная коробка из четырех ингредиентов, и он должен был приготовить блюдо из всех четырех ингредиентов. Тем не менее, участникам было разрешено торговаться друг с другом и обмениваться ингредиентами, если они того пожелают. В четверку лучших вошли Джесс (петрушка, пастернак, шоколад и фенхель), Каллум (курица, морковь, имбирь и соя), Лаура (яблоко, горох, мята и картофель) и Сара Т. (манго, кокосовые сливки, перец чили и лимон). . Остальные были отправлены на еженедельный отбор.	1,014,000	5
14/03-4	Четверг, 30 апреля 2020 г.	Испытание иммунитета на аукционе времени Кертиса Стоуна - Кертис Стоун выступил в качестве приглашенного судьи, чтобы устроить соревнование на аукционе времени для Джесс, Каллума, Сары Т. и Лоры. На это у конкурсантов было 120 минут. В отличие от обычного конкурса Time Auction, таймер был установлен на 60 минут. По мере того как время уменьшалось, тот, кто первым поднимет весло, выигрывал ингредиенты на это время. У Лоры было 45 минут, чтобы приготовить шелковистый тофу, уксус, зеленые овощи и индийские специи, у Сары Тионг было 60 минут, чтобы приготовить коралловую форель, цитрусовые, корнеплоды и азиатские травы, у Каллума было 75 минут на курицу, кукурузу, пасленовые овощи и европейские травы, а у Джесс было 100 минут на яйца, рис, косточковые фрукты и ближневосточные специи. Несмотря на то, что в итоге ингредиенты были ориентированы на десерт, Джесс приготовила пикантное блюдо, а ее яйцо на 65 градусов с лапшой с куркумой и маслом чили получило высокую оценку. Она победила Лору и выиграла Weekly Immunity, в то время как остальные присоединились к All-In Elimination Challenge.	1,015,000	4
15/03-5	Воскресенье, 3 мая 2020 г.	Исключение All-In текстуры . За исключением Джесс, выигравшей Weekly Immunity, все участники приняли участие в испытании на выбывание, состоящем из двух раундов. Дэни, чувствуя, что в соревновании еще слишком рано использовать значок иммунитета, и думая, что ее шансы на выход в следующий раунд хорошие, решила принять участие в испытании на выбывание. В первом туре поварам было дано 75 минут на приготовление хрустящего блюда. Саймон, Сара Т., Рейнольд, Трейси и Бен У. настолько впечатлили судей, что их блюда были объявлены безопасными сразу же, как только их блюда были продегустированы. Брендан, Каллум, Дэни, Хайден и Хан, однако, были объявлены пятеркой худших и, таким образом, были отправлены во второй раунд, в котором им пришлось приготовить липкое блюдо. Дэни подала кай лоуг хеу с джемом из чили, который судьи сочли фатально испорченным, поскольку яичный желток в ее блюде был недоваренным и слишком жидким. Поскольку остальные четверо справились со своими задачами, Дэни стала вторым участником в истории шоу, который выбыл, имея значок иммунитета.	999,000	4
Неделя 4 (Пригородная неделя)
16/04-1	Понедельник, 4 мая 2020 г.	Thai Team Service Challenge — на этой неделе соревнования проходили в различных пригородах Мельбурна и изучали их кулинарные предложения. В первом испытании 19 участников были разделены на две команды, которые должны были приготовить два первых блюда и три основных блюда для 100 посетителей ресторана Thai Ute. Поскольку в команде Orange был еще один член, Сара К. решила не участвовать в соревновании из-за своего незнания тайской кухни. Обе команды приготовили эффектные закуски, которые произвели впечатление на судей. Однако только Оранжевой команде Хана (Кхан, Трейси, Брендан, Крис, Сара, Хайден, Каллум, Рейнольд и Джесс) удалось отдать должное своему основному блюду, а Аква-команде Тессы (Тесса, Лаура, Бен, По, Рис, Эмилия , Роуз, Саймон и Амина) потерпели неудачу. Их моллюски с перцем чили и базиликом не содержали достаточно тепла, их свиная грудинка была твердой, а их куриным личинкам не хватало тела, в котором они нуждались. Таким образом, команда Aqua Team проиграла испытание и была отправлена ​​на испытание давлением.	877,000	8
17/04-2	Вторник, 5 мая 2020 г.	Испытание давлением: «Паста, а не макароны» Хелли Райчуры — команда Aqua была доставлена ​​Хелли Райчурой в пригородный индийский ресторан Enter Via Laundry. Сначала участникам нужно было определить ингредиенты «Паста, а не макароны», сложного блюда хандви от Хелли. По определил наименьшее количество ингредиентов и первым исключил их. Тем не менее, Роуз, Бен У. и Рис получили равные результаты, вторые по количеству правильных предположений, что привело к импровизированному тесту на вкус на тай-брейке. Хелли достала качори , и все трое по очереди называли его ингредиенты. Роуз и Бен У. оба проиграли и присоединились к По в отборочном раунде. За 60 минут на воссоздание «Пасты не макароны» По и Бен У. поразили судей. Однако макароны Роуз были слишком тонкими, а ее соус не был сбалансированным, что привело к ее исключению.	1,023,000	5
18/04-3	Среда, 6 мая 2020 г.	«Таинственная коробка пригорода» — на этой неделе в «Таинственной коробке» были представлены ингредиенты, произведенные на задних дворах и на кухнях жителей пригорода, включая яблоки Гравенштайн, чеснок, сыр с плесенью, грибы шиитаке, желтые кабачки, базилик и мисо из коричневого риса. Каждому из участников также было разрешено купить у Коулза по одному дополнительному ингредиенту . Блюдом дня были объявлены тортеллини с лобстером от Амины и мисо-бисквитом. Емелия, Хайден и Трейси также произвели впечатление на судей: Емелия и Трейси присоединились к Амине в тройке лучших. Остальные были отправлены на Elimination Challenge.	984,000	5
19/04-4	Четверг, 7 мая 2020 г.	Испытание иммунитета в суши-поезде . Трейси, Эмилию и Амину отвезли в суши-ресторан Ganbare Kaz в пригороде Виндзор Мельбурна. Им было поручено подготовить суши-поезд для судей, а также еще 15 оставшихся участников. У каждого было 150 минут на приготовление пяти разных блюд азиатской кухни и по 20 штук каждого. На слепой дегустации корейское меню Амины понравилось судьям, и она обошла Трейси и выиграла Weekly Immunity. Емелия и Трейси присоединились к остальным в соревновании на выбывание.	957,000	5
20/04-5	Воскресенье, 10 мая 2020 г.	Исключение All-In Home Delivery — все участники, кроме Амины, участвовали в двухраундовом отборе на тему доставки на дом. Первый тур представлял собой викторину, в которой участникам нужно было определить название и страну происхождения различных популярных блюд на вынос. Бен У., Крис, Тесса и Трейси первыми ответили неправильно и были отправлены на второй тур, в котором им нужно было приготовить блюдо, способное выдержать доставку на дом. Мелисса вернулась в свой дом, чтобы оценить блюда после того, как они были ей доставлены, в то время как Джок и Энди оценивали блюда на кухне MasterChef. Все трое судей были потрясены наси горенгом от Бена У. , а карри из юго-восточного индийского окуня Тессы было отмечено превосходной рыбой. Тайское зеленое куриное карри Трейси также было признано выдающимся блюдом, а это означало, что Крис был исключен.	941,000	4
Неделя 5 (Неделя твистов)
21/05-1	Понедельник, 11 мая 2020 г.	Командное соревнование по переключению кухни . Судьи объявили, что на этой неделе все испытания начнутся нормально, но во время готовки в неожиданные моменты будут вноситься «изюминки». Затем участники были разделены на две команды и должны были подать обед из трех блюд 50 посетителям. В Серой команде По было на одного члена больше, чем в коричневой команде Сары Т., поэтому Хайден не выдержал испытания. В середине приготовления судьи удивили участников, заставив две команды поменяться кухнями. Затем каждая команда должна была работать с элементами, которые готовила другая команда, и могла либо придерживаться исходного меню другой команды, обновить его, либо отказаться от него и начать с нуля. Позже судьи объявили о втором повороте, заявив, что некоторые посетители были вегетарианцами, что вынудило обе команды добавить вегетарианские блюда в свои богатые белками меню. Обе команды преуспели, но несбалансированный грибной соус Серой команды в их основной пище создал более серьезные проблемы, чем толстые тортеллини Коричневой команды, что стоило им победы. Таким образом, Серая команда была отправлена ​​на испытание давлением.	870,000	8
22/05-2	Вторник, 12 мая 2020 г.	Извращенное испытание давлением: маракуйя «Павлова» Даррена Пёрчеза выглядел как простая павлова — Серой команде было дано три часа на приготовление десерта «Павлова» из маракуйи Даррена Пёрчеза, который снаружи , но на самом деле состоял из нескольких сложных внутренних элементов. Многие участники с трудом справились с задачей, но за час до конца судьи внесли изменения, забрав у участников рецепты. Несмотря на сложный поворот, Джесс приготовила почти идеальное блюдо, а Рейнольд, Лора, Трейси, Каллум и Сара также получили похвалу. Хайден, По и Амина не только боролись на кухне, но и допустили осечку и попали в тройку последних. Судьи посчитали, что все их блюда имеют серьезные проблемы. Однако для Амины было много вещей, мимо которых никто из судей не мог пройти, а именно: сломанная оболочка безе, не застывший мусс из манго, переваренная соленая карамель, нежелтая глазурь и отсутствие панна котты. Этих недостатков было достаточно, чтобы устранить Амину.	999,000	5
23/05-3	Среда, 13 мая 2020 г.	«Таинственная коробка бабушки» — участникам была вручена «Таинственная коробка», содержащая креветки с чесночным соусом, дикий рис, арахис, лук-шалот, репу, вустерширский соус , грудку и крылышки утиной ножки и манго. Однако в середине приготовления судьи вручили участникам мини-загадочную коробку и объявили, что им нужно будет добавить все, что в ней содержится, в свои блюда. В мини-коробке оказался инжир, а также загадочная коробка еще меньшего размера, которую участникам будет разрешено открыть через 15 минут. Затем выяснилось, что в коробочке меньшего размера содержится лимонный мирт . Большинство участников изо всех сил пытались объединить два новых ингредиента, но По, Сара Т., Рейнольд, Рис и Саймон - все блистали. Судьи выбрали их для участия в Immunity Challenge, отправив остальных участников на Weekly Elimination.	946,000	5
24/05-4	Четверг, 14 мая 2020 г.	Испытание на иммунитет «Горяче-холодно» . В соревновании на тему температуры По, Рису, Рейнольдсу, Саймону и Саре Т. было поручено приготовить горячее блюдо с холодным элементом. Во время приготовления судьи объявили об изменении, представив Кэти Перри в качестве неожиданного приглашенного судьи и заявив, что конкурс был вдохновлен ее песней « Hot N Cold », музыкальной темой шоу. Неожиданное появление Кэти отвлекло всех участников, особенно Риса, но все их блюда успешно соответствовали заданию. Однако судьи сочли текстуру и вкус десерта Рейнольдса неудовлетворительными, несмотря на изысканную подачу. По единому решению Риса, Сары Т. и По, Кэти выбрала ренданг из утки По и с кокосовым панданом блинчики в качестве своего любимого блюда, высоко оценив его изобретательность и художественный талант. В результате По получил еженедельный иммунитет, а остальные присоединились к остальным в выбывании.	942,000	5
24/05-5		Мастер-класс: Джок Зонфрилло, Кхань Онг, Майкл Уэлдон и Джерри Мэй — Джок продемонстрировал, как приготовить яблочный тарт татен с мороженым из черного хлеба и соленой яблочной карамелью. Он также продемонстрировал, как приготовить кукурузу с сыром Triple Hog. Затем Хан продемонстрировал, как обрезать каре ягненка по-французски с помощью веревки вместо ножа. Майкл Уэлдон, занявший второе место в серии 3, вернулся, чтобы показать участникам, как поджарить говядину обратно. Приглашенный шеф-повар Джерри Мэй показал участникам, как приготовить свиную рульку с тамариндом и ананасово-яблочной сальсой и бан Тиу.	537,000	13
25/05-6	Воскресенье, 17 мая 2020 г.	All-In Elimination: мировая кухня и вкусовые сочетания . Судьи объявили, что Бен У. покинул шоу по личным причинам и не вернется. Затем все участники, кроме Поха, отправились на выбывание из двух раундов. В свою очередь, первый раунд оказался поединком один на один, в котором каждый участник сражался со своим товарищем по скамейке запасных на назначенной кухне. Саймон победил Каллума на французском, Джесс победил Тессу на вьетнамском, Эмилия победила Лору на японском, Трейси победила Хайдена на китайском, Хан обыграла Сару Т. на итальянском, Рис победил Брендана на испанском, а Рейнольд победил Сару К. на американском. Хотя судьи были очень впечатлены крыльями буйвола Сары К. , Рейнольдс с небольшим перевесом обошел ее, победив благодаря своему изобретательному и высокотехнологичному подходу к яблочному пирогу . Затем всем проигравшим участникам предстоял второй тур, где они могли выбрать любое из пяти классических сочетаний вкусов (яблоко и корица, помидоры и базилик, имбирь и лемонграсс, грецкие орехи и финики, свекла и хрен), чтобы подчеркнуть их блюдо. Брендан, Тесса и Сара Тионг выбрали лемонграсс и имбирь, Каллум выбрал яблоко и корицу, Лаура решила готовить с помидорами и базиликом, а Хайден и Сара Клэр выбрали свеклу и хрен. Тесса ошеломила судей своим имбирем/лемонграссом. блюдо из скумбрии , и она была немедленно объявлена ​​​​в безопасности вместе с Бренданом, Каллумом, Лорой и Сарой Тионг. Тем не менее, Сара Клэр и Хайден приготовили тусклые блюда из свеклы и хрена и оказались в нижней части 2. Тартар Сары определенно прославлял свеклу, но он был слишком землистым и фактически доминировал в ее блюде, а в ее тартаре был разбитый яичный желток. Однако судьи были еще больше разочарованы решением Хайдена продемонстрировать свое вкусовое сочетание в качестве приправы, а не в качестве основного элемента. Кроме того, его кетчуп из свеклы и хрена был небольшой проблемой. В результате он был исключен из соревнований.	947,000	4
Неделя 6
26/06-1	Понедельник, 18 мая 2020 г.	Командное соревнование «Острые и сладкие» . В рамках служебного испытания на этой неделе участникам было предложено распределиться между двумя командами: одна готовила острые блюда, а другая — сладкие блюда. Мэтт Стоун был наставником Желтой команды Брендана (Тесса, Саймон, Хан, Сара Тионг, Брендан, Сара Клэр и Лора) в приготовлении пикантного меню из трех блюд, а Джо Барретт был наставником Розовой команды Риса (Каллум, Рейнольд, По, Рис, Джесс, Эмилия и Трейси) в приготовлении сладкого меню из трех блюд. На дегустации обе команды представили выдающиеся блюда, а судьи были впечатлены юдзу чибуст из маракуйи от Розовой команды и блюдом из кенгуру, свеклы и ягод от Желтой команды. Однако у обеих команд были и свои недостатки. Ошибка Рейнольдса, использовавшего темный шоколад вместо белого, привела к тому, что торт Розовой команды стал слишком сухим. Судьи также критически отнеслись к приготовлению щупалец кальмара Желтой команды и посчитали, что из-за большого количества щупалец в блюде оно становится несбалансированным. По единогласному решению судьи выбрали Розовую команду победителями, отправив Желтую команду на испытание давлением.	898,000	7
27/06-2	Вторник, 19 мая 2020 г.	Испытание давлением: «Черный ящик» Питера Ганна . Членам Желтой команды было дано 2 часа 45 минут, чтобы воссоздать «Черный ящик» Питера Ганна, десерт, который выглядел как простой черный куб, но на самом деле представлял собой умеренный белый цвет. шоколадная оболочка, содержащая 10 различных замысловатых элементов. Тесса и Лаура поразили судей, создав почти идеальные копии, а Хан и Брендан также заслужили похвалу. Большинство коробок белого шоколада Саймона рухнули, но он смог спасти одну целую коробку и спастись от уничтожения. Однако Сара К. и Сара Т. отстали во время готовки и не смогли выполнить все свои элементы. Учитывая отсутствие обоих элементов, судьям пришлось решать, какое блюдо по вкусу ближе к вкусу Питера. В результате принятого решения Сару Клэр отправили домой.	992,000	5
28/06-3	Среда, 20 мая 2020 г.	Веганская «Таинственная коробка» Шеннон Мартинес — шеф-повар Шеннон Мартинес прибыл, чтобы задать вызов «Таинственной коробке». Будучи известным поборником веганской еды, Шеннон заявила, что в конкурсе не будут использоваться продукты животного происхождения. Выяснилось, что в загадочных ящиках находились миниатюрные огороды, на которых выращивались молодые косы, редис, свекла, спаржа, голландская морковь, лук-порей, мелкий перец, тимьян, сельдерей, сосновые грибы, сладкий картофель и чеснок. Обычные продукты из кладовой также были заменены веганскими альтернативами (веганское соленое масло, растительное масло, соевое молоко, веганский сливочный сыр, пищевые дрожжи, агар-агар и аквафаба). Веганские ограничения оказались непростыми для нескольких участников: Рейнольд и Лора получили отрицательные отзывы. Тем не менее, Джесс и Саймон поразили судей своими блюдами из сельдерея, а Пох похвалили за приготовление двух ароматных блюд, которые дополняли друг друга. По решению судей Рис занял финальное место в Immunity Challenge, присоединившись к Джесс, Саймону и По. Остальные были отправлены на Elimination Challenge.	1,015,000	5
29/06-4	Четверг, 21 мая 2020 г.	Испытание иммунитета к комфортной еде . Саймон, Рис, По и Джесс столкнулись с двухраундовым испытанием иммунитета, посвященным комфортной еде. В первом туре участникам предстояло превратить лапшу быстрого приготовления в блюдо ресторанного уровня. Несмотря на то, что Джесс не смогла приготовить хрустящую начинку из лапши для своего блюда кхаосой , Джесс поразила судей своим вкусом. Пох также преуспела в приготовлении изысканной лапши с морепродуктами, в состав которой вошли пять различных типов белка. По и Джесс прошли во второй раунд, отправив Риса и Саймона на выбывание. Затем Джесс и По столкнулись лицом к лицу, готовя свою идеальную комфортную еду. Пох Наси лемак и отак-отак впечатлили судей, но тайское карри из красной утки Джесс с роти канаи было признано безупречным. Затем Джесс стала первым участником, дважды выигравшим Weekly Immunity, когда По присоединился к выбыванию.	985,000	5
30/06-5	Воскресенье, 24 мая 2020 г.	All-In Kingfish Elimination — шеф-повар Джош Ниланд организовал соревнование на выбывание из двух раундов, посвященное рыбе. Всем участникам, кроме Джесс, было показано несколько разных видов рыб, и они должны были по очереди их идентифицировать. Хан, Емелия, Лаура, Трейси и Рис были первыми пятеро, угадавшими неправильно, и перешли во второй раунд. Джош продемонстрировал, как разделать королевскую рыбу так, чтобы свести к минимуму отходы. Затем каждый из пяти участников выбрал свой кусок королевской рыбы для использования в блюде. Хан попытался искупить свою вину, воссоздав блюдо кань чуа , что привело к его вылету в полуфинале Серии 10 . Его риск оправдался, когда судьи сочли его блюдо выдающимся, наряду с хвостом королевской рыбы Лоры с бульоном из пипи . Рис, Трейси и Емелия, однако, пережарили свою рыбу, но, хотя соус Емелии был слишком соленым, неряшливая подача блюда Трейси решила ее судьбу. Таким образом, Трейси отправили домой, и она попала в топ-12.	932,000	4
Неделя 7 (Неделя лучшего блюда)
31/07-1	Понедельник, 25 мая 2020 г.	Командная эстафета из двух блюд . Судьи объявили, что из-за пандемии COVID-19 участникам необходимо будет начать практиковать социальное дистанцирование и принимать усиленные санитарные меры. Чтобы дать участникам время адаптироваться к этим новым изменениям, испытание под давлением было отменено, двум участникам будет разрешено получить еженедельный иммунитет от испытания на выбывание All-In в конце недели, а один участник был исключен. Затем участники были разделены на три команды по четыре человека и соревновались в эстафете, при этом команда-победитель перешла на первое испытание недели на иммунитет. Каждому участнику было дано 20 минут на то, чтобы внести свой вклад в приготовление командного блюда, но, в отличие от обычной эстафеты, каждой команде нужно было приготовить два блюда, а не одно. Красная команда (Рейнольд, Лаура, Тесса и Рис) получила отрицательные отзывы о жирной нерафинированной рыбе в основном блюде и незастывшей панна котте в десерте. Синюю команду (Сара Т., По, Джесс и Каллум) критиковали за упрощенное, неоригинальное блюдо из жареной баранины, но хвалили за десерт из мороженого из маракуйи, особенно за элемент кокосовой пены Джесс. Зеленая команда (Эмелия, Брендан, Саймон и Хан) столкнулась с серьезным препятствием, когда пережарила осьминога, но Брендан спас блюдо за пять минут, приготовив креветки в качестве замены. Его усилия оправдались: судьи признали блюдо общим успехом вместе с черничным галетом. Таким образом, Зеленая команда выиграла соревнование и вышла вперед, чтобы побороться за первое место в еженедельном иммунитете.	928,000	6
32/07-2	Вторник, 26 мая 2020 г.	Испытание на устойчивость к давлению: «Мельхито» Кирстен Тибболлс . На первое за неделю испытание на иммунитет прибыла Кирстен Тибболс, чтобы устроить испытание давлением для Зеленой команды. Хан, Эмилии, Брендану и Саймону было поручено воссоздать ее «Мельхито», десерт из белого шоколада и арбуза, напоминающий арбузный коктейль. Саймон, Хан и Брендан с трудом готовили это высокотехнологичное блюдо, а Емелия быстро освоила рецепт благодаря своему знанию кондитерских технологий. Все четверо получили похвалу, но Кхан и Саймон оба испортили оболочку десерта из белого шоколада. Блюдо Брендана впечатлило судей, несмотря на несколько нерафинированную подачу, но повторение Емелии было признано безупречным. Таким образом, она выиграла первое место в Еженедельном иммунитете и пропустила остальные испытания недели.	920,000	6
33/07-3	Среда, 27 мая 2020 г.	Загадочная коробка воспоминаний . Все участники, кроме Емелии, которая уже выиграла «Еженедельный иммунитет», открыли свои «Загадочные коробки», чтобы найти семейные фотографии из своего детства. Затем им пришлось приготовить блюда, вдохновленные воспоминаниями, показанными на фотографиях, причем четыре лучших блюда отправили своих создателей на второй конкурс недели на иммунитет. Многие из участников были взволнованы, увидев свои фотографии, но все одиннадцать участников приготовили выдающиеся блюда. Учитывая качество продуктов питания, произведенных в ходе конкурса, судьи объявили, что для участия в конкурсе Immunity Challenge они выберут пятерку лучших, а не четверку лучших. В конечном итоге именно Брендан, Джесс, Хан, По и Рейнольд получили шанс побороться за второе место в Weekly Immunity. Затем остальные участники присоединились к All-In Elimination Challenge.	1,044,000	5
34/07-4	Четверг, 28 мая 2020 г.	Сказочное испытание на иммунитет — во втором за неделю соревновании на иммунитет Хану, Брендану, Джесс, По и Рейнольдсу было дано 75 минут на то, чтобы собрать блюдо на основе классической сказки («Златовласка и три медведя», «Алиса в стране чудес», «Красавица и «Чудовище», «Гадкий утенок», «Гензель и Гретель», «Красная Шапочка», «Белоснежка и семь гномов»). Джесс выбрал Златовласку и Трех медведей, Пох выбрал «Гадкого утенка», Рейнольд выбрал «Алису в стране чудес», а Брендан и Хан выбрали «Красавицу и чудовище». Пять участников с разной степенью успеха использовали разные подходы к интерпретации выбранных ими историй. Брендан пропустил краткое задание, а у Джесс и По были технические ошибки в приготовлении блюд. Хана Кладкака получила положительные отзывы, но не могла сравниться с технически совершенным десертом Рейнольдса «Вниз по кроличьей норе». «Вниз по кроличьей норе» был объявлен «явным победителем», и Рейнольд присоединился к Емелии с Weekly Immunity. Затем остальные участники были отправлены на выбывание All-In.	960,000	5
35/07-5	Воскресенье, 31 мая 2020 г.	Выбывание All-In: необычные вкусы . Все участники, кроме Емелии и Рейнольдса, у которых был еженедельный иммунитет, столкнулись с испытанием на выбывание в два раунда. В первом туре участникам было дано 75 минут на приготовление блюда из мороженого двух разных вкусов, единственное требование — чтобы вкусовые сочетания были необычными и изобретательными. Тесса, Рис и Хан получили восторженные отзывы, Лора и Сара Т. также произвели впечатление. В результате Брендану, Джесс, Каллуму, Саймону и По, которые приготовили наименее впечатляющее мороженое, пришлось готовить во втором раунде, где им было дано 60 минут на приготовление блюда, подчеркивающего одно из пяти необычных вкусовых сочетаний (баранина и кофе). , базилик и арахисовое масло, темный шоколад и соевый соус, горчица и мята, морковь и малина). Саймон решил приготовить баранину и кофе, Брендан решил приготовить с базиликом и арахисовым маслом, Джесс выбрала морковь и малину, а По и Каллум выбрали горчицу и мяту. Блюда По, Каллума и Брендана были впечатляющими, но десерт Джесс и блюдо Саймона получили неоднозначные отзывы. В то время как баранина Саймона была приготовлена ​​идеально, другие вкусы были слишком слабыми, за исключением кофе, который слишком сильно доминировал и нарушал баланс его блюда. С другой стороны, Джесс решила представить то, что, по мнению Джок, было самым сложным сочетанием: морковь и малина, и хотя она получила похвалу за концепцию своего десерта, вдохновленного морковью и малиной, в блюде на вкус было больше красного вина и апельсина, чем моркови. и малина. В конечном итоге судьи сочли, что Джесс пропустила задание, и ее исключили.	979,000	4
Неделя 8 (Неделя жары)
36/08-1	Понедельник, 1 июня 2020 г.	Заезд 1: Тест на изобретение цитрусовых . Эта неделя была структурирована как серия «заездов», в которых, опять же, выбывает только один участник. Одиннадцать участников были разделены на три группы для участия в трех заездах, причем победитель каждого заезда перешел в Immunity Challenge. Брендан, Каллум и Рейнольд соревновались в первом заезде - двухраундовом тесте на изобретение, основанном на цитрусовых. В первом раунде им было дано 60 минут на то, чтобы приготовить сладкое или соленое блюдо, посвященное цитрусовым по их выбору. Брендан выбрал апельсины, Рейнольд выбрал лаймы, а Каллум выбрал мандарины. Все трое получили положительные отзывы, но Рейнольд и Каллум прошли во второй раунд, отправив Брендана на All-In Elimination Challenge. Затем Каллуму и Рейнольдсу было дано 60 минут на приготовление второго блюда с тем же цитрусовым, но, поскольку в первом раунде оба решили готовить десерты, теперь им нужно было готовить пикантные блюда. Блюдо Рейнольдса было испорчено техническими ошибками, но судьи были потрясены уткой Каллума в мандариновой глазури с лапшой. Затем Каллум перешёл на Immunity Challenge, когда Рейнольд присоединился к выбыванию.	934,000	6
37/08-2	Вторник, 2 июня 2020 г.	Второй заезд: конкурс мясных десертов от Джошкуна Уйсала — шеф-повар Джошкун Уйсал прибыл в качестве приглашенного судьи, чтобы назначить второй заезд для Хана, Тессы, Риса и Эмилии. Он показал участникам свой тавук гёгсу , традиционный турецкий десерт-пудинг с куриным мясом. Затем участникам было дано 75 минут на то, чтобы приготовить десерт, в котором особое внимание уделяется белку, используя тавук гёгсу в качестве вдохновения. Тесса, Хан и Емелия получили восторженные отзывы, но десерт Риса пострадал от технических ошибок. По решению судей, десерт из анчоусов Хана превзошел блюдо Емелии с инжиром и свининой и обеспечил ему победу. Таким образом, Хан перешел к участию в испытании на иммунитет, а Эмилия, Рис и Тесса присоединились к испытанию на выбывание All-In.	922,000	6
38/08-3	Среда, 3 июня 2020 г.	Заезд 3: Загадочная коробка лотереи . В третьем и последнем заезде Лора, По, Сара Т. и Саймон столкнулись с особым испытанием «Загадочная коробка», ингредиенты которого нужно было выбирать случайным образом. Судьи использовали лототрон для вытягивания случайных чисел, каждое из которых соответствовало определенному ингредиенту. В результате появилась «Таинственная коробка», содержащая капусту, сливы, лимон, шампанское, картофель кипфлер, дуриан, виноград и коричневый лук. Все четыре участника боролись с нехваткой белка в «Таинственной коробке», при этом Саймон и Сара Т. получили отрицательные отзывы. Лаура впечатлила своим блюдом из сыра и картофеля, но оно не могло сравниться со вкусом лимонного бисквита По. Затем По перешел к участию в Immunity Challenge, когда Лаура, Саймон и Сара Т. присоединились к All-In Elimination.	1,028,000	4
39/08-4	Четверг, 4 июня 2020 г.	Испытание иммунитета: быстрый путь в десятку лучших . По, Каллум и Кхан боролись за быстрый путь в десятку лучших в соревновании, структурированном как макет Гранд-финала. В первом туре участникам было дано 15 минут на тост . Тост По с фруктовым хлебом получил высокую оценку, и она вышла вперед с результатом 25/30, Хан набрала 24/30, а Каллум - 23/30. Во втором туре участникам было дано 20 минут на быстрое приготовление ужина. Хана Banh xeo получила высокую оценку, и он сократил отставание от По, набрав 29/30 против ее 28/30. Каллум еще больше отстал, набрав 26/30. В третьем и последнем туре участникам было дано 30 минут на приготовление десерта. Несмотря на то, что Каллум был аутсайдером, он получил высокую оценку за свой мусс из джина и лайма, набрав целых 30/30. По и Кхань набрали 22/30 и 18/30 соответственно. Возвращение Каллума принесло ему окончательный результат 79/90, опередив Поха 75/90 и Хана 71/90. Затем Каллум во второй раз выиграл Weekly Immunity и обеспечил себе место в десятке лучших, а По и Кхань присоединились к остальным в выбывании.	970,000	5
40/08-5	Воскресенье, 7 июня 2020 г.	All-In Elimination: Aussie Classics — все участники, кроме Каллума, соревновались в двухраундовом соревновании на выбывание, посвященном культовым австралийским блюдам. В первом туре участникам было дано 90 минут на то, чтобы изготовить свою версию мясного пирога с соусом. По, Брендан, Лаура и Емелия приготовили самые крепкие блюда, а Рис и Хан также сумели выбраться в безопасное место. В результате Рейнольд, Тесса, Сара Т. и Саймон не прошли во второй раунд. Затем им дали 1 час на то, чтобы приготовить любое блюдо, которое представляло бы для них Австралию. Десерт Рейнольдса, вдохновленный спелой вишней , получил восторженные отзывы, а Тесса и Сара Т. также получили общую похвалу. Однако брокколи Саймона раскритиковали за то, что она была переваренной и сырой. Таким образом, он выбыл и попал в десятку лучших.	803,000	4
Неделя 9
41/09-1	Понедельник, 8 июня 2020 г.	Командное соревнование вслепую : 10 лучших были разделены на пары и получили 75 минут на приготовление одинаковых блюд, но каждую пару разделяла стена. Зеленой команде (Тесса и Рейнольд) в качестве главного ингредиента был назначен сладкий картофель, Красной команде (Эмелия и Каллум) — фенхель, Серой команде (Сара Т. и Брендан) — сельдерей, Синей команде (Лаура и Хан) — сельдерей. горох, а у команды Браунов (По и Рис) была кукуруза. Все пять команд получили положительные отзывы, но блюда Синей команды были признаны лучшими как по вкусу, так и по сходству, а Красная команда заняла второе место. Затем Зеленая команда также была объявлена ​​​​безопасной, и Коричневой команде и Серой команде пришлось пройти испытание давлением.	854,000	7
42/09-2	Вторник, 9 июня 2020 г.	Испытание давлением без рецепта: карри из джунглей Бенджамина Купера - шеф-повар Бенджамин Купер прибыл, чтобы провести испытание давлением для Сары Т., Брендана, Риса и По. Участникам было дано 90 минут на то, чтобы воспроизвести его блюдо карри из джунглей , но без рецепта. Вместо этого каждому из них дали образец блюда для сравнения вкуса во время приготовления. Рис преуспел и, несмотря на свои недостатки , создал максимально точную копию карри. Брендан также получил единодушную похвалу за свое исполнение, оставив Сару Т. и По предстать перед судом. Карри По раскритиковали за густую консистенцию и карамелизированный вкус, но Сара Т., которая случайно сожгла большую часть своей пасты карри, в итоге получила водянистый и безвкусный бульон. Это означало, что ее карри было дальше всего от оригинала, и она была исключена.	1,016,000	5
43/09-3	Среда, 10 июня 2020 г.	«Загадочная коробка для курения» — участники открыли свои «Загадочные коробки», чтобы найти дымящиеся пистолеты, и им был дан 1 час на приготовление блюда, является дым ключевым компонентом которого . Рис, Эмилия и Лаура поразили судей своими десертами и прошли на конкурс Immunity Challenge. Раздельным решением судей сычуаньская утка По с корочкой из перца обыграла копченого окуня Тессы и завоевала ей последнее место в четверке лучших. Затем остальные участники присоединились к еженедельному отбору.	975,000	4
44/09-4	Четверг, 11 июня 2020 г.	Испытание на иммунитет к тыкве от внезапной смерти - Лора, По, Рис и Емелия столкнулись с испытанием на нокаут о внезапной смерти, где каждому из них дали по одной тыкве, из которой можно было приготовить в течение трех раундов. Каждый раунд длился 30 минут, и в каждом раунде участник с худшим блюдом выбывал из гонки за еженедельный иммунитет. Пох был нокаутирован в первом раунде, за ним последовала Лаура во втором раунде, в результате чего Рис и Емелия встретились лицом к лицу в последнем раунде. из тыквы и баклажанов Оба приготовили посредственные блюда, но судьи сочли, что пананг-карри Риса было немного лучше, чем тыква Эмилии и крем -фреш мильфей . Таким образом, Рис выиграл Weekly Immunity, отправив остальных присоединиться к All-In Elimination Challenge.	875,000	6
45/09-5	Воскресенье, 14 июня 2020 г.	All-In Elimination: уличная еда и изысканная кухня . Прибыл шеф-повар Чарли Кэррингтон, чтобы устроить соревнование на выбывание из двух раундов для всех участников, кроме Риса. В первом туре конкурсантов разделили на пары и дали 75 минут на приготовление двух блюд уличной еды из заданной кухни. Оранжевой команде (Лора и Эмилия) были назначены индийцы, Желтой команде (Тесса и Брендан) достались мексиканцы, Коричневой команде (По и Каллум) достались ливанцы, а Красной команде (Хан и Рейнольд) достались китайцы. Желтая команда справилась с задачей и получила всеобщее признание за свои блюда, а коричневая команда также получила несколько положительных отзывов. Однако усилия Красной команды были признаны посредственными, а блюда Оранжевой команды были испорчены техническими ошибками. В результате Красная и Оранжевая команды были отправлены во второй тур, где им был дан час на приготовление изысканного блюда выбранной ими кухни. конфи Рейнольдса Голубоглазый Эмилии Париж-Брест и петифур получили восторженные отзывы и были признаны безопасными. Лору и Кхана раскритиковали за то, что они подали нерафинированные деревенские блюда и не выполнили задачу. Coq au vin от Лоры представляла собой перепелку и коньяк, а не курицу и вино, но ее вкус отдавал должное классическому французскому блюду, а ее перепелка была прекрасно приготовлена. Гакхо Хана было великолепным вьетнамским блюдом, но ему не хватало изысканности, а приготовление перепелов было далеко не идеальным. В результате он был ликвидирован.	945,000	3
Неделя 10
46/10-1	Понедельник, 15 июня 2020 г.	Золотая загадочная коробка - 8 лучших были встречены фейерверком и золотой загадочной коробкой, содержащей золотой изюм, золотой мангольд, золотую свеклу, золотую форель , золотой сироп, сусальное золото , яблоки Голден Делишес и золотую горчицу. Брендан и Тесса получили высокие оценки за блюда из форели, а Рис и Каллум — за десерты. Таким образом, они были объявлены четверкой лучших и прошли в Immunity Challenge, а остальным пришлось присоединиться к еженедельному отбору.	954,000	5
47/10-2	Вторник, 16 июня 2020 г.	Испытание иммунитета ко времени или ингредиентам — Тессе, Брендану, Рису и Каллуму было дано до 90 минут на то, чтобы собрать ингредиенты из 1–11 различных скрытых кладовых, при этом новая кладовая открывалась каждые 5 минут. Рис был первым, кто начал готовить, и у него было 70 минут, чтобы приготовить основные продукты из кладовой, говядину и кости, джин и можжевельник, коренья и лук, а также фруктовые сады. Тесса стартовала второй, и у нее было 60 минут на приготовление с добавлением листовой зелени и зерновых. Следующим пошел Брендан, и у него было 50 минут на приготовление с добавлением зелени и перепелки. Каллум начал последним, и у него было всего 45 минут на приготовление с добавлением моллюсков. Его эскабеш из мидий получил высокую оценку, но на этот пост его подтолкнул Рис, чей пирог с джином получил восторженные отзывы. Таким образом, Рис выиграл Weekly Immunity вторую неделю подряд, отправив Каллума, Тессу и Брендана на выбывание All-In.	952,000	5
48/10-3	Воскресенье, 21 июня 2020 г.	All-In Elimination: One-Inch Cube Challenge — всем участникам, кроме Риса, предстояло пройти тест на вкус однодюймового куба, где им завязали глаза и поставили задачу идентифицировать различные ингредиенты, сформированные в 1-дюймовые кубики. Тесса приняла сельдерей за сельдерей, Рейнольд принял ветчину за индейку, Брендан принял лайм за помело, а Эмилия приняла кольраби за дайкон. Поскольку они угадали неправильно, их отправили во второй тур. Затем судьи представили пять разных кладовых, каждая из которых демонстрирует один из пяти основных вкусов : горький, соленый, сладкий, кислый и умами. Брендану, Тессе, Эмилии и Рейнольдсу дали один час на то, чтобы использовать хотя бы по одному ингредиенту из каждой кладовой, чтобы создать блюдо, которое сбалансировало бы все пять основных вкусов. Тесса доставила блюдо дня со своим крудо из алых креветок, оставив Рейнольдса, Брендана и Эмилию под угрозой. Обычно судьи любят умами, но сегодня все было сосредоточено на балансе. К сожалению, блюдо Брендана слишком высоко подняло умами над остальными. В конечном итоге судьи сочли, что Брендан пропустил задание, и его отправили домой.	988,000	3
Неделя 11
49/11-1	Понедельник, 22 июня 2020 г.	Коробка с двумя блюдами — участникам была вручена загадочная коробка, содержащая 8 ингредиентов (молоко, семена плетня, тимьян, фундук, пастернак, говядина рибай, каулини (гибрид брокколини и цветной капусты) и опунция). Им было дано 75 минут на то, чтобы приготовить сладкое блюдо и пикантное блюдо, используя все восемь ингредиентов двух блюд. Тесса по ошибке оставила свой кусок пастернака с тарелки и не выполнила требования испытания, несмотря на то, что оба блюда получила высокие оценки. На этот раз выступления участников были неоднозначными, но Каллум, Лаура и По выступили хорошо и поэтому были объявлены тройкой лучших и прошли в Immunity Challenge. Затем остальные участники присоединились к All-In Elimination.	951,000	5
50/11-2	Вторник, 23 июня 2020 г.	Алфавитный иммунитет : Лоре, По и Каллуму показали 26 колпачков, каждый из которых содержал ингредиент для отдельной буквы алфавита. Каждому из них было дано по 7 ходов, чтобы выбрать букву и определить соответствующий ингредиент; если он определен правильно, ингредиент будет добавлен в их кладовую. Каллум оправдал все свои предположения, и в итоге получился кролик, творог , гочуджанг , пилообразный кориандр , баклажаны, кенгуру и груши наши . Лаура также оправдала все свои предположения, и в итоге у нее получилась халва , фрукты лонган , жуки Мортон-Бей , амарант , кресс-салат, семена льна и топинамбур . Пох ошибочно определил тмин и барбарис , но успешно угадал хурму , утку, эстрагон, осьминога и юзу . Несмотря на наличие целостного набора ингредиентов, Каллума резко критиковали за переосмысление и чрезмерное усложнение своего блюда, что было сочтено «шагом назад». По, однако, преуспела, несмотря на свою ограниченную кладовую, но ее едва обогнала Лора, чьи коричневые масляные жуки были признаны лучшим блюдом. Таким образом, Лаура выиграла Weekly Immunity, а По и Каллум присоединились к остальным в выбывании.	957,000	4
51/11-3	Воскресенье, 28 июня 2020 г.	All-In Elimination: классика и новинки . Все участники, кроме Лауры, столкнулись с испытанием на выбывание, состоящим из двух раундов, причем первый раунд был посвящен кулинарной классике. Им показали список классических блюд с соответствующим временем приготовления и попросили выбрать блюдо для приготовления, не изменяя его первоначальный рецепт. Емелия и Рейнольд решили приготовить бомбе Аляски за 90 минут. По и Рис решили приготовить крем-карамель , Тесса решила приготовить рыбу с жареным картофелем , а Каллум решил приготовить шоколадное суфле , и все это за 60 минут. Емелия, Рис и Каллум преуспели и были признаны безопасными. Однако крем-карамель По не застыла, бисквит Рейнольдса был толстым и сухим, а соус тартар Тессы не содержал каперсов. В результате их отправили на второй тур и дали 75 минут на изготовление нового блюда, которого судьи еще никогда не видели. Пох приготовила лучшее блюдо в соревновании благодаря своему изобретательному подходу к куих кочи и ремпа уданг и была признана безопасной. Рейнольд решил приготовить Стрелец B2. -Вдохновленная десертная дегустация рома, малины и его сорбета была легкой, яркой и потрясающей, но его муссовый элемент страдал от серьезных технических ошибок. Тако Тессы в индийском стиле получили высокую оценку и были восхитительны, но общий вкус отвлекал от вкуса рыбы и нарушал баланс блюда. Поскольку у обоих блюд были проблемы, судьям пришлось решать, исходя из того, какое из этих двух справилось лучше, чем другое, возвращаясь к заданию, в котором они искали то, чего они никогда раньше не видели. Рейнольд решил выполнить задание своей презентацией, а Тесса решила удовлетворить задание своим сочетанием мексиканских идей и индийских вкусов. К сожалению, судьи сочли, что ее острый кашмирский острый соус с чили и ананасовая сальса не только оставили мексиканский вкус доминирующим в блюде, но и имели более мексиканский, чем индийский вкус, что сделало блюдо скорее классическим, чем новым. В результате решения Тессу отправили домой за то, что она не выполнила задание.	967,000	3
Неделя 12
52/12-1	Понедельник, 29 июня 2020 г.	Загадочная коробка кубика Рубика . Участники открыли свои загадочные коробки, чтобы найти кубики Рубика , и им было дано 75 минут, чтобы приготовить блюдо, используя в качестве вдохновения один из шести цветов кубика. Все шестеро показали себя хорошо, но наиболее положительно принятыми блюдами стали красное куриное карри Ньонья от По и десерт Лауры с йогуртом и лавровым листом в белом стиле . В результате раздельного решения десерт Каллума из хурмы и сливы какаду, вдохновленный апельсином , проиграл десерту Рейнольдса маття , вдохновленному зеленым , отредактированной версии его из серии 8 блюда «Мосс» «Испытание под давлением». Таким образом, Пох, Рейнольд и Лаура прошли на Immunity Challenge, а остальные были отправлены на еженедельное выбывание.	943,000	5
53/12-2	Вторник, 30 июня 2020 г.	Испытание иммунитета с двумя блюдами Lucky Dip - Рейнольд, Лаура и По вошли на кухню MasterChef и обнаружили огромное количество колпаков, содержащих скрытые ингредиенты. Им было предложено наугад выбрать любые два ингредиента и выделить один из назначенных им ингредиентов в пикантном блюде, а другой — в сладком. Однако, если им не нравился один из ингредиентов, они могли отказаться от него и выбрать третий колпачок. В итоге Рейнольд съел мадеру и фенхель, но отказался от фенхеля и вместо этого получил финики. В итоге у Лоры осталось красное мисо и стручки ванили, и она решила оставить и то, и другое. В итоге По остановилась на бергамоте и рубиновом грейпфруте, но предпочла отказаться от бергамота, взамен получив оливки. Затем им дали 90 минут на приготовление двух блюд. Во время испытания Рейнольд пережарил перепелку ради пикантного блюда и был вынужден подать неполное блюдо, состоящее только из грибов шиитаке и финикового пюре. Однако его сладкое блюдо, шоколадный брауни с мороженым мадера, получило высокую оценку, и он опередил Лору и выиграл соревнование. Таким образом, ему во второй раз был предоставлен еженедельный иммунитет, поскольку Лаура и По присоединились к остальным в турнире All-In Elimination.	975,000	5
54/12-3	Воскресенье, 5 июля 2020 г.	Всеобщее испытание давлением: Картофельная герцогиня Фила Вуда - шеф-повар Фил Вуд прибыл, чтобы провести испытание давлением для Лоры, Эмилии, Каллума, По и Риса. В первом туре участникам было дано 75 минут на то, чтобы воссоздать картофельную герцогиню Фила с шиитаке, цветной капустой и икрой лосося. Лаура и Емелия были единственными, кто успешно повторил блюдо, и они были объявлены безопасными, в то время как Каллум, Рис и По боролись и приземлились во втором раунде. Затем им было дано 75 минут на приготовление блюда, в котором были выбраны картофель, грибы или цветная капуста — ключевые ингредиенты блюда для испытания под давлением. Каллум справился с этой задачей, получив восторженные отзывы о своем бульоне из грибов и скумбрии с гречневой лапшой. Рис также получил положительные отзывы о своем десерте из картофельной стопки. По, однако, снова боролся, и хотя ее пельмени выглядели элегантно, ее кулурджионы были сырыми, а соус был жидким. Она выбыла, войдя в пятерку лучших.	978,000	3
Неделя 13
55/13-1	Понедельник, 6 июля 2020 г.	Загадочная коробка террариума . Участники открыли свои загадочные коробки, чтобы найти стеклянный террариум , и им было дано 75 минут, чтобы приготовить блюдо, вдохновленное природой. В их распоряжении была обычная кладовая, сад и дополнительная кладовая, вдохновленная природой, которую судьи представили в качестве вдохновения. Все пятеро получили положительные отзывы, но судьи выбрали осенний десерт Каллума, тортеллини с грибами Лоры и десерт в форме гриба Рейнольдса в качестве трех лучших блюд. В результате они вышли в финальный турнир сезона Immunity Challenge, поскольку Емелия и Рис присоединились к All-In Elimination.	965,000	5
56/13-2	Вторник, 7 июля 2020 г.	Испытание иммунитета «без правил» - в последнем соревновании сезона по иммунитету судьи сообщили Рейнольдсу, Лоре и Каллуму, что задания на испытание нет и что они могут приготовить любое блюдо, которое им нравится, в течение времени, согласованного ими как группой. . Они решили, что продолжительность испытания составит два часа. Лаура приготовила блюдо с закусками из морепродуктов, напоминающее гальку и коряги, Каллум приготовил парфе из куриной печени со сливовым гелем Дэвидсона, а Рейнольд приготовил десерт, напоминающий Золотой снитч из сериала о Гарри Поттере . Все три блюда получили восторженные отзывы, но судьи были особенно впечатлены техникой, креативностью и вкусом блюда Рейнольдса. В результате Рейнольд выиграл Weekly Immunity вторую неделю подряд и стал единственным участником сезона, выигравшим Weekly Immunity трижды. Таким образом, Рейнольд был ускорен до финальной недели, поскольку Лаура и Каллум присоединились к выбыванию.	949,000	5
57/13-3	Воскресенье, 12 июля 2020 г.	Выбывание олл-ин: подача из четырех блюд . Все участники, кроме Рейнольдса, столкнулись с проблемой исключения подачи: Мэтт Стоун, Джо Барретт, Шеннон Мартинес, Питер Ганн, Даррен Перчезе и Кирстен Тибболлс присоединились к судьям в качестве гостей подачи. Каждому участнику было назначено одно из четырех блюд: Рис готовил овощи, рыбу Эмилия, мясо Лауры и десерт Каллум. Затем у них было 2 часа, чтобы приготовить блюда для 3 судей и 6 гостей. Емелия и Лаура приготовили выдающиеся блюда и были первыми, кого признали безопасными. Однако Каллум слишком усложнил свой десерт, несмотря на то, что стремился создать простое блюдо. Риса критиковали за приготовление слишком упрощенного блюда, которое считалось неизобретательным. Поскольку его блюду в целом не хватало приправы и сплоченности, Рис выбыл незадолго до финальной недели.	957,000	4
Неделя 14 (Финальная неделя)
58/14-1	Понедельник, 13 июля 2020 г.	«Таинственная коробка Гордона Рамзи» — Гордон Рамзи вернулся в прямом эфире, чтобы задать последнее задание сезона «Таинственная коробка», где лучшее блюдо быстро довело своего создателя до полуфинала. Участникам были вручены лещ , морские гребешки, корнуоллский ревень, клубника, мортаделла , капуста, паприка и пирог «Пиммс» . Кроме того, каждому участнику было разрешено выбрать один ингредиент из сада и добавить его в свою кладовую. На приготовление блюд ушло 75 минут, и Рейнольд, и Емелия произвели впечатление на судей. с лещом Рейнольдса Чаванмуши получили единогласно положительные отзывы, но судьи были поражены техникой прессованного заварного теста Емелии с клубникой и ревенем. Блюдо Емелии было признано по-настоящему выдающимся: она выиграла иммунитет от All-In Elimination на следующий день и обеспечила себе место в полуфинале.	1,047,000	4
59/14-2	Вторник, 14 июля 2020 г.	All-In Elimination: Ordinary или Extraordinary — Для финального All-In Elimination в серии Каллуму, Рейнольдсу и Лауре были показаны две кладовые: «обычная» кладовая, содержащая повседневные ингредиенты, и «необычная» кладовая, содержащая роскошные, дорогие ингредиенты. В первом раунде им было дано 75 минут на то, чтобы приготовить блюдо, используя кладовую по их выбору, с загвоздкой в ​​том, что двум участникам, переходящим во второй раунд, затем нужно будет использовать кладовую, которую они не выбрали для первого раунда. круглый. Все трое решили воспользоваться необычной кладовой для первого раунда и получили восторженные отзывы о своих блюдах. Рейнольдса Однако победу одержала приготовленная на гриле скумбрия , отправившая его присоединиться к Емелии в полуфинале. В результате Лоре и Каллуму пришлось встретиться лицом к лицу во втором раунде, где им обоим пришлось использовать обычную кладовую, чтобы приготовить еще одно блюдо за 75 минут. Лаура поразила судей своим простым, но прекрасно выполненным десертом из клубники и сливок, а окунь Каллума, приготовленный на кокосовом орехе, получил высокую оценку за свой вкус. Однако его рыба была слегка переваренной и имела мягкую текстуру. В результате Каллума отправили домой, оставив Лауре последнее место в полуфинале.	1,010,000	5
60/14-3	Воскресенье, 19 июля 2020 г.	Полуфинальное испытание давлением: «Ирисное яблоко» Мартина Бенна . На полуфинал серии прибыл шеф-повар Мартин Бенн , чтобы провести испытание давлением для тройки лучших. Им было дано 3 часа 45 минут, чтобы воссоздать его замысловатую закуску. Десерт «ирис-яблоко» с пятью минутами на то, чтобы подать блюдо на стол перед дегустацией. Емелия прошла по рецепту, состоящему из 113 шагов, и приготовила блюдо дня, а Бенн похвалил ее блюдо как блюдо, которое он с радостью подал бы в своем ресторане. Она была первой, кого объявили безопасной. Яблоко Рейнольдса было немного маленьким, но его блюдо имело самый яркий баланс цветов из трех. Элемент яблока Лоры больше напоминал грушу, но ее вкус и текстура идеально соответствовали оригиналу. Судьи единогласно согласились, что десерт Лоры был признан лучше, чем десерт Рейнольдса, и был ближе к десерту Мартина, поэтому она попала в гранд-финал с Емелией, а Рейнольд выбыл.	1,151,000	3
Неделя 15 (Гранд Финал)
61/15-1	Понедельник, 20 июля 2020 г.	Грандиозный финал: ужин из трех блюд . Емелия и Лаура встретились в соревновании по подаче из трех блюд, в котором им нужно было подать первое, основное и десертное блюдо трем судьям, а также большинству своих коллег-участников. За четыре часа на приготовление всех трех блюд и Емелия, и Лора столкнулись с препятствиями: Емелия изо всех сил пыталась вовремя приготовить говядину в скороварке, а Лора обожгла руку, что потребовало медицинской помощи. Несмотря на эти трудности, оба отличились на службе. Емелия решила подать меню, вдохновленное классическими французскими техниками и вкусами, а Лаура решила продемонстрировать ингредиенты коренных народов Австралии. Закуска из обжаренных гребешков от Эмилии и закуска из обжаренной скумбрии от Лауры получили восторженные отзывы на дегустации. говяжьи ребрышки Эмилии и уэссекская Точно так же, что касается основных блюд, были хорошо приняты свинина Лоры. Перед десертным блюдом судьи сочли невозможным разделить двух финалистов, поскольку оба основных блюда и оба основных блюда были безупречны. Затем Лаура по ошибке оставила дверцу морозильной камеры открытой, в результате чего она Джелато из топинамбура станет ледяным. В результате у ее десерта были проблемы с текстурой, тогда как у фисташкового финансиста Емелии с малиновым и сливовым сорбетом Дэвидсона проблем не было. Судьи заявили, что, подав три безупречных блюда, Емелия подготовила лучшее меню и завоевала титул «МастерШеф» 2020 года.	1,261,000	2
		Объявлен победитель — Эмилия Джексон была объявлена ​​победительницей двенадцатого сезона MasterChef Australia, получив приз в размере 250 000 долларов. Лаура Шаррад получила 30 000 долларов за второе место, а Рейнольд Поэрномо получил 20 000 долларов за третье место.	1,523,000	1

Внешние ссылки

• Официальный сайт