Цветение вишни
, Цветущая вишня или сакура , — это цветок деревьев Prunus подрода Cerasus . «Сакура» обычно относится к цветам декоративных вишен, таких как сорта Prunus serrulata , а не к деревьям, выращиваемым ради плодов. [ 1 ] : 14–18 [ 2 ] (хотя и у них тоже есть цветы ). Цветы вишни имеют запах ванили , который в основном приписывается кумарину .
Дикорастущие виды вишни широко распространены, преимущественно в Северном полушарии. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Они распространены в Восточной Азии, особенно в Японии , где их культивируют, производя множество разновидностей. [ 6 ] : 40–42, 160–161
Большинство декоративных вишен, посаженных в парках и других смотровых площадках, представляют собой сорта, выведенные для декоративных целей из различных диких видов . Чтобы создать сорт, пригодный для просмотра, необходим дикий вид с характеристиками, подходящими для просмотра. Prunus speciosa (вишня Осима) , эндемичная для Японии, дает много крупных цветов, ароматна, легко мутирует в махровые цветки и быстро растет. В результате Церасус с 14 века выращиваются различные сорта, известные как группа Сато-дзакура, которые продолжают вносить большой вклад в развитие культуры ханами (наблюдения за цветами). [ 1 ] : 27, 89–91 [ 6 ] : 160–161 С современного периода сорта в основном размножаются прививкой , в результате чего быстро получаются деревья вишни с теми же генетическими характеристиками, что и исходные особи, и отличные на вид. [ 6 ] : 89–91
Японское слово сакура ( вишневый цвет или сакура ; сакура или сакура ) может означать как дерево, так и его цветы (см. Цветущая вишня ). [ 7 ] Цветущая вишня считается национальным цветком Японии и занимает центральное место в обычае ханами. [ 8 ]
Деревья сакуры на английском языке часто называют японской вишней . [ 9 ] (Это также общее название Prunus serrulata . [ 10 ] ) Выращивание декоративных вишен начало распространяться в Европе и США в начале 20 века, особенно после того, как Япония подарила деревья Соединенным Штатам в знак дружбы в 1912 году. [ 1 ] : 119–123 Британский коллекционер растений Коллингвуд Ингрэм провел важные исследования японских вишневых деревьев после Первой мировой войны . [ 11 ]
Классификация
[ редактировать ]Классификация вишневых деревьев часто сбивает с толку, поскольку они относительно склонны к мутациям, имеют разнообразные цветы и характеристики, а также существует множество разновидностей (подклассификация видов), гибридов между видами и сортов. В разные периоды исследователи давали разные научные названия одному и тому же виду вишни. [ 1 ] : 32–37
В Европе и Северной Америке декоративные вишни относят к подроду Cerasus («настоящие вишни»), входящему в род Prunus . Cerasus состоит из около 100 видов вишневого дерева, но не включает в себя кустовую вишню , черемуху или лавровую вишню (другими видами, не относящимися к Cerasus , в Prunus являются сливы , персики , абрикосы и миндаль ). Первоначально Cerasus был назван как род в 1700 году де Турнефором . В 1753 году Линней объединил его с несколькими другими группами, чтобы сформировать более крупный род Prunus . Позже Cerasus был преобразован в секцию , а затем в подрод , и эта система получила широкое признание, но вместо этого некоторые ботаники возродили ее как род. [ 12 ] В Китае и России, где видов дикой вишни гораздо больше, чем в Европе, Cerasus продолжает использоваться как род. [ 1 ] : 14–18
В Японии декоративные вишни традиционно относили к роду Prunus , как и в Европе и Северной Америке, но после статьи 1992 года Хидеаки Оба из Токийского университета классификация рода Cerasus стала более распространенной. [ 1 ] : 14–18 Это означает, что (например) научное название Cerasus incisa теперь используется в Японии вместо Prunus incisa . [ 13 ]
Культура наблюдения за цветением сливы существовала в материковом Китае с древних времен, и хотя вишневые деревья имеют много диких видов, у большинства из них были мелкие цветы, а распространение диких вишневых деревьев с крупными цветками, подходящими для наблюдения за цветущей сакурой, было ограничено. [ 6 ] : 160–161 В Европе и Северной Америке было мало видов вишни с характеристиками, подходящими для наблюдения за цветением сакуры. [ 1 ] : 122 В Японии, с другой стороны, Prunus speciosa (вишня Осима) и Prunus jamasakura (Yamazakura) , которые имеют большие цветы, пригодные для наблюдения за цветением сакуры и имеют тенденцию превращаться в большие деревья, были распространены на довольно большой территории страны и находились близко к жилым помещениям людей. Поэтому считается, что развитие наблюдения за цветением сакуры и производство сортов произошло в первую очередь в Японии. [ 6 ] : 160–161
Поскольку вишневые деревья обладают изменчивыми свойствами, множество сортов для наблюдения за цветением было создано , особенно в Японии. Начиная с периода Хэйан , японцы выращивали сорта, отбирая деревья-мутанты из числа естественных скрещиваний дикой вишни. Их также получали путем искусственного скрещивания деревьев и последующего разведения их путем прививки и черенкования . Осима, Ямадзакура, Prunus pendula f. восходящие (син. Prunus itosakura , Edo higan) и другие сорта, которые естественным образом растут в Японии, легко мутируют. Вишня Осима, эндемичный вид Японии, имеет тенденцию мутировать в махровое дерево, быстро растет, имеет много крупных цветов и сильный аромат. Благодаря этим благоприятным характеристикам вишня Осима использовалась в качестве основы для многих сортов сакуры (называемых группой Сато-дзакура ). Двумя такими сортами являются вишня Ёсино и Канзан ; Вишни Ёсино активно высаживают в странах Азии, а Кандзан – в странах Запада. [ 1 ] : 86–95, 106, 166–168 [ 14 ] [ 15 ] [ 6 ] : 40–42
Ханами : просмотр цветов в Японии.
[ редактировать ]» практика проведения пиров или вечеринок под цветущими ) деревьями « Ханами Нара период ( . В . когда, — это многовековая как говорят, этот 710–794 гг обычай сакуры (вишни) или умэ (умэ ) , ( и начался, так было. Однако к периоду Хэйан 794–1185 гг.) цветение умэ привлекало все больше внимания, и слово «ханами» стало синонимом слова «сакура» . [ 16 ] С тех пор и в вака , и в хайку «цветы» ( 花 , хана ) означали «цветки вишни», как это подразумевается в одном из Изуми Сикибу . стихотворений [ 17 ] Первоначально этот обычай был ограничен элитой императорского двора, но вскоре распространился на самурайское общество, а к периоду Эдо и на простых людей. Чтобы поощрить это, Токугава Ёсимунэ посадил участки цветущей вишни. Под деревьями сакуры люди устраивали веселые пиры, на которых ели и пили сакэ . [ 1 ] : 2–7, 156–160
Поскольку в книге, написанной в период Хэйан, упоминается «плачущая вишня» ( しだり櫻; 糸櫻 ) , один из сортов с висячими ветвями, Prunus itosakura 'Pendula' (Сидарэ-дзакура) считается старейшим сортом в Японии. В период Камакура , когда население южного региона Канто увеличилось , вишня Осима, родом из Идзу Осима острова , была завезена на Хонсю и выращивалась там; Затем он направился в столицу Киото . Группа Сато-дзакура впервые появилась в период Муромати . [ 1 ]
Prunus itosakura (син. Prunus subhirtella , Edo higan) — дикий вид, который растет медленно. Однако у него самая длинная продолжительность жизни среди вишневых деревьев, и из него легко вырастить большие деревья. По этой причине в Японии обитает много крупных и старых экземпляров этого вида. Их часто считают священными и стали достопримечательностями, символизирующими синтоистские святыни , буддийские храмы и местные районы. Например, Джиндай-дзакура. [ и ] , которому около 2000 лет, Усудзуми-закура [ и ] , которому около 1500 лет, и Дайго-дзакура [ и ] , которым около 1000 лет, славятся своим возрастом. [ 1 ] : 178–182
В период Эдо различные сорта с махровыми цветками выращивались и высаживались на берегах рек, в буддийских храмах, синтоистских святилищах и в садах даймё в городских районах, таких как Эдо ; простые люди, живущие в городских районах, могли ими наслаждаться. В книгах того периода записано более 200 разновидностей цветущей вишни и упоминаются многие сорта, известные в настоящее время, такие как «Канзан» . Однако такая ситуация ограничивалась городскими территориями, а основными объектами ханами по всей стране по-прежнему оставались дикие виды, такие как Prunus jamasakura (Ямадзакура). [ и ] и вишня Осима. [ 1 ]
Поскольку Япония была модернизирована в период Мэйдзи , вишня Ёсино распространилась по всей Японии и стала основным объектом ханами. [ 1 ] : 2–7, 156–160 Различные другие сорта были вырублены один за другим во время изменений, связанных с быстрой модернизацией городов, таких как мелиорация водных путей и снос садов даймё . Садовник Такаги Магоэмон и мэр деревни Кохоку Симидзу Кенго были обеспокоены этой ситуацией и сохранили несколько деревьев, посадив ряд вишневых деревьев различных сортов вдоль берега реки Аракава . В Киото садовник Сано Тоэмон XIV собирал различные сорта и размножал их. После Второй мировой войны эти сорта были унаследованы Национальным институтом генетики , Лесным научным садом Тама и Цветочной ассоциацией Японии, а с 1960-х годов снова использовались для ханами. [ 1 ] : 115–119
Каждый год Японское метеорологическое агентство (JMA) и общественность отслеживают сакура дзэнсэн (« фронт цветения вишни »), когда она движется на север вверх по архипелагу с приближением более теплой погоды, с помощью ночных прогнозов, следующих за погодным сегментом новостных программ. [ 18 ] [ 19 ] С 2009 года отслеживание сакуры дзэнсен в значительной степени перешло в руки частных прогнозирующих компаний, при этом JMA переключилось на сбор данных, а не на прогнозирование. [ 20 ] Цветение начинается на Окинаве в январе и обычно достигает Киото и Токио в начале апреля, хотя в последние годы наблюдается тенденция к более раннему цветению ближе к концу марта. [ 21 ] Он движется на север и в более высокогорные районы, достигая Хоккайдо через несколько недель. На эти прогнозы пристальное внимание обращают местные жители Японии, а также зарубежные туристы. [ 20 ]
Возле большинства японских школ и общественных зданий посажены цветущие вишневые деревья. Поскольку финансовый и школьный годы начинаются в апреле, во многих частях Хонсю первый день работы или учебы совпадает с сезоном цветения сакуры. Однако, хотя большинство вишневых деревьев цветут весной, есть также менее известные зимние вишни ( фуюдзакура по-японски), которые цветут с октября по декабрь. [ 22 ]
лучших мест цветения сакуры в Японии. Японская ассоциация цветения сакуры опубликовала список 100 [ и ] ), [ 23 ] хотя бы по одному месту в каждой префектуре.
Сезон цветения
[ редактировать ]Многие виды и сорта вишни цветут в Северном полушарии с марта по апрель. Деревья дикой вишни, даже если они принадлежат к одному и тому же виду, генетически отличаются от одной особи к другой. Даже если они посажены на одном и том же участке, сроки полного цветения могут различаться. Напротив, сорта представляют собой клоны, размножаемые путем прививки или черенкования, поэтому каждое дерево одного и того же сорта, посаженное на одной и той же территории, сразу зацветет из-за их генетического сходства. [ 24 ]
Некоторые дикие виды, такие как Эдо хиган и выведенные из него сорта, полностью цветут еще до того, как распускаются листья. Вишня Ёсино стала популярной среди любителей цветения вишни из-за особенностей одновременного цветения и цветения до того, как листья раскроются; он также цветет множеством цветов и вырастает в большое дерево. Многие сорта группы Сато-дзакура , выведенные из сложных межвидовых гибридов на основе вишни Осима, часто используются в декоративных целях. Обычно они достигают полного цветения через несколько дней или две недели после того, как вишня Ёсино. [ 1 ] : 40–56
Последствия изменения климата
[ редактировать ]что на время цветения вишневых деревьев влияет глобальное потепление и на острове тепла эффект урбанизации Считается , . Согласно данным о датах полного цветения Prunus jamasakura (Yamazakura) в Киото , Япония, которые регистрируются уже около 1200 лет, время полного цветения было относительно стабильным с 812 по 1800-е годы. После этого время полного цветения быстро стало раньше, и в 2021 году была зафиксирована самая ранняя дата полного цветения за 1200 лет. Средний день пикового цветения в 1850-х годах приходился примерно на 17 апреля, но к 2020-м годам это было 5 апреля; За это время средняя температура выросла примерно на 3,4 ° C (6,1 ° F). Согласно данным о датах полного цветения вишни Ёсино в Приливном бассейне в Вашингтоне, округ Колумбия , дата цветения была 5 апреля 1921 года, но в 2021 году это было 31 марта. Эти записи согласуются с историей быстрого роста глобального средняя температура с середины 1800-х годов. [ 25 ] [ 26 ]
Японские вишни, выращенные в Южном полушарии, зацветут в разное время года. Например, в Австралии деревья в японском саду Каура цветут с конца сентября до середины октября, а фестиваль цветения сакуры в Сиднее приходится на конец августа. [ 27 ] [ 28 ]
Растет обеспокоенность по поводу изменения климата , поскольку оно представляет угрозу для сортов сакуры, учитывая, что они очень восприимчивы к изменениям температуры и погодным колебаниям. Изменения, вызванные изменением климата, включая более высокие температуры и более раннее начало весны, могут нарушить сроки их цветения и потенциально привести к снижению цветения и культурной значимости. [ 29 ]
В 2023 году в Китае было замечено, что цветение вишни достигло своего пика на несколько недель раньше, чем несколько десятилетий назад. Аналогичным образом, данные из Киото, Япония, и Вашингтона, округ Колумбия, США, также показали, что периоды цветения в этих местах наступают раньше. [ 30 ]
Хотя точное прогнозирование, как правило, является сложной задачей, прогнозы ИИ Японского метеорологического агентства предполагают, что без существенных усилий по сдерживанию изменения климата сорт вишни Сомеи-Ёсино может столкнуться с серьезными проблемами и даже с риском полного исчезновения в некоторых частях Японии. включая префектуры Миядзаки, Нагасаки и Кагосима в регионе Кюсю к 2100 году. [ 31 ]
Символизм в Японии
[ редактировать ]Цветы вишни — частая тема в композициях вака , где они обычно символизируют непостоянство. [ 32 ] Из-за своей характеристики массового цветения вишня считается устойчивой метафорой эфемерной природы жизни. [ 33 ] Цветущая вишня часто появляется в японском искусстве , манге , аниме и кино, а также в декорациях музыкальных представлений. Существует по крайней мере одна популярная народная песня , первоначально предназначенная для сякухати (бамбуковой флейты), под названием « Сакура », а также несколько более поздних поп-песен, носящих это название. Цветок также используется на всевозможных исторических и современных потребительских товарах, включая кимоно . [ 34 ] канцелярские товары, [ 35 ] и посуда . [ 36 ]
Моно, не знаю
[ редактировать ]Традиционная символика цветущей сакуры как метафора эфемерности жизни связана с влиянием синтоизма . [ 37 ] концепции no aware mono воплощено в [ а ] (пафос вещей). [ 38 ] Связь между цветением сакуры и моно-но аэр восходит к ученому 18-го века Мотоори Норинаге . [ 38 ] Скоротечность цветков, их красота и непостоянство часто ассоциировались со смертностью. [ 33 ] и изящное и готовое принятие судьбы и кармы.
Национализм и милитаризм
[ редактировать ]Сакуракай в сентябре 1930 года для своего тайного общества , , или Общество цветущей сакуры, — это название, выбранное молодыми офицерами Императорской японской армии созданного с целью реорганизации государства по тоталитарно- милитаристским принципам, посредством военного переворота в случае необходимости. [ 39 ]
Во время Второй мировой войны цветущая вишня использовалась как символ для мотивации японского народа и разжигания национализма и милитаризма. [ 40 ] Японская пословица хана ва сакураги, хито ва буси («лучший цветок — это цветение вишни, лучший человек — воин») была использована в императорской японской армии в качестве мотивации во время войны. [ 41 ] Еще до войны цветки сакуры использовались в пропаганде, чтобы вдохновить «японский дух», как в «Песне о молодой Японии», восхваляя «воинов», которые «были готовы, как мириады цветков сакуры, рассеяться». [ 42 ] В 1894 году Сасаки Нобуцуна сочинил стихотворение « Сина сэйбацу но ута» («Песня о завоевании китайцев»), приуроченное к Первой китайско-японской войне . В стихотворении падающие цветы сакуры сравниваются с жертвой японских солдат, павших в битвах за свою страну и императора. [ 43 ] [ 44 ] В 1932 году стихи Акико Ёсано призывали японских солдат терпеть страдания в Китае и сравнивали погибших солдат с цветущей сакурой. [ 45 ] Аргументы о том, что планы битвы в заливе Лейте с участием всех японских кораблей подвергнут Японию опасности, если они потерпят неудачу, были опровергнуты призывом о том, чтобы военно-морскому флоту было разрешено «расцвести, как цветы смерти». [ 46 ] Последним сообщением сил на Пелелиу было «Сакура, Сакура». [ 47 ] Японские пилоты рисовали цветы сакуры по бокам своих самолетов перед тем, как отправиться на самоубийственную миссию, или даже брали с собой ветки деревьев на свои миссии. [ 40 ] Цветок вишни, нарисованный на борту бомбардировщика, символизировал интенсивность и эфемерность жизни; [ 48 ] таким образом, падающие лепестки вишни стали символом жертвоприношения молодежи в самоубийственных миссиях в честь императора. [ 40 ] [ 49 ] В первом отряде камикадзе было подразделение под названием Ямадзакура , или «Цветок дикой вишни». [ 49 ] Японское правительство поощряло людей верить в то, что души павших воинов перевоплощаются в цветах. [ 40 ]
Художественное и популярное использование
[ редактировать ]Цветки вишни символически использовались в японском спорте; Сборная Японии по регби использовала цветок в качестве эмблемы на своей форме со времен первых международных матчей команды в 1930-х годах, изображая его в виде «полураскрытого и распустившегося бутона». [ 51 ] Команда известна как «Brave Blossoms» , а нынешний логотип имеет с 1952 года. [ 50 ] Цветущую вишню также можно увидеть на логотипе Японской ассоциации крикета. [ 52 ] и сборная Японии по американскому футболу . [ 53 ] [ 54 ]
Цветки вишни являются распространенным символом иредзуми , традиционного искусства японских татуировок. В этом виде искусства цветущая вишня часто сочетается с другими классическими японскими символами, такими как рыбы кои , драконы или тигры . [ 55 ]
Цветение вишни остается символом и сегодня. Он использовался для Паралимпийских игр в Токио 2020 года талисмана Someity . [ 56 ] Это также распространенный способ указать начало весны, например, в серии видеоигр Animal Crossing , где многие деревья в игре представляют собой цветущие вишни. [ 57 ]
Сорта
[ редактировать ]В Японии имеется большое разнообразие вишневых деревьев, включая сотни сортов . [ 60 ] По одному методу классификации в Японии насчитывается более 600 сортов. [ 61 ] [ 62 ] в то время как Tokyo Shimbun утверждает, что их 800. [ 63 ] Согласно результатам анализа ДНК 215 сортов, проведенного Японским научно-исследовательским институтом лесного хозяйства и лесных товаров в 2014 году, многие из сортов, распространившихся по миру, представляют собой гибриды, полученные путем скрещивания вишни Осима и Prunus jamasakura (Yamazakura) с различными дикими видами. . [ 14 ] [ 15 ] Среди этих сортов группа Сато-дзакура и многие другие сорта имеют большое количество лепестков, а представительным сортом является Prunus serrulata 'Kanzan' . [ 1 ] : 137
следующие виды, гибриды и сорта используются Для сортов сакуры : [ 64 ] [ 65 ]
- Prunus apetala [ 66 ]
- Чернослива колокольчатая [ 67 ] [ 66 ] [ 68 ]
- Prunus × Furuseana ( P. incisa × P. jamasakura). [ 69 ] )
- Чернослив × инкам [ 70 ] ( P. incisa × P. Campanulata [ 71 ] )
- Prunus incisa var. вырезка [ 66 ]
- Prunus incisa var. кинкенсис [ 66 ]
- Prunus x introrsa [ 67 ] [ 66 ]
- Чернослив итосакура [ 14 ] ( Prunus subhirtella , Prunus pendula )
- Чернослив тайно [ 66 ]
- Чернослив × канзакура [ 67 ] ( P. Campanulata × P. jamasakura и P. Campanulata × P. speciosa [ 69 ] )
- Prunus leveilleana [ 72 ] ( Prunus verecunda )
- Чернослив × миёши [ 66 ]
- Чернослива ниппоника [ 73 ]
- Черносливовый лес
- Prunus × parvifolia ( P. incisa × P. speciosa). [ 69 ] )
- Prunus pseudocerasus [ 68 ]
- Prunus x Sacra [ 67 ] [ 66 ] ( П. итосакура × П. джамасакура [ 69 ] )
- Prunus sargentii [ 66 ] [ 68 ]
- Prunus serrulata var. lannesiana, Prunus lannesiana ( группа Prunus Sato-zakura. Сложные межвидовые гибриды на основе Prunus speciosa . [ 1 ] : 86–95, 137 )
- Prunus × sieboldii [ 66 ]
- Чернослив особенный [ 74 ] [ 1 ] : 89–95, 103–106, 166–170
- Prunus × subhirtella [ 66 ] ( P. incisa × P. itosakura [ 69 ] )
- Чернослив × сёдои [ 67 ] [ 66 ]
- Prunus × tajimensis [ 66 ]
- Чернослив × такакаэ [ 67 ] [ 66 ]
- Prunus × yedoensis [ 67 ] ( P. itosakura × P. speciosa [ 69 ] )
Самый популярный сорт сакуры в Японии — «Сомэй-ёсино» (вишня Ёсино) . Цветки почти чисто-белые, с бледно-розовым оттенком, особенно возле стебля. Они цветут и обычно опадают за неделю до распускания листьев. Поэтому деревья сверху вниз выглядят почти белыми. Сорт получил свое название от деревни Сомэй, которая сейчас является частью Тосимы в Токио. Он был разработан в середине-конце 19 века, в конце периода Эдо и начале периода Мэйдзи . «Сомэй-ёсино» настолько широко ассоциируется с цветением сакуры, что дзидайгэки и другие художественные произведения часто изображают деревья, выращиваемые в период Эдо или раньше, хотя такие изображения являются анахронизмами. [ 1 ] : 40–45
``Prunus'' × ``kanzakura'' 'Kawazu-zakura' [ и ] – представительный сорт, цветущий до прихода весны. Это естественный гибрид вишни Осима и колокольчатой сливы , характеризующийся темно-розовыми лепестками. Дикая вишня обычно не цветет в холодное время года, поскольку не может дать потомство, если зацветет до весны, когда активизируются насекомые-опылители. Однако считается, что «Кавазу-дзакура» зацветает раньше, потому что Prunus Campanulata с Окинавы , которая изначально не росла в естественных условиях на Хонсю , была скрещена с вишней Осима. У диких видов цветение до весны является недостатком селекции; у таких сортов, как «Кавазу-дзакура», предпочтение отдается раннему цветению и цветочным характеристикам, и их размножают прививкой. [ 1 ] : 98–100
Вишневые деревья обычно классифицируются по видам и сортам, но в Японии их также классифицируют по названиям, основанным на характеристиках цветов и деревьев. Вишневые деревья с большим количеством лепестков, чем у обычных пяти, классифицируются как яэ-дзакура ( сакура с двумя цветками ), а деревья с поникающими ветвями - как сидарэ-дзакура , или плакучая вишня. Большинство яэ-дзакура и сидарэ-дзакура являются сортами. Известные сорта сидарэ-дзакура включают « Сидарэ-дзакура », « Бени-сидаре » и « Яэ-бени-сидаре », все они произошли от дикого вида Prunus itosakura (син. Prunus subhirtella или Edo higan) . [ 1 ] : 86–87
Цвет вишни обычно представляет собой градацию между белым и красным, но есть сорта с необычными цветами, такими как желтый и зеленый. Представительными сортами этих цветов являются «Prunus serrulata», «Grandiflora» А. Вагнера (Юкон). [ и ] и ''Prunus serrulata'' ''Gioiko' Koidz (Gyoiko) [ и ] , которые были разработаны в период Эдо в Японии. [ 1 ] : 86–95, 104
В 2007 году компания Riken вывела новый сорт под названием «Нишина дзао», облучая вишневые деревья лучом тяжелых ионов . Этот сорт представляет собой мутацию зеленолепесткового сорта Prunus serrulata ''Gioiko' (Gyoiko). [ и ] ; для него характерны бледно-желто-зелено-белые цветки во время цветения и бледно-желто-розовые цветы во время опадания. Компания Riken выпустила сорта «Нисина отоме» (цветет весной и осенью или круглый год в теплице), «Нисина харука» (более крупные цветы) и «Нисина комачи» (цветки, похожие на фонарики, которые остаются частично закрытыми). ) таким же образом. [ 75 ] [ 76 ]
-
Prunus itosakura 'Plena Rosea' (Yae-beni-shidare) — сорт, обладающий характеристиками как яэ-дзакура , так и сидаре-дзакура .
-
Prunus serrulata Grandiflora A. Wagner (Юкон) [ и ] с редкими желтыми цветками, возникшими в период Эдо в Японии. Один из сортов, отобранных для получения Британской премии Garden Merit .
-
``Prunus serrulata'' 'Gioiko' Койдз (Gyoiko) [ и ] с редкими зелеными цветками, возникшими в период Эдо в Японии.
-
``Prunus × sieboldii'' 'Бени-ютака' [ и ] . Один из сортов, отобранных для получения Британской премии Garden Merit .
Все деревья дикой вишни дают мелкие, неприятные на вкус плоды или съедобные вишни , однако у некоторых сортов есть структурные модификации, которые делают растение неспособным к естественному размножению. [ 77 ] Например, ``Prunus serrulata'' 'Hisakura' (Ichiyo). [ и ] и ''Prunus serrulata'' ''Albo-rosea' Макино (Фугензо) [ и ] , которые произошли от вишни Осима, имеют модифицированный пестик , который превращается в листовидную структуру, и их можно размножать только искусственными методами, такими как прививка и черенкование. [ 1 ] : 107 Деревья вишни, выращиваемые ради плодов, обычно представляют собой сорта родственных видов Prunus avium , Prunus cerasus и Prunus fruticosa . [ 78 ]
Выращивание по странам
[ редактировать ]В настоящее время декоративные деревья сакуры распространены и выращиваются по всему миру. [ 79 ] Хотя цветущие вишневые деревья исторически присутствовали в Европе, Северной Америке и Китае, [ 1 ] : 122 практика выращивания декоративных вишен была сосредоточена в Японии, [ 6 ] : 160–161 и многие сорта, высаженные по всему миру, такие как Prunus × yedoensis , [ 80 ] были выведены из японских гибридов.
Глобальное распространение декоративных вишневых деревьев, наряду с фестивалями просмотра цветов или ханами , в основном началось в начале 20-го века, часто в качестве подарков из Японии. [ 81 ] [ 82 ] [ 83 ] Однако в некоторых регионах исторически выращивались собственные местные виды цветущих вишен, примечательной разновидностью которых является гималайская дикая вишня Prunus cerasoides . [ 84 ] [ 85 ] [ 86 ]
Происхождение видов дикой вишни
[ редактировать ]Дикая гималайская вишня Prunus cerasoides произрастает в гималайском регионе Азии и распространена в таких странах, как Непал , Индия , Бутан и Мьянма , где она также культивируется. [ 85 ] [ 87 ] [ 88 ] [ 89 ]
В 1975 году трое японских исследователей выдвинули теорию о том, что вишневые деревья возникли в Гималайском регионе и распространились на восток, достигнув Японии во времена, когда еще не существовало человеческой цивилизации, когда Японский архипелаг был связан с Евразийским континентом, и что дифференциация видов вишни активно продвигалась в 1975 году. Япония. [ 90 ]
По словам Масатака Сомего, профессора Токийского сельскохозяйственного университета , вишневые деревья возникли 10 миллионов лет назад на территории современного Непала, а затем распространились на Японский архипелаг, дав начало видам, уникальным для Японии. [ 91 ]
По данным Научно-исследовательского института ДНК Казуса, детальное исследование ДНК показало, что Prunus itosakura и Prunus speciosa , эндемичные для Японии, дифференцировались в независимые виды 5,52 миллиона лет назад. [ 92 ] [ 93 ]
С другой стороны, по мнению Ко Симамото, профессора Института науки и технологий Нары , современные теории, основанные на детальных исследованиях ДНК, отвергают теорию о том, что гималайская вишня является корнем японской вишни и предком вишни. По оценкам, дерево принадлежит к семейству Prunus Grayana . [ 94 ]
По данным HuffPost , широко распространено мнение, что первые цветы вишни возникли где-то в Гималаях, Евразия, но ученые утверждают, что цветы могли достичь Японии около нескольких тысяч лет назад. В Японии столетия гибридизации привели к появлению более 300 разновидностей цветущей вишни. [ 95 ]
Кулинарное использование
[ редактировать ]Цветы и листья вишни съедобны. [ 96 ] и оба используются в качестве пищевых ингредиентов в Японии:
- Цветы маринуют в соли и умэдзу (уксус умэ) . [ 97 ] и используется для придания аромата вагаси , традиционным японским кондитерским изделиям, или анпану , японской сладкой булочке , чаще всего начиненной пастой из красной фасоли . [ 98 ] Говорят, что метод маринования, известный как сакуразуке ( 桜漬け ) , появился в конце периода Эдо . [ 99 ] хотя общий метод маринования овощей в соли для получения цукэмоно был известен еще в период Дзёмон . [ 100 ]
- Цветы, маринованные в горячей воде, называются сакураю. [ 101 ] и пьют на праздничных мероприятиях, таких как свадьбы, вместо зеленого чая . [ 99 ] [ 102 ]
- Листья приготовления маринуют в подсоленной воде и используют для сакурамоти . [ 97 ]
- Цветки вишни используются в качестве растительного ароматизатора в японском джине Року . [ 103 ]
Токсичность
[ редактировать ]Листья и цветы вишни содержат кумарин . [ 104 ] [ 105 ] который потенциально гепатотоксичен и запрещен в высоких дозах Управлением по контролю за продуктами и лекарствами . [ 106 ] Тем не менее, кумарин имеет приятный ванильный аромат, а процесс соления, используемый перед большинством кулинарных применений, который включает в себя мытье, сушку и засолку цветов или листьев в течение целого дня, снижает концентрацию кумарина до приемлемого уровня, сохраняя при этом его аромат. [ 96 ] Кумарин также можно выделить из растения для использования в парфюмерии. [ 107 ] трубочный табак или в качестве примеси в ванильных ароматизаторах, хотя бобы тонка являются более распространенным природным источником этого химического вещества. [ 108 ]
Семена и кора вишни содержат амигдалин , поэтому их нельзя есть. [ 109 ] [ 110 ]
См. также
[ редактировать ]- Вишневый сад по пьесе Антона Чехова.
- Парк Черри Три
- Кабазаику : мастерство обработки вишневого дерева.
- Киго : обсуждение роли сакуры в японской поэзии
- Список цветущей вишни, награжденной наградой Garden Merit
- Ока : специальный штурмовик, использовавшийся во Второй мировой войне.
- Сайгёдзакура
- Площадь Сакуры
- Фестиваль цветения сакуры Subaru в Большой Филадельфии
- Ванкуверский фестиваль цветения сакуры
Примечания
[ редактировать ]- ^ Историческая орфография кана : моно осознание , современная кана : моно осознание Старая форма кана по-прежнему предпочтительна в современном использовании.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т в v В х и С Кацуки, Тошио (2015) . японском языке ISBN на ) ( 978-4004315346 .
- ^ История и культурная символика семи диких видов и сотен форм, известных на протяжении веков как сато-дзакура , или садовая вишня, а также информация о выращивании и размножении можно найти в Куитерт, Вайбе (6 марта 2015 г.). «Японская цветущая вишня» . Лесной Пресс.
- ^ Часто задаваемые вопросы/Пункты о цветении сакуры [Часто задаваемые вопросы・Цветение вишни]. Цветочная ассоциация Японии (на японском языке). Растут ли цветы вишни в диком виде за пределами Японии? [Вишневые деревья родом из других стран, кроме Японии?]. Архивировано из оригинала 5 августа 2014 года . Проверено 21 февраля 2024 года .
- ^ Базовые знания о Сакуре [Базовые знания о цветении вишни]. ЯПОНИЯ Ассоциация цветения сакуры (на японском языке) . Проверено 21 февраля 2024 г.
- ^ Цинвэй, Яо (февраль 1982 г.). «Очерки по истории цветущей вишни» . ru.cnki.com.cn. Журнал Нанкинского университета лесного хозяйства. Архивировано из оригинала 12 мая 2022 года . Проверено 9 апреля 2019 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час Кацуки, Тошио (2018). Сакура-но Кагаку [ Наука цветения вишни SB Creative). ] (на японском языке 978-4797389319 .
- ^ «сакура» . Кембриджский словарь: Словарь английского языка . Проверено 17 января 2024 г.
- ^ Хонока (4 февраля 2015 г.). «Красота и история сакуры, национального цветка Японии» . Цунагу Япония . Проверено 6 января 2016 г.
- ^ «Японская вишня (сущ.)». Оксфордский словарь английского языка . Сентябрь 2023 г. doi : 10.1093/OED/5455638245 .
- ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 года . Проверено 17 января 2024 г.
- ^ Бандини, Розмари. «Забытый британский коллекционер: капитан Коллингвуд Ингрэм (1880–1981)» . www.rosemarybandini.com . Проверено 17 января 2024 г.
- ^ Ли, Сангте; Вэнь, Цзюнь (2001). «Филогенетический анализ Prunus и Amygdaloideae (Rosaceae) с использованием ITS-последовательностей ядерной рибосомальной ДНК» . Американский журнал ботаники . 88 (1): 150–160. дои : 10.2307/2657135 . JSTOR 2657135 . ПМИД 11159135 .
- ^ Оба, Хидеаки (1992). «Японские вишни рода Cerasus (Rosaceae)» . Журнал японской ботаники . 67 : 276–281.
- ^ Перейти обратно: а б с д Като, Сюри, Асако, Кацуки, Тошио; Кавахара, Юдзуру; Ишио, Сёго; Мориваки, Кадзуо; Такаши, Хироши (30 января 2014 г.). «Происхождение сортов японской цветущей вишни (подрод Cerasus), выявленное с помощью ядерных маркеров SSR» . Tree Genetics & Genomes . 10 (3): 477–487 10.1007 : /s11295-. 014-0697-1 .ИССН 1614-2942 С2КИД 255127026 .
- ^ Перейти обратно: а б с Правда о сортах сакуры раскрыта с помощью ДНК -Большинство из них происходят от гибридов- Происхождение сортов японской цветущей вишни (Prunus subgenus Cerasus), выявленное с помощью ядерных SSR-маркеров. Научно-исследовательский институт лесного хозяйства и лесных товаров (на японском языке). 16 июня 2014 года. Архивировано из оригинала 9 марта 2019 года . Проверено 27 февраля 2021 г.
- ^ Бруклинский ботанический сад (2006 г.). Мизуэ Савано: Искусство вишневого дерева . Бруклинский ботанический сад. п. 12. ISBN 978-1-889538-25-9 .
- ^ Цитко-ДюПлантис, Малгожата (Госия) К. (7 марта 2024 г.). «Цветение вишни, которое веками праздновали в Японии и дарили американцам, — это признание непостоянства и весны» . Разговор . Проверено 11 марта 2024 г.
- ^ Новый прогноз цветения сакуры [Прогноз нового цветения сакуры] (PDF) (на японском языке). Японское метеорологическое агентство . Декабрь 1996 г. Архивировано из оригинала (PDF) 6 января 2013 г. . Проверено 1 марта 2012 г.
- ^ Акасегава, Генпей (2000) Сеннин но сакура, зокуджин но сакура: Ниппон кайбо кико на японском языке, Университет Осаки Сэйкей , Киото , Япония: JTB Nihon Kotsu Kosha Shuppan Jigyokyoku). ( 978-4-533-01983-8 . Архивировано из оригинала 28 апреля 2007 года . Проверено 22 октября 2010 г.
Когда приближается фронт цветения сакуры, вся Япония вступает в войну; мы просто не можем сидеть дома и отпустить это.
- ^ Перейти обратно: а б Ха, Тху-хыонг (23 марта 2023 г.). «В Японии прогнозирование цветения сакуры имеет большое значение. Потепление усложняет задачу» . Джапан Таймс .
- ^ «Цветение сакуры в Японии — самый ранний пик с 812 года » . Би-би-си . 30 марта 2021 г.
- ^ «5 мест, где можно увидеть (очень настоящее) зимнее цветение японской сакуры» . ГайджинПот Трэвел . Гайджин Пот. 12 декабря 2018 года . Проверено 28 июля 2022 г.
- ^ «100 лучших мест цветения сакуры в Японии - GoJapanGo (английская версия списка)» . 100 лучших мест цветения сакуры в Японии — GoJapanGo . Mi Marketing Pty Ltd. Архивировано из оригинала 15 мая 2018 года . Проверено 9 ноября 2011 г.
- ^ Кейс, Стэнли Дж. (3 октября 2011 г.). Культивируемые овощи мира: многоязычный ономастикон . Спрингер. стр. 15–. ISBN 978-90-8686-720-2 .
- ^ «Пик цветения сакуры в Киото в Японии приходится на самый ранний срок за 1200 лет, что является признаком изменения климата» . Вашингтон Пост . 30 марта 2021 года. Архивировано из оригинала 3 апреля 2021 года.
- ^ Аоно, Ясуюки (1 октября 2015 г.). «Фенология цветения сакуры и реконструкция температуры в Киото» . Университет префектуры Осака. Архивировано из оригинала 3 апреля 2021 года.
- ^ «Сакура Мацури — Фестиваль цветения сакуры» . www.visitnsw.com . Проверено 14 января 2024 г.
- ^ Скидмор, Майя (14 июля 2023 г.). «Сиднейский фестиваль цветения сакуры» . Тайм-аут . Проверено 14 января 2024 г.
- ^ «Из-за изменения климата цветение вишни наступит раньше» . ВРЕМЯ . 18 марта 2024 г. Проверено 5 апреля 2024 г.
- ^ «В Китае изменение климата нарушает любимую традицию: сезон цветения сакуры» . #ШестойТон . 22 марта 2023 г. Проверено 5 апреля 2024 г.
- ^ «Самые известные цветущие вишневые деревья Японии могут исчезнуть из-за изменения климата» . Yahoo Новости . 25 марта 2024 г. Проверено 5 апреля 2024 г.
- ^ Цитко-ДюПлантис, Малгожата (Госия) К. (7 марта 2024 г.). «Цветение вишни, которое веками праздновали в Японии и дарили американцам, — это признание непостоянства и весны» . Разговор . Проверено 11 марта 2024 г.
- ^ Перейти обратно: а б Чой Ли, Хун (1995). Япония — между мифом и реальностью . Всемирная научная. п. 142. ИСБН 9789810218652 .
- ^ «Одеяние придворной дамы (Косодэ) с ласточками и колокольчиками на цветущей вишне» , Азиатское искусство в Метрополитене , 1868–1912 гг.
- ^ «Сакура: цветение вишни как живые символы дружбы» . Библиотека Конгресса . Проверено 17 января 2024 г.
- ^ «Большое блюдо с цветущей вишней» , Азиатское искусство в Метрополитене , 1690–1720-е гг.
- ^ Янг, Джон; Накадзима-Окано, Кимико (1985). Учите японский: новый учебник для колледжа . Издательство Гавайского университета. п. 268. ИСБН 978-0824809515 .
- ^ Перейти обратно: а б Слеймейкер, Дуглас (2004). Тело в послевоенной японской художественной литературе . Рутледж. п. 122. ИСБН 9781134354030 .
- ^ Макклейн, Джеймс Л. (2002). Япония: современная история . WW Нортон и компания. п. 414. ИСБН 0-393-04156-5 .
- ^ Перейти обратно: а б с д Онуки-Тирни, Эмико (2002). Камикадзе, цветение сакуры и национализм . Издательство Чикагского университета. стр. 9–10.
- ^ Брюс Гэмбл (2014). Вторжение в Рабаул: Эпическая история Жаворонка Форса, Забытого гарнизона, январь — июль 1942 года . Зенит Пресс. стр. 73–74. ISBN 978-0760345917 .
- ^ Брендон, Пирс (2000). Темная долина: Панорама 1930-х годов . Джонатан Кейп. п. 441. ИСБН 0-375-40881-9 .
- ^ Цитко-ДюПлантис, Малгожата (Госия) К. (7 марта 2024 г.). «Цветение вишни, которое веками праздновали в Японии и дарили американцам, — это признание непостоянства и весны» . Разговор . Проверено 11 марта 2024 г.
- ^ Онуки-Тирни, Эмико. Камикадзе, цветение сакуры и национализм: милитаризация эстетики в японской истории . Чикаго, Иллинойс: Издательство Чикагского университета.
- ^ Макклейн 2002 , с. 427.
- ^ Толанд, Джон (1970). Восходящее солнце: упадок и падение Японской империи 1936–1945 гг . Рэндом Хаус Нью-Йорк. п. 539.
- ^ Харрис, Мейрион; Харрис, Сьюзи (1991). Солдаты Солнца: Взлет и падение Императорской японской армии . Случайный дом. п. 424. ИСБН 0-394-56935-0 .
- ^ Сакамото, Керри (2004). Сто миллионов сердец . Винтажная книга. ISBN 0-676-97512-7 . .
- ^ Перейти обратно: а б Моррис, Иван (1975). Благородство неудачи: трагические герои в истории Японии . Холт, Райнхарт и Уинстон. п. 290.
- ^ Перейти обратно: а б Симбун, Киото. « Бабушка по регби»: дизайнер эмблемы цветущей сакуры сборной Японии» . Киодо Новости+ . Проверено 22 февраля 2024 г.
- ^ Обнаружена первая футболка сборной Японии по регби, которая будет выставлена в Киото [Обнаружена первая футболка сборной Японии по регби, которая будет показана в Киото]. Приложение Sponichi (на японском языке, 17 августа 2019 г.).
- ^ «Женский крикет Т20: Непал занимает третье место» . Новостиполяр . 19 ноября 2023 г.
- ^ Официальный сайт сборной Японии по американскому футболу [Официальный сайт национальной сборной Японии по американскому футболу] (на японском языке) . Проверено 22 февраля 2024 г.
- ^ «Япония побеждает Южную Корею и выходит на чемпионат мира IFAF | Japan Times Online» . Джапан Таймс . 27 февраля 2011 года. Архивировано из оригинала 2 марта 2011 года . Проверено 25 марта 2011 г.
- ^ «Эскизы татуировок с цветком вишни» . Freetattoodesigns.org. Архивировано из оригинала 22 июня 2013 года . Проверено 14 июня 2013 г.
- ^ «Олимпийские талисманы Мирайтова и Сомейти призывают будущее и вишневые деревья Игр 2020 года» . Джапан Таймс . АФП-ДЖИДЖИ. 22 июля 2018 г. Архивировано из оригинала 22 июля 2018 г. Проверено 22 июля 2018 г.
- ^ Диллер, Натан (6 апреля 2020 г.). «Местные жители исправляют цветение вишни в Animal Crossing» . DCист . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
- ^ «Посетители возвращаются к знаменитому вишневому дереву в Фукусиме» . Асахи Симбун . 26 апреля 2012 года. Архивировано из оригинала 26 апреля 2012 года . Проверено 21 февраля 2024 г.
- ^ Цветы, деревья и птицы города Ояма [Цветы, деревья и птицы города Ояма] (на японском языке). Город Ояма . Проверено 7 марта 2021 г.
- ^ Брандоу Сэмюэлс, Гейл (3 января 2005 г.). Прочные корни: встречи с деревьями, историей и американским пейзажем . Издательство Университета Рутгерса. п. 75. ИСБН 978-0-8135-3539-5 .
- ^ введение! сорта цветущей вишни [Введение! Сорта цветущей вишни. Хибия-Кадан (на японском языке). Архивировано из оригинала 26 сентября 2020 года.
- ^ цветочный уголок [Цветочный уголок]. Генеральная корпорация Китакюсю Рёкка Кёкай (на японском языке). Апрель 2016. Архивировано из оригинала 12 февраля 2019 года.
- ^ Ярко-белый новый вид плакучей вишни, обнаруженный в Уэно «доктором» из Ибараки. (на японском языке). Токио Симбун . 29 марта 2022 года. Архивировано из оригинала 28 марта 2022 года . Проверено 12 января 2023 г.
- ^ Реорганизация и создание базы данных системы классификации сортов вишни. [Реорганизация и создание базы данных системы классификации сортов сакуры] (PDF) (на японском языке). 2013. стр. 58–59.
- ^ Кацуки, Тошио; Ивамото, Кодзиро, Юкио (март 2011 г.). Наблюдение за периодом цветения сакуры в течение 30 лет в Научном саду леса Тама. Лес заповедника Сакуры. [Наблюдение за сроками цветения в заповеднике вишни в научном саду леса Тама в течение 30 лет] (PDF) . Бюллетень FFPRI (на японском языке). 10 (л): 7–48.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н Като, Сюри, Ёшимура, Кэнсуке; Ивамото, Кодзиро; Накамура, Кентаро; Мориши, Тошихико; : «Идентификация клонов сортов японской цветущей вишни ( подрод Cerasus ) с использованием ядерных маркеров SSR» ( 62 . 3 ): 248–255 . 10.1270 jsbbs.62.248 . PMC 3501942. / PMID 23226085 doi
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г Като, Сюри, Асако, Кацуки, Тошио; Кавахара, Юдзуру; Ишио, Сёго; Мориваки, Кадзуо; Такаши; Ёсимару, Хироши (2014). «Происхождение сортов японской цветущей вишни ( Cerasus Prunus ) выявленное с помощью ядерных маркеров SSR» PDF) . Tree Genetics & Genomes 10 ( 3): 477–487. ( подрод , -014-0697-1 . S2CID 18606833 Проверено 11 февраля 2019 г. .
- ^ Перейти обратно: а б с Сохранение новых линий цветущей вишни. Усилия, основанные на исследованиях характеристик, генов и болезней. [ Сохранение новых линий цветущей вишни - Усилия, основанные на исследованиях характеристик, генов и болезней ] (PDF) (на японском языке). Научно-исследовательский институт лесного хозяйства и лесной продукции Тамский лесной научный сад. ISBN 978-4-905304-19-7 . Архивировано из оригинала (PDF) 8 июля 2014 года.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж Кацуки, Тошио (2017). Классификация цветков вишни и идентификация по морфологии [Классификация и морфологическая идентификация вишневых деревьев] (на японском языке). стр. 96–97. Архивировано из оригинала 1 марта 2021 года.
- ^ Брэнд, Марк Х. «Prunus × incam: Цветущая вишня окаме» . База данных растений Университета Коннектикута .
- ^ Олсен, Ричард Т.; Уиттемор, Алан Т. (декабрь 2009 г.). «Подтверждение гибрида цветущей вишни Prunus × incam (Rosaceae)» . Новон . 19 (4): 490–493. дои : 10.3417/2007177 . JSTOR 27765203 . S2CID 86536702 .
- ^ « Цветение вишни ». Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США .
- ^ Ма, Хунмэй; Олсен, Ричард; Пулер, Маргарет (2009). «Оценка цветущих видов, гибридов и сортов вишни с использованием простых маркеров повторения последовательности» . Журнал Американского общества садоводческих наук . 134 (4): 435–444. дои : 10.21273/JASHS.134.4.435 .
- ^ Сатоши Ота; Синсуке Осуми; Тошио Кацуки; Икуо Накамура; Тошия Ямамото; И-Ичиро Сато (2006). «Генетическая характеристика цветущей вишни ( Prunus подрод Cerasus ) с использованием -rpl14 ДНК хлоропластов . » спейсерных последовательностей rpl16 75 (1): 72–78. дои : 10.2503/jjshs.75.72 . Получено 6 апреля.
- ^ «Нишина Зао» . Рикен . Архивировано из оригинала 2 марта 2021 года . Проверено 21 февраля 2024 г.
- ^ Новые виды цветущей вишни. [Новый вид цветущей сакуры]. Рикен (на японском языке) . Проверено 21 февраля 2024 г.
- ^ «Prunus serrulata Оклендский запрет» . Новозеландская компания производителей растений . 3 августа 2021 г.
- ^ Иеццони и др. 2017 , с. 100, с. 119–122.
- ^ Мур, Ди'Амонд (1 марта 2023 г.). «Взгляд на цветущую вишню по всему миру» . США сегодня .
- ^ Рашфорт, К. (1999). Деревья Британии и Европы . Коллинз ISBN 0-00-220013-9 .
- ^ «Вишневые деревья: наследие первой леди» . Служба национальных парков . Проверено 20 февраля 2024 г.
- ^ «Кампания Сакуры – Земля Берлин» . Берлин.де . Проверено 2 апреля 2017 г. .
- ^ "Цветение вишни" . Город Торонто . 16 августа 2017 года . Проверено 6 февраля 2024 г.
- ^ « Prunus cerasoides » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 24 января 2014 г.
- ^ Перейти обратно: а б Паге, Навенду. «Дикая гималайская вишня» . www.flowersofindia.net . Проверено 16 января 2024 г.
- ^ Чандель, В.; Рана, Т.; Халлан, В.; Заиди, А.А. (2007). «Дикая гималайская вишня (Prunus cerasoides) как естественный хозяин вируса кольцевой некротической пятнистости Prunus в Индии». Болезни растений . 91 (12): 1686. doi : 10.1094/PDIS-91-12-1686C . ПМИД 30780621 .
- ^ Чандран, Дивья (18 сентября 2019 г.). «МАГИЯ САКУРЫ В НИЛГИРИСЕ» . thepapyrus.in . Проверено 16 января 2024 г.
- ^ Чандель, В.; Рана, Т.; Халлан, В.; Заиди, А.А. (декабрь 2007 г.). «Дикая гималайская вишня (Prunus cerasoides) как естественный хозяин вируса кольцевой некротической пятнистости Prunus в Индии» . Болезни растений . 91 (12): 1686. doi : 10.1094/PDIS-91-12-1686C . ISSN 0191-2917 . ПМИД 30780621 .
- ^ Найтани, HB (1990). Цветковые растения Индии, Непала и Бутана: не отмечены во флоре Британской Индии сэра Дж. Д. Хукера . Публикации Сурьи. ISBN 978-81-85276-20-5 .
- ^ Нобухико Танака (24 марта 2021 г.). Почему китайцы начали любоваться цветением сакуры Китайцы заново открыли для себя цветение сакуры через Японию? (на японском языке). Архивировано из оригинала 24 апреля 2021 года . Проверено 5 апреля 2024 г.
- ^ Масатака Сомего. «Как стала сакура в Японии» (PDF) . J-этап. п. 4. Архивировано из оригинала (PDF) 28 марта 2023 года . Проверено 5 апреля 2024 г.
- ^ Кента Сирасава; Томоя Эсуми; Хидеки Хиракава; Хидеюки Танака; Акихиро Итай; Андреа Гелфи; Хидеки Нагасаки; Сатико Исобе (12 марта 2019 г.). «Поэтапная последовательность генома межвидового гибрида 2 цветущей вишни Somei-Yoshino (Cerasus × yedoensis)» (PDF) . дои : 10.1101/573451 . S2CID 91512025 . Архивировано из оригинала (PDF) 12 июня.
- ^ Удалось секвенировать геном вишни Сомэйёсино, что позволило предсказать время цветения. (на японском языке). Университетский журнал онлайн. 1 апреля 2019 г. Архивировано из оригинала 7 апреля 2021 г.
- ^ Цветущая осенью вишня — это возвращение к цветению гималайской вишни? (на японском языке). Японское общество физиологов растений. Архивировано из оригинала 5 апреля 2024 года . Проверено 5 апреля 2024 г.
- ^ «Цветение вишни: история цветения» . ХаффПост . 16 апреля 2013 года . Проверено 4 апреля 2024 г.
- ^ Перейти обратно: а б Фридман, Стефани (28 февраля 2023 г.). «Как ядовитые цветки вишни превращаются в съедобную сакуру» . Дегустационный стол . Проверено 20 февраля 2024 г.
- ^ Перейти обратно: а б Муритсен, Оле Г.; Стирбек, Клавс (2021). Цукэмоно: расшифровка искусства и науки японского маринования . Чам: Международное издательство Springer. стр. 120. doi : 10.1007/978-3-030-57862-6 . ISBN 978-3-030-57861-9 . S2CID 241732185 . «Традиционное японское сладкое кондитерское изделие (сакура-моти) состоит из шарика сладкого клейкого риса, завернутого в маринованный вишневый лист. Даже если человек не хочет есть лист, он все равно будет ощущать вкус вишни, когда он просачивается. в рис».
- ^ «Консервированные цветы вишни и уксус сакуры» . Диверсиватор . 1 мая 2020 года . Проверено 10 июня 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б Мок, Чармейн (25 марта 2023 г.). «Как японская вишня используется в пище, какова она на вкус и где в Гонконге ее можно найти» . Южно-Китайская Морнинг Пост .
- ^ Рид, Либби (август 2008 г.). ЦУКЭМОНО: Взгляд на японские методы маринования (PDF) . Международный фонд Канагавы. п. 4. Архивировано из оригинала (PDF) 24 ноября 2010 года.
- ^ Ито, Макико (23 марта 2012 г.). «Цветение вишни передает аромат весны» . Джапан Таймс .
- ^ [Сосед] Сакураю | Словарь свадебной терминологии [【Сосед】Сакура-ю|Словарь свадебной терминологии]. Счастливая пара (на японском языке) . Проверено 20 февраля 2024 г.
- ^ «Путеводитель барменов по собиранию пищи: Цветение вишни» . www.diffordsguide.com . Проверено 6 июня 2023 г.
- ^ Пунам, В.; Раунак, ноль; Кумар, Г.; Редди Л., CS; Джайн, Р.; Шарма, СК; Прасад, АК; Пармар, В.С. (2011). «Химические составляющие рода Prunus и их лечебные свойства» . Современная медицинская химия . 18 (25): 3758–3824. дои : 10.2174/092986711803414386 . ISSN 1875-533X . ПМИД 21831039 .
- ^ Сибато, Джунко; Такеноя, Фумико; Хирабаяси, Такахиро; Кимура, Ай; Ивасаки, Юсуке; Тойода, Йоко; Хори, Мотохидэ; Тамогами, Сигеру; Раквал, Рандип; Сиода, Сэйдзи (25 июля 2019 г.). «К идентификации биоактивных соединений в холодном вакууме, извлеченных из махровых листьев вишни (гозен-сакура)» . Сигнализация и поведение растений . 14 (10): e1644594. Бибкод : 2019PlSiB..14E4594S . дои : 10.1080/15592324.2019.1644594 . ISSN 1559-2316 . ПМК 6768248 . ПМИД 31342859 .
- ^ Ямада, Такаши; Кацутани, Наруо; Маруяма, Таэко; Кавамура, Томоко; Ямадзаки, Хироши; Мураяма, Нори; Тонг, Вейда; Ямадзоэ, Ясуси; Хиросе, Акихико (23 сентября 2022 г.). «Комбинированная оценка риска пищевого кумарина с использованием подходов in Silico » . Безопасность пищевых продуктов . 10 (3): 73–8 doi : 10.14252/foodsafetyfscj.D-21-00015 . ISSN 2187-8404 . ПМК 9509535 . ПМИД 36237397 .
- ^ Лончар, Мирьяна; Яковлевич, Мартина; Шубарич, Драго; Павлич, Мартина; Бузяк Служек, Влатка; Циндрич, Инес; Мольнар, Майя (18 мая 2020 г.). «Кумарины в продуктах питания и методы их определения» . Еда . 9 (5): 645. doi : 10.3390/foods9050645 . ISSN 2304-8158 . ПМЦ 7278589 . ПМИД 32443406 .
- ^ «Принципы фитотерапии» , «Принципы и практика фитотерапии» , Elsevier, стр. 17–82, 2013 г., doi : 10.1016/b978-0-443-06992-5.00002-5 , ISBN 978-0-443-06992-5 , получено 1 марта 2024 г.
- ^ Брико, Робер (13 марта 2017 г.). «Токсичность вишневого цвета? #388219» . Спросите расширение . Проверено 15 января 2024 г.
- ^ Меконнен, Серкалем. «Я проглотил вишневую косточку!» . Контроль ядов . Проверено 15 января 2024 г.
Источники
[ редактировать ]- Кацуки, Тошио (2015) . японском языке ISBN на ) ( 978-4004315346 .
- Кацуки, Тошио (2018). Сакура-но Кагаку [ Наука цветения вишни SB Creative). ] (на японском языке 978-4797389319 .
- Иеццони, Эми; Ланг, Грегори; Пулавска, Джоанна; Керо-Гарсия, Джозеф, ред. (2017). Вишня: ботаника, производство и использование КАБИ. ISBN 9781780648378 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Руководство по цветению японской сакуры
- События и места цветения японской сакуры. Архивировано 31 июля 2016 г. в Wayback Machine.
- Копенгагенский фестиваль сакуры
- База данных цветущей вишни — Научно-исследовательский институт лесного хозяйства и лесопродуктов.
- Интродукция цветущей вишни — Научно-исследовательский институт лесного хозяйства и лесопродуктов.
- Международный онлайн-фестиваль цветения сакуры — информация о 300 000 вишневых деревьях Ёсино в Мейконе, штат Джорджия, и 10-дневном праздновании, проводимом в середине марта.
- Ванкуверский фестиваль цветения сакуры — информация о 37 000 вишневых деревьях в Большом Ванкувере (Канада), что сейчас цветет, отчеты и карты Cherry Scout, идентификация сортов.
- Фестиваль цветения сакуры Subaru в Большой Филадельфии (( Архивировано 1 сентября 2009 г. в Wayback Machine ) — информация о вишневых деревьях и ежегодном двухнедельном фестивале цветения сакуры Subaru в Большой Филадельфии.
- Праздник цветения сакуры в Японии. Архивировано 9 августа 2022 года в Wayback Machine.
- Офис по туризму праздника цветения сакуры Валле-дель-Херте в Испании (на испанском языке)