Jump to content

Аллиум ампелопразум

(Перенаправлено с Куррата )

Казалось диким
Научная классификация Изменить эту классификацию
Королевство: Растения
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : покрытосеменные растения
Клэйд : Однодольные
Заказ: Спаржа
Семья: Амариллисовые
Подсемейство: Аллиоидные
Род: Чеснок
Подрод: А. субг. Аллиум
Разновидность:
А. ампелопразум
Биномиальное имя
Аллиум ампелопразум
Синонимы [ 1 ]
Синонимия видов

Allium ampeloprasum — представитель лукового рода Allium . Дикорастущее растение широко известно как черемша или лук-порей широколистный . Его родной ареал - от Южной Европы до Юго-Западной Азии и Северной Африки. [ 2 ] но он культивируется во многих других местах и ​​натурализован во многих странах.

Allium ampeloprasum считается родным для всех стран, граничащих с Черным , Адриатическим и Средиземным морями , от Португалии до Египта и Румынии . В России и Украине он считается инвазивным, за исключением Крыма , где он является родным. Он также является родным для Эфиопии , Узбекистана , Ирана и Ирака . Считается натурализованным в Великобритании , Ирландии , Чехии , странах Балтии , Белоруссии , Азорских островах , Мадейре , Канарских островах , Армении , Азербайджане , Афганистане , Китае , Австралии (все государства, кроме Квинсленда и Тасмании ), Мексике , Доминиканская Республика , Пуэрто-Рико , Гаити , США (юго-восточный регион плюс Калифорния , штат Нью-Йорк , Огайо и Иллинойс) ), Галапагосские острова и Аргентина . [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] В приливной Вирджинии , где он широко известен как « лук Йорктауна », он охраняется законом округа Йорк . [ 8 ]

Этот вид, возможно, был завезен в Британию доисторическими людьми, где его среда обитания состоит из скалистых мест недалеко от побережья на юго-западе Англии и Уэльса . [ 9 ] [ 10 ]

Allium ampeloprasum подразделяется на пять культивируемых овощей, а именно: лук-порей , слоновий чеснок , жемчужный лук , куррат и персидский лук-порей.

Дикие популяции дают луковицы диаметром до 3 см. Черешки округлые в сечении, каждый до 180 см высотой, с зонтиком из до 500 цветков. Цветки урновидные, диаметром до 6 мм; листочки околоцветника белые, розовые или красные; пыльники желтые или пурпурные; пыльца желтая. [ 4 ] [ 11 ]

Allium ampeloprasum включает в себя несколько овощей, наиболее примечательными из которых являются:

  • казалось
  • слоновий чеснок или чеснок с большими головками
  • жемчужный лук
  • лук-порей, [ 9 ] [ 12 ] Лук-порей египетский или салатный – у этого сорта луковицы маленькие, в пищу употребляют в первую очередь листья.
  • Лук-порей персидский ( Allium ampeloprasum ssp. persicum называемый таре ) — культивируемый лук-порей, произрастающий на Ближнем Востоке и в Иране, выращиваемый для кулинарных целей и по-персидски . Линейные зеленые листья имеют мягкий луковый вкус, и их едят сырыми, отдельно или в составе пищевых комбинаций. [ 13 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ « Аллиум ампелопразум » . Всемирный контрольный список избранных семейств растений . Королевский ботанический сад, Кью – через Список растений . Обратите внимание, что этот веб-сайт был заменен World Flora Online.
  2. ^ «Allium ampeloprasum L. | Растения мира онлайн | Кью Сайенс» .
  3. ^ Контрольный список избранных семейств растений Kew World, Allium ampeloprasum
  4. ^ Jump up to: а б МакНил-младший, Дейл В.; Якобсен, Т.Д. (2002). « ампелопразум Аллиум Редакционный комитет «Флоры Северной Америки» (ред.). Флора Северной Америки Севера Мексики (FNA) . Том. 26. Нью-Йорк и Оксфорд: Издательство Оксфордского университета – через eFloras.org, Ботанический сад Миссури , Сент-Луис, Миссури. Луис, Миссури, и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.
  5. ^ « Аллиум ампелопразум » . Карта распространения на уровне округа из Атласа растений Северной Америки (NAPA) . Программа «Биота Северной Америки» (BONAP). 2014.
  6. ^ Сюй, Цзёмэй; Камелин, Рудольф В. « Allium porrum » . Флора Китая Том. 24 – через eFloras.org, Ботанический сад Миссури , Сент-Луис, Миссури. Луис, Миссури, и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.
  7. ^ Альтервиста, Ботанические листы
  8. ^ Yorktown Onion. Архивировано 11 августа 2016 г. в Wayback Machine . Округ Йорк, штат Вирджиния.
  9. ^ Jump up to: а б «Аллиум ампелопразум» . Растения будущего .
  10. ^ КРИСТОФЕР Д. ПРЕСТОН, ДЭВИД А. ПИРМАН, АЛЛАН Р. ХОЛЛ (2004) Археофиты в Великобритании, Ботанический журнал Линнеевского общества 145 (3), 257–294 два : 10.1111/j.1095-8339.2004.00284.x , с. 264
  11. ^ Глисон, Х.А. и Эй.Дж. Кронквист. 1991. Руководство по сосудистым растениям северо-востока США и прилегающей Канады (изд. 2) i–910. Нью-Йоркский ботанический сад, Бронкс.
  12. ^ Груббен, GJH и Дентон, О.А. (2004) Растительные ресурсы тропической Африки 2. Овощи. Фонд ПРОТА, Вагенинген; Бакхейс, Лейден; CTA, Вагенинген.
  13. ^ Мусави, Амир; Каши, Абедолкарим; Давуди, Дариуш; Шариатпанахи, Мохаммад Санеи (2006). «Характеристика лука, выращиваемого в Иране: лук-порей персидский». Бельгийский журнал ботаники . 139 (1): 115–123. JSTOR   20794599 .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: d1d5eee0a1a1e8920229728a72a6948c__1708313340
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/d1/8c/d1d5eee0a1a1e8920229728a72a6948c.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Allium ampeloprasum - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)