Чандни Чоук
Чандни Чоук | |
|---|---|
  Чандни Чоук Расположение в Дели, Индия | |
| Координаты: 28 ° 39'22 "с.ш. 77 ° 13'52" в.д. / 28,656 ° с.ш. 77,231 ° в.д. | |
| Страна | Индия |
| Союзная территория | Дели |
| Округ | Центральный Дели |
| Метро | Чандни Чоук |
| Языки | |
| • Официальный | Нет , урду |
| Часовой пояс | UTC+5:30 ( IST ) |
| ПРИКОЛОТЬ | |
| Планировочное агентство | МЦД |
| Веб-сайт | https://delhitourism.travel/chandni-chowk-delhi |
Чандни Чоук (что означает «Площадь лунного света» ) — один из старейших и самых оживленных рынков в Старом Дели , Индия. Он расположен недалеко от железнодорожного вокзала Старого Дели . Памятник Красному Форту расположен в восточной части Чандни Чоук. Он был построен в 1650 году императором Шахом Великих Моголов Джаханом по проекту его дочери Джаханары . Когда-то рынок был разделен каналами (ныне закрытыми), чтобы отражать лунный свет. Индии Он остается одним из крупнейших оптовых рынков . [1] [2]
История
[ редактировать ]
История рынка восходит к основанию столицы Шахджаханабада , когда император Шах Джахан основал Красный Форт на берегу реки Ямуна помимо своей новой столицы.
Оригинал Чандни Чоук
[ редактировать ]
Оригинальный Чандни Чоук, квадрат в форме полумесяца, был расположен перед муниципальной ратушей , и его отражение сияло в залитом лунным светом бассейне с водой, расположенном перед ним. был построен мелководный канал От Ямуны , который проходил через середину прямой дороги, ныне известной как базар Чандани Чоук, с дорогами и магазинами по обе стороны канала. На этой дороге было три базара. [3] Чандни Чоук, или Площадь Лунного Света, и три ее базара были спроектированы и основаны принцессой Джаханарой Бегум , Шаха Джахана , в 1650 году. Первоначально на базаре было 1560 магазинов, ширина базара составляла 40 ярдов, а длина - 1520 ярдов. любимой дочерью [4] Базару квадратной формы придавало элегантность наличие бассейна в центре комплекса. Бассейн мерцал в лунном свете, что и послужило причиной его названия. [5] Первоначально магазины были построены в форме полумесяца, но сейчас утеряны. Базар славился своими торговцами серебром, что также способствовало названию «Серебряной улицы». [6] серебро на хинди называется Чанди , небольшая вариация которого образует Чандни.
Бассейн в чаке был заменен башней с часами ( Гантагар ) в 1870-х годах. Центр рынка до сих пор называется Гантагар. Чандни Чоук когда-то был величайшим рынком Индии. [7] Имперские процессии Великих Моголов проходили через Чандни Чоук. Традиция была продолжена, когда Дурбар в Дели. в 1903 году был проведен Ратуша Дели была построена в 1863 году британцами.
Оригинальные три базара
[ редактировать ]
Термин Чандни Чоук первоначально относился только к площади с отражающим бассейном. Теперь вся прямая дорога, проходящая через середину обнесенного стеной города от ворот Лахори Красного форта до мечети Фатехпури , называется Чандни Чоук. Затем дорога была разделена на три следующих базара : [8] [3]
- Базар на урду : Ворота Лахори королевского дворца Великих Моголов в Чоук Котвали возле Гурудвары Сис Гандж Сахиб назывались базаром урду, то есть рынком лагеря. Язык урду получил свое название от этого лагеря. Галиб отметил разрушение этого рынка во время волнений индийского восстания 1857 года и его последствий.
- Джохри Базар : от Чоук Котвали до Чандни Чоук (место ныне снесенного Гантагара , в настоящее время перед муниципальной/ратушей) участок прямой дороги первоначально назывался Джохри Базар.
- Базар Фатехпури : участок прямой дороги от Чандни Чоук до Масджида Фатехпури первоначально назывался Базаром Фатехпури.
Сейчас, задыхаясь от заторов, рынок сохраняет свой исторический характер. [9]
Куча, Катра и Хавелис
[ редактировать ]От дороги, которая теперь называется Чандни Чоук, отходит несколько улиц, которые назывались кучас (улицы / крылья). Каждая Куча обычно имела несколько катр (тупиков или домов гильдий), которые, в свою очередь, имели несколько хавели . Для описания зданий и улиц обычно используются следующие термины: [9]
- Мохалла (район): жилой район с Кучасом и Картрасом в пределах Кучаса. [10]
- Куча или Гали (улица): Куча на персидском языке является синонимом «Гали» или улицы на языке хинди. Это улица или зона с домами, владельцы которых имели общие признаки, обычно род занятий. Отсюда и названия Куча Маливара (улица садовников) и Куча Баллимаран (улица гребцов). Кучасе были либо ряды больших хавели, либо закрытые рынки «Катра» в тупике (тупике). В [3]
- Куча Махаджани : один из крупнейших центров торговли золотом и оптовых рынков ювелирных изделий в Азии. [11]
- Катра (рыночно-жилой комплекс с закрытым двором в тупике на улице): представляют собой однокомнатные помещения вокруг двора с единственным узким входом, населенные людьми одной касты или профессии, то есть зона с домами, владельцы которых имели какой-то общий признак, обычно род занятий, отсюда и название. [10] Катра относится к отдельному крылу торговцев и ремесленников, принадлежащих к одной профессии. Обычно они жили и работали вместе в закрытом тупике , двери которого могли закрываться на ночь для защиты товаров, оборудования, рабочих и их семей. Это система, похожая на жилища гильдий в Амстердаме, такие как Handboogdoelen и Voetboogdoelen . [3]
- Хавели (особняк): обычный хавели имеет большой двор (атриум), окруженный с четырех сторон просторными комнатами, и часто еще один двор, обнесенный стеной снаружи. Исторические хавели включают: [12] [13] [3]
- Бегум Самру Дворец , построенный в 1806 году, ныне называется Дворцом Бхагиратх , см. [14]
- Дхарампура Хавели , Гали Гулиян, спроектирован в стиле позднего Великих Моголов, хотя некоторые детали демонстрируют влияние архитектуры 20 века. Во времена Великих Моголов и позднего периода Великих Моголов придворные построили большое количество хавели. [15] В связи с растущим интересом туристов к Старому Дели и с целью возродить очарование Старого Света Пурани Дилли, в Хавели Дхармпура открыт индийский ресторан, предлагающий фирменные блюда эпохи Великих Моголов с современным оттенком, которыми вы можете насладиться под классический танец.
- Чуннамал хавели в Катра-Нил
- Галиб ки Хавели Мирзы Галиба , Гали Касим Джан (Гали Баллимаран)
- Хаксар Хавели на базаре Сита Рам, где Джавахарлал Неру женился 8 февраля 1916 года на Камле Неру . Она родилась здесь, и ее семья продала его в 1960-х годах. Хавели раньше устраивал мушеры [16]
- Хавели Банарси Бхаван с колодцем расположен недалеко от храма Шри Дигамбар Меру Джайн в районе Масджид Хаджур.
- Хавели Нахарвали , Куча Садулла Хан, где Первез Мушарраф , бывший президент Пакистана, и его дедушка продал его Прем Чанд Гола, в честь которого этот район теперь называется рынком Гола. родился [17] Первоначально он принадлежал радже Нахар-хану, новообращенному индуисту из Мевата, принявшему ислам в эпоху Фируз-шаха Туглака в 1355 году, отсюда и название. [10]
- Хазанчи хавели , Хаджанчи были бухгалтерами Шаха Джахана . В их честь названа улица «Гали Хаджанчи», длинный туннель соединяет хавели и Красный форт, чтобы можно было безопасно переводить деньги. Он находится недалеко от входа в Чандни Чоук, от Красного форта идите в сторону Фатехпури, поверните налево на дорогу, ведущую в Дарибу, и хавели находится в конце дороги, соединяющей Дарибу и Эспланаду-роуд. [18]
- Хавели Раджа Джугал Кишор , величественный особняк с внушительными воротами, украшенными большим колоколом-гантой. Комната в хавели, расположенная рядом с воротами и выходящая на улицу, была подарена Лале Сухлалу владельцами хавели в качестве филантропического жеста на открытие кондитерской, которая стала называться ghante ke neechewala halwaii. (см. Гантевала ). В честь хавели названа улица; Куча-и-Хавели Раджа Джугал Кишор между Куча Маливара и Котвали Чабутра.
- Особняки Нагара в Нагара Гали рядом с базаром Кинари имеют джайнские особняки 18 века. Это улица с девятью (нау) непрерывными хавелами с ярким цветочным орнаментом на фасаде. Раньше у дверей каждого хавели ставили гарху (горшок с водой) для жаждущих прохожих. В конце улицы находится беломраморный храм Джайн Светамбара с каменными головами слонов у дверей, замысловатой резьбой на стенах и колоннах, музей на первом этаже с редкими рукописями, вышитыми чистыми золотыми и серебряными нитями, и черным изображением Господь Парашанатх в редком камне касаути на первом этаже. В офисе Атма Пракаша Аггравала в начале улицы хранится множество антикварных вещей, и его не следует путать с антикварным магазином. [19] [20]
- Зинат Махал Хавели, Лал Куан Базар
Некоторые другие часто используемые термины: Чатта (верхний этаж, который возвышается над улицей внизу), пхатак (дверь, обычно ведущая на катру или улицу, которую можно запереть на ночь), махал (дворец, как в Тадж-Махале), камра ( комната), куань – колодец и т. д. [10]
Исторические религиозные здания
[ редактировать ]
Самая известная мечеть Дели, Джама Масджид , построенная в 1650 году неподалеку, находится рядом с другими религиозными святынями, принадлежащими множеству религий. Начиная с Красного Форта, в состав построек входят:
- Шри Дигамбар Джайн Лал Мандир , основанный в 1656 году вместе с птичьей больницей, основанной в 1929 году. Ная Мандир был построен в 1807 году в Дхарампуре как первый храм с Шикхаром.
- Храм Гаури Шанкара [21] Согласно одной из легенд, его построил генерал-маратх Аппа Гангадхар.
- Центральная баптистская церковь , построена в 1814 году.
- Гурдвара Сис Гандж Сахиб . Девятый сикхский гуру, Гуру Тех Бахадур и его последователи Бхаи Мати Дас , Бхай Дьял Дас и Бхаи Сати Дас были казнены неподалеку Моголами в 1675 году. Гурудвары в виде мемориалов были построены в 1783 году после того, как Дели, тогдашняя столица Великих Моголов, была казнена. захвачен Хальсой (корпорацией сикхов) под командованием Багел Сингха . Однако нынешнее здание было построено позже, в 1930 году.
- Мечеть Сунехри была построена в 1721 году Рошан-уд-Даулой Зафар-ханом во время правления Мухаммед-шаха . Персидский захватчик Надир-шах провел несколько часов на вершине мечети 11 марта 1739 года, чтобы наблюдать за приказом Катл-э-Аам (убийство всех, кого видел), в результате которого погибло 30 000 человек.
- Фатехпури Масджид была построена Фатехпури Бегум в 1650 году, одной из королев Шаха Джахана .
Подарок
[ редактировать ]По обе стороны широкого Чандни Чоук расположены исторические жилые районы, обслуживаемые узкими улочками ( гали ), некоторые из которых кишат разносчиками , уличными торговцами , уличной едой и базарами .
Магазины
[ редактировать ]
Особенностью Чандни Чоук является разнообразие и аутентичность: еда, деликатесы и сладости более 1000 видов, сари с чиканом и зари . В узких улочках расположены магазины, торгующие книгами, одеждой, электроникой, потребительскими товарами, обувью и изделиями из кожи. Здесь расположены оригинальные магазины Haldiram и такие бренды, как Giani's. [22] Особым местным деликатесом являются джалеби , которые жарят на чистом топленом масле (топленом масле).
Начиная с конца Красного Форта, находится здание Государственного банка Индии . Неподалеку находится дворец Бхагиратх Бегум Самру. [23] который имеет интригующую историю. Дворец Бхагиратх и прилегающая территория имеют, пожалуй, самый большой в Индии рынок электротоваров, ламп и осветительных приборов. А также предметов первой необходимости медицинского назначения и сопутствующих товаров. Дариба Калан — рынок серебряных и золотых украшений. Этот рынок также предлагает трофеи, щиты, сувениры и сопутствующие предметы. На его южном конце (рядом с Джама Масджид в Дели ) находится базар Гулиян, где расположено около сотни магазинов, продающих металлические и деревянные статуи, скульптуры, колокола, изделия ручной работы. Най Сарак — оптовый рынок канцелярских товаров, книг, бумаги и декоративных материалов. Чаври Базар — это большой рынок поздравительных и свадебных открыток, а также сантехники и сантехники и аксессуаров. Лал Куан — оптовый рынок скобяных изделий и кухонного оборудования для отелей. расположенная в западной части Чандни Чоук, Кхари Баоли, представляет собой улицу, полностью посвященную всевозможным специям, сухофруктам, орехам, травам, зерну, чечевице, соленьям и консервам/мураббам. Тилакский базар — оптовый рынок промышленной химии. Рынок тканей предлагает ткани для интерьера, в том числе готовые изделия, а также дизайнерские услуги.
Рестораны и закусочные
[ редактировать ]Чандни Чоук является домом для нескольких известных ресторанов и халваев (кондитеров), наиболее известным среди которых является Гали Паранте Вали . [24]
- Парантевали Гали с паратхи с 1875 по 1886 год. магазинами [25]
- Аннапурна Бхандар основана в 1929 году покойным г-ном Пурной Чандером Модаком. [26] популярен благодаря бенгальским сладостям.
- Магазин сладостей Биканер, известный своим расмалай .
- Чаатвалла, основанный в 1923 году, известен своим фруктовым чаатом .
- Ресторан Chaina Ram Sindhi Halwai, основанный в 1948 году, предлагает безан ке ладду, гхи патису и гевар, как никто другой в городе. [27]
- Giani's, предлагающий мороженое и Rabri Falooda , основан примерно в 1947 году.
- Gol Hatti, основанный в 1954 году, подает кулхад вале чхоле чавал.
- Хазари Лал Хурчан Вале, Кинаари базар. В этом магазине, открытом 90 лет назад, возможно, готовят лучшие хурчаны в Дели. Хурчан на хинди означает «собранные остатки». Приготовление звучит просто: вскипятите молоко, соскоблите сливки, которые появляются сверху, и затем смешайте их с бхурой или сахарной пудрой. [28]
- Канварджи Бхагиратмал Далбидживалла основан в середине 19 века.
- Меградж и сыновья, с 1950-х годов.
- Натраджа Dahi Bhalle , основанная в 1940 году.
- Шив Миштан Бхандар, основанный в 1910 году, хорошо известен своим бедми пури с алоо сабзи с хрустящим джалеби или имарти. Ограниченное меню, но каждый предмет свежеприготовлен и полон вкуса. [29]
- Кондитеры Tewari Brothers (известные как Motichoor Laddoo, Самоса), основанные в 1987 году.
- В ресторане Old Famous Jalebi Wala, расположенном в Дариба Калан, подают самые хрустящие джалеби в городе. [30]
В популярной культуре
[ редактировать ]Чандни Чоук снялась в болливудском фильме 2001 года « Кабхи Кхуши Кабхи Гам» , где жили главная героиня Анджали ( Каджол ) и ее сестра Пуджа ( Карина Капур ).
В 2008 году действие болливудского фильма « Черное и белое» с Анилом Капуром , Анурагом Синхой , Шефали Чхайей и Адити Шармой в главных ролях происходит в Чандни Чоук.
В 2009 году в болливудском фильме « Чандни Чоук в Китай» с Акшаем Кумаром , Дипикой Падукон , Митхуном Чакраборти и Ранвиром Шори в главных ролях есть несколько сцен, изображающих город. В 2009 году болливудский фильм «Дели-6» с Абхишеком Баччаном , Сонам Капур , Вахидой Рехман , Ом Пури , Атулом Кулкарни и Дивьей Даттой в главных ролях проходил в древнем городе-крепости Старого Дели , сосредоточенном вокруг Чандни Чоука.
болливудский фильм «Саат Учакки» с Маноджем Баджпаи , Кей Кей Менон , Анну Капур , Виджаем Раазом , Анупамом Кхером , Джатином Сарной , Апаршакти Хурана и Адити Шарма В 2016 году в Чандни Чоук и его окрестностях был полностью снят в главных ролях.
В 2018 году в болливудском фильме « Раджма Чавал» с Амирой Дастур , Риши Капур , Апаршакти Хурана , Раджей Хасаном , Мукешем Чхаброй , Нирмалом Риши и Хариш Кханной в главных ролях была обширная часть фильма, снятая в Лачу Рам Ки Хавели. [31]
В 2019 году в Чандни Чоук частично снимался болливудский фильм « Небо розовое» с Приянкой Чопра , Фарханом Ахтаром , Заирой Васим , Рохитом Сурешом Сарафом в главных ролях, поскольку здесь жили главные герои истории, Приянка и Фархан. [32]
Перепланировка
[ редактировать ]
Чандни Чоук был преобразован в историческую тропу для развития туризма, вдохновленную улицей Наследия Амритсара . [33] Корпорация реконструкции Шахджаханабада под эгидой правительства NCT Дели является агентством, выполняющим эту задачу. План реконструкции включает пешеходные дорожки, чтобы сделать территорию более удобной для пешеходов для большого количества покупателей и посетителей. Движение автотранспорта по Чандни Чоук от Красного форта до Фатехпури Масджид в дневное время будет запрещено. Дороги также планируется разгрузить, а некоторые забаррикадировать. Людям, желающим приехать туда, придется воспользоваться Ebus. План реконструкции должен был быть завершен до Игр Содружества 2010 года, но был отложен по разным причинам. Правительство Дели сейчас серьезно настаивает на этом. План реконструкции реализуется под руководством заместителя главного министра Маниша Сисодиа . План также включает дополнительную парковку на 1500 автомобилей.
В рамках реконструкции на Ганди Майдане в Чандни Чоук появится многоуровневая парковка и коммерческий комплекс. Проект открыл министр науки и технологий Союза доктор Харшвардхан. [34]
Этот многоуровневый парковочный комплекс с коммерческим комплексом будет представлять собой восьмиэтажное здание с тремя подвалами площадью 18 524 квадратных метра и стоимостью 1 000 крор рупий по модели ГЧП с ведущим застройщиком Omaxe . Проект рассчитан на размещение более 2300 автомобилей. [35]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]Цитаты
[ редактировать ]- ^ «Дели – 100 лет столицы» . Индус . 1 февраля 2011 г. Архивировано из оригинала 16 июня 2011 г.
- ^ «Пин-код Чандни Чоук Дели» . citypincode.in. Архивировано из оригинала 1 декабря 2017 года . Проверено 9 марта 2014 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и Прогулка по наследию Старого Дели .
- ^ Блейк, Стивен П. (1998). «Вкладчики городского ландшафта: женщины-строители в Сефевидском Исфахане и Могольском Шахджаханабаде». Женщины в средневековом исламском мире: власть, покровительство и благочестие . Нью-Йорк: Пресса Святого Мартина. п. 420. ИСБН 0312224516 .
- ^ «История Чандани Чоука» . Архивировано из оригинала 21 октября 2013 года . Проверено 7 июня 2008 г.
- ^ И. Мохан: Дели, Развитие и Изменения , APH Publishing, 2000, Глава 8, стр. 33-35
- ^ «чандничаук» . www.columbia.edu . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ Энциклопедический обзор исламской культуры: рост и развитие, Мохамед Тахер, Anmol Publications, 1998.
- ^ Перейти обратно: а б «Чандни Чоук: Достопримечательности и памятники» . 18 ноября 2007 года. Архивировано из оригинала 18 ноября 2007 года . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Наследие | Словарь Старого Дели , Livemint, 2 марта 2013 г.
- ^ Сингх, Парас (28 июня 2019 г.). «Дели: следующий центр торговли золотом в Чандни Чоук» . Таймс оф Индия . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ Хавелис из Старого Дели / Текст Павана К. Вармы и Сондипа Шанкара. Перепечатка, впервые опубликовано в 1992 году. Нью-Дели, Bookwise, 1999.
- ^ «4-звездочные отели в Карол Баг | Отель в Карол Баг | Отель Амрапали Гранд» . www.amrapalihotel.com . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ «Собрать Британию передвинулось» . Collectbritain.co.uk. 30 ноября 2003 г. Архивировано из оригинала 12 декабря 2008 г. Проверено 30 декабря 2013 г.
- ^ «Хавели говорить об истории, затерянной во времени» . Таймс оф Индия . 21 декабря 2015 года . Проверено 21 декабря 2015 г.
- ↑ Разрушающийся Хаксар Хавели, Дели-6: Куда Неру отправился жениться на Камле Неру , Квинт, 27 мая 2017 г.
- ↑ Хавели Нахарвали , the-south-asian.com, июнь 2001 г.
- ^ «Хазанчи Хавели» . Времена путешествий по Индии . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ Хортон, Патрик (21 ноября 2016 г.). «Наугара Гали » Бинду- поездки Получено 21 апреля.
- ^ «Нагара» . На сетке . 21 апреля 2020 г. Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ «Храм Гаури Шанкар» . Архивировано из оригинала 21 июля 2011 года . Проверено 5 октября 2010 г.
- ^ "Дом" . Гианис . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ «Дворец Бхагиратх: забытый хавели Бегум Самру в Старом Дели» . Государственный деятель . 8 марта 2019 года . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ Чаук и сыр
- ^ Свами, КРН (10 ноября 2002 г.). «Замороженные парантхи бросают вызов тарифу Парантевали Гали» . Трибуна . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ «Аннапурна Бхандар Митай в Чандни Чоук, Дели / НКР. Ресторан Аннапурны Бхандар в Чандни Чоук, Дели / НКР» . Таймссити . Проверено 30 декабря 2013 г.
- ^ «Путеводитель по ресторанам Дели в главном молодежном журнале Индии» . www.abraxasnu.com . 30 августа 2014 года . Проверено 13 ноября 2018 г.
- ^ «Городская еда – Хазари Лал Джайн Хурчан Вале, базар Кинари» . Дели Уолла . 1 июля 2019 года . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ «Шив Мистан Бхандар» . Прогулки с едой в Дели . 21 марта 2018 года . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ «Старая знаменитая Джалеби Вала: магазин Чандни Чоук, который обязательно должен посетить каждый любитель Джалеби» . НДТВ Еда . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ «Внутри одержимости Болливуда Чандни Чоук» . www.khaleejtimes.com .
- ^ «Результаты поиска» . www.google.com . [ нужен лучший источник ]
- ^ «Прогуляйтесь на свой страх и риск по Чандни Чоук в Дели» . Индостан Таймс . 24 марта 2019 года . Проверено 12 августа 2020 г.
- ^ «Парковка Ганди Майдан в Чандни Чоук в Дели наконец-то набирает обороты» . Индостан Таймс . 6 марта 2019 года . Проверено 21 апреля 2020 г.
- ^ «Передохновение для Чандни Чоук. Тело городского искусства очищает парковку на Майдане Ганди» . Таймс оф Индия . Архивировано из оригинала 5 ноября 2019 года.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Дели, город императора: заново открывая Чандни Чоук и его окрестности , Виджай Гоэл. Ластер Пресс, 2003. ISBN 81-7436-240-1 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
