✖


Jump to content

Споры о фуа-гра

через зонд Кормление
Протестующие против фуа-гра в отеле Meurice . в Париже

Производство фуа-гра ( печень утки , или гуся специально откормленная) предполагает спорное принудительное кормление птиц большим количеством еды, чем они могли бы съесть в дикой природе, и больше, чем они добровольно съели бы дома. Корм, обычно кукуруза, сваренная с жиром (для облегчения проглатывания), откладывает большое количество жира в печени, тем самым обеспечивая жирную консистенцию, к которой стремятся некоторые гурманы .

Группы по защите прав и благополучия животных

[ редактировать ]

Группы активистов по защите прав и благополучия животных, такие как Общество защиты животных США , [ 1 ] Фонд правовой защиты животных , [ 2 ] Л214 [ 3 ] и ЧЕТЫРЕ ЛАПЫ [ 4 ] утверждают, что методы производства фуа-гра, и в частности принудительное кормление, представляют собой жестокое и бесчеловечное обращение с животными . Конкретные жалобы включают увеличение печени в десять раз по сравнению с нормальным размером, нарушение функции печени, расширение живота, затрудняющее ходьбу птиц, смерть при продолжении принудительного кормления и рубцевание пищевода .

При современном производстве фуа-гра с помощью зонда применяется принудительное кормление 10,5 [ 5 ] –15 [ 6 ] дней или более до убоя, в зависимости от вида (утка или гусь) и методов производства.

В 2001 году директор Департамента по связям с правительством и государственной политике штата Нью-Йорк Американского общества по предотвращению жестокого обращения с животными , которое является одной из ведущих групп американских защитников окружающей среды, написал письмо тогдашнему генеральному прокурору штата Нью-Йорк Элиоту Спитцеру. , требуя привлечь к ответственности производителей фуа-гра в штате за нарушение законов о жестоком обращении с животными . [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]

В конце 2003 года французская группа Stopgavage («Гражданская инициатива по запрету принудительного кормления») опубликовала Прокламацию об отмене принудительного кормления, в которой обращается к судьям с просьбой признать практику производства фуа-гра нарушением существующих законов о защите животных. [ 11 ] В этом манифесте Stopgavage заявляют о поддержке более восьмидесяти французских ассоциаций по защите прав и благополучия животных, более ста таких ассоциаций из 25 других стран и более 20 тысяч отдельных лиц, подписавших его. [ 12 ]

Stopgavage через своего президента Антуана Комити раскритиковал INRA (французский государственный исследовательский институт) за то, что он позволил своим исследователям получать гранты от индустрии фуа-гра за проведение исследований, направленных на противоречие с выводами отчета ЕС. [ 13 ] Роберт Данцер, бывший исследователь INRA, называет исследования INRA «лженаукой» и «исследованиями для удобства». [ 14 ]

В 2005 году организации APRL , IDA и PETA выпустили видео, озвученное сэром Роджером Муром, показывающее кадры, снятые группами на трех фермах по выращиванию фуа-гра в США и на нескольких фермах во Франции. [ 15 ]

PETA хочет этой практики, которая, по их словам, жестока. [ 16 ] [ 17 ] остановился. Различные американские знаменитости поддержали эту публичную кампанию. Совсем недавно, в апреле 2009 года, PETA опубликовала письмо, написанное телевизионной и театральной актрисой Беа Артур телевизионному шеф-повару Кертису Стоуну, в котором осуждается практика употребления фуа-гра. [ 18 ]

В 2014 году Compassion in World Farming сотрудничает с другими организациями, такими как Немецкий фонд Альберта-Швейцера. [ 19 ] и французская организация L214 [ 20 ] оказать давление на Комиссию ЕС и Совет по сельскому хозяйству ЕС, чтобы они приняли меры против производства фуа-гра. [ 21 ]

Научный комитет ЕС по здоровью и благополучию животных

[ редактировать ]

Отчет Научного комитета Европейского Союза по здоровью и благополучию животных « Аспекты благополучия производства фуа-гра у уток и гусей» , [ 22 ] принятый 16 декабря 1998 г., представляет собой 89-страничный обзор исследований, проведенных в нескольких странах-производителях. В нем рассматриваются несколько показателей благополучия животных, включая физиологические показатели, патологию печени и уровень смертности. В нем делается убедительный вывод, что «принудительное кормление, практикуемое в настоящее время, вредно для благополучия птиц».

Члены комитета описывают, как гуси и утки демонстрируют «избегающее поведение, указывающее на отвращение к человеку, который их кормит, и к процедуре кормления». Хотя комитет сообщил, что не существует «убедительных» научных данных об аверсивном характере принудительного кормления и что доказательства травм «невелики», в своих общих рекомендациях комитет заявил, что «уход за птицами, используемыми для производство фуа-гра отрицательно влияет на их благосостояние». [ 23 ] [ 24 ]

Что касается физиологии, в докладе отмечается, что на основе имеющихся исследований «невозможно сделать определенные выводы относительно физиологической активности птиц в ответ на принудительное кормление», поскольку, хотя «принудительное кормление вызывает стеатоз печени у уток или гусей», «стеатоз печени у у водоплавающих птиц - нормальная метаболическая реакция", и частота поражений была низкой. Если зонд остановлен, «возвращение к норме займет примерно четыре недели». В качестве экономического показателя в отчете говорится, что «в интересах фермера» избежать болезней, поскольку «полученная в результате ожирение печени не имеет коммерческой ценности». В нем резюмируется, что «некоторые патологоанатомы считают этот уровень стеатоза патологией, а другие нет» и рекомендуется провести исследование «методов производства жировой печени, которые не требуют применения принудительного кормления».

В отчете ЕС отмечается, что продолжающееся принудительное кормление приводит к ранней гибели животных, а птиц обычно забивают как раз в тот момент, когда смертность от принудительного кормления резко возрастает. В исследованиях, которые они рассмотрели, «уровень смертности у птиц, которых кормили принудительно, варьируется от 2% до 4% в течение двухнедельного периода принудительного кормления по сравнению с примерно 0,2% у сопоставимых уток».

Что касается процесса принудительного кормления, комитет ЕС изучил несколько экспериментов, проведенных INRA ( Национальным институтом агрономических исследований ) по выявлению боли или страдания путем анализа гормонов в крови, и обнаружил, что из этих исследований нельзя сделать никаких определенных выводов. Другие исследования изучали поведенческое отвращение к процессу кормления и обнаружили, что утки, которых насильно кормили, избегали загона для кормления, когда у них был выбор, тогда как большинство контрольной группы, не подвергавшейся принудительному кормлению, входили в загон для кормления добровольно. Ежедневное кормление уток и гусей с рук обычно связано с положительной реакцией животных на человека, который их кормит. Напротив, рабочая группа заметила, что утки и гуси в загоне держались подальше от принудительной кормушки, когда он входил в комнату. Сообщается, что в неопубликованном пилотном эксперименте INRA утки в клетках проявляли меньшее избегание при посещении кормушки, чем при посещении нейтрального человека, пришедшего к клеткам позже. Однако, по наблюдениям рабочей группы, «утки в клетках имели мало возможностей проявлять избегание, но иногда отворачивали голову от человека, который собирался их насильно кормить».

В отчете также рекомендуется собирать дополнительные данные относительно здоровья животных, методов кормления, содержания животных и социально-экономических факторов.

Отчет ЕС за 2023 год о благополучии уток, гусей и перепелов на фермах

[ редактировать ]

В 2023 году Группа по защите животных Европейского агентства по продуктам питания и безопасности (EFSA) опубликовала новый отчет, посвященный состоянию содержания животных. [ 25 ] служить руководством для пересмотра закона ЕС о защите животных. Этот новый отчет демонстрирует, насколько нынешние условия содержания не подходят для уток и гусей при производстве фуа-гра. Клетки и загоны, используемые в настоящее время на этапе принудительного кормления, обычно в 2–3 раза слишком малы, чтобы птицы могли вести себя естественно. Кроме того, необходимо предусмотреть дополнительное пространство на открытой воде, чтобы гарантировать хорошие условия содержания. Практика принудительного кормления в этом отчете не оценивается.

Американская ветеринарная медицинская ассоциация

[ редактировать ]

В 2004 и 2005 годах Палата делегатов Американской ветеринарной медицинской ассоциации , орган по аккредитации ветеринарной медицины в США, получила резолюции от своего Комитета по защите животных, запрещающие методы производства фуа-гра. Выслушав показания 13 делегатов, HOD отказался занять определенную позицию и оставил простое заявление: «Имеется ограниченная рецензируемая научная информация, касающаяся проблем благополучия животных, связанных с производством фуа-гра, но наблюдения и практический опыт, которыми поделились Члены HOD указывают на минимум неблагоприятного воздействия на птиц».

HOD отправил делегатов посетить фермы по выращиванию фуа-гра. Один делегат, Роберт П. Гордон из Нью-Джерси, отметил, что его личная позиция резко изменилась после визита. Он также заявил, что кормление через зонд менее неприятно, чем измерение ректальной температуры у кошки, и призвал AVMA занять позицию, основанную на науке, а не на эмоциях, предостерегая при этом от антропоморфизма . Делегация Нью-Йорка высказала мнение, что противники фуа-гра намеревались создать конфликт ; что аргументы, используемые против фуа-гра, будут изменены, чтобы их можно было использовать против других видов животноводства. По свидетельству делегата от Ассоциации птичьих ветеринаров, лечение и кормление больных птиц через зонд было нормальной практикой, которую птицы воспринимали без стресса. Другой делегат, посетивший фермы, заявил, что о птицах, похоже, хорошо заботятся, и они живут в лучшем положении, чем другая птица, выращиваемая на промышленных фермах . Общая позиция Палаты делегатов заключалась в том, что «наблюдения и практический опыт, которыми поделились члены HOD, указывают на минимальное неблагоприятное воздействие на вовлеченных птиц». [ 26 ] Заключительные комментарии HOD заключались в том, что AVMA должна занять позицию, основанную на фактах и ​​науке, занять широкую политическую позицию в отношении общего благополучия животных и поддержать позиции, которые создают надзор за спорными практиками, опасаясь, что запрет приведет к перемещению производства в страны, где нет животных. регулирование благосостояния. [ 26 ]

Критики AVMA заявили, что организация склонна защищать экономические интересы агробизнеса, а не благополучие животных, и что она также отказывается занять позицию против других спорных практик, таких как принудительная линька и клетки для вынашивания беременных . [ 27 ] [ 28 ]

Мнения третьих лиц о фуа-гра американского производства

[ редактировать ]

В июне 2005 года New York Times редактор Лоуренс Даунс был приглашен в гости. [ 29 ] той же фермы, включая, в частности, кормовой процесс, [ 30 ] и он «не видел ни боли, ни паники... Птицы как ни в чем не бывало подчинялись 15-дюймовой трубке, вставленной в горло примерно на три секунды, доставляя примерно чашку кукурузных гранул. Практика... не казалась особенной нежный и не особенно грубый». [ 30 ]

Доктор Уорд Стоун, патолог дикой природы из NYSDEC и адъюнкт-профессор SUNY, несколько раз проводил вскрытие уток, погибших от принудительного кормления, в том числе на той же ферме через несколько месяцев после визита г-на Даунса. [ 31 ] В сентябре 2005 года он пишет: «Короткая мучительная жизнь уток, выращенных ради фуа-гра, выходит далеко за рамки норм фермерской практики. Увидев патологию, возникающую при производстве фуа-гра, я настоятельно рекомендую объявить эту практику вне закона». [ 32 ]

В 2005 году делегаты Американской ветеринарной медицинской ассоциации из Нью-Джерси и Вермонта дали показания в пользу организации после посещения ферм по зондовому вскармливанию. Доктор Роберт Гордон посетил ферму в Нью-Йорке 5 июля. Он отметил: «После пребывания на ферме мое положение резко изменилось. Я не видел животных, которых я бы посчитал страдающими, и я не видел боли и страданий. " Как пишут AVMA news, доктор Томас Мюншауэр посетил нью-йоркскую ферму по просьбе «обеих сторон». «Я не видел взрывающихся пищеводов... и не было похоже, что птицы были встревожены. По большей части, кажется, о них хорошо заботятся. Вот что я видел». [ 33 ]

В январе 2009 года Национальное рекламное подразделение (NAD) Совета по улучшению бизнеса рекомендовало производителю фуа-гра из Нью-Джерси Д'Артаньяну прекратить рекламные заявления о том, что их продукт сделан из «увеличенной», а не «больной» печени. что животные были «выращены вручную с нежной заботой». Д'Артаньян добровольно изменил свою рекламу, убрав утверждения, которые, по словам агентства, не были «достаточно обоснованы». [ 34 ]

Производители фуа-гра и отраслевые группы

[ редактировать ]

Большинство производителей фуа-гра не считают свои методы жестокими, настаивая на том, что это естественный процесс, использующий природные особенности животных. Производители утверждают, что дикие утки и гуси естественным образом потребляют большое количество цельной пищи и набирают вес перед миграцией. Они утверждают, что у гусей и уток нет рвотного рефлекса в горле, как у людей, и поэтому, похоже, принудительное кормление их не вызывает дискомфорта. [ 35 ] Майкл Гинор, владелец фуа-гра долины Гудзона, автор книги « Фуа-гра... Страсть», утверждает, что его птицы приходят к нему, чтобы накормить, и говорит, что это важно, потому что «находящаяся в стрессе или раненая птица не будет хорошо есть, переваривать пищу и производить продукцию». фуа-гра».

Mirepoix USA, ведущий поставщик гусиной и утиной фуа-гра, утверждает, что нападение активистов по защите прав животных является формой запрета на этот продукт кухни. Мирпуа утверждает, что использование термина «больной» для обозначения жирной печени неверно и что гуси и утки естественным образом хранят мертвую рыбу в своих пищеводах в течение длительного времени. [ 36 ] Однако утки, используемые в производстве фуа-гра, представляют собой гибрид пекинской (разновидность кряквы ) и мускусной уток, обе из которых являются ремесленными утками и, как таковые, питаются в основном подводной растительностью, личинками и различными насекомыми.

Повара

[ редактировать ]

Шеф-повар Энтони Бурден и шеф-повар/писатель Майкл Рулман поддержали производство фуа-гра из гуманно обработанных и правильно выращенных уток и заявили, что, хотя видеоролики, показывающие традиционное производство фуа-гра, тревожны и жестоки, ни один уважаемый шеф-повар не станет покупать такой продукт. [ 37 ] Однако другие знаменитые повара, такие как Вольфганг Пак и Альберт Ру , выступают против использования фуа-гра. [ 38 ] Ру утверждает, что фуа-гра должна сопровождаться предупреждением, чтобы «люди знали, что делают с животными». Он заявляет, что «необходимо использовать более гуманные методы, позволяющие животным наедаться естественным путем». [ 39 ] Шеф-повар из Чикаго Чарли Троттер заявил, что производство фуа-гра «слишком жестоко, чтобы его можно было подавать». [ 40 ] Однако Троттер отказался сотрудничать с группами по защите прав животных, заявив: «Эти люди - идиоты. Поймите мою позицию: я не имею ничего общего с такой группой. Я думаю, что они жалки». [ 41 ]

Судебные разбирательства

[ редактировать ]

Споры по поводу фуа-гра стали предметом нескольких судебных исков. Дело 1985 года «Ловенхайм против Iroquois Brands» представляло собой иск акционеров по поводу этических опасений в отношении компании, продающей фуа-гра. [ 42 ]

В 2003 году Лига защиты и спасения животных и организация «В защиту животных» подали иск против Sonoma Foie Gras в Калифорнии в соответствии с законом штата о недобросовестной деловой практике, обвиняя в жестоком обращении с животными. Ферма также подала в суд на две группы и четырех активистов, которые задокументировали условия на ферме за вторжение. [ 43 ] Затем Законодательное собрание вмешалось, приняв закон, позволяющий ферме продолжать принудительное кормление до 2012 года, после чего продажа и производство фуа-гра стали незаконными в Калифорнии. [ 44 ]

В 2006 году Sonoma Foie Gras подала в суд на Whole Foods Market за умышленное вмешательство в контракт с целью повлиять на Grimaud Farms с целью прекращения поставок утят и маркетинга для Sonoma. [ 45 ] Сумма иска не разглашается, хотя присяжные вернули сумму в 5,2   миллиона долларов. [ 46 ]

Также на рассмотрении [ когда? ] - это иск 2006 года, поданный Обществом защиты животных США против Министерства сельского хозяйства и рынков Нью-Йорка, в котором утверждается, что фуа-гра квалифицируется как фальсифицированный продукт, который не следует продавать. [ 47 ]

В 2011 году Фонд правовой защиты животных подал судебную петицию в Министерство сельского хозяйства США (USDA), призывая к тому, чтобы на фуа-гра была наклеена предупреждающая этикетка для потребителей, гласящая: «ВНИМАНИЕ: продукты из фуа-гра получены из больных птиц». ALDF утверждает, что, поскольку Министерство сельского хозяйства США несет ответственность за обеспечение того, чтобы продукты из птицы были здоровыми, и за одобрение продуктов только от здоровых животных, маркировка продуктов из фуа-гра печатью Министерства сельского хозяйства США без раскрытия того, что эти продукты получены от больных птиц, вводит потребителей в заблуждение, что противоречит Инспекции по продуктам из птицы. Действовать. [ 2 ] Регулярное употребление фуа-гра может нанести вред здоровью предрасположенных людей. пациентам с болезнью Альцгеймера , ревматоидным артритом , диабетом 2 типа и другими заболеваниями, связанными с амилоидом . Его не следует есть [ 48 ]

В 2012 году Фонд правовой защиты животных подал в суд на фуа-гра долины Гудзона из-за его рекламы как «гуманного выбора» фуа-гра. Hudson Valley урегулировала дело и прекратила эту рекламную кампанию после того, как федеральный судья в Калифорнии заявил, что он позволит сторонам представить доказательства и решить, сможет ли Hudson Valley доказать, что ее «гуманные» заявления правдивы. [ 49 ]

В феврале 2013 года Фонд правовой защиты животных подал апелляцию по иску против Министерства сельского хозяйства и рынков Нью-Йорка за разрешение продолжающейся продажи фуа-гра. В первоначальном иске, который был отклонен в феврале за отсутствием правовых оснований, утверждается, что Департамент нарушает собственный Закон о сельском хозяйстве и рынках, разрешая продажу фуа-гра. Закон штата Нью-Йорк требует от Департамента объявить «продукт больного животного» фальсифицированным продуктом. В апелляции Фонд правовой защиты животных будет защищать свою правовую позицию по возбуждению дела, отмечая, что он отвлек значительные ресурсы на предупреждение общественности об опасных рисках для здоровья, связанных с фуа-гра, и будет утверждать, что неспособность Департамента регулировать ситуацию привела к в убийстве сотен тысяч больных птиц, органы которых поступают в пищу человека. [ 50 ]

Законодательные и добровольные запреты

[ редактировать ]
  
 Страны и регионы, запрещающие производство фуа-гра
  
 Основные страны и регионы-производители фуа-гра [ 51 ] [ 52 ] [ 53 ]

Индия

[ редактировать ]

В июле 2014 года Индия запретила импорт фуа-гра. [ 54 ] [ 55 ] сделать это первым [ 56 ] [ 57 ] и только [ 58 ] Ни одна страна в мире не поступила так, что вызвало тревогу среди некоторых национальных поваров. [ 54 ] Управляющий директор Международного общества защиты животных Индии сказал: «Это триумф защиты животных в Индии, а также во всем мире, и он создает прецедент для других стран». [ 59 ]

Австралия

[ редактировать ]

В Австралии запрещено производство фуа-гра, хотя его импорт разрешен. [ 60 ]

Аргентина

[ редактировать ]

В августе 2003 года Аргентина запретила производство фуа-гра, поскольку это считается жестоким обращением с животными. [ 61 ]

Бразилия

[ редактировать ]

было запрещено производство и продажа фуа-гра В июне 2015 года в ресторанах Сан-Паулу . [ 62 ] В феврале 2016 года закон был отменен. [ 63 ]

Европа

[ редактировать ]

С 1997 года количество европейских стран, производящих фуа-гра, сократилось вдвое. [ 64 ] По состоянию на 2016 год только пять европейских стран по-прежнему производят фуа-гра: Бельгия, Болгария, Франция, Венгрия и Испания. [ 65 ]

Производство фуа-гра запрещено в ряде стран, в том числе в большинстве австрийских провинций. [ 65 ] Чехия, Дания, Финляндия, Германия, Италия, Люксембург, Норвегия, Польша, Турция и Великобритания. [ 59 ]

Принудительное кормление животных в немедицинских целях, необходимое для современной практики производства фуа-гра, прямо запрещено специальными законами в Австрии. [ 66 ] Хорватия, [ 67 ] Чехия, [ 67 ] Дания, [ 67 ] Финляндия, [ 65 ] Германия, [ 68 ] Италия, [ 69 ] Люксембург, [ 67 ] Норвегия, [ 70 ] Польша, [ 71 ] или после толкования общих законов о защите животных в Ирландии, [ нужна ссылка ] Нидерланды, [ 67 ] Швеция, [ 67 ] Швейцария, [ 67 ] Турция, [ 67 ] и Соединенное Королевство. [ 67 ] [ 72 ] Однако фуа-гра по-прежнему можно импортировать и покупать в этих странах. Большинство этих стран в настоящее время не производят фуа-гра, как и в прошлом. Таким образом, эти запреты остановили фактическое производство фуа-гра в очень немногих странах. [ 73 ] Однако Великобритания планирует стать первой европейской страной, которая расширит запрет на производство, включив в него также весь импорт. [ 74 ]

Во Франции откорм осуществляется через зонд (принудительное кормление кукурузой), согласно французскому законодательству. [ 75 ] Французский закон гласит, что «Фуа-гра принадлежит к охраняемому культурному и гастрономическому наследию Франции». [ 76 ]

В 2012 году восемь членов Европейского парламента призвали запретить фуа-гра на всей территории ЕС. [ 77 ] [ 78 ]

«Пока не появятся новые научные данные об альтернативных методах и их аспектах благополучия», [ 79 ] производство фуа-гра запрещено договором, за исключением «там, где это практикуется в настоящее время» среди 35 стран. [ 77 ] связаны Европейской конвенцией Совета Европы о защите животных, содержащихся для сельскохозяйственных целей. [ 80 ]

В 2023 году производство фуа-гра было запрещено во Фламандском регионе Бельгии. [ 81 ]

Израиль

[ редактировать ]

В августе 2003 года Верховный суд Израиля обязал Министерство сельского хозяйства Израиля запретить принудительное кормление гусей с 31 марта 2005 года. [ 82 ] Последняя апелляция была отозвана в октябре 2005 года, но закон оставался неисполненным до февраля 2006 года. [ 83 ] Большинство акций протеста было проведено организацией Animals Now , которая также отслеживает соблюдение запрета и подает жалобы на фермы, которые проводят незаконное принудительное кормление. В мае 2013 года законопроект, предложенный депутатом Кнессета Довом Липманом, планирует запретить любую продажу деликатеса из-за спорных методов. [ 84 ]

Соединенные Штаты

[ редактировать ]

Калифорния

[ редактировать ]
Основная статья: Калифорнийский закон о фуа-гра

Разделы 25980-25984 Калифорнийского кодекса здоровья и безопасности , принятого в 2004 году и вступившего в силу 1 июля 2012 года, запрещают «принудительное кормление птиц с целью увеличения их печени сверх нормального размера» и продажу продуктов, которые являются результатом этого процесса. [ 85 ] 7 января 2015 года судья Стивен В. Уилсон постановил, что закон Калифорнии имеет приоритет перед федеральным Законом о проверке продуктов из птицы , и запретил Генеральному прокурору Калифорнии обеспечивать его соблюдение. [ 86 ] [ 87 ] Дело было обжаловано в Девятом арбитражном суде. [ 88 ] а 15 сентября 2017 г. решение районного суда было отменено и закон оставлен в силе. [ 89 ]

Сан-Диего: 8 января 2008 г. городской совет Сан-Диего единогласно [ 90 ] принял резолюцию, в которой «выражает признательность Лиге защиты и спасения животных (APRL) за повышение осведомленности о жестокой практике принудительного кормления уток и гусей для производства фуа-гра, высоко оценивает многие рестораны Сан-Диего, которые прекратили продажу фуа-гра до принятия закона по всему штату Калифорния». запрет вступает в силу и призывает Сан-Диеганс избегать поддержки этой крайней формы жестокого обращения с животными». В резолюции также цитируется независимый опрос Zogby, показавший, что 85% жителей Сан-Диегана выступают за немедленный запрет на фуа-гра. [ 91 ] [ 92 ]

Иллинойс

[ редактировать ]

Чикаго: 26 апреля 2006 года городской совет Чикаго проголосовал за запрет продажи фуа-гра с 22 августа 2006 года. [ 93 ] Нарушение запрета каралось штрафом в размере 250–500 долларов. [ 94 ] Олдермен Джо Мур, предложивший запрет, назвал метод производства фуа-гра «явным жестоким обращением с животными». [ 94 ]

В ответ несколько чикагских поваров подали иск и намеренно нарушили закон, продолжая продавать фуа-гра. [ 95 ] Более того, несколько поваров бесплатно подали фуа-гра, что, по их мнению, не противоречит закону. [ 96 ] [ 97 ] Даже в отношении заведений, нарушающих закон, городские власти выдавали письма с предупреждениями, но до 17 февраля 2007 г. никаких замечаний не было. В тот день Дугу Сону, владельцу магазина хот-догов для гурманов, было предъявлено обвинение в нарушении. Хотя штраф мог достигать 500 долларов, 29 марта Сон согласился заплатить штраф в 250 долларов. [ 98 ] [ 99 ] Несколько необычных блюд, в том числе пицца с фуа-гра, были созданы в Чикаго , вопреки запрету городского совета на фуа-гра. В 2006 году в Чикаго было продано 46 000 фунтов фуа-гра. [ 94 ]

В декабре 2006 года мэр Чикаго Ричард М. Дейли назвал этот запрет «самым глупым законом», который когда-либо принимал городской совет. [ 99 ] В результате запрета чикагские рестораны Spiaggia и Tru разработали блюда, имитирующие ощущение фуа-гра. Chicago Tribune Ресторанный критик Фил Феттель счел «Faux Gras» Тру «близким к настоящему», а « terrina de fagato Grasso Vegetariano» Спьяджиа «несомненно богатым и снисходительным», но «[не хватает] характерной интенсивности фуа-гра». [ 100 ]

В ответ на возражения мэра Дейли по поводу запрета на фуа-гра городской совет подавляющим большинством голосов отменил запрет Чикаго 14 мая 2008 года. [ 101 ]

Нью-Йорк

[ редактировать ]

30 октября 2019 года городской совет Нью - Йорка проголосовал за запрет к 2022 году фуа-гра, предполагающего принудительное кормление. [ 102 ] Запрет не был применен, поскольку он несовместим с законодательством штата Нью-Йорк. [ 103 ]

Запреты розничных продавцов

[ редактировать ]

Ряд розничных продавцов прекратили продажу продукции фуа-гра после кампаний и протестов против методов производства. К ним относятся Amazon UK , Waitrose , Sainsbury's , Lidl , House of Fraser и Harvey Nichols . [ 104 ] [ 105 ] [ 106 ]

См. также

[ редактировать ]

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ "Фуа-гра" . Архивировано из оригинала 22 июня 2007 года.
  2. ^ Jump up to: а б Высказывайтесь против фуа-гра. Архивировано 14 января 2012 г. в Wayback Machine.
  3. ^ Л214 (08.11.2019). «Правда о принудительном кормлении» . L214 (на французском языке) . Проверено 7 июля 2023 г. {{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )
  4. ^ "Фуа-гра" . FOUR PAWS International — Организация защиты животных . Проверено 7 июля 2023 г.
  5. ^ «ИТАВИ: Можно ли получить фуа-гра всего один раз в день?» . www.itavi.asso.fr . Проверено 24 июля 2023 г.
  6. ^ «Благосостояние и защита откормленных уток» . Министерство сельского хозяйства и продовольственного суверенитета (на французском языке) . Проверено 24 июля 2023 г.
  7. ^ Вольф, Стейси (30 августа 2001 г.). «Письмо генеральному прокурору Нью-Йорка Эллиоту Спитцеру» (PDF) . Американское общество по предотвращению жестокого обращения с животными (ASPCA) . Архивировано из оригинала (PDF) 4 ноября 2006 г. Проверено 2 августа 2016 г. ASPCA со всем уважением призывает Генеральную прокуратуру применить наш закон о жестокости, чтобы положить конец этой практике в наших границах.
  8. ^ «Губернатор Спитцер пытается заблокировать запрет на фуа-гра» . Нью-Йорк Сан . Проверено 7 февраля 2013 г.
  9. ^ «DawnWatch.com» . DawnWatch.com. Архивировано из оригинала 14 декабря 2018 г. Проверено 7 февраля 2013 г.
  10. ^ «Учебные пособия, справочные материалы по науке, литературе, истории и т. д.» . eNotes.com . Проверено 7 февраля 2013 г.
  11. ^ Страница манифеста Stopgavage ; Страница фуа-гра. Архивировано 7 февраля 2007 г. в Wayback Machine на сайте Le Quid . Архивировано 31 декабря 2006 г. в Wayback Machine.
  12. ^ «Список подписантов» . Архивировано из оригинала 9 мая 2007 года.
  13. ^ Антуан Комити, INRA на помощь фуа-гра - Исследование общественной экспертизы под контролем отрасли , изд. Приговор, 2006.
  14. ^ «INRA обвиняется в сговоре с индустрией фуа-гра» , Le Monde , 29 декабря 2006 г.: «Это псевдонаука и оппортунистические исследования, проводимые исследователями, воспитанными в духе животноводства», - говорит Роберт Данцер, просто вышел на пенсию из INRA, где он был специалистом по этим гормонам стресса .
  15. ^ «Прекратить принудительное кормление – запретить фуа-гра» . Архивировано из оригинала 17 января 2008 г. Проверено 19 декабря 2007 г.
  16. ^ «Рецепт, выигравший конкурс искусственного фуа-гра - PETA» . 7 июля 2010 г.
  17. ^ «Медиа-центр PETA – Информационные бюллетени – Боль от фуа-гра» . Архивировано из оригинала 29 апреля 2009 года.
  18. ↑ Беа Артур пишет Кертису Стоуну по поводу употребления фуа-гра , 27 апреля 2009 г. The Daily Telegraph
  19. ^ Фонд Альберта-Швейцера, Gänsestopfleber
  20. ^ L214, Принудительное кормление уток: Европейская комиссия закрывает глаза
  21. ^ Сострадание в мировом сельском хозяйстве, Фуа-гра
  22. ^ Научный комитет по здоровью и благополучию животных (16 декабря 1998 г.). «Аспекты благосостояния при производстве фуа-гра из уток и гусей» (PDF) . Европейская комиссия . Проверено 12 января 2022 г.
  23. ^ «Отчет Научного комитета ЕС по здоровью и благополучию животных об аспектах благополучия производства фуа-гра уток и гусей» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 7 мая 2007 г.   (277 КБ) стр.38: Несмотря на то, что были проведены исследования анатомии уток и гусей, содержащихся для производства фуа-гра, количество данных в научной литературе о влиянии принудительного кормления и гипертрофии печени на уровень травматизма, на функционирование различных биологических систем невелико.
  24. ^ «Отчет ЕС» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 7 мая 2007 г.   (277 КБ) стр.62-63: Члены комиссии отметили, что перед принудительным кормлением утки и гуси демонстрируют избегающее поведение, свидетельствующее об отвращении к человеку, который их кормит, и к процедуре кормления. Через непродолжительный период птицы, способные на это, удаляются от человека, который их насильно кормил. Однако убедительных научных доказательств аверсивного характера процесса принудительного кормления не существует.
  25. ^ Группа EFSA по здоровью и благополучию животных (Группа AHAW); Нильсен, Сорен Саксмос; Альварес, Хулио; Бику, Доминик Жозеф; Калистри, Паоло; Канали, Элизабетта; Дрю, Джулиан Эшли; Гарин-Бастуджи, Бруно; Гонсалес Рохас, Хосе Луис; Шмидт, Кристиан Гортасар; Херскин, Метте; Мишель, Вирджиния; Миранда Чуэка, Мигель Анхель; Падалино, Барбара; Робертс, Хелен Клэр (май 2023 г.). «Благосостояние уток, гусей и перепелок на ферме» . Журнал EFSA . 21 (5): e07992. дои : 10.2903/j.efsa.2023.7992 . ПМК   10186070 . ПМИД   37200855 .
  26. ^ Jump up to: а б Посещение фермы влияет на голосование за фуа-гра - 1 сентября 2005 г. Архивировано 7 апреля 2007 г. в Wayback Machine.
  27. ^ Чоруш, Б. «Противостоит позиции AVMA в отношении стойл для вынашивания беременных и принудительной линьки». J Am Vet Med Assoc. 1 декабря 2003 г.; 223(11):1564; ответ автора 1564
  28. ^ «AVMA — взгляните повнимательнее на политику AVMA в области защиты животных» . www.upc-online.org .
  29. ^ «Я хочу свою фуа-гра! | Салон Лайф» . Архивировано из оригинала 20 октября 2008 года.
  30. ^ Jump up to: а б Даунс, Лоуренс (26 июня 2005 г.). «Обозреватель редакции: лицом к лицу с проблемой фуа-гра» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 12 марта 2007 г.
  31. ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 27 сентября 2007 г. Проверено 2 мая 2007 г. {{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
  32. ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 27 сентября 2007 г. Проверено 2 мая 2007 г. {{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
  33. ^ [1]
  34. ^ «Раздел еды — новости еды, рецепты и многое другое» . www.thefoodsection.com .
  35. ^ Научный комитет по здоровью и благополучию животных (SCHAAW). «Аспекты благосостояния при производстве фуа-гра у уток и гусей (16 декабря 1998 г., стр. 35)» (PDF) . Европейская комиссия . Проверено 1 мая 2009 г.
  36. ^ «Наслаждайтесь фуа-гра – купите паштет из фуа-гра из белых трюфелей и трюфели с икрой» . www.enjoyfoiegras.com . Архивировано из оригинала 15 ноября 2018 г. Проверено 22 декабря 2007 г.
  37. ^ Роджерс, Томас (05 октября 2006 г.). «Я хочу свою фуа-гра! – Чикаго» . Салон.com . Проверено 14 мая 2010 г.
  38. ^ Северсон, Ким (22 марта 2007 г.). «Знаменитый шеф-повар объявляет о строгой политике защиты животных» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 2 мая 2010 г.
  39. ^ Фостер, Кейт. «Лучший французский шеф-повар стремится положить конец «жестокой» фуа-гра – Scotsman.com Living» . Living.scotsman.com . Проверено 14 мая 2010 г.
  40. ^ Каро, Марк (7 апреля 2005 г.). «Троттер не выключит огонь в фуа-гра» . chicagotribune.com . Проверено 14 мая 2010 г.
  41. ^ Чикаго Трибьюн , «Печень и дай жить другим». 29 марта 2005 г.
  42. ^ Ловенхайм против Iroquois Brands, Ltd., 618 F. Supp. 554 (ДДК 1985)
  43. ↑ Группы по защите прав животных предъявили иск фермеру, производящему фуа-гра, San Francisco Chronicle, 23 октября 2003 г. [1]
  44. ^ «Утиная ферма включена в повестку дня Капитолия», Los Angeles Times, 7 июля 2004 г.» . Архивировано из оригинала 24 сентября 2007 года . Проверено 2 мая 2007 г.
  45. ^ «Организация неделикатной борьбы», New York Times, 3 мая 2006 г.
  46. ^ «Whole Foods урегулировала иск со стоктонской птицеводческой фирмой» .
  47. ^ «HSUS подает в суд на блокировку производства фуа-гра в Нью-Йорке» . Архивировано из оригинала 5 января 2007 года.
  48. ^ «Фуа-гра: жирная печень с низким содержанием углеводов представляет смертельную угрозу для здоровья; утиное блюдо запрещено в некоторых частях США» . 21 июня 2013 г.
  49. ^ «ФОНД ЗАЩИТЫ ЖИВОТНЫХ — 939 F.Supp.2d 992 (2013) — 20130415575 — Leagle.com» .
  50. ^ «Фонд правовой защиты животных подал апелляцию против штата Нью-Йорк за разрешение продажи больного фуа-гра» . Архивировано из оригинала 1 марта 2013 г. Проверено 26 февраля 2013 г.
  51. ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 21 сентября 2013 г. Проверено 11 декабря 2013 г. {{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
  52. ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинала 27 июня 2008 г. Проверено 27 июня 2008 г. {{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
  53. ^ «Nace el Parti Animaliste во Франции» . Вечеринка животных – PACMA .
  54. ^ Jump up to: а б Шантану Д. (2014). «Индия запрещает импорт фуа-гра; довольны ли индийские повара?» . Индийский экспресс . Проверено 12 марта 2015 г.
  55. ^ «Индия запрещает фуа-гра» . НДТВ . Проверено 12 марта 2015 г.
  56. ^ «Группы по защите животных приветствуют запрет Индии на фуа-гра» . Закон ЕС о пищевых продуктах. 2014 . Проверено 12 марта 2015 г.
  57. ^ «Индия создает прецедент, запретив импорт фуа-гра» . Агра Европа. 2014 . Проверено 12 марта 2015 г.
  58. ^ Атиш Патель (7 июля 2014 г.). «Индия запрещает импорт спорной фуа-гра» . Уолл Стрит Джорнал . Проверено 2 августа 2016 г.
  59. ^ Jump up to: а б «Запрет на импорт фуа-гра в Индию приветствуется» . Международное общество защиты животных. 2014 . Проверено 12 марта 2015 г.
  60. ^ «Подача фуа-гра взъерошивает перья» . Азбука. 2008 год . Проверено 13 марта 2015 г.
  61. ^ Здоровье животных: принудительное кормление птицы – запрет (Резолюция 413) (на испанском языке). 25 августа 2003 г.
  62. ^ «Бразилия: Фуа-гра запрещена в ресторанах Сан-Паулу» . Новости Би-би-си. 27 июня 2015 г. Проверено 27 июня 2015 г.
  63. ^ «Закон о запрете фуа-гра отменен окончательным решением Суда» . Фолья де Сан-Паулу. 24 октября 2016 г. Проверено 24 октября 2016 .
  64. ^ «Фуа-гра, деликатес, доступный все более широкой аудитории». Архивировано 22 июля 2011 г. в Wayback Machine : «Европейские страны, где производство фуа-гра еще не ограничено, - это Бельгия, Румыния, Испания, Франция и Венгрия. "; «С 1997 года количество стран, производящих фуа-гра в Европе, сократилось вдвое».
  65. ^ Jump up to: а б с ДеСуси, Микаэла (2016). Спорные вкусы: фуа-гра и продовольственная политика . Принстон, Нью-Джерси: Издательство Принстонского университета. п. 144. ИСБН  9781400882830 . Проверено 18 мая 2020 г.
  66. ^ Запрет жестокого обращения с животными §5.12 «введение в животное пищи или веществ с применением силы, если только это не необходимо по ветеринарным причинам». «информация» . рис.bka.gv.at. ​Проверено 9 февраля 2018 г.
  67. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Каро, Марк (2009). Войны с фуа-гра: как 5000-летний деликатес вдохновил на самую ожесточенную продовольственную борьбу в мире . Нью-Йорк: Саймон и Шустер. п. 33. ISBN  9781439158388 . Проверено 18 мая 2020 г.
  68. ^ Явный запрет 2005 г. (на немецком языке) немецким законодательством , §3, ст. 9, запрещающий принудительное кормление.
  69. ^ Явный запрет Законодательным декретом от 26 марта 2001 г., н. 146 о защите животных в животноводстве; Текст на итальянском языке. Архивировано 4 апреля 2007 г. в Wayback Machine.
  70. ^ Явный запрет Закона о защите животных от 20 декабря 1974 г. № 73, §8 (4); Текст на английском языке. Архивировано 7 апреля 2007 г. в Wayback Machine.
  71. ^ Явный запрет Закона о защите животных 1997 г., глава 3, ст. 12,4; Английский текст .
  72. ^ «Прекратить принудительное кормление – запретить фуа-гра» . Архивировано из оригинала 19 мая 2007 года.
  73. ^ « Фуа-гра: удовольствие или убийство большинства птиц? » Мужской Vogue. Архивировано 27 июня 2008 г. в Wayback Machine.
  74. ^ « Мы любим фуа-гра»: французы возмущены планами Великобритании запретить импорт «жестоких» деликатесов» . Хранитель . 17 апреля 2021 г. Проверено 3 сентября 2021 г.
  75. ^ Французский сельский кодекс L654-27-1 : « On entend par foie gras, le foie d'un canard ou d'une oie spécialement engraissé par gavage ». («Под «фуа-гра» понимается печень утки или гусь, специально откормленный через желудочный зонд»).
  76. ^ Французский сельский кодекс [2] : «L654-27-1»
  77. ^ Jump up to: а б В список ратификаций входят 30 стран плюс сам Европейский союз , через который еще 5 стран . подписались
  78. ^ «Израиль запретит принудительное кормление гусей» . Независимый онлайн .
  79. ^ Совета Европы Рекомендация 1999 г. Архивировано 1 апреля 2009 г. в Wayback Machine (обязательный текст): «1. Страны, разрешающие производство фуа-гра, должны поощрять исследования аспектов его благополучия и альтернативных методов, которые не включают зондовый зонд. 2. До появления новых имеются научные данные об альтернативных методах и аспектах их благосостояния, производство фуа-гра должно осуществляться только там, где это практикуется, и только в соответствии со стандартами, установленными во внутреннем законодательстве».
  80. ^ Европейская конвенция о защите животных, содержащихся в сельскохозяйственных целях , статья 9.
  81. ^ Струна, Хьюго (6 января 2023 г.). «Бельгийский регион прекращает принудительное кормление, поскольку закрывается последняя ферма по производству фуа-гра» . www.euractiv.com . Проверено 8 января 2023 г.
  82. ^ «Приговор Верховного суда Израиля – Фуа-гра» (PDF) .
  83. ^ «ЧАЙ – Гуси и утки: Фуа-гра» . www.chai-online.org .
  84. ^ «Израиль предлагает запретить фуа-гра» . Архивировано из оригинала 16 июня 2013 года.
  85. ^ «Результаты поиска кода» . www.leginfo.ca.gov .
  86. ^ Association des Eleveurs de Canards et d'Oies du Quebec v. Harris , № 12-5735, (CD Cal. подано 2 июля 2012 г.), Приказ об отказе в ходатайстве ответчика об отклонении и удовлетворении ходатайства истца о вынесении частичного упрощенного решения в отношении преимущественного права покупки Иск и частичное решение по иску о преимущественном праве (7 января 2015 г.).
  87. ^ Парсонс, Расс (7 января 2015 г.). «Фуа-гра может вернуться в меню Калифорнии, по правилам судей» . Ежедневное блюдо . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 7 января 2015 г.
  88. ^ Пирсон, Дэвид (4 февраля 2015 г.). «Генеральный прокурор Калифорнии подаст апелляцию на отмену запрета на фуа-гра» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 16 марта 2015 г.
  89. ^ Долан, Маура; Харрис, Дженн; Мохан, Джеффри (15 сентября 2017 г.). «Повара гневно реагируют на то, что федеральный апелляционный суд поддерживает запрет Калифорнии на фуа-гра» . Лос-Анджелес Таймс . ISSN   0458-3035 . Проверено 19 сентября 2017 г.
  90. ^ Городской совет Сан-Диего (28 января 2008 г.). «Резолюция о фуа-гра» (PDF) . Проверено 2 августа 2016 г.
  91. ^ «voiceofsandiego.org: Это просто в… фуа-гра? Нет» . [ постоянная мертвая ссылка ]
  92. ^ «Лига защиты и спасения животных» . Архивировано из оригинала 6 января 2008 г. Проверено 3 февраля 2008 г.
  93. ^ Рютлинг, Гретхен (27 апреля 2006 г.). «Чикаго запрещает фуа-гра» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 2 мая 2010 г.
  94. ^ Jump up to: а б с Дэйви, Моника (23 августа 2006 г.). «Вопреки закону, праздник фуа-гра в Чикаго - New York Times» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 17 сентября 2007 г.
  95. ^ «Последние новости, мировые новости и мультимедиа» . www.iht.com .
  96. ^ «MSN — Outlook, Office, Skype, Bing, последние новости и последние видео» . Новости Эн-Би-Си . 23 августа 2006 г.
  97. ^ «Поиски фуа-гра оказались туманными» . Чикаго Трибьюн . 21 сентября 2006 г. Архивировано из оригинала 5 декабря 2008 г.
  98. ^ «Чикаго выдает первый штраф за фуа-гра» . KCCI Де-Мойн . Архивировано из оригинала 27 сентября 2007 года.
  99. ^ Jump up to: а б «Давайте поедим фуа-гра, — заявляют они» . Чикаго Трибьюн . 21 декабря 2006. Архивировано из оригинала 10 октября 2008 года . Проверено 2 мая 2007 г.
  100. ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинала 27 сентября 2007 г. Проверено 2 мая 2007 г. {{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
  101. ^ «Городской совет Чикаго отменил запрет на фуа-гра» . Фокс Ньюс . Архивировано из оригинала 19 октября 2012 г. Проверено 14 мая 2008 г.
  102. ^ Мэйс, Джеффри К. (31 октября 2019 г.). «Фуа-гра, которую подают в 1000 ресторанах Нью-Йорка, запрещена» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 31 октября 2019 г.
  103. ^ Таррант, Тавлин (18 декабря 2022 г.). «Запрет Нью-Йорка на фуа-гра нарушает закон, - заявляет штат Нью-Йорк» . CNN . Проверено 24 июля 2023 г.
  104. ^ «Амазонка запрещает фуа-гра» . The Bugle (для просмотра требуется бесплатная учетная запись). 2013 . Проверено 13 марта 2015 г.
  105. ^ Дауард, Джейми; Оуэн, Джемайма (18 декабря 2011 г.). «Фортнум и Мейсон столкнулись с битвой среди знаменитостей из-за продажи «жестокой» фуа-гра» . Хранитель . Проверено 14 марта 2015 г.
  106. ^ «Харви Николс запрещает «жестокий» паштет» . Би-би-си. 3 августа 2007 года . Проверено 12 марта 2015 г.
  107. ^ «Святой Грааль фуа-гра?» . 14 ноября 2018 г. – через news.bbc.co.uk.
  108. ^ Абенд, Лиза (12 августа 2009 г.). «Может ли быть в Америке этичное фуа-гра?» . Время . Проверено 2 августа 2016 г. Сидя на зеленом пастбище под лучами раннего летнего солнца, Эдуардо Соуза срывает несколько травинок и протягивает их стае гусей.
  109. ^ «Притча о фуа-гра» . Архивировано из оригинала 22 февраля 2014 г. Проверено 29 октября 2013 г.
  110. ^ «Poultry Slam 2011 — Эта американская жизнь» . 2 декабря 2011 г.
  111. ^ Фрайер, Лорен (01 августа 2016 г.). «Эта испанская ферма готовит фуа-гра без принудительного кормления» . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Все учтено . Проверено 2 августа 2016 г. Большая часть фуа-гра получается в результате зондового кормления или принудительного кормления. Производители вставляют гусям в глотку трубки и в течение пары недель накачивают птицам желудки большим количеством зерна, чем они обычно съедают за всю жизнь.
[ редактировать ]
Викискладе есть медиафайлы, связанные с фуа-гра .
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Foie_gras_controversy&oldid=1238486134"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: f9b43a029c8d8ed0054e5e2c8df3b7e5__1722732720
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/f9/e5/f9b43a029c8d8ed0054e5e2c8df3b7e5.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Foie gras controversy - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)