Схема овощного ящика
Схема овощных ящиков — это операция, которая доставляет свежие фрукты и овощи, часто выращенные на месте и экологически чистые , либо непосредственно покупателю, либо в местный пункт сбора. Обычно продукция продается по постоянной еженедельной подписке, и предложение может меняться от недели к неделе в зависимости от сезона.
Фон
[ редактировать ]Некоторые из схем ящиков для органических овощей в Великобритании были созданы такими производителями, как Гай Уотсон и Чарльз Даудинг . Этими схемами обычно управляет производитель или небольшой кооператив. [1] К началу 2007 года, по данным Soil Association , розничные продажи по таким схемам превысили 100 миллионов фунтов стерлингов в год. [2]
Многие схемы действуют на местном или региональном уровне, доставляя продукты питания напрямую от производителя к потребителю. Другие схемы предлагают доставку по всей стране, при этом продукция поставляется сетью производителей, кооперативов и оптовиков, что исключает привязку этих схем к местным продуктам питания. Некоторые британские супермаркеты также начали предлагать коробки для овощей. [1]
Схема коробки часто работает по подписке. Клиент подписывается на еженедельную или двухнедельную доставку свежих овощей и/или фруктов. Содержимое будет меняться каждую неделю по выбору поставщика коробочной схемы в зависимости от сезонности и доступности. Некоторые схемы предлагают возможность покупки дополнительных товаров, которые будут доставлены вместе с ящиком для овощей, например молочных продуктов и мяса. [3] [ не удалось пройти проверку ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Коробочки удовольствия» . Би-би-си Грин. Архивировано из оригинала 14 июня 2013 года . Проверено 10 августа 2008 г.
- ^ «Как настроить схему овощного ящика» . Почвенная ассоциация. 2007. Архивировано из оригинала 17 мая 2008 года . Проверено 10 августа 2008 г.
- ^ Вайк, Ник (3 марта 2008 г.). «35 лучших схем органических коробок в Великобритании» . Лондон: Таймс Онлайн . Проверено 11 августа 2008 г.
