Сиеста

Сиеста и означает «сон») — (от испанского произносится [ˈsjesta] это короткий сон во второй половине дня, часто после полуденного приема пищи . Такой период сна является обычной традицией в некоторых странах, особенно в зонах с теплым климатом. «Сиеста» может относиться к самому сну или, в более общем смысле, к периоду дня, обычно между 14 и 17 часами. Этот период используется для сна, а также для отдыха, обеда или других занятий.

Сиесты исторически распространены в Средиземноморье и Южной Европе , на Ближнем Востоке , в материковом Китае и на Индийском субконтиненте . Сиеста — старая традиция в Испании и, благодаря испанскому влиянию, в большинстве стран Латинской Америки и на Филиппинах . Испанское « слово сиеста» происходит от латинской фразы [hora] sexta («шестой [час]», считая от рассвета, отсюда «полуденный отдых»).

Факторами, объясняющими географическое распространение современной сиесты, являются высокие температуры и обильный прием пищи в полдень. В совокупности эти два фактора способствуют ощущению послеобеденной сонливости . Во многих странах, где практикуется сиеста, летняя жара может быть невыносимой во второй половине дня, поэтому полуденный перерыв дома приветствуется.

Биологическая потребность во сне

Время сна у человека зависит от баланса между гомеостатической склонностью ко сну, потребностью во сне как функцией количества времени, прошедшего с момента последнего адекватного эпизода сна, и циркадными ритмами , которые определяют идеальное время правильно структурированного и восстанавливающего сна. эпизод. Гомеостатическое давление сна начинает возрастать после пробуждения. Циркадный сигнал бодрствования начинает формироваться ближе к вечеру. Как отмечает профессор медицины сна Чарльз Цейслер : «Циркадная система устроена таким образом, что подавляет гомеостатическое стремление ко сну». ^[1]

Таким образом, у многих людей наблюдается спад, когда стремление ко сну нарастает в течение нескольких часов, а стремление к бодрствованию еще не началось. Это, снова цитируя Цейслера, «прекрасное время для сна». ^[1] Стремление к бодрствованию усиливается к вечеру, из-за чего становится трудно заснуть за 2–3 часа до обычного времени сна, когда заканчивается зона поддержания бодрствования .

В разных странах

Длинный обеденный перерыв, включающий сон, распространен в ряде средиземноморских, тропических и субтропических стран. Газета Washington Post от 13 февраля 2007 г. подробно сообщает об исследованиях в Греции , которые показывают, что те, кто дремлет, имеют меньший риск сердечных приступов. ^[2]

В Соединенных Штатах, Великобритании и во все большем числе других стран короткий сон называют « энергетическим сном » — термин, придуманный Корнеллского университета социальным психологом Джеймсом Маасом. ^[3] и признан другими учеными-исследователями, такими как Сара Медник ^[4] так и в популярной прессе. ^[5] Сиеста также практикуется в некоторых еще более холодных регионах, таких как Патагония . ^[6]^[7] Энергичный сон называется рипосо в Северной Италии и пенникелла или пизолино в Южной Италии . ^[8]^[9]

Раньше это был обычай в России , и Адам Олеарий заявил, что таков был «обычай страны, где сон так же необходим после ужина , как и ночью». ^[10] Одним из источников враждебности к Лжедмитрию I было то, что он «не предавался сиесте». ^[11]^: 535

В Южной Италии сиеста называется controra (от contro («счетчик») + ora «час») и считается волшебным временем суток, когда мир снова попадает во владение призраков и духов. В Далмации (прибрежная Хорватия ) традиционный послеобеденный сон известен как пижолот (от венецианского pixolotto ). ^[12] В Египте, как и в других странах Ближнего Востока , государственные служащие обычно работают по шесть часов в день шесть дней в неделю. Из-за такого графика работники не обедают на работе, а уходят с работы около 14:00 и едят основной, самый тяжелый прием пищи, в обеденное время. После плотного обеда они устраивают таасилу или дремлют, а после пробуждения пьют чай. На ужин обычно едят меньше.

« В книге Эйнхарда Жизнь Карла Великого» описываются летние сиесты императора: «Летом, после полуденного обеда, он ел немного фруктов и выпивал еще напиток; затем он снимал обувь и полностью раздевался, как он это делал ночью, и отдыхал. в течение двух-трех часов». ^[13]

В Китае вздремнуть после обеда, известный как 午睡 (полуденный сон), является обычной практикой среди людей. Опросы показывают, что около двух третей населения Китая обычно спят после обеда, средняя продолжительность которого составляет около 30 минут. ^[14]^[15]

Испания

В современной Испании взрослое работающее население практически отказалось от полуденного сна в течение рабочей недели. ^[16] Согласно опросу 2009 года, 16,2 процента опрошенных испанцев заявили, что вздремнули «ежедневно», тогда как 22 процента делали это «иногда», 3,2 процента «только по выходным», а остальные, 58,6 процента, «никогда». Доля тех, кто утверждал, что спит ежедневно, сократилась на 7 процентов по сравнению с предыдущим опросом 1998 года. Почти трое из четырех любителей сиесты заявили, что сиесты проводят на диване, а не на кровати.

Эта привычка чаще встречается у пожилых людей или во время летних каникул, чтобы избежать высоких дневных температур и продлить социальную жизнь до более прохладных поздних вечеров и ночей. ^[17]

Англоязычные СМИ часто путают сиесту с двух-трехчасовым обеденным перерывом , характерным для испанского рабочего времени. ^[18] даже несмотря на то, что у работающего населения меньше времени на сиесту, и эти два события не обязательно связаны между собой. Фактически, среднестатистический испанец работает дольше, чем почти все его европейские коллеги (обычно 11-часовой рабочий день, с 9 утра до 8 вечера). ^[19]^{[ противоречивый ]}

Что касается истоков этой практики в Испании, то считается, что палящая летняя жара, преобладающая в основном на юге, побудила тех, кто занимается аграрной работой, сделать перерыв, чтобы избежать самой жаркой части дня и иметь возможность работать дольше, когда это удобно. круче. В городах экономическая ситуация в Испании в годы после гражданской войны в Испании была мрачной. В то время длинный перерыв в полдень – с сиестой или без нее – был необходим тем, кто переключался на работу с частичной занятостью, что было обычным явлением в разваливающейся экономике. За этой ситуацией вскоре последовало появление современной экономики и урбанизации . ^[20]

Сердечно-сосудистые преимущества

Привычка к сиесте была связана с 37-процентным снижением смертности от коронарных заболеваний , возможно, из-за снижения сердечно-сосудистого стресса, опосредованного дневным сном. ^[21]

Эпидемиологические исследования взаимосвязи между здоровьем сердечно-сосудистой системы и сиестой привели к противоречивым выводам, возможно, из-за плохого контроля вмешивающихся переменных, таких как физическая активность. Вполне возможно, что люди, которые соблюдают сиесту, имеют разные привычки к физической активности, например, они просыпаются раньше и планируют больше активности на утро. Такие различия в физической активности могут привести к разным 24-часовым профилям сердечно-сосудистой функции. Даже если такие эффекты физической активности можно не учитывать при объяснении взаимосвязи между сиестой и здоровьем сердечно-сосудистой системы, до сих пор неизвестно, является ли наиболее важным фактором сам дневной сон, положение лежа на спине или продолжительность сна. ^[22]

См. также

Праздник

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б Ламберт, Крейг (июль – август 2005 г.). «Погружение в сон. Пока исследователи исследуют функции сна, сон сам по себе становится утраченным искусством» . Гарвардский журнал . Проверено 25 февраля 2008 г.
^ Штейн, Роб. «Обнаружено, что полуденный сон помогает бороться с сердечными заболеваниями» , Washington Post , 13 февраля 2007 г., стр. А14.
^ Маас, Джеймс Б. (1998) Чудодейственное лекарство от сна : Лондон: Торсонс
^ «Исследование дневного сна Национального института психического здоровья» . 1 июля 2002 года. Архивировано из оригинала 2 августа 2002 года . Проверено 1 июля 2002 года .
^ «Исследователи: дневной сон лучше, чем кофеин, помогает бороться с послеобеденной усталостью» . Фокс Ньюс . 4 сентября 2007 г.
^ «9 вещей, которые вы должны понять перед поездкой в Аргентину» . blogpatagonia.australis.com . Ноябрь 2016 года . Проверено 28 мая 2019 г. Нет, ваш стандартный аргентинец вместо этого отдыхает заслуженным сном или сиестой. [...] Сиеста, вероятно, возникла из-за того, что аргентинское общество редко видит утренние часы - если только они еще не пошли спать.
^ «Важные традиции Аргентины и где их испытать» . blogpatagonia.australis.com . 4 января 2017 года . Проверено 28 мая 2019 г. Традиция, принесенная конкистадорами из Испании, но с энтузиазмом продолженная современными аргентинцами, сиеста является важной частью дня для жителей Аргентины. [...] Первоначально сиеста была способом избежать жестокой полуденной жары, а в некоторых частях южной Аргентины, где жара менее интенсивна, сиеста - это время, когда члены семьи едят вместе. Обычно сиесты проводятся с 13:00 до 16:00, поэтому имейте в виду, что, путешествуя по Аргентине, вы вряд ли застанете большую активность в небольших городах в это время дня.
^ Финци, Джерри (23 мая 2016 г.). « Кьюзо» означает «Закрыто» в Италии: Полуденная Рипоза (Сиеста), Итальянская Сиеста» . ГРАНД ВОЯЖ ИТАЛИЯ . Проверено 28 мая 2019 г.
^ «Часы работы в Италии» . reidsitaly.com . Проверено 28 мая 2019 г.
↑ Путешествия и путешествия послов, посланных Фридрихом, герцогом Гольштейнским, к великому герцогу Московскому и королю Персии: начались в году M.DC.XXXIII и завершились в M.DC.XXXIX: Содержит Полная история Московии, Тартарии, Персии и других соседних стран: с несколькими публичными сделками, доходящим до наших дней: в VII книгах , страница 5 книги 1
^ Ховорт, Генри Х (1880). История монголов с 9 по 19 века. Часть 2. Так называемые татары Руси и Средней Азии . Лондон: Longmans, Green & Co. Проверено 4 июля 2016 г.
^ Анич, Владимир и Гольдштейн, Иво (1999). Словарь иностранных слов , стр.998. Загреб: Нови Либер.
^ Эйнхард, Жизнь Карла Великого , §24.
^ «Иллюстрированная книга China Nap 2021: 67,38% людей делают частые перерывы на обед. Вы «сдерживаетесь»? - iiMedia.com» Проверено www.iimedia.cn 3 октября 2023 г.
^ NetEase (25 марта 2023 г.), «47-страничный официальный документ по здоровому сну в Китае, 2023 г.» , www.163.com , дата обращения 3 октября 2023 г. .
^ «Обычаи и диковинки Испании – Escuelapedia – Образовательные ресурсы» (на испанском языке). 25 декабря 2013 года . Проверено 5 октября 2015 г.
^ «Испанская сиеста: миф или реальность об испанской сиесте?» . Эль Паис . 7 апреля 2016 года . Проверено 19 июня 2016 г.
^ Международная пресса иронизирует: Рахой хочет лишить нас сна|Испания|El País
^ Пол Келли (22 февраля 2017 г.). «Недостаток сна у испанцев не является культурной особенностью – они находятся в неправильном часовом поясе» . Хранитель .
^ «Не синхронизировано с солнцем…» The Economist . 11 августа 2016 года . Проверено 18 августа 2016 г.
^ Наска и др. 2007
^ Зарегаризи 2012 .

Цитируемые работы

Наска, А.; Ойконому, Э.; Трихопулу, А.; Псалтопулу, Т.; Трихопулос, Д. (2007). «Сиеста у здоровых взрослых и коронарная смертность среди населения в целом». Архив внутренней медицины . 167 (3): 167, 296–301. дои : 10.1001/archinte.167.3.296 . ПМИД 17296887 .
Зарегаризи, Мохаммад Реза (март 2012 г.). Влияние физических упражнений и дневного сна на гемодинамику человека: с акцентом на изменения сердечно-сосудистой функции во время начала дневного сна . ISBN 978-3-8484-1726-1 .

Дальнейшее чтение

Зарегаризи, Мохаммад Реза; Эдвардс, Бен; Джордж, Кейт; Харрисон, Ивонн; Джонс, Хелен; Аткинсон, Грег (2007). «Острые изменения сердечно-сосудистой функции в период наступления дневного сна: сравнение с лежанием без сна и стоянием». J Appl Physiol . 103 (4): 1332–1338. doi : 10.1152/japplphysicalol.00474.2007 . ПМИД 17641220 .

Внешние ссылки

Послушайте эту статью ( 9 минут )

Этот аудиофайл был создан на основе редакции этой статьи от 2 декабря 2012 г. и не отражает последующие изменения.

Почему нам всем нужна сиеста — статья о результатах исследований Манчестерского университета .
Есть ли упадок сиесты – Статья об упадке сиесты.
Медицинские недостатки, связанные с сиестой – статья из Oxford Journal .

[Czeisler-Lambert-1] Перейти обратно: ^а ^б Ламберт, Крейг (июль – август 2005 г.). «Погружение в сон. Пока исследователи исследуют функции сна, сон сам по себе становится утраченным искусством» . Гарвардский журнал . Проверено 25 февраля 2008 г.

[2] Штейн, Роб. «Обнаружено, что полуденный сон помогает бороться с сердечными заболеваниями» , Washington Post , 13 февраля 2007 г., стр. А14.

[3] Маас, Джеймс Б. (1998) Чудодейственное лекарство от сна : Лондон: Торсонс

[4] «Исследование дневного сна Национального института психического здоровья» . 1 июля 2002 года. Архивировано из оригинала 2 августа 2002 года . Проверено 1 июля 2002 года .

[5] «Исследователи: дневной сон лучше, чем кофеин, помогает бороться с послеобеденной усталостью» . Фокс Ньюс . 4 сентября 2007 г.

[6] «9 вещей, которые вы должны понять перед поездкой в Аргентину» . blogpatagonia.australis.com . Ноябрь 2016 года . Проверено 28 мая 2019 г. Нет, ваш стандартный аргентинец вместо этого отдыхает заслуженным сном или сиестой. [...] Сиеста, вероятно, возникла из-за того, что аргентинское общество редко видит утренние часы - если только они еще не пошли спать.

[7] «Важные традиции Аргентины и где их испытать» . blogpatagonia.australis.com . 4 января 2017 года . Проверено 28 мая 2019 г. Традиция, принесенная конкистадорами из Испании, но с энтузиазмом продолженная современными аргентинцами, сиеста является важной частью дня для жителей Аргентины. [...] Первоначально сиеста была способом избежать жестокой полуденной жары, а в некоторых частях южной Аргентины, где жара менее интенсивна, сиеста - это время, когда члены семьи едят вместе. Обычно сиесты проводятся с 13:00 до 16:00, поэтому имейте в виду, что, путешествуя по Аргентине, вы вряд ли застанете большую активность в небольших городах в это время дня.

[8] Финци, Джерри (23 мая 2016 г.). « Кьюзо» означает «Закрыто» в Италии: Полуденная Рипоза (Сиеста), Итальянская Сиеста» . ГРАНД ВОЯЖ ИТАЛИЯ . Проверено 28 мая 2019 г.

[9] «Часы работы в Италии» . reidsitaly.com . Проверено 28 мая 2019 г.

[10] Путешествия и путешествия послов, посланных Фридрихом, герцогом Гольштейнским, к великому герцогу Московскому и королю Персии: начались в году M.DC.XXXIII и завершились в M.DC.XXXIX: Содержит Полная история Московии, Тартарии, Персии и других соседних стран: с несколькими публичными сделками, доходящим до наших дней: в VII книгах , страница 5 книги 1

[11] Ховорт, Генри Х (1880). История монголов с 9 по 19 века. Часть 2. Так называемые татары Руси и Средней Азии . Лондон: Longmans, Green & Co. Проверено 4 июля 2016 г.

[12] Анич, Владимир и Гольдштейн, Иво (1999). Словарь иностранных слов , стр.998. Загреб: Нови Либер.

[13] Эйнхард, Жизнь Карла Великого , §24.

[14] «Иллюстрированная книга China Nap 2021: 67,38% людей делают частые перерывы на обед. Вы «сдерживаетесь»? - iiMedia.com» Проверено www.iimedia.cn 3 октября 2023 г.

[15] NetEase (25 марта 2023 г.), «47-страничный официальный документ по здоровому сну в Китае, 2023 г.» , www.163.com , дата обращения 3 октября 2023 г. .

[16] «Обычаи и диковинки Испании – Escuelapedia – Образовательные ресурсы» (на испанском языке). 25 декабря 2013 года . Проверено 5 октября 2015 г.

[Verne_–_elpais.com-17] «Испанская сиеста: миф или реальность об испанской сиесте?» . Эль Паис . 7 апреля 2016 года . Проверено 19 июня 2016 г.

[18] Международная пресса иронизирует: Рахой хочет лишить нас сна|Испания|El País

[19] Пол Келли (22 февраля 2017 г.). «Недостаток сна у испанцев не является культурной особенностью – они находятся в неправильном часовом поясе» . Хранитель .

[20] «Не синхронизировано с солнцем…» The Economist . 11 августа 2016 года . Проверено 18 августа 2016 г.

[FOOTNOTENaskaOikonomouTrichopoulouPsaltopoulou2007-21] Наска и др. 2007

[FOOTNOTEZaregarizi2012-22] Зарегаризи 2012 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]

[17]

[18]

[19]

[20]

[21]

[22]