Булз (еда)
Булз , [1] также называемое урс де мэмэлигэ , румынское блюдо, приготовленное путем обжаривания поленты ( мэмэлигэ ) и сыра в духовке . Бульз часто едят со сметаной.
В июне 2010 года город Ковасна установил рекорд самого большого бульза в мире длиной 50 метров (160 футов). Этот рекорд был признан Книгой рекордов Гиннеса . [2]
Примеры обслуживания
[ редактировать ]-
Бульз с яйцом -
Булз и пастрами на гриле -
Булз и пастрами на гриле -
Пастушья бульза
См. также
[ редактировать ]
Примечания и ссылки
[ редактировать ]- ^ «Булз» (на румынском языке). dexonline.ro.
- ^ «Ковасна: Булз с полентой и сыром 50 метров» . ziare.com (на румынском языке). 15 июня 2010 года . Проверено 13 июля 2024 г.
 | Эта румынской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |