Лен
| Лен | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Plantae |
| Клада : | Трахеофиты |
| Клада : | Покрытосеменные |
| Клада : | Eudicots |
| Клада : | Розидс |
| Заказ: | Malpighiales |
| Семья: | Linaceae |
| Род: | Лен |
| Разновидность: | L. usitatissima
|
| Биномиальное название | |
| Лента Usitatissimum | |
| Синонимы [ 1 ] | |
| |
Лен , также известный как обычный льна или льняной , представляет собой цветущее растение , Linum usitatissimum , в семействе Linaceae . Он культивируется как культура пищи и клетчатки в регионах мира с умеренным климатом . В 2022 году Франция произвела 75% мирового предложения льна.
Текстиль, изготовленные из льна, известны на английском языке как льняное и традиционно используются для простыней, нижних знаков и столового белья. Его масло известно как льняное масло . В дополнение к ссылке на растение, слово «льня» может относиться к непредвзятым волокнам растения льна.
Виды растений известны только как культивируемое растение [ 2 ] и, по -видимому, был одомашнен только один раз от диких видов Linum Bienne , называемого бледным льном. [ 3 ] Растения, называемые «льняной» в Новой Зеландии, напротив, являются членами рода Phormium .
Описание
[ редактировать ]
Несколько других видов в роде Linum похожи по внешнему виду с L. usitatissimum , культивируемым льном, включая некоторые, которые имеют сходные синие цветы, а другие с белыми, желтыми или красными цветами. [ 4 ] Некоторые из них являются многолетними растениями, в отличие от L. usitatissimum , который является годовым растением .
Культивируемые льна растут растут до 1,2 м (3 фута 11 дюймов) в высоту, с тонкими стеблями. Листья , длиной 20–40 являются зелеными , тонкими ланцетными мм и шириной 3 мм. [ 5 ]
Цветы имеют диаметр 15–25 мм с пятью лепестками, которые могут быть окрашены в белый, синий , желтый и красный в зависимости от вида. [ 5 ] Фрукты представляют собой круглую сухой капсулы диаметром 5–9 мм, содержащая несколько глянцевых коричневых семян в форме яблочных пипсов, длиной 4–7 мм.
История
[ редактировать ]Самые ранние доказательства того, что люди используют дикий лен в качестве текстиля, исходят из современной Республики Джорджия , где вращались, окрашивали и завязывали дикие лены, обнаруженные в пещере дзудзуаны , датируемые верхним палеолитом , 30 000 лет назад. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] Люди впервые одомашненные льняния в плодородном регионе полумесяца . [ 9 ] Существуют доказательства одомашненного масляного льна с увеличением размера семян от Рамада в Сирии [ 9 ] и флаксовые фрагменты ткани из Чатальхёйя в Турции [ 10 ] по C. 9 000 лет назад. Использование урожая постоянно распространяется, достигая в Швейцарии и Германии 5000 лет назад. [ 11 ] В Китае и Индии одомашненная льна выращивалась не менее 5000 лет назад. [ 12 ]
Лен широко выращивал в древнем Египте , где у храмовых стен были картины цветущего льна, а мумии были основаны с использованием льняного белья. [ 13 ] Египетские священники носили только льние, так как льй считался символом чистоты. [ 14 ] Феникийцы обменяли египетское белье по всему Средиземноморью , и римляне использовали его для своих парусов . [ 15 ] Поскольку Римская империя снизилась, и производство льна. Но с законами, предназначенными для публикации гигиены льняного текстиля и здоровья льняного масла, Карл Великий возродил урожай в восьмом веке нашей эры . [ 16 ] В конце концов, Фландрия стала основным центром европейской льняной промышленности в средние века . [ 16 ] В Северной Америке колонисты ввели льняной, и он там процветал, [ 12 ] Но к началу 20 -го века дешевый хлопок и растущая заработная плата на фермах привели к тому, что производство льняна была сконцентрирована в северной России, что обеспечило 90% производства мира. С тех пор Flax потерял свое значение как коммерческий урожай , из -за простой доступности более долговечных волокон. [ 17 ]
Использование
[ редактировать ]
Лемяга выращивается для его семян, которые могут быть заземлены в еду или превращены в льняное масло , продукт, используемый в качестве пищевой добавки , и в качестве ингредиента во многих изделиях из дерева . Лен также выращивается как декоративное растение в садах. Кроме того, льняные волокна используются для изготовления льна . Конкретный эпитет в его биномиальном названии, Usitatissimum, означает «наиболее полезный». [ 18 ]
Ленковые волокна, взятые из стебля растения, в два -три раза больше, чем хлопковые волокна. Кроме того, льняные волокна естественным образом гладкие и прямые. Европа и Северная Америка зависели от льна для растительной ткани до 19-го века, когда хлопок обогнал льна как наиболее распространенное растение для изготовления бумаги на основе тряпки . Лень выращивается на канадских прериях для льняного масла, которое используется в качестве сушильного масла в красках и лаках, а также в таких продуктах, как линолеум и печатные чернила .
Льняная еда, побочный продукт производства льняного масла из семян льна, используется в качестве для домашнего скота корма . [ 19 ]
Семена льна
[ редактировать ]Семена льна встречаются в коричневых и желтых (золотых) сортах. [ 20 ] Большинство типов этих основных разновидностей имеют сходные характеристики питания и равное количество коротких омега-3 жирных кислот . Желтые семена льна, называемые Соляном ( торговое название " Linola "), [ 21 ] Имеют аналогичный масляный профиль до коричневых семян льна, и оба очень высоки в омега-3 ( альфа-линоленовая кислота (ALA), в частности). [ 22 ] Семена льна вырабатывают растительное масло, известное как масло для семян льна или льняное масло , которое является одним из старейших коммерческих масел. Это съедобное масло, полученное нажатием на вывод , а иногда и экстракция растворителя . Растворитель, обработанное леневым маслом, использовалось на протяжении многих веков в качестве сушильного масла при покраске и лакировании. [ 23 ]
Хотя сорта коричневого льна семенами могут быть употреблены так же легко, как и желтые, и в течение тысячелетий эти сорта чаще используются в красках, для клетчатки и для корма для крупного рогатого скота.
Кулинарный
[ редактировать ]
100-граммовая порция грунтового льна семян снабжает около 2234 килоджоул (534 килокалорий) пищевой энергии , 41 г жира, 28 г клетчатки и 20 г белка. [ 24 ] Семена цельных льнов химически стабильны, но приготовление семян из молочного льна из -за окисления может обгонять , когда их не подвергается воздействию воздуха при комнатной температуре всего за неделю. [ 25 ] Охлаждение и хранение в герметичных контейнерах будут сохранять грузовой леневой лен в течение более длительного периода, прежде чем он станет прогорклым. В условиях, аналогичных тем, которые обнаружены в коммерческих пекарнях, обученные участники сенсорных дискуссии не могли обнаружить различия между хлебом, приготовленным из свежеприземленного льна и хлеба, приготовленного из семян льна, которые были фрезерованы четыре месяца назад и хранятся при комнатной температуре. [ 26 ] Если они упакованы сразу без воздействия воздуха и света, семена льна измельченного льня [ 27 ] и в условиях склада в течение 20 месяцев при температуре окружающей среды. [ Цитация необходима ]
Три фенольных глюкозида - секуизолярицирезинол диглюкозид , глюкозид P-кумарной кислоты и глюкозид феруловой кислоты -присутствуют в коммерческих хлебах, содержащих семена льна. [ 28 ]
Корм
[ редактировать ]После раздавливания семян для извлечения льняного масла результирующая льняная еда представляет собой для жвачных белковой корм животных , кроликов и рыбы. [ 19 ] Он также часто используется в качестве корма для свиней и птицы , а также используется в концентрате лошадей и корм для собак . [ 29 ] Высокое содержание омега-3 жирных кислот ( ALA ) в льняной муке «смягчает» молоко, яйца и мясо, что означает, что он вызывает более высокое ненасыщенное содержание жира и, таким образом, снижает свое время хранения. [ 19 ] Высокое содержание омега-3 также имеет еще один недостаток, потому что эта жирная кислота окисляет и быстро прогоркнет , что сокращает время хранения. Linola была разработана в Австралии и введена в 1990-х годах с меньшим количеством Omega-3, особенно для того, чтобы служить кормом . [ 21 ] [ 30 ] Еще один недостаток еды и семян заключается в том, что он содержит антагонист витамина B6 ( пиридоксин ) и может потребовать дополнения этого витамина, особенно у цыплят , а также льняные семени содержат 2–7% слизи (волокна), которые могут быть полезными в люди [ 19 ] и крупный рогатый скот, [ 29 ] но не может быть усваивается неруминантами и может быть вредным для молодых животных, если только возможно, не обработано ферментами . [ 19 ]
Льняная еда добавляется в корм для крупного рогатого скота в качестве белковой добавки . Он может быть добавлен только в низком процентах из -за высокого содержания жира, что нездорово для жвачных животных. [ 29 ] с маслоем сравнению По [ 19 ] Тем не менее, хорошие результаты получаются у крупного рогатого скота, возможно, из -за слизи, что может помочь в замедлении пищеварения и, таким образом, позволяет больше времени для поглощения питательных веществ. [ 19 ] [ 29 ] Одно исследование показало, что кормление семян льна может увеличить содержание омега-3 в говядине , в то время как другое не обнаружило различий. Это также может служить заменой сала в растущей мраморе . [ 29 ] [ 31 ] В США корм на основе льна для жвачных животных часто несколько дороже, чем другие кормы на основе питательных веществ. [ 32 ] Овцы , питающиеся низким качеством корма, способны есть большое количество льняного блюда, до 40% в одном тесте, с положительными последствиями. Его питались дополнением к водным буйволам в Индии и обеспечивали лучшую диету, чем только корм, но не так хороши, как при замене соевой едой. Он считается нижней белковой добавкой для свиней из-за его клетчатки, антагониста витамина, высокого содержания омега-3 и его низкого содержания лизина, и может использоваться только в небольших количествах в корм. Хотя это может увеличить содержание омега-3 в яйцах и мясе, он также является нижним и потенциально токсичным кормом для птицы, хотя его можно использовать в небольших количествах. Еда является адекватным и традиционным источником белка для кроликов в 8–10%. Его использование в кормах рыб ограничено. [ 19 ]
Сырые, незрелые льняные семени содержат количество цианогенных соединений и могут быть опасными для моногастральных животных, таких как лошади и кролики. Кипячение удаляет опасность. Это не проблема в пироге из -за температуры обработки во время извлечения масла. [ 19 ] [ 32 ]
Лента солома, оставленная от сбора масляного семени, не очень питательна; Он жесткий и не усваивается, и его не рекомендуется использовать в качестве жвачного корма, хотя он может использоваться в качестве постельных принадлежностей или подвесных в качестве ветров . [ 32 ]
Льняные волокна
[ редактировать ]
Льняное волокно извлекается из баста под поверхностью стебля ленного растения. Льняное волокно мягкое, блестящее и гибкое; Связки волокна имеют вид светлых волос, отсюда и описание «льняные» волосы. Он сильнее, чем хлопковое волокно, но менее эластичное.
Использование льняных волокон датируется десятками тысячелетий; [ 6 ] Лин , изысканный текстиль, изготовленный из льняных волокон, широко носил шумерские священники более 4000 лет назад. [ 33 ] Промышленное масштабное обработка льна в древности существовала в древности. Фабрика бронзового века , посвященная обработке льна, была обнаружена в Euonomeia , Греция. [ 34 ]
Лучшие оценки используются для таких тканей, как дамаски , кружево и лист . Более грубые оценки используются для производства шпагата и веревки , а также исторически, для холста и оборудования для лядочных ткани . Flax Fiber-это сырье, используемое в высококачественной бумажной промышленности для использования печатных банкнот , лабораторной бумаги ( промокание и фильтр ), катящая бумага для сигарет и чайные пакетики . [ 35 ]
В 1787 году льняные мельницы для вращающейся льняной пряжи были изобретены Джоном Кендрю и Томасом Портуусом из Дарлингтона , Англия . [ 36 ] Новые методы обработки льна привели к возобновлению интереса к использованию льна в качестве промышленного волокна.
Питание
[ редактировать ]| Питательная ценность на 100 г (3,5 унции) | |||
|---|---|---|---|
| Энергия | 2234 кДж (534 ккал) | ||
28,88 г. | |||
| Сахар | 1,55 г | ||
| Диетическое волокно | 27,3 г | ||
42.16 g | |||
| Насыщенный | 3.663 g | ||
| Мононенасыщен | 7,527 г. | ||
| Полиненасыщен | 28,730 г. 22,8 г 5,9 г | ||
18.29 g | |||
| |||
| Другие избиратели | Количество | ||
| Вода | 7 г. | ||
| † Проценты оцениваются с использованием рекомендаций США для взрослых, [ 37 ] За исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов от Национальных академий . [ 38 ] | |||
Семена льна составляют 7% воды, 18% белка , 29% углеводов и 42% жира (таблица). В 100 граммах (3,5 унции) в качестве эталона семена льна обеспечивают 534 килокалорию и содержат высокий уровень (20% или более ежедневного значения , DV) белка, пищевого волокна , нескольких витаминов B и диетических минералов . [ 39 ] [ 40 ] Семена льна особенно богаты тиамином , магнием и фосфором (DVS выше 90%) (таблица).
В процентах от общего жира семена льна содержат 54% омега-3 жирные кислоты (в основном ALA ), 18% омега-9 жирных кислот ( олеиновая кислота ) и 6% омега-6 жирных кислот ( линолевые кислоты ); Семена содержат 9% насыщенных жиров , в том числе 5% в качестве пальмитиновой кислоты . [ 39 ] [ 40 ] Масло для семян льна содержит 53% 18: 3 жирные кислоты омега-3 (в основном ALA) и 13% 18: 2 омега-6 жирных кислот. [ 39 ]
Исследования в области здравоохранения
[ редактировать ]Мета -анализ показал, что потребление более 30 г купа льна в день в течение более 12 недель снижало массу тела, индекс массы тела (ИМТ) и окружность талии для людей с ИМТ более 27. [ 41 ] Другой мета-анализ показал, что потребление семян льна в течение более 12 недель приводило к небольшому снижению систолического артериального давления и диастолического артериального давления . [ 42 ] Третий показал, что потребление семян льна или его производных может снизить общее количество и холестерин ЛПНП в крови, с большими преимуществами у женщин и людей с высоким уровнем холестерина . [ 43 ] Четвертый показал небольшое снижение C-реактивного белка (маркер воспаления) только у людей с индексом массы тела более 30. [ 44 ]
Льняное масло
[ редактировать ]
Лятельское масло , также известное как льняное масло или ленстое масло (в ее съедобной форме), представляет собой бесцветное до желтоватого масла, полученное из высушенных, созревших семян растения льна ( Linum usitatissimum ). Масло получается путем нажатия , иногда сопровождаемой экстракцией растворителя .
Благодаря своим полимерным свойствам льняное масло часто смешивается с комбинациями других масел, смол или растворителей в качестве пропитка, высушивающего масла или лака в деревянной отделке , в качестве пигментного переплетения в масляных красках , в качестве пластификатора и отверждения в зачтении и в производстве линолеума . За последние несколько десятилетий употребление льняного масла снизилось с повышенной доступностью синтетических алкидных смол, которые функционируют аналогично, но сопротивляются пожелтелому. [ 45 ]
Лятельское масло является пищевым маслом в качестве пищевой добавки , в качестве источника α-линоленовой кислоты , омега-3 жирной кислоты . В некоторых частях Европы это традиционно едят с картофелем и кварка .Безопасность
[ редактировать ]Семя льна и его масло, как правило, признаются безопасными для потребления человеком. [ 46 ] Как и во многих распространенных продуктах, льна содержит небольшое количество цианогенного гликозида , [ 47 ] который нетоксичен при употреблении в типичных количествах. [ 48 ] Типичные концентрации (например, 0,48% в образце обезжиренной обезжиренной лены) могут быть удалены с помощью специальной обработки. [ 49 ]
Культивирование
[ редактировать ]Почвы, наиболее подходящие для льна, помимо аллювиального вида, представляют собой глубокие суглинки , содержащие большую часть органического вещества . [ 50 ] Часто обнаруживается льна, растущего чуть выше ватерлинии в клюквенных болотах. Тяжелые глины не подходят, как и почвы гравийной или сухой песчаной природы. Флакс для сельского хозяйства требует мало удобрений или пестицидов . В течение восьми недель после посева растение может достигать 10–15 см (3,9–5,9 дюйма) высотой, достигая 70–80 см (28–31 дюймов) в течение 50 дней. [ Цитация необходима ]
Болезни
[ редактировать ]Производство
[ редактировать ]| Производство льна - 2022 | |
|---|---|
| Страна | тонны |
 Франция |
652,680 |
 Бельгия |
77,910 |
 Беларусь |
47,626 |
 Китай |
29,035 |
 Россия |
24,103 |
| Мир | 875,995 |
| Источник: Faostat из Организации Объединенных Наций [ 51 ] | |
В 2022 году мировое производство необработанного или переселенного льна составило 875 995 тонн , во главе с Францией 75% от общего числа. [ 51 ] Одним из крупнейших регионов во Франции для производства льна является Нормандия с почти трети мирового производства. [ 52 ]
Сбор урожая
[ редактировать ] | В этом разделе нужны дополнительные цитаты для проверки . ( Июнь 2021 г. ) |
Созревание
[ редактировать ]Лен собирается для производства клетчатки примерно через 100 дней или через месяц после цветения растений и через две недели после образования семян. Основы растений начинают желтеть. Если растения все еще зеленые, семена не будут полезны, а клетчатка будет недоразвита. Волокна разлагается, как только растения становятся коричневыми.
Лесной лен, выращенный для семян, разрешается созревать, пока семенные капсулы не станут желтыми и только начинают расколоться; Затем его собирают различными способами. Комбальный комбайн может либо разрезать только головы растений, либо все растение. Затем они сушат, чтобы извлечь семена. Количество сорняков в соломе влияет на ее продаваемость, и это в сочетании с рыночными ценами определяет, выбирает ли фермер для сбора ленточной соломы. Если солома льна не собирается, как правило, она сжигается, поскольку стебли довольно жесткие и медленно разлагаются ( т. Е. Не в течение одного сезона). Сформированные в ветрох из процесса сбора урожая, солома часто забивает оборудование для обработки почвы и посадочного оборудования. Ленко -солома, которая не имеет достаточного качества для использования волокна, может быть привлечена для строительства приютов для сельскохозяйственных животных, или продается в виде биотоплива или удалена с поля весной. [ 53 ]
Два способа используются для сбора льна волокна, один включающий механизированное оборудование (комбинации) и второй метод, более ручной и максимальную длину волокна.
Сбор урожая для волокна
[ редактировать ]Механический
[ редактировать ]Лен для производства клетчатки обычно собирается специализированным льняным комбайном. Обычно строится на той же основе машины, что и комбинат, но вместо резкой головки у него есть льняной съемник. Лен растение переворачивается и охватывается резиновыми поясами примерно 20–25 см (8–10 дюймов) над землей, чтобы избежать получения трав и сорняков в льняном. Затем резиновые ремни вытягивают все растение из земли с корнями, чтобы можно было использовать всю длину растительного волокна. Затем растения проходят через машину и помещаются на поле поперечным направлением движения комбайна. Растения остались в поле для ретинг .
Зрелое растение также можно разрезать с помощью косителя, аналогичного сбору сена и сгребается в ветры. Когда высушивают достаточно, комбинат затем собирает семена, подобные сбору пшеницы или овсяна.
Руководство
[ редактировать ]Растение подтягивается корнями (не разрезанными), чтобы увеличить длину волокна. После этого льна разрешают высохнуть, семена удаляются, а затем снимается . В зависимости от климатических условий, характеристик посеянного льна и полей, льна остается на земле от двух недель до двух месяцев для ретинг. В результате чередующегося дождя и солнца ферментативное действие разрушает пектины, которые связывают волокна с соломой. Фермеры переворачивают солому во время роста, чтобы равномерно решить стебли. Когда соломинка будет переселена и достаточно высокая, она свернута. Затем он хранится фермерами, прежде чем извлечь волокна.
Обработка
[ редактировать ] |
Молоть - это процесс удаления семян с остальной части растения. Отделение полезных льна волокон от других компонентов требует протяжения стеблей через хакл и/или взбивание растений, чтобы сломать их.
Обработка льна делится на две части: первая часть обычно выполняется фермером, чтобы привести льняное волокно в состояние подгонки для общих или общих целей. Это может быть выполнено тремя машинами: одна для обмолота семян, одна для разрыва и отделения соломы (стебель) от волокна, а одна для дальнейшего отделения сломанной соломы и материи от волокна.
Вторая часть процесса приводит льна в состояние для самых лучших целей, таких как кружево , Cambric , Damask и очень тонкое льние . Эта вторая часть выполняется на переработке машины.
Подготовка к вращению
[ редактировать ]
Прежде чем льняные волокна могут быть прокручены в льняном белье, они должны быть отделены от остальной части стебля. Первым шагом в этом процессе является ретинг , который представляет собой процесс гниения внутреннего стебля, оставляя внешние части нетронутыми. На этом этапе соломенная или грубая внешняя стебель ( кора и эпидермис ) все еще остается. Чтобы убрать это, льна «сломан», соломин разбивается на небольшие короткие кусочки, а фактическое волокно остается невредимым. Смахивая царапина внешней соломы из волокна. Затем стебли протягиваются через «хаклз», которые действуют как расчески, чтобы удалить солому и некоторые более короткие волокна из длинного волокна. [ Цитация необходима ]
Исправление льна
[ редактировать ]Несколько методов используются для ретинг -льна. Это может быть переселена в пруду, потоке, поле или в баке. Когда ретинг завершен, пучки льна чувствуют себя мягкими и слизистыми, и довольно много волокон выделяются из стеблей. Когда обернута вокруг пальца, внутренняя древесная часть отходит от волокон. Реттинг в пруду самый быстрый. Он состоит из размещения льна в бассейн с водой, который не испаряется. Как правило, это происходит в мелком бассейне, который будет резко разогреваться на солнце; Процесс может занять от нескольких дней до нескольких недель. Полученное прудом льняной традиционной лен традиционно считается более низким качеством, возможно, потому, что продукт может стать грязным и легко переоценен, повредив клетчатку. Эта форма реттинг также создает довольно запах. Рута по потоку похож на ретинг бассейна, но лен погружается в пучки в ручье или реке. Обычно это занимает две или три недели дольше, чем ретинг пруда, но конечный продукт с меньшей вероятностью будет грязным, не пахнет так же плохо, а поскольку вода прохладнее, менее вероятно, что будет переоценена. Как пруд, так и ретинг потока традиционно использовались меньше, потому что они загрязняют воды, используемые для процесса. [ Цитация необходима ]
В полевом ретинге льняной лен выложен в большом поле, и роса разрешено собирать на нем. Этот процесс обычно занимает месяц или более, но, как правило, считается, что он обеспечивает высококачественные льняные волокна, и он дает наименьшее загрязнение. [ 54 ]
Реттинг также может быть сделан в пластиковом мусорном баке или в любом типе водонепроницаемого контейнера из дерева, бетона, глиняной посуды или пластика. Металлические контейнеры не будут работать, так как кислота производится при ретинге, и она будет коррозировать металл. Если температура воды сохраняется при 27 ° C (80 ° F), процесс ретинг в этих условиях занимает 4 или 5 дней. Если вода более холода, это занимает больше времени. Некм собирается наверху, и запах отдается так же, как в пруду. «Ферментативный» ретинг льна был исследован как метод для инженеров с определенными свойствами. [ 55 ] [ 56 ]
Одевать льна
[ редактировать ] |
-
Разбивая льна -
Scutching лен -
Geckling лен -
Льняное волокно в разных формах, до и после обработки
Одевание льна - это процесс удаления соломы из волокон. Переодевание состоит из трех шагов: разрыва, пробегая и хеклинг. Перерыв в соломе. Некоторые из соломы соскаблируются из волокон в процессе щека, и, наконец, волокно протягивается через хекл, чтобы удалить последние кусочки соломы.
Разрывает перерывы соломинку в короткие сегменты.
Scutching удаляет часть соломы из волокна.
Хеклинг тянет клетчатку через различные размеры хаклинских расчесок или хеклсов. Гекл-это ложе из «гвоздей»-засох, длинно нарезанные, закаленные полированные стальные булавки, приведенные в деревянные блоки при регулярном расстоянии.
Генетически модифицированное загрязнение льна
[ редактировать ]
В сентябре 2009 года, как сообщается, экспорт канадского льна был загрязнен дерегибированным генетически модифицированным сортом под названием «Триффид», который имел одобрение безопасности пищевых продуктов и кормов в Канаде и США [ 57 ] [ 58 ] Канадские производители и Совет Канады в Канаде выразили обеспокоенность по поводу маркировки этого сорта в Европе, где существует политика нулевой терпимости в отношении неутвержденных генетически модифицированных организмов . [ 59 ] Следовательно, Triffid был снят в 2010 году и никогда не выросла в коммерческих целях в Канаде или в США. [ 60 ] Магазины Triffid были уничтожены, но будущий экспорт и дальнейшие тесты в Университете Саскачевана доказали, что Триффид сохранялся как минимум в двух канадских сортах льна, возможно, влияя на будущие культуры. [ 60 ] Канадские сорта семян льна были восстановлены с семенами без Triffid, используемым для посадки урожая 2014 года. [ 57 ] Лаборатории сертифицированы для проверки на наличие Триффида на уровне одного семени в 10 000. [ 58 ]
Символические изображения
[ редактировать ] |
Лен - эмблема Северной Ирландии и демонстрируется Ассамблеей Северной Ирландии . В коронете он появился на обратной стороне британской однофштушковой монеты , чтобы представлять Северную Ирландию на монетах, опущенных в 1986, 1991 и 2014 годах. Лен также представляет Северную Ирландию на значке Верховного суда Соединенного Королевства и в разных Логос связан с этим.
Обычным льном является национальный цветок Беларуси .
В ранних версиях рассказ о спальной красоте , таких как « Солнце, Луна и Талия » Джамбаттиста Базиль , принцесса укоренила ее палец, не на шпинделе, а на кусочке льна, который позже высасывается ее дети зачатыми. как она спит.
Смотрите также
[ редактировать ]- Льна в Новой Зеландии - льняной волокно (Phormium) в Новой Зеландии
- Международный год природных волокон - Объединение Организации Объединенных Наций 2009 года
- льня Ирландское
- Бельгийское белье -
- Питание - обеспечение клеток и организмов для поддержки жизни
- Salvia ispanica - виды цветущего растения в семействе монетных дворов и мудрецов Lamiaceae
- Thomas Ferguson & Co Ltd - Ирландское льняное белье Жаккард Уивер на
- Шатнез - тип ткани
- Семена конопли -страницы растений с низким трифом,
Ссылки
[ редактировать ]- ^ "Linum usitatissimum L." Список растений: рабочий список всех видов растений .
- ^ " Linum usitatissimum " . Информационная сеть ресурсов зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 2 октября 2014 года .
- ^ Allaby, R., Peterson, G., Merriwether, D., et al. (2005). «Свидетельство об истории одомашнивания льна ( Linum usitatissimum L.) из генетического разнообразия локуса SAD2». Теоретическая и прикладная генетика . 112 (1): 58–65. doi : 10.1007/s00122-005-0103-3 . PMID 16215731 . S2CID 6342499 .
- ^ Quanru Liu, Lihua Zhou. " Линум " . Флора Китая . Тол. 11. Архивировано из оригинала 5 апреля 2015 года . Получено 2 октября 2014 года .
- ^ Jump up to: а беременный Салим М.Х., Али С., Хуссейн С. и др. (Апрель 2020 г.). «Лен (Linum usitatissimum L.): потенциальный кандидат на фиторемедиацию? Биологические и экономические точки зрения» . Растения 9 (4): 496. doi : 10.3390/plants9040496 . ISSN 2223-7747 . PMC 7238412 . PMID 32294947 .
- ^ Jump up to: а беременный «Этим винтажным темам 30 000 лет» . Npr.org . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР. Архивировано из оригинала 4 декабря 2010 года . Получено 13 ноября 2010 года .
- ^ Balter M (2009). «Одежда делает (Ху) человека». Наука . 325 (5946): 1329. DOI : 10.1126/Science.325_1329A . PMID 19745126 .
- ^ Kvavadze E, Bar-Yosef O, Belfer-Cohen A, et al. (2009). «30 000-летние волокна дикого льна» . Наука . 325 (5946): 1359. Bibcode : 2009Sci ... 325.1359K . doi : 10.1126/science.1175404 . PMID 19745144 . S2CID 206520793 .
- ^ Jump up to: а беременный FU, Y.-B. (2011). «Генетические доказательства раннего одомашнивания льна с помощью капсулярного распределения». Генетические ресурсы и эволюция урожая . 58 (8): 1119–1128. doi : 10.1007/s10722-010-9650-9 . S2CID 22424329 .
- ^ Отчет о архивном отчете 2013 года (отчет).
- ^ Барбер Э. (1991) «Доисторический текстиль: развитие ткани в неолитическом и бронзовом возрасте со специальной ссылкой на Эгейское море». Издательство Принстонского университета, с.12
- ^ Jump up to: а беременный Cullis CA (2007). "Льня". В Коле С (ред.). Масла . Спрингер. п. 275. ISBN 978-3-540-34387-5 .
- ^ Sekhri S. (2011) «Учебник науки о ткани: основы для отделки». Phi Learning Private Limited, Нью -Дели, с. 76
- ^ Wisseman Su, Williams WS, Eds. (1994). Древние технологии и археологические материалы . Тейлор и Фрэнсис. п. 124. doi : 10.4324/9781315075396 . ISBN 978-2-88124-631-9 Полем S2CID 128265510 .
- ^ Бьюкенен Р. (2012) «Сад ткача: выращивание растений для натуральных красителей и волокон». Курьер -Дувр публикации, с. 22
- ^ Jump up to: а беременный Wisseman S., с.125
- ^ (2003) «Оксфордская энциклопедия экономической истории, том 1» издательство Оксфордского университета, с.303.
- ^ MCHUGHEN A (1990). «Лен (Linum usitatissimum L.): исследования in vitro». Бобовые и масляные культуры я . Биотехнология в сельском хозяйстве и лесном хозяйстве. Тол. 10. С. 502–514. doi : 10.1007/978-3-642-744448-8_24 . ISBN 978-3-642-74450-1 .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Valérie Heuzé, Gilles Tran, Pierre Nozière, et al. (2018). "Ляня для еды" . Филпедия . INRA , CIRAD , Французская ассоциация Zootechnics и FAO . Архивировано с оригинала 12 июля 2017 года . Получено 27 марта 2023 года .
- ^ Грант А (6 марта 2007 г.). «Суперпродукты» . Хранитель . Лондон Архивировано с оригинала 21 сентября 2016 года.
- ^ Jump up to: а беременный Jasper Womach, et al., Ред. (2005), Сельское хозяйство: глоссарий терминов, программ и законов, издание 2005 года (PDF) , Библиотека Конгресса: исследовательская служба Конгресса, архивирована из оригинала 10 августа 2011 г.
{{citation}}: Cs1 maint: непредвзятый URL ( ссылка ) - ^ Sargi SC, Silva BC, Santos HM, et al. (26 июля 2013 г.). «Антиоксидантная способность и химический состав в семенах, богатых омега-3: чиа, льна и периллы» . Наука о продуктах питания и технике . 33 (3): 541–548. doi : 10.1590/s0101-2061201300500000057 . S2CID 41096264 .
- ^ «Пигменты на протяжении веков - ренессанс и барокко (1400–1600)» . Архивировано из оригинала 19 июля 2012 года.
- ^ «Профиль питания льна» . Архивировано из оригинала 23 июля 2009 года . Получено 8 мая 2008 года .
- ^ Алперс Л., Сойер-Морс, Мэри К. (август 1996 г.). «Употребление качества кексов банановых орехов и овсянного печенья, приготовленного из молотого льняного семени». Журнал Американской диетической ассоциации . 96 (8): 794–796. doi : 10.1016/s0002-8223 (96) 00219-2 . PMID 8683012 .
- ^ Малкольмсон Л (апрель 2006 г.). «Стабильность хранения фрезерованного льняного семени». Журнал Американского общества химиков нефти . 77 (3): 235–238. doi : 10.1007/s11746-000-0038-0 . S2CID 85575934 .
- ^ Чен Зи (1994). «Окислительная стабильность льняных липидов во время выпечки». Журнал Американского общества химиков нефти . 71 (6): 629–632. doi : 10.1007/bf02540591 . S2CID 84981982 .
- ^ Strandås C (2008). «Фенольные глюкозиды в хлебе, содержащем льняное семя». Пищевая химия . 110 (4): 997–999. doi : 10.1016/j.foodchem.2008.02.088 . PMID 26047292 .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и Maddock TD, Anderson, Vernon L., Lardy, Greg P. «Использование льна в рационах скота» . Государственный университет Северной Дакоты. С. 53–62. Архивировано из оригинала 22 февраля 2012 года.
- ^ JCP Dribnenkil and Ag Green (1995). "Linola '947' Low Linolenic Acid лен" . Канадский журнал науки о растениях . 75 (1): 201–202. doi : 10.4141/cjps95-036 .
- ^ Maddock TD, Bauer ML, Koch KB, et al. (1 июня 2006 г.). «Влияние обработки льна на рациона пищи говядины на производительность, характеристики каркаса и обученные сенсорные панельные оценки1». Журнал науки о животных . 84 (6): 1544–1551. doi : 10.2527/2006.8461544x . PMID 16699112 .
- ^ Jump up to: а беременный в Lardy GP, Anderson VL, Dahlen C (октябрь 2015). Альтернативные каналы для жвачных животных (PDF) (отчет). Служба расширения Университета штата Северная Дакота . С. 9, 20. AS1182 (пересмотрен). Архивировано (PDF) из оригинала 9 октября 2022 года . Получено 4 октября 2019 года .
- ^ Крамер С.Н. (1963). Шумерцы: их история, культура и характер (PDF) . Университет Чикагской Прессы. п. 104. ISBN 0-226-45237-9 Полем Архивировано (PDF) из оригинала 27 марта 2016 года.
- ^ Kaza-Pageorgiou K (30 ноября 2015 г.). Древние Астики Одос и Метро под проспектом Вулагмениса Афины, Греция: Капонские издания. ISBN 978-9606878947 .
- ^ Чанд, Навин. (2008). Трибология природных волоконных полимерных композитов . Фахим, Мухаммед., Институт материалов, минералов и горнодобывающей промышленности. Кембридж, Англия: Вудхед издательство. ISBN 978-1-84569-505-7 Полем OCLC 425959562 .
- ^ Уордей А.Дж. (1967). Торговля льном: древняя и современная . Routledge. п. 752. ISBN 978-0-7146-1114-3 .
- ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024). «Ежедневная ценность на маркировках фактов питания и дополнений» . FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 года . Получено 28 марта 2024 года .
- ^ Национальные академии наук, инженерных и медицины, отделения здравоохранения и медицины, Совет по продуктам питания и питания и др. (2019). ORIA M, Harrison M, Stallings Va (Eds.). Диетические эталонные потребления для натрия и калия . Коллекция Национальных академий: отчеты, финансируемые Национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академическая пресса (США). ISBN 978-0-309-48834-1 Полем PMID 30844154 . Архивировано из оригинала 9 мая 2024 года . Получено 21 июня 2024 года .
- ^ Jump up to: а беременный в «Факты питания для 100 г льняных семян» . Conde Nast для национальной базы данных питательных веществ USDA, версия SR-21. 2015. Архивировано с оригинала 5 декабря 2010 года.
- ^ Jump up to: а беременный «Полный отчет (все питательные вещества): 12220, семена, льняное семя на 100 г» . Версия базы данных USDA National Futient Version SR-27. 2015. Архивировано с оригинала 20 сентября 2014 года.
- ^ Mohammadi-Sartang M, Mazloom Z, Raeisi-Dehkordi H, et al. (Сентябрь 2017). «Влияние льняных добавок на массу тела и состав тела: систематический обзор и метаанализ 45 рандомизированных плацебо-контролируемых исследований: льняное семя и состав тела». Обзоры ожирения . 18 (9): 1096–1107. doi : 10.1111/obr.12550 . PMID 28635182 . S2CID 5587045 .
- ^ Халеси С., Ирвин С., Шуберт М. (2015). «Потребление льняного семени может снизить кровяное давление: систематический обзор и метаанализ контролируемых испытаний» . Журнал питания . 145 (4): 758–65. doi : 10.3945/jn.114.205302 . HDL : 10072/128716 . PMID 25740909 .
- ^ Pan A, Yu D, Demark-Wahnefred W, et al. (Август 2009 г.). «Мета-анализ влияния льняных вмешательств на липиды крови» . Американский журнал клинического питания . 90 (2): 288–97. doi : 10.3945/ajcn.2009.27469 . PMC 3361740 . PMID 19515737 .
- ^ Ren Gy, Chen Cy, Chen GC, et al. (4 марта 2016 г.). «Влияние льняного вмешательства на маркер воспаления С-реактивный белок: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований» . Питательные вещества . 8 (3): 136. doi : 10.3390/nu8030136 . PMC 4808865 . PMID 26959052 .
- ^ Джонс Ф.Н. (2003). «Алкидные смолы». Энциклопедия промышленной химии Уллмана . doi : 10.1002/14356007.a01_409 . ISBN 978-3527306732 .
- ^ Чизман Ма (24 августа 2009 г.). «Петиция Gras от Flax Canada, ответное письмо агентства GRAS № № GRN 000280» . Управление по контролю за продуктами и лекарствами США. Архивировано с оригинала 17 июня 2015 года . Получено 1 июня 2015 года .
- ^ Cunnane SC, Ganguli S Menard 100, et al. (1993). «Высоко альфа-линоленовое льняное семя ( льняной usitatissimum ): некоторые питательные свойства у людей» . Br J Nutr . 69 (2): 443-53. Doi : 10.1079 / bjn19930046 . PMID 8098222 .
- ^ Панель EFSA на загрязняющих веществах в пищевой цепи (11 апреля 2019 г.). «Оценка рисков для здоровья, связанные с наличием цианогенных гликозидов в пищевых продуктах, отличных от сырых абрикосовых ядер» . EFSA Journal . 17 (4): E05662. doi : 10.2903/j.efsa.2019.5662 . PMC 7009189 . PMID 32626287 .
- ^ Singh KK, Mridula D, Rehal J, et al. (2011). «Леткое семя: потенциальный источник пищи, корма и клетчатки». Crit Rev Food Sci Nutr . 51 (3): 210–22. doi : 10.1080/10408390903537241 . PMID 21390942 . S2CID 21452408 .
- ^ «Выращивайте и собирать льня - материалы 2016 года» . Климат Колаб . Получено 25 января 2019 года .
- ^ Jump up to: а беременный «Производство льна (сырой или переселенной) в 2022 году; культуры/регионы/мировой список/количество производства (из списков выбора)» . ООН продовольственная и сельскохозяйственная организация, Отдел статистики (FAOSTAT). 2024 . Получено 7 июня 2024 года .
- ^ Beauvais F, Cantat O, Le Gouée P, et al. (2022). «Последствия изменения климата на льняном волокне в Нормандии к 2100 году: проспективное биоклиматическое моделирование на основе данных из региональных моделей Aladin-Climate и WRF». Теоретическая и прикладная климатология . 148 (1–2): 415–426. Bibcode : 2022hapc.148..415b . doi : 10.1007/s00704-022-03938-4 . ISSN 0177-798X .
- ^ Майкл Рейн (27 марта 2008 г.), «Последняя капля: девять способов обработки ленточной соломы» , западный продюсер , архивировав из оригинала 18 мая 2015 года
- ^ HV Sreenivasa Murthy (2016). Введение в текстильные волокна (Woodhead Publishing India в текстиле) . Нью -Дели, Индия: Woodhead Publishing India Pvt Ltd (пересмотренное издание 2017 года). С. 3.1.1. ISBN 9789385059094 .
- ^ Акин Додд Ф. (2008). «Пектинолитические ферменты и ретинг». Bioresources . 3 (1): 155–169.
- ^ Акин Додд Ф. (2001). «Методы обработки для улучшения ферментативного перевода льна». Промышленные культуры и продукты . 13 (3): 239–248. doi : 10.1016/s0926-6690 (00) 00081-9 .
- ^ Jump up to: а беременный «Производители льна пытаются вывести Triffid из системы» . Западный производитель. 11 января 2013 года. Архивировано с оригинала 17 февраля 2016 года . Получено 11 января 2016 года .
- ^ Jump up to: а беременный «Протокол выборки и тестирования для канадского льняного семени, экспортируемого в Европейский союз» (PDF) . Канадская комиссия по зернам. 28 апреля 2014 года. Архивировал (PDF) с оригинала 14 октября 2015 года . Получено 11 января 2016 года .
- ^ «Канада движется, чтобы возродить экспорт льна после ГМО клапан» . Рейтер . 8 января 2010 года. Архивировано с оригинала 9 мая 2013 года . Получено 11 ноября 2012 года .
- ^ Jump up to: а беременный «Семя Triffid угрожает льняной промышленности» . CBC News. 20 января 2010 года. Архивировано с оригинала 1 февраля 2016 года . Получено 11 января 2016 года .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
Словажное определение льна в вики
