Jump to content

Готу кола

(Перенаправлено с Готуколы )

Готу кола
Научная классификация Изменить эту классификацию
Королевство: Растения
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : покрытосеменные растения
Клэйд : Эвдикоты
Клэйд : Астериды
Заказ: Апиалы
Семья: Зонтичные
Род: Центелла
Разновидность:
К. азиатская
Биномиальное имя
Готу кола
Синонимы [ 2 ]

Гидрокотила азиатская L.
Трисантус кохинхиненсис Лур.

Центелла азиатская , широко известная как индийский пенниворт , азиатский пенниворт , лопаточный лист , монетница или готу кола , [ 3 ] травянистое многолетнее растение семейства Зонтичные . [ 2 ] Он произрастает в тропических регионах Африки, Азии, Австралии и на островах в западной части Тихого океана. [ 2 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] Его употребляют в кулинарии и используют в традиционной медицине . [ 2 ]

Описание

[ редактировать ]

Центелла произрастает в болотистых зонах умеренного и тропического поясов во многих регионах мира. [ 2 ] Стебли тонкие, ползучие столоны , от зеленого до красновато-зеленого цвета, соединяющие растения друг с другом. [ 2 ] У него длинные стебли, зеленые округлые вершины, гладкая текстура с пальчато-сетчатыми жилками. [ 2 ] Листья расположены на перикладиальных черешках, [ нужны разъяснения ] около 2 см (0,79 дюйма). Корневище состоит из корневищ , растущих вертикально вниз. Они кремового цвета и покрыты корневыми волосками. [ 2 ]

Цветки , собраны в небольшие округлые пучки (зонтики ) белые или малиновые у поверхности почвы. [ 2 ] Каждый цветок частично заключен в два зеленых прицветника. Цветки-гермафродиты имеют крошечный размер, менее 3 мм (0,12 дюйма), с пятью-шестью лепестками венчика на цветок. Каждый цветок имеет пять тычинок и два столбика . Плоды густо сетчатые, что отличает их от видов Hydrocotyle , у которых плоды гладкие, ребристые или бородавчатые. [ 6 ] Урожай созревает через три месяца, а все растение, включая корни, собирают вручную. Это высокоинвазивное растение , относящееся к категории «высокого риска». [ 2 ] Центелла имеет множество распространенных названий в регионах своего распространения. [ 2 ]

Тритерпеновые соединения центеллы азиатской.

Экология

[ редактировать ]

Центелла азиатская произрастает на Индийском субконтиненте (включая Шри-Ланку), Юго-Восточной Азии, некоторых частях Австралии и водно-болотных угодьях юго-востока США. [ 7 ] [ 8 ] Поскольку растение водное, оно особенно чувствительно к биологическим и химическим загрязнителям в воде, которые могут впитываться растением. Его можно выращивать на более сухих почвах, в том числе супесчаных . [ нужна ссылка ] при условии, что их поливают достаточно регулярно (например, в домашнем саду). [ 9 ]

Центелла содержит пентациклические тритерпеноиды и производные трисахаридов , в том числе азиатикозид, брахмозид, азиатиновую кислоту и браминовую кислоту (мадекассовую кислоту). Другие составляющие включают центеллозу, центеллозид и мадекассосид. [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] выделено и идентифицировано около 124 химических соединений Из центеллы азиатской . [ 13 ] Длительное использование на коже может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, в том числе: раздражение кожи, отравление крови, покраснение глаз и проблемы с лимфатическими узлами.

Использование

[ редактировать ]

Кулинарный

[ редактировать ]

В бирманской кухне сырой зверобой используется в качестве основного компонента салата , смешанного с луком, дробленым арахисом, бобовым порошком и заправленного соком лайма и рыбным соусом. [ 14 ] Центелла используется в качестве листовой зелени в кухне Шри-Ланки , будучи преимущественно местной листовой зеленью, где ее называют готу кола или валлаараи . Чаще всего его готовят как маллуму , традиционное дополнение к рису и вегетарианским блюдам, таким как чечевица, а также из джекфрута или тыквы карри . Считается питательным. В дополнение к мелко нарезанным готу кола растениям , готу кола маллума можно есть с тертым кокосом , нарезанным кубиками луком-шалотом , соком лайма (или лимона ) и морской солью. Дополнительными ингредиентами являются мелко нарезанный зеленый перец чили , порошок чили , порошок куркумы или нарезанная морковь . готу из - Плодоносящие структуры центеллы выбрасываются из кола маллума за их интенсивного горького вкуса. разновидность каши, известную как кола-канда также готовят В Шри-Ланке из готу колы . Готу кола канда или кандзи Валлаараи готовится из хорошо проваренного красного риса с небольшим количеством жидкости, первого экстракта кокосового молока и готу кола пюре . кашу добавляют неочищенным пальмовым сахаром Для сладости . Листья центеллы также используются в современных сладких напитках из зверобоя и травяных чаях. Кроме того, листья подают обжаренными целиком в кокосовом масле или приготовленными в кокосовом молоке с чесноком или дал .

Бай буа бок как напиток, Таиланд.

В Индонезии листья используются для самбаи ой пеуга-га , салата ачехского типа, а также смешиваются с асинаном в Богоре . В Камбодже , Вьетнаме и Таиланде этот лист используют для приготовления напитка или его можно есть в сыром виде в салатах или холодных роллах . В Бангкоке продавцы на рынке выходного дня Чатучак продают его вместе с кокосом, розеллой , хризантемой , апельсином и другими оздоровительными напитками. В малайской кухне оно известно как пегага, а листья этого растения используются для приготовления улама — овощного салата. [ 2 ] C. asiatica широко используется в различных региональных кухнях Индии . В Бангладеш и Индии (особенно в Западной Бенгалии) центеллу называют Танкуни Пата и используют в различных блюдах, одним из самых аппетитных из которых является закуска, похожая на пакору, под названием Танкуни Патар Бора; из пюре из центеллы , чечевицы , нарезанного соломкой лука и зеленого перца чили .

Традиционная медицина

[ редактировать ]

В традиционной медицине C. asiatica используется для лечения различных заболеваний, дерматологических заболеваний, [ 15 ] и легкие раны, [ 2 ] хотя клиническая эффективность и безопасность не были научно подтверждены. [ 16 ] может привести к контактному дерматиту и раздражению кожи Местное применение . [ 16 ] сонливость . После употребления может возникнуть [ 16 ] При использовании в течение нескольких недель побочные эффекты могут включать заболевания печени . [ 16 ]

Активация теломеразы

[ редактировать ]

C. asiatica Было показано, что активирует теломеразу больше, чем любое другое известное соединение: в 8,8 раза. Это превышает активацию другими известными активаторами теломеразы: олеаноловой кислотой в 5,9 раза, экстрактом астрагала в 4,3 раза, ТА-65 в 2,2 раза и маслиновой кислотой в 2 раза. [ 17 ]

Сельскохозяйственное использование

[ редактировать ]

В контексте фиторемедиации металлы от корня к побегу при выращивании на почвах , C. asiatica является потенциальным инструментом фитоэкстракции благодаря своей способности поглощать и перемещать загрязненных тяжелыми металлами . [ 18 ]

  1. ^ Лэнсдаун, Р.В. (2019). « Центелла азиатская » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2019 : e.T168725A88308182. doi : 10.2305/IUCN.UK.2019-2.RLTS.T168725A88308182.en . Проверено 19 ноября 2021 г.
  2. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м « Центелла азиатская (Пниворовка азиатская)» . Справочник инвазивных видов, CABI. 22 ноября 2017 года. Архивировано из оригинала 23 июля 2017 года . Проверено 2 января 2018 г.
  3. ^ « Центелла азиатская » . Европейская и Средиземноморская организация по защите растений (EPPO) . Проверено 23 января 2024 г.
  4. ^ « Центелла азиатская (L.) Urb» . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 12 февраля 2022 г.
  5. ^ Министерство сельского хозяйства США. «Профиль растения центеллы азиатской » . Проверено 15 июля 2012 г.
  6. ^ Jump up to: а б Флоридата. « Азиатская ароматица » . Проверено 15 июля 2012 г.
  7. ^ « Азиатская ароматица » . Атлас растений Алабамы . Проверено 17 августа 2015 г.
  8. ^ « Центелла азиатская » . Атлас сосудистых растений Флориды . Проверено 17 августа 2015 г.
  9. ^ Сингх, Рамбир; Харсинтьев, Баласьевдор; Шарма, Пунам; Саху, Уттам Кумар; Саранги, Пракаш Кумар; Прус, Петр; Имбреа, Флорин (28 июля 2023 г.). «Влияние методов производства и послеуборочной обработки на показатели качества центеллы азиатской (L.) Urban — обзор» . Агрономия . 13 (8): 1999. doi : 10.3390/agronomy13081999 .
  10. ^ Сингх, Бхагират; Растоги, Р.П. (май 1969 г.). «Повторное исследование тритерпенов центеллы азиатской ». Фитохимия . 8 (5): 917–921. Бибкод : 1969PChem...8..917S . дои : 10.1016/S0031-9422(00)85884-7 .
  11. ^ Сингх, Бхагират; Растоги, Р.П. (август 1968 г.). «Химическое исследование центеллы азиатской linn — III». Фитохимия . 7 (8): 1385–1393. Бибкод : 1968PChem...7.1385S . дои : 10.1016/S0031-9422(00)85642-3 .
  12. ^ Джозеф Э. Пиццорно, Майкл Т. Мюррей (2012). Учебник натуральной медицины (4-е изд.). Эдинбург: Черчилль Ливингстон. п. 650. ИСБН  9781437723335 .
  13. ^ Торбати Ф.А., Рамесани М., Эмами С.А. (2021). «Этноботаника, фитохимия и фармакологические особенности центеллы азиатской: комплексный обзор». Фармакологические свойства натуральных продуктов растительного происхождения и их влияние на здоровье человека . Достижения экспериментальной медицины и биологии . Том. 1308. стр. 451–499. дои : 10.1007/978-3-030-64872-5_25 . ISBN  978-3-030-64871-8 . ПМИД   33861456 .
  14. ^ «Выбор классических бирманских блюд» . Рыба-путешественница . Проверено 9 января 2021 г.
  15. ^ Былка В., Знайдек-Авижен П., Бжезинская М. (2014). «Центелла азиатская в дерматологии: обзор». Фитотерапевтические исследования . 28 (8): 1117–1124. дои : 10.1002/ptr.5110 . ПМИД   24399761 .
  16. ^ Jump up to: а б с д «Готу кола» . Наркотики.com. 23 января 2023 г. Проверено 21 сентября 2023 г.
  17. ^ Цукалас Д., Фрагкиадаки П., Калина Д. (2019). «Открытие мощных активаторов теломеразы: открывая новые терапевтические и антивозрастные перспективы» . Отчеты о молекулярной медицине . 20 (4): 3701–3708. дои : 10.3892/ммр.2019.10614 . ПМК   6755196 . ПМИД   31485647 .
  18. ^ Абд. Манан, Фазила; Чай, Цун-Тай; Абд. Самад, Азман; Мамат, Мой Даянг Далила (1 апреля 2015 г.). «Оценка фиторемедиационного потенциала двух лекарственных растений» . Наука Малайзии . 44 (4): 503–509. дои : 10.17576/jsm-2015-4404-04 .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 726df27f6539f56b3e5da486bc3104fa__1719427320
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/72/fa/726df27f6539f56b3e5da486bc3104fa.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Centella asiatica - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)