верблюжья слизь

Баба де камело (буквально « верблюжья слюна » ) — типичный португальский десерт, приготовленный из сгущенного молока и яиц с миндальной начинкой или печеньем. [ 1 ] [ 2 ]
Популярный городской миф рассказывает историю начала 20-го века о женщине, у которой в доме были неожиданные гости, но ей не хватало ингредиентов, поэтому она придумала мусс из ингредиентов, которые были у нее на кухне, а название было выбрано просто для того, чтобы привлечь внимание. гостей или удержать их от дегустации. [ 1 ] [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Верблюжья баба, самый сладкий десерт Португалии» . iberismos.com . Проверено 28 декабря 2020 г.
- ^ Jump up to: а б «Баба-де-верблюд, португальский десерт с самым странным названием в мире» . Общественный . Проверено 28 декабря 2020 г.