Галлон
 Галан из Мадейры , Португалия. | |
| Тип | Горячий |
|---|---|
| Страна происхождения | Португалия |
| Цвет | Светло-коричневый |
Галлон ( Португальское произношение: [ɡɐˈlɐ̃w] ) — горячий напиток из Португалии, приготовленный путем добавления вспененного молока в кофе эспрессо . Подобно кофе латте или кофе с молоком , он состоит примерно на одну четверть из кофе и на три четверти из вспененного молока. Его подают в высоком стакане, в отличие от меньшего гарото , которое подают в демитассе . Когда пропорция составляет 1:1, это называется meia de leite (половина молока) и его наливают в чашку.
См. также
[ редактировать ]- Это убивает
- Кофе с запахом
- Кофе с молоком
- Резать
- Мальчик
- Список кофейных напитков
- Венский меланж
- дополнительную информацию о кофейных напитках см. в разделе « Приготовление кофе».
Кофейный портал
Ссылки
[ редактировать ] | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( апрель 2010 г. ) |
- Жоао Луис Виейра Лейтан (4 мая 2006 г.), Кофе: другой национальный напиток Португалии , CoffeeGeek, заархивировано из оригинала 22 февраля 2012 г. , получено 4 апреля 2010 г.
 | статья о португальской кухне незавершена Эта . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта кофе статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |