Демитасс ложка

Ложка демитассе – это миниатюрная ложка , меньше чайной ложки . [ 1 ] Его традиционно используют для кофейных напитков в специальных чашках, таких как демитассе , а также для нанесения пены для капучино . Его также используют как детскую ложку. [ 2 ] [ 3 ] и при некоторых хирургических процедурах. [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Ищете информацию о ложках Demitasse?» . Antique-central.com . Проверено 18 января 2011 г.
Ложки Demitasse маленькие, примерно три-четыре с половиной дюйма в длину, металлические, обычно серебряные, но также из золота и нержавеющей стали, с широкой чашей и первоначально использовались для подачи кофе и чая в Европе, а теперь и в Северной Америке.
- ^ Аннетт Б. Натоу; Джо-Энн Хеслин (август 1988 г.). Серьезное питание для первого года жизни вашего ребенка . Джо Энн Хеслин. стр. 11–. ISBN 978-0-13-623158-5 .
Форма ложки демитассе более уместна.
- ^
Венг, Лоррейн (1950). «Формируем хорошие пищевые привычки». Американский журнал медсестер . 50 (3): 155–157. JSTOR 3467526 .
Мы обнаружили, что ложка с длинной и узкой чашей, например ложка-демитасс, лучше подходит для рта ребенка, чем ложка с широкой круглой чашей.
- ^ Роберт Дж. Фицгиббонс; А. Герсон Гринбург; Ллойд Милтон Найхус (2001). Грыжа Найхуса и Кондона . Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. стр. 219–. ISBN 978-0-7817-1962-9 .
Демитассовая ложка — полезный инструмент для удержания и защиты брюшины во время наложения швов.