Кагор (вино)
Кагор — крепленое десертное вино, изготовленное из Каберне Совиньон , Саперави и других сортов винограда на Черноморском побережье, преимущественно в Молдове. [ 1 ] [ 2 ] и Крым . [ 3 ] Его название происходит от Каора , Франция. И наоборот, доминирующим сортом винограда во французском кагоре является Мальбек .
Кагор возник как сакраментальное вино для использования в русской православной литургии. [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Кагор» . Цантали . 11 июля 2012 года. Архивировано из оригинала 2 февраля 2016 года . Проверено 27 января 2016 г.
- ^ «Кагор» . Wein-Plus.eu . Проверено 27 января 2016 г.
- ^ Дженсис Робинсон о редком марочном крымском вине Financial Times
- ^ "Происхождение Кагора и его история | О вине" .
 | Эта вине статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | о Республике Молдова незавершена . Эта статья Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта Крыме статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта русской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |