Невероятно съедобно

Проект Incredible Edible — это проект городского садоводства , который был начат в 2008 году Памелой Уорхерст , Мэри Клир и группой единомышленников в Тодмордене , Западный Йоркшир , Великобритания. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Проект направлен на объединение людей посредством действий в отношении местного продовольствия и общественных выделений, помогая изменить отношение к окружающей среде и построить более добрый и устойчивый мир. В некоторых случаях он также предусматривает, что группы станут самодостаточными в производстве продуктов питания, и, следовательно, все продукты питания будут производиться на местном уровне.

История

Общественная группа Incredible Edible Todmorden была впервые создана в 2007 году в Тодмордене, Западный Йоркшир, Великобритания. Местные жители во главе с Памелой Уорхерст и Мэри Клир пришли к этой идее в ответ на растущую глобальную обеспокоенность по поводу изменения климата, продовольственной устойчивости и изменений в обществе. Два года спустя общественная группа официально стала ООО в целях выполнения юридических и финансовых обязательств группы. В 2010 году первая ферма Incredible Edible площадью в один акр начала поставлять свежую продукцию местным предприятиям. К 2012 году была создана Incredible Edible Network, которая помогает управлять существующими группами и поддерживать их, а также вдохновлять новые. ^{[ 3 ]} С момента своего появления идея «Невероятно съедобного» распространилась на сотни сообществ по всему миру. Сегодня в Великобритании существует 120 официальных групп Incredible Edible и более 700 по всему миру. В Великобритании успех этих коллективных групп напрямую повлиял на политику как на местном, так и на национальном уровне.

«Поначалу нам было трудно убедить людей помочь себе, потому что мы из страны, где люди говорят: «Убирайтесь с моей земли», поэтому нам приходилось говорить людям, что все в порядке… почти 50% сказали, что так и есть. оказало положительное влияние на их доходы». ^{[ 4 ]} -- Мэри Клир

В 2009 году принц Чарльз посетил проект Incredible Edible Todmorden в поддержку проекта. ^{[ 5 ]} Группа регулярно встречается в унитарной церкви Тодморден и управляет посадками и другими проектами по производству продуктов питания по всему городу.

Общественные тарелки

Модель Incredible Edible, разработанная в Тодмордене, вращается вокруг метафоры трех «вращающихся тарелок». Первое, «сообщество», подразумевает выращивание продуктов питания в общественных местах, из которых каждый может брать. Добившись этого, компания надеется изменить отношение людей к окружающей среде и вызвать новые разговоры. Второе направление – бизнес – означает поддержку местных продовольственных компаний. Будь то местные производители продуктов питания, дистрибьюторы или рестораны, цель этой пластинки — укрепить местную экономику с помощью таких вещей, как овощной туризм . Третья и последняя пластина — обучение. Идея этой пластины состоит в том, чтобы объединить первые две пластины путем обучения и передачи навыков. Он стремится взаимодействовать со школами, местными фермерами и предприятиями, делясь знаниями и страстью к выращиванию и приготовлению пищи. ^{[ 6 ]}

Влияние

В местном масштабе Тодморден претерпел полную трансформацию. В 2018 году 49 новых британских групп Incredible Edible сделали свои первые шаги. Кроме того, члены группы вложили в общей сложности 14,5 лет своего времени, чтобы отдать должное сообществам в Великобритании. Попутно они обеспечили значимую социальную и физическую деятельность для 4861 человека по всей стране. В общей сложности «Невероятно съедобное» было представлено на 207 мероприятиях, и в настоящее время организация сотрудничает с 11 другими группами, включая советы и некоммерческие организации, для улучшения своей работы. С точки зрения продуктов питания, в прошлом году организация увеличила общий объем производства продукции на 37%. В настоящее время компания выращивает продукты питания на площади 9763 кв.м. В глобальном масштабе их влияние все еще преобладает. Основной сайт просмотрели более 14 500 человек. 742 человека также подписались на их рассылку. Их торговая площадка также поделилась более чем 40 историями о своем путешествии и послании. ^{[ 7 ]} Совсем недавно «Невероятное съедобное» получило грант в размере 500 000 фунтов стерлингов от Фонда Большой лотереи и пожертвование земли от Совета Колдердейла . Большая часть этого финансирования была использована для создания нового подразделения аквапоники стоимостью 750 000 фунтов стерлингов. ^{[ 8 ]}

Ссылки

^ Полл, Джон (2011) «Невероятный съедобный Тодморден: еда на улице» , Farming Matters, 27 (3): 28-29.
^ Полл, Джон (2013) «Пожалуйста, выберите меня» - Как Incredible Edible Todmorden перепрофилирует общественное достояние для производства продуктов питания с открытым исходным кодом и сельскохозяйственного биоразнообразия , в Дж. Францо, Д. Хантере, Т. Борелли и Ф. Маттеи (ред.). Диверсификация продуктов питания и диет: использование сельскохозяйственного биоразнообразия для улучшения питания и здоровья. Оксфорд: Earthscan, Routledge, стр. 336–345.
^ Морли, доктор Адриан и др., [«Пропаганда успеха? Итоговый отчет невероятной съедобной модели», SusFood NW, июль 2017 г.,
^ Фокс, Киллиан (18 февраля 2012 г.). «Невероятно съедобное. Дело не только в бесплатной еде » . Лондон: Гардиан . Проверено 26 августа 2012 г.
^ «Невероятно... это национальный прорыв: встреча представителей Тода с принцем Чарльзом» . Проверено 26 августа 2012 г.
^ Морли, доктор Адриан и др., «Пропаганда успеха? Итоговый отчет «Невероятная съедобная модель», SusFood NW , июль 2017 г.,
^ [«Отчет о воздействии 2018 г.»], Wensum Print , 2018 г.
↑ Добсон, Джулиан, Эколог «Невероятный съедобный Тодморден» : Журнал постиндустриальной эпохи , 1 января 2014 г.,

Дальнейшее чтение

Пэм Уорхерст; Джоанна Добсон (28 августа 2014 г.). Невероятный! Посадите овощи, вырастите революцию . Трубадор Паблишинг Лтд. ISBN 978-1-78306-487-8 .

Внешние ссылки

Официальный сайт

Эта устойчивому развитию статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта о садоводстве статья незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[tod-1] Полл, Джон (2011) «Невероятный съедобный Тодморден: еда на улице» , Farming Matters, 27 (3): 28-29.

[2] Полл, Джон (2013) «Пожалуйста, выберите меня» - Как Incredible Edible Todmorden перепрофилирует общественное достояние для производства продуктов питания с открытым исходным кодом и сельскохозяйственного биоразнообразия , в Дж. Францо, Д. Хантере, Т. Борелли и Ф. Маттеи (ред.). Диверсификация продуктов питания и диет: использование сельскохозяйственного биоразнообразия для улучшения питания и здоровья. Оксфорд: Earthscan, Routledge, стр. 336–345.

[3] Морли, доктор Адриан и др., [«Пропаганда успеха? Итоговый отчет невероятной съедобной модели», SusFood NW, июль 2017 г.,

[website-4] Фокс, Киллиан (18 февраля 2012 г.). «Невероятно съедобное. Дело не только в бесплатной еде » . Лондон: Гардиан . Проверено 26 августа 2012 г.

[5] «Невероятно... это национальный прорыв: встреча представителей Тода с принцем Чарльзом» . Проверено 26 августа 2012 г.

[6] Морли, доктор Адриан и др., «Пропаганда успеха? Итоговый отчет «Невероятная съедобная модель», SusFood NW , июль 2017 г.,

[7] [«Отчет о воздействии 2018 г.»], Wensum Print , 2018 г.

[8] Добсон, Джулиан, Эколог «Невероятный съедобный Тодморден» : Журнал постиндустриальной эпохи , 1 января 2014 г.,

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

v т и Сельское хозяйство
Outline History Index
Occupations	Agriculturist Agricultural Engineer Farmer Farm worker Herder
General	Agribusiness Agricultural cooperative Agricultural supplies Agricultural science Agricultural engineering Agricultural technology Digital Biotechnology Agroforestry Agronomy Animal husbandry Animal-free agriculture Cellular agriculture Contract farming Extensive farming Farm Farmhouse Feed ratio Free range Horticulture Intensive farming animals pigs crops Mechanised agriculture Organic farming Paludiculture Permaculture Plantation Polyculture Rice-duck farming Rice-fish system Sustainable agriculture Sustainable food system Universities and colleges Urban agriculture
History	Prehistory Neolithic Revolution Agriculture in Mesoamerica Austronesian expansion Ancient history Ancient Egypt Ancient Greece Ancient Rome Post-classical Agriculture in the Middle Ages Arab Agricultural Revolution Columbian exchange Modern history British Agricultural Revolution Green Revolution Organic Monoculture
Farming Types	Agrivoltaic Aquaculture Cattle Dairy farming Fur farming Goat farming Grazing Convertible husbandry Rotational grazing Hydroponics Insect farming Livestock Pasture Mixed Paddy field Pastoral Bocage Pig farming Poultry farming Ranch Orchards Sheep farming Terrace Wildlife farming
Environmental impact	Agricultural expansion Agricultural pollution Agricultural wastewater Overgrazing Environmental impact of irrigation Overdrafting Climate change and agriculture
Categories	Agricultural machinery Agriculture by country Agriculture companies Biotechnology History of agriculture Livestock Meat industry Poultry farming Agriculture and the environment
Lists	Agriculturist profession Agricultural machinery Government ministries Universities and colleges
Category Portal Commons Wikiproject

v т и Садоводство и садоводство
Gardening	Allotment Arboretum Butterfly Climate-friendly gardening Community Forest Foodscaping French intensive Garden Garden design computer-aided Groundskeeping Garden tool Green wall Guerrilla Historic conservation History Native Parterre Proplifting Raised bed Square foot Sustainable Xeriscaping
Types of gardens	Alpine Ancient Egypt Australian Back Baroque Biblical Bog Botanical Bottle Butterfly Byzantine Cactus Colonial Color Communal Garden square Community Container Cottage Dutch East Asian Chinese Cantonese Japanese Roji Zen Korean Vietnamese English Sharawadgi Fernery Floating Flower French formal landscape Renaissance Front German Greek Greenhouse Hanging Islamic Italian Keyhole Kitchen Knot Market Mary Medieval Monastic Mughal Orchard Indonesian home garden Persian Bāgh Charbagh Paradise Physic Pleasure Prairie Pollinator Rain Rock Roman Roof Rose Sacred School Scottish Sculpture Sensory Shade Shakespeare Shrubbery Spanish Tea Therapeutic Trial Tropical Victory Walled Water Wildlife Winter Zoological
Horticulture	Agriculture Permaculture stock-free sustainable urban Arboriculture Bonsai Saikei Botany Companion planting Crop most valuable Cutting Flora Floriculture Canada Taiwan Hügelkultur Fruticulture Genetically modified tree Hydroculture Indigenous Intercropping Landscape architecture Olericulture Plant breeding cuttings free-flowering propagation drought tolerance hardiness Pomology Postharvest physiology Roguing Tropical Urban agriculture horticulture forestry reforestation Viticulture Monoculture
Organic	Biodynamic agriculture Grafting List of organic gardening and farming topics Vegan organic agriculture
Plant protection	Fungicide Herbicide Index of pesticide articles List of fungicides List of insecticides Pesticide Plant disease forecasting Pruning Weed control Aquamog weed remover
Related articles	Community orchard Features Floral design Floristry Ikebana Groundskeeping Garden centre Garden tourism List of gardens Lists of plants Perennial Plant collecting Turf management
Gardening portal Category Commons WikiProject