Белый Зинфандель
Белый Зинфандель — это разновидность розового вина , которое находится между категориями полусухого и сладкого . Его изготавливают из винограда сорта Зинфандель , который обычно используется для производства насыщенного и пряного красного вина под названием Зинфандель.
Белые зинфандели предположительно были созданы Sutter Home Family Vineyards виноделом Бобом Тринчеро в 1975 году в результате случайного происшествия в процессе ферментации. [1] В 2018 году Sutter Home занимала значительную долю рынка в отрасли белого зинфанделя, на ее долю приходилось 29,1% от общего объема продаж в долларах и 73,1% в сегменте рынка емкостью 187 мл (6,3 жидких унций США). [2] Другие винодельни и производители напитков также производят и продают этот сорт вина.
См. также
[ редактировать ]- Калифорнийское вино
- Белое Мерло
- Oeil de Perdrix , стиль вина, который производил Саттер Хоум, который привел к созданию Белого Зинфанделя.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Вино семьи Тринчеро и американская мечта_Исторические мемуары.pdf» (PDF) . Дропбокс . Проверено 26 февраля 2019 г.
- ^ AC Nielsen: Все данные Nielsen, 52 недели, заканчивающиеся 27 января 2018 г.
