Recioto di Soave DOCG

Recioto di Soave DOCG — субрегион итальянских вин DOCG Soave DOC . Статус DOCG ему был присвоен в 1998 году. [ 1 ] Recioto di Soave DOCG производится методом речото из винограда, высушенного традиционно на соломенных циновках в течение нескольких недель или месяцев после сбора урожая. Recioto Сладкое вино di Soave должно состоять как минимум на 70% из винограда сорта Гарганега и не более чем на 30% из винограда Треббиано ди Соаве , разрешенного правилами DOCG. [ 2 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Вино Речиото ди Соаве» . Wine-searcher.com . 4 декабря 2019 года . Проверено 24 февраля 2022 г.
- ^ «Речото ди Соаве» . i-winereview.com . Международный обзор вин . Проверено 24 февраля 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- (на итальянском языке) Консорциум по защите вин Соаве и Речото из Соаве