Тангра, Калькутта
 | Эта статья требует дополнительных цитат для проверки . ( январь 2017 г. ) |
Тантра | |
|---|---|
Соседство в Калькутте (Калькутта) | |
 Гобинда Чандра Хатик Роуд , Танра | |
  Тантра Место в Калькутте | |
| Координаты: 22 ° 33′45 ″ N 88 ° 23′11 ″ E / 22,562434 ° N 88,386435 ° E | |
| Страна |  Индия |
| Состояние | Западная Бенгалия |
| Город | Калькутта |
| Округ | Калькутта [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] |
| Станция метро | Sealdah , Beleghata (в стадии строительства) и Барун Сенгупта (в стадии строительства) |
| Муниципальная корпорация | Калькутта Муниципальная корпорация |
| Wards Wards | 56 , 57 , 58 , 59 , 66 |
| Возвышение | 36 футов (11 м) |
| Население | |
| • Общий | Население см. Связанные страницы прихода KMC |
| Часовой пояс | UTC+5: 30 (есть) |
| ПРИКОЛОТЬ | 700015, 700046, 700105 |
| Код района | +91 33 |
| Лок Сабха избирательный округ | Калькута Уттар и Калькутта Дакшин |
| Видхан Сабха избирательный округ | Beleghata , Entally и Kasba |
Tangra - это регион в Восточной Калькутте , в котором традиционно размещалось много кожевенных заводов, принадлежащих людям Хакка Китая .
Обзор
[ редактировать ]«47 South Tangra Road» может быть самым запутанным почтовым адресом, поскольку он использовал для покрытия всей китайской танры более 350 кожевенными закусками. Большинство постоянных структур были построены в течение многих лет трудолюбивым китайцем Хакка , на болотистой и восстановленной низменной земле. За последние несколько десятилетий он служил местоположением китайского квартала Калькутты . Это не совпадение; Китайцы Хакка Калькутты постепенно превратили эту часть Калькутты в важное место для поиска законченной и полуфабрикатой кожи. Китайцы Хакка специализировались на производстве кожи и превратили ее в одну из основных отраслей Западной Бенгалии, обеспечивая занятость десяткам тысяч местных жителей. В дополнение к огромному объему экспорта в развивающиеся и развитые страны, готовая кожа поставляется крупным производителям обуви и кожи по всей стране. Многие изготовленные на заказ обувные магазины в Калькутте также управляются предпринимателями этого сообщества.
Среди китайских заведений и ресторанов есть очень старый и благоприятный «Кали Мондир». Храм расположен недалеко от ресторана Ким Фа и расслабляется иностранным вином. Этот храм посещают как китайские, так и индуистские преданные. Нужно быть там, чтобы испытать зрелище двух культур, гармонично выполняющих поколение бизнеса после поколения.
Еда из Tangra - это отличное разнообразие традиционной китайской кухни Хакка, адаптированной к индийским ингредиентам и бенгальскому небу. Это распространилось на остальную часть Индии, наряду с ранее рецептами, уникальными для Tangra. Tangra в настоящее время является самым популярным местом для китайской еды. Китайская еда, продаваемая в ресторанах Tangra, теперь известна во всем мире как китайская еда "стиля Hakka".
Китайский квартал в Калькутте быстро меняется. Население больше не обновляется волнами миграции, и многие традиционные профессии, такие как стоматология, прачечная и кожевенный завод, больше не являются заповедником китайцев. Правительство Западной Бенгалии под руководством Верховного суда недавно перенесло все кожевенные заводы в Банталу, пригород на востоке Калькутты . Тем не менее, Tangra была неотъемлемой частью культуры китайской общины в Индии .
Успех китайской пищи в стиле Hakka в остальной части Индии поощрял миграцию многих китайских семей в другие города как экономическое состояние Tangra Decay. Многие знаковые китайские закусочные, в том числе нанкин, вальдорф, пейпинга и толстая мама, закрыли или перешли в руки и состояние. Некогда процветающее китайское сообщество Калькутты теперь явно в упадке. Тем не менее, в наши дни бум в уникальной индийской китайской еде Танры привлекает много внимания, и кухня, вероятно, будет жить в Калькутте и в глобальной индийской диаспоре.
Проект CHA предназначен для сохранения Tiretti Bazaar и разработки Tangra. [ 4 ]
История
[ редактировать ]Ост -Индская компания, полученная от императора Моголов Фаррухсиара , в 1717 году, права на аренду из 38 деревень, окружающих их поселение. Из этих 5 лежали через Hooghly в том, что сейчас является районом Хора. Оставшиеся 33 деревни были на стороне Калькутты. После падения Сирадж-уд-Даула , последнего независимого Наваба из Бенгалии , он приобрел эти деревни в 1758 году у Мир Джафар и реорганизовал их. Эти деревни были известны, как Дихи Панчаннаграмма , и Тангра была одним из них. Это считалось пригородом за пределами канава маратхи . [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
На восточных полосах Калькутты такие районы, как Тангра, Тилджала , Топсия и Дхапа , были в значительной степени населены в основном с людьми, которые мигрировали из бедных и кастовых деревень, в Бихаре и Уттар-Прадеш. Они пришли с мечтами о лучшей жизни, но приземлились в трущобах с открытыми стоками, свиньями, заводскими дымоходами и острыми химическими веществами. Они нашли работу на кожевенных заводах и заводах, а также занимались черной работой. Большая часть из них была чамарами , но были также домики , дозады, мехтары и кахары . Все они были хариджанами , и они сформировали большинство. Они сбежали от мелких преследований, с которыми они столкнулись в своих деревнях, но были далеки от мейнстрима городской жизни и культуры. Они были здесь, живут в удручающих условиях, в течение более века. [ 8 ]
География
[ редактировать ]
Полицейский округ
[ редактировать ]Восточный хирурбальный отдел полицейского Колкатта участка Дорога 700015 Хадра Чанда . [ 9 ]
Ультанганга Женская полицейская полицейская полиция Все полицейские районы под юрисдикцией восточной пригородной дивизии, то есть Белиахета, Eartly, Manictolla, Nakeldanga, Ultadanga, Tangra и Peelgagan. [ 9 ]
Транспорт
[ редактировать ]Автобус
[ редактировать ]Частный автобус
[ редактировать ]- 24 Topsia - Bandhaghat
- 24A Topsia - Bandhaghat
- 213 Ghatakpukur - Babughat
- SD24 Sonakhali, Basanti - зоопарк Alipore
Мини -автобус
[ редактировать ]- S166 Tangra - станция Хора
Тренироваться
[ редактировать ]Железнодорожный вокзал Парка Цирк на Sealdah South Lines является ближайшей железнодорожной станцией.
Образование
[ редактировать ]Метро
[ редактировать ]Метро -станция Barun Sengupta (также известная как Science City), является строительным участком метро Калькутты , расположенной на острове Парама на обходе EM, является ближайшей станцией метро.
Смотрите также
[ редактировать ]- Китайское влияние на бенгальскую кухню
- Хакка китайский
- Хакка кухня
- Хакка люди
- Индийская китайская кухня
- Буксиры базар
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Южный район Калькутты» .
- ^ «Южный 24 Паргановый район» .
- ^ «Подробности избирателей на 30-10-2010» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 29 мая 2013 года.
- ^ «Проект CHA сохранит богатую историю Калькутты, не застегнутую в музее, а как осязаемое, живое наследие» . Проект CHA . Получено 31 января 2016 года .
- ^ «Руководство по переписи округа Калькутта, перепись Индии 2011, серия 20, часть XII A» (PDF) . Страницы 6-10: история . Управление операций переписи, Западная Бенгалия . Получено 20 февраля 2018 года .
- ^ Хлопок, HEA, Calcutta Old and New , впервые опубликовано 1909/Перепечатка 1980, страницы 103-4 и 221, общие принтеры и издатели Pvt. ООО
- ^ Nair, P.tankappan, Рост и развитие старой Калькутты , в Калькутте, The Living City , Vol. я, стр. 14-15, под редакцией Суканта Чаудхури, издательство Оксфордского университета, издание 1995 года.
- ^ Bandyopadhyay, Raghab, «The Inshiritors: Life: трущоб и тротуар в Калькутте», в Калькутте, The Living City Vol II, под редакцией Суканта Чаудхури, страницы 78-82, впервые опубликовано 1990, 2005 г., издательство Оксфордского университета, издательство, издательство Оксфордского университета, ISBN 0-19-563697-X
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный «Полиция Калькутты» . Восточная пригородная дивизия . Кр . Получено 5 марта 2018 года .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
Калькутта/Восточный путеводитель из Wikivoyage
Калькутта темы |
|---|
