Цоликоури
| Цоликоури | |
|---|---|
| Виноград ( Витис ) | |
 Цоликоури. | |
| Цвет кожицы ягоды | Белый |
| Известные регионы | Имеретинский район, Грузия |
| Известные вина | Цоликаури, Колхети, Лело, Твиши [ 1 ] |
| ВИВК Номер | 12710 |
Цоликоури Грузии – светло , белый сорт винограда выращиваемый в основном в западном Имеретинском районе . -желтый [ 2 ] Культивируется в Колхидской низменности на высоте 160 м (520 футов) над уровнем моря. [ 3 ]
Из 400 различных сортов винограда в стране Цоликоури является одним из самых распространенных сортов. [ 4 ] Почти 90% виноградников западной Грузии выращивают Цоликаури. Этот сорт обычно созревает к середине октября. [ 5 ] Выращенный на виноградниках Оржоникидзе во времена советской власти в Грузии, Цоликоури считался одним из высококачественных сортов винограда наряду с Чхавери и Изабелла . сортами [ 6 ] Используется для производства сухих, полусладких и полусухих вин премиум-класса. [ 2 ] Из винограда Цоликоури производят вина Цоликаури, Колхети, Лело, Твиши. [ 1 ] [ 7 ] По словам бывшего советского государственного деятеля Вячеслава Молотова , «Цоликоури» было одним из любимых вин советского лидера Иосифа Сталина . [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б "Большая Винная Энциклопедия. Грузия" [Great Wines Encyclopedia. Georgia] . Retrieved 2011-02-15 .
- ^ Перейти обратно: а б «Грузинский винный виноград. Цоликаури» . Архивировано из оригинала 13 июля 2011 г. Проверено 15 февраля 2011 г.
- ^ "Белые сухие вина. "Цоликаури" " [White dry wines. "Tsolikauri"]. Archived from the original on 2011-07-21 . Retrieved 2011-02-15 .
- ^ Кавказский обзор . Институт изучения СССР. 1958. с. 70 . Проверено 15 февраля 2011 г.
- ^ "Виноград сорта "Цоликаури" занимает 90% плантаций Западной Грузии" [Tsolikauri grape variety makes up 90% of vineyards in western Georgia]. Archived from the original on 2011-08-11 . Retrieved 2011-02-15 .
- ^ Книги о путешествиях бантамцев (1990). Бантамский Советский Союз, 1991 год . Петух. п. 365. ИСБН 0-553-34910-4 . Проверено 15 февраля 2011 г.
- ^ Берфорд, Тим (1990). Грузия . Брэдт Путеводители. п. 73. ИСБН 1-84162-261-3 . Проверено 15 февраля 2011 г.
- ^ "Мой Сталин. Светлана Птицина" [My Stalin. Svetlana Ptitsina] . Retrieved 2011-02-15 .
