Клифф Хаус, Сан-Франциско
Клифф Хаус | |
---|---|
о ресторане Информация | |
Учредил | 1863 год |
адрес улицы | 1090 Пойнт Лобос Авеню |
Город | San Francisco |
Состояние | Калифорния |
Почтовый индекс | 94121 |
Координаты | 37 ° 46'42 "N 122 ° 30'50" W / 37,778394 ° N 122,513935 ° W |
Веб-сайт | Официальный сайт |
Cliff House — здание в неоклассическом стиле, расположенное на мысе над скалами к северу от Оушен-Бич , в районе Внешнего Ричмонда в Сан-Франциско , Калифорния . Здание выходит на руины бань Сутро и Сил-Рокс и является частью Национальной зоны отдыха Золотые Ворота , которой управляет Служба национальных парков (NPS). Cliff House принадлежит NPS; На террасе здания установлена камера-обскура размером с комнату .
На протяжении большей части истории Cliff House, с 1863 года, главной достопримечательностью здания были рестораны и бары, где посетители могли насладиться видом на Тихий океан. С 1977 года этими ресторанами и барами управляет частный оператор по контракту со Службой национальных парков. В декабре 2020 года 47-летний оператор этих удобств объявил о своем закрытии и раскритиковал НПС за то, что она не подписала новый долгосрочный договор аренды ни с одним оператором, поскольку срок его предыдущего 20-летнего договора аренды истек в июне 2018 года. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
Десятки кораблей сели на мель на южном берегу Золотых Ворот под Утесным Домом. [ 4 ]
Первый дом на скале (1863–1894)
[ редактировать ]Анекдотические истории утверждают, что в 1858 году Сэмюэл Брэннан заплатил 1500 долларов за пиломатериалы, спасенные с корабля, который затонул на базальтовых скалах скалистого берега возле Сил-Рокс. [ 5 ] и построил первый Дом на скале. Хотя Браннан, возможно, построил там здание, никаких исторических свидетельств об этом здании не существует, и его роль в возникновении Дома на скале остается недостоверной . [ 6 ] Клифф-хаус был построен сенатором Джоном Бакли и К.С. Батлером, открыт в 1863 году и сдан в аренду капитану Юниусу Г. Фостеру. [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] Это был долгий пеший путь от города, и в ресторане в основном принимали всадников, охотников на мелкую дичь или любителей пикников на однодневных прогулках. С открытием год спустя частной платной дороги Пойнт-Лобос, Клифф-Хаус стал воскресным местом отдыха среди каретной торговли . Позже строители платной дороги построили рядом с ней двухмильную автостраду, по которой зажиточные жители Сан-Франциско мчались на лошадях. По выходным в стойках Cliff House было мало места для привязывания лошадей к тысячам снастей. Вскоре омнибусы , железные дороги и трамваи добрались до Одинокой горы , где пассажиры пересаживались на дилижансы, идущие на пляж. Рост парка Золотые Ворота привлекал путешественников, ищущих еду и возможность понаблюдать за морскими львами, загорающими на скалах Сил , недалеко от скал, посетить этот район. В 1877 году платная дорога, ныне Гири-стрит, была куплена городом примерно за 25 000 долларов.
В 1883 году, после нескольких лет спада, «Клифф Хаус» купил Адольф Сутро , который заработал состояние на серебре, решая проблемы вентиляции и осушения шахт Комсток Лоуд в Неваде . После нескольких лет тихого управления Джеймсом М. Уилкинсом, «Клифф Хаус» был серьезно поврежден, когда шхуна «Параллель» , брошенная с горящими масляными лампами и грузом, включая динамитный порох, взорвалась, стоя на мели в Лэндс-Энде, рано утром 16 января. 1887 год. Взрыв был слышен за сто миль. [ 10 ] и снесли все северное крыло таверны. Здание было отремонтировано, но позже было полностью уничтожено пожаром в рождественскую ночь 1894 года из-за неисправного дымохода . [ 9 ] [ 11 ] Уилкинсу не удалось сохранить список гостей, в котором стояли подписи трех президентов США и десятков всемирно известных посетителей. Это воплощение Клифф-Хауса с его различными пристройками просуществовало 31 год.
Второй дом на скале (1896–1907)
[ редактировать ]В 1896 году Адольф Сутро перестроил Утесный дом с нуля в семиэтажный викторианский замок, названный некоторыми «Пряничным дворцом», ниже своего поместья на утесах Сутро-Хайтс . В том же году начались работы над банями Сутро в небольшой бухте к северу от ресторана. В состав бань входили шесть больших крытых бассейнов, музей, каток и другие места для развлечений. Огромные толпы жителей Сан-Франциско приезжали на паровозах, велосипедах, телегах и конных повозках на воскресные экскурсии. Сутро приобрел часть коллекции чучел животных, произведений искусства и исторических предметов в Садах Вудворда, чтобы выставить их как в Клифф-Хаусе, так и в банях Сутро. [ 12 ]
Клифф-хаус 1896 года пережил землетрясение 1906 года с небольшими повреждениями, но сгорел дотла вечером 7 сентября 1907 года. [ 10 ]
Третий дом на скале (1909 – настоящее время)
[ редактировать ]1909–1937
[ редактировать ]После пожара доктор Эмма Мерритт, дочь Сутро, поручила компании Reid & Reid перестроить ресторан в неоклассическом стиле. Он был завершен в течение двух лет и является основой структуры, видимой сегодня. В 1914 году в путеводителе Bohemian San Francisco он описывался как «один из величайших богемных ресторанов Сан-Франциско... хотя до этого вы думали, что завтракали хорошо, теперь вы знаете, что теперь едите лучший из них». [ 13 ]
1937–2003
[ редактировать ]В 1937 году Джордж и Лео Уитни приобрели Cliff House, чтобы дополнить расположенный неподалеку аттракцион «Playland at the Beach» , и полностью переоборудовали его в американский придорожный ресторан . С 1955 по 1966 год через бассейн Сутро-Банс курсировал « Небесный трамвай », доставляя до 25 посетителей одновременно от Пойнт-Лобос, дополненного искусственным водопадом, до внешнего балкона Клифф-Хауса. [ 14 ]
В 1972 году, после закрытия Playland , Musée Mécanique , музей копеечных аркадных игр 20-го века, был перенесен в подвал Cliff House. [ 15 ] В начале 1970-х годов фасад здания со стороны суши был украшен обширной фреской, изображающей разбивающиеся волны, написанной художниками-музыкантами (и будущими участниками рок-группы The Tubes из Сан-Франциско ) Майклом Коттеном и Прейри Принсом .
Здание было приобретено Службой национальных парков (NPS) в 1977 году и стало частью Национальной зоны отдыха Золотые Ворота . В связи с этим приобретением NPS заключила договор с Дэном и Мэри Хунталас в качестве официальных концессионеров собственности. NPS продлила свой контракт с семьей Хунталас в 1998 году через семейную компанию Peanut Wagon, Inc. [ 16 ]
2003–2020
[ редактировать ]В 2003 году в рамках масштабной реконструкции многие пристройки Уитни были удалены, и зданию был восстановлен вид 1909 года. Было построено новое двухэтажное крыло с видом на руины бань Сутро. (Баны сгорели дотла 26 июня 1966 года. [ 10 ] ) Во время реставрации Механический музей был перенесен на Рыбацкую пристань . [ 15 ]
В Cliff House было два ресторана: непринужденный ресторан-бистро и более формальный ресторан Sutro's. Кроме того, в Terrace Room подают воскресный бранч «шведский стол». В здании находился сувенирный магазин, а историческая камера-обскура на террасе с видом на океан установлена . Peanut Wagon продолжал управлять операциями Cliff House и работал со Службой парков во время масштабной реставрации территории, завершившейся в 2004 году.
Во время закрытия правительства в 2013 году , 1–17 октября, Служба парков США приказала закрыть ресторан. Владельцы нарушили приказ, но были вынуждены закрыться. Они вновь открылись с разрешения 12 октября 2013 года. [ 17 ]
Закрытие 2021 года и перспективы на будущее
[ редактировать ]Концессионеры Cliff House сообщили 13 декабря 2020 года, что закроют свои двери 31 декабря 2020 года. Они обвинили в убытках от закрытия из-за пандемии COVID-19 и своего арендодателя, Службу национальных парков (NPS). ), за отсрочку долгосрочной аренды; С июня 2018 года ресторан работал на условиях краткосрочной аренды. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Согласно веб-сайту Службы национальных парков, 30 декабря продавцу (семье Хунталас, ведущей бизнес как Peanut Wagon Inc.) была предложена аренда сроком на 3,5 года, но предложение было отклонено. 31 декабря 2020 года вывеску Cliff House сняли. [ 18 ]
В NPS заявляют, что «обязуются поддерживать это культовое здание», но что «процесс запроса [нового поставщика] для этой операции в настоящее время приостановлен из-за пандемии». [ 19 ] 2 февраля 2021 года Наблюдательный совет Сан-Франциско принял резолюцию, призывающую NPS немедленно найти поставщика для ресторана, пока он ищет долгосрочного арендатора. В Службе парков подтвердили, что планируют это сделать. [ 20 ]
Проблемы с товарными знаками
[ редактировать ]После ухода семьи Хунталас и ее компании в качестве частного концессионера Cliff House выяснилось, что компания приобрела определенные товарные знаки, связанные с Cliff House. Это заставило новостные организации задуматься о том, сможет ли будущий концессионер использовать название «Cliff House» для защиты и продвижения идентичности учреждения. [ 21 ] [ 22 ]
В популярной культуре
[ редактировать ]- Территория вокруг Дома на скале является частью действия Джека Лондона романа «Алая чума» (1912). [ 23 ]
- Джек Лондон также устанавливает встречу Мод Сангстер и Пэта Глендона-младшего здесь в «Бездонном звере» (1913).
- Уоллес Стегнер упоминает Дом на скале в своем романе « Угол покоя », получившем Пулитцеровскую премию , в письме Сьюзен Уорд своей подруге Огасте, в котором она описывает визит в Сан-Франциско в 1867 (1971). [ 24 ]
- Изображение второго Cliff House было использовано на обложке альбома Imaginos группы Blue Öyster Cult .
- Дом на скале появляется в сцене из фильма 1948 года «Рейс-стрит» в главной роли с Джорджем Рафтом .
- Дом на скале показан в Ubisoft видеоигре Watch Dogs 2 .
- Дом на скале ненадолго появляется в кульминации фильма 1958 года «Состав» в Sutro Baths в главной роли с Эли Уоллахом и режиссером Доном Сигелом .
- Роберт Фрост упоминает Дом на скале в своем стихотворении «Рекордный шаг» ( «Дальнейший диапазон» , 1936).
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- О'Брайен, Роберт (1948). Это Сан-Франциско . Нью-Йорк: Дом Уиттлси. OCLC 1488183 .
- Клифф Хаус - Отчет об исторической структуре Службы национальных парков
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]Примечания
- ^ Jump up to: а б Гафни, Матиас (14 декабря 2020 г.). «Знаменитый ресторан Сан-Франциско Cliff House закрывается» . Хроники Сан-Франциско . Проверено 14 декабря 2020 г.
- ^ Jump up to: а б Персонал (13 декабря 2020 г.). «Исторический дом на скале в Сан-Франциско закроется навсегда» . KPIX 5 CBS Сан-Франциско . Проверено 14 декабря 2020 г.
- ^ Jump up to: а б «Закрытие культового Cliff House завершает замечательную эпоху в истории Сан-Франциско» . Хранитель . 20 декабря 2020 г.
- ^ Дельгадо, Джеймс (1 июля 2009 г.). Приключения морского охотника: В поисках знаменитых кораблекрушений . Дуглас и Макинтайр (2013) Limited. стр. 129–. ISBN 978-1-926685-60-1 .
- ^ Чамингс, Эндрю (15 декабря 2020 г.). «Вот пламенная, обреченная история Клифф-хауса в Сан-Франциско» . Хроники Сан-Франциско .
- ^ «Первый скальный дом» . Проект дома на скале . Проверено 2 февраля 2021 г.
- ^ Ренч, Кирк. «Клифф Хаус» . Служба национальных парков . Министерство внутренних дел США . Проверено 30 июля 2020 г.
- ^ 1863 в проекте Cliff House
- ^ Jump up to: а б «Пепельные кучи», «Утренний звонок» , 26 декабря 1894 г., с. 1. Архивировано 29 июня 2011 г. в Wayback Machine (внизу столбца 6: «Дом был открыт в октябре 1863 года...»).
- ^ Jump up to: а б с Кристин Миллер, «Катастрофы в Клифф-Хаусе» , GGNRA ParkNews , осень 2002 г., через Outside Lands , 4 октября 2002 г.
- ^ «Утесный дом исчез». Хроника Сан-Франциско . 26 декабря 1894 г.
- ↑ Питер Хартлауб, «Сады Вудворда оживают в новой книге» , San Francisco Chronicle (30 октября 2012 г.).
- ^ Богемный Сан-Франциско - его рестораны и их самые известные рецепты - элегантное искусство ужина , 1914, Кларенс Э. Эдвордс
- ^ Ван Никеркен, Билл (17 октября 2016 г.). «Небесный трамвай Сан-Франциско, туристическая диковинка, затерянная в истории» . Хроники Сан-Франциско .
- ^ Jump up to: а б «На защите музея» . Национальный фонд охраны исторического наследия . Проверено 24 сентября 2011 г.
- ^ «Служба национальных парков заключает новый контракт с давним концессионером Cliff House» . Деловой провод . 5 октября 1998 года . Проверено 27 сентября 2010 г.
- ↑ Cliff House вновь открывается, несмотря на приостановку работы правительства (снова), с федерального разрешения , Inside Scoop SF, 12 октября 2013 г.
- ^ «Сотни людей собираются, когда опускается вывеска Cliff House, знаменующая официальное закрытие культового ресторана Сан-Франциско» . Хроники Сан-Франциско . 31 декабря 2020 г. . Проверено 31 декабря 2020 г.
- ^ «Статус Cliff House и Lookout Cafe (ресторан Lands End)» Национальная зона отдыха Золотые Ворота , Служба национальных парков
- ↑ Биткер, Джанеллс (4 февраля 2021 г.) «Cliff House в Сан-Франциско, скорее всего, в конце концов вернется в качестве ресторана, говорят домовладельцы» San Francisco Chronicle
- ^ Джон Люмеа, «5 торговых марок Hountalas для The Cliff House, Сан-Франциско», Medium, 8 февраля 2021 г.
- ^ Джон Люмеа, «Есть ли у банка еще претензии на товарные знаки Hountalas для The Cliff House, Сан-Франциско?» Средний, 19 февраля 2021 г.
- ^ Лондон, Джек (июнь 1912 г.). «Алая чума» . Лондонский журнал . 28 : 513–540. Архивировано из оригинала 15 сентября 2008 года . Проверено 27 сентября 2010 г.
- ^ Стегнер, Уоллес (ноябрь 2014 г.). Угол покоя . Винтажные книги. п. 120.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальная страница Службы национальных парков
- Проект Клифф Хауса
- CliffHouse.com (веб-сайт Peanut Wagon, Inc., концессионера 1973–2020 гг.)
- Радиоэпизод «Туман» , проект «Калифорнийское наследие» — из книги Марка Твена «Ранний подъем в связи с экскурсиями в скальный дом», опубликованный в журнале «Золотая эра» , 1864 год .
- Реконструкция Клифф Хауса, 1998-2006 гг. Путеводитель по коллекции, Библиотека штата Калифорния, Зал истории Калифорнии.
- Фотография Дома на скале, 1902 г., сделанная Робертом Огастесом Генри Л'Эстрейнджем (8 апреля 1858 г., Ратмайнс, Дублин, Ирландия... 3 марта 1941 г., Брисбен, Австралия).
- Территории Службы национальных парков в Калифорнии
- Национальная зона отдыха Золотые Ворота
- Достопримечательности г. Сан-Франциско
- Рестораны в Сан-Франциско
- Район Ричмонд, Сан-Франциско
- 1863 заведения в Калифорнии
- Рестораны, основанные в 19 веке
- Здания и сооружения, построенные в 1863 году
- Здания и сооружения, построенные в 1896 году.
- Здания и сооружения, построенные в 1909 году
- Рид и здания Рида
- Неоклассическая архитектура в Калифорнии
- Особняки позолоченного века