Портфельная диета

Портфельная диета — это лечебная растительная диета, созданная британским исследователем Дэвидом Дж. Дженкинсом в 2003 году для снижения уровня холестерина в крови. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} В диете особое внимание уделяется использованию набора продуктов или пищевых компонентов, которые, как было обнаружено, связаны со снижением уровня холестерина, чтобы усилить этот эффект. Растворимая клетчатка , соевый белок , растительные стеролы и орехи — четыре основных компонента диеты Портфолио. ^{[ 3 ]} Диета с низким содержанием насыщенных жиров и высоким содержанием клетчатки. Исследователи обнаружили, что эффект на уровень холестерина в крови сравним с лечением статинами.

Фон

Болезни сердца являются основной причиной смертности в Соединенных Штатах. ^{[ 4 ]} Было выявлено несколько факторов риска, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями. К ним относятся высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина в крови, избыточный вес или ожирение, а также курение. ^{[ 5 ]} Американская кардиологическая ассоциация (AHA) и Американский колледж кардиологов (ACC) предложили управлять образом жизни для контроля факторов риска и снижения сердечно-сосудистого риска. Одной из стратегий является сокращение потребления насыщенных жиров, что должно снизить уровень липопротеинов низкой плотности в крови ( ЛПНП ), который считается «плохим» холестерином в крови. ^{[ 6 ]} Если управление диетой и образом жизни само по себе оказывается неэффективным, добавляются лекарства, такие как статины, для снижения уровня холестерина в крови. Было обнаружено, что соевый белок, орехи, вязкая клетчатка и растительные стеролы обладают эффектом снижения уровня холестерина. США Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов одобрило заявление о полезности этих продуктов для здоровья. Дэвид Дженкинс считает, что включение всех этих продуктов в рацион более эффективно снижает уровень холестерина.

Диета

Типичная диета портфеля включает ежедневное потребление около 50 граммов орехов (таких как миндаль , арахис и грецкие орехи ), 2 граммов растительных стеринов, 10-25 граммов растворимой клетчатки (из таких источников, как овес, ячмень и подорожник), и 50 граммов соевого белка. ^{[ 3 ]}

Влияние на здоровье

Имеются доказательства высокого качества, что портфельная диета значительно снижает уровень холестерина ЛПНП и оказывает положительное влияние на кардиометаболические факторы риска. ^{[ 1 ]}

См. также

Список диет

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б Кьявароли Л., Ниши С.К., Хан Т.А., Браунштейн Ч.Р., Гленн А.Дж., Мехия С.Б., Рахелич Д., Калеова Х., Салас-Сальвадо Дж., Дженкинс DJA, Кендалл CWC, Сивенпайпер Дж.Л. (2018). «Портфель диетических особенностей и сердечно-сосудистые заболевания: систематический обзор и метаанализ контролируемых исследований» . Прогресс в сердечно-сосудистых заболеваниях . 61 (1): 43–53. дои : 10.1016/j.pcad.2018.05.004 . ПМИД 29807048 . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ «Спросите эксперта: портфельная диета Тоби Амидора, MS, RD, CDN» . Сегодняшний диетолог Том. 20, № 10, стр. 10. Проверено 30 декабря 2022 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б «Подробно: портфельная диета» . Lipidgeneticsclinic.ca. Проверено 30 декабря 2022 г.
^ Мининьо, AM (2011). «Смерть в США, 2009». Краткий обзор данных NCHS, № 64. Хаяттсвилл, Мэриленд: Национальный центр статистики здравоохранения .
^ Центры по контролю и профилактике заболеваний (2011). «Миллион сердец: стратегии по снижению распространенности ведущих факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний — США». ММВР . 60 (36): 1248–51.
^ Экель, Р.Х.; Якичич, Дж. М.; Ард, доктор медицинских наук; и др. (2013). «Руководство AHA/ACC 2013 года по управлению образом жизни для снижения сердечно-сосудистого риска: отчет Целевой группы Американского колледжа кардиологов/Американской кардиологической ассоциации по практическим рекомендациям» . Тираж . 129 (25 доп. 2): S76–S99. дои : 10.1161/01.cir.0000437740.48606.d1 . hdl : 1903/24649 .

Дальнейшее чтение

Дженкинс, диджей; Кендалл, CW; Марчи, А; и др. (2003). «Влияние диетического набора продуктов, снижающих уровень холестерина, по сравнению с ловастатином на сывороточные липиды и С-реактивный белок». ДЖАМА . 290 (4): 502–510. дои : 10.1001/jama.290.4.502 . ПМИД 12876093 .
Дженкинс, диджей; Кьявароли, Л; Вонг, JMW; и др. (2010). «Добавление мононенасыщенных жирных кислот в рацион продуктов с низким содержанием холестерина при гиперхолестеринемии» . CMAJ . 182 (18): 1961–67. дои : 10.1503/cmaj.092128 . ПМК 3001502 . ПМИД 21041432 .
Дженкинс, диджей; Джонс, PJH; Ламарш, Б; и др. (2011). «. Влияние диетического портфеля продуктов, снижающих уровень холестерина, на 2 уровнях интенсивности диетических рекомендаций на липиды сыворотки крови при гиперлипидемии» . ДЖАМА . 306 (8): 831–839. дои : 10.1001/jama.2011.1202 . ПМИД 21862744 .

[Review-1] Перейти обратно: ^а ^б Кьявароли Л., Ниши С.К., Хан Т.А., Браунштейн Ч.Р., Гленн А.Дж., Мехия С.Б., Рахелич Д., Калеова Х., Салас-Сальвадо Дж., Дженкинс DJA, Кендалл CWC, Сивенпайпер Дж.Л. (2018). «Портфель диетических особенностей и сердечно-сосудистые заболевания: систематический обзор и метаанализ контролируемых исследований» . Прогресс в сердечно-сосудистых заболеваниях . 61 (1): 43–53. дои : 10.1016/j.pcad.2018.05.004 . ПМИД 29807048 . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[2] «Спросите эксперта: портфельная диета Тоби Амидора, MS, RD, CDN» . Сегодняшний диетолог Том. 20, № 10, стр. 10. Проверено 30 декабря 2022 г.

[lipidgeneticsclinic-3] Перейти обратно: ^а ^б «Подробно: портфельная диета» . Lipidgeneticsclinic.ca. Проверено 30 декабря 2022 г.

[4] Мининьо, AM (2011). «Смерть в США, 2009». Краткий обзор данных NCHS, № 64. Хаяттсвилл, Мэриленд: Национальный центр статистики здравоохранения .

[5] Центры по контролю и профилактике заболеваний (2011). «Миллион сердец: стратегии по снижению распространенности ведущих факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний — США». ММВР . 60 (36): 1248–51.

[6] Экель, Р.Х.; Якичич, Дж. М.; Ард, доктор медицинских наук; и др. (2013). «Руководство AHA/ACC 2013 года по управлению образом жизни для снижения сердечно-сосудистого риска: отчет Целевой группы Американского колледжа кардиологов/Американской кардиологической ассоциации по практическим рекомендациям» . Тираж . 129 (25 доп. 2): S76–S99. дои : 10.1161/01.cir.0000437740.48606.d1 . hdl : 1903/24649 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]