Домен Ларош
Domaine Laroche — семейная винодельня в Шабли AOC . Виноградники Domaine Laroche разбросаны по всему Шабли и в настоящее время переходят на органическое виноградарство . [ 1 ] Грегори Вьеннуа, выпускник Бургундского университета , является виноделом. [ 2 ] Вина Шабли AOC производятся исключительно из винограда Шардоне . Компания Domaine Laroche решила разливать свое предложение под завинчивающиеся крышки , чтобы сохранить свежесть вина и предотвратить появление пробкового запаха , но позже снова перешла на использование пробок . [ 3 ]
Винная критика
[ редактировать ]Вино Domaine Laroche Les Vaudevey Premier Cru Chablis 2015 получило оценку 93 балла по версии Wine & Spirits . [ 4 ]
Джинни Чо Ли оценила Domaine Laroche Chablis 2013 года на 80 баллов, назвав его «Простым шабли без особой глубины». [ 5 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Виноградники Domaine Laroche. Архивировано 9 января 2018 г. на Wayback Machine wilsondaniels.com.
- ^ Domaine Laroche: Биография винодела , заархивированная 9 января 2018 г. на Wayback Machine wilsondaniels.com.
- ^ Пробка против завинчивающейся крышки: почему Домен Ларош вернулся в Cork Wine Spectator
- ^ Domaine Laroche Les Vaudevey Premier Cru Chablis 2015 Wine.com
- ^ Domaine Laroche Chablis Wine-searcher.com