Эдем
Эдерена — красный французский винный сорт винограда , полученный путем скрещивания бордоского винного сорта Мерло и , произрастающего на юго-западе Франции сорта Абуриу . Виноград был выведен в 1952 году в центре Национального института агрономических исследований (INRA) в Бордо . В Соединенных Штатах Эдерена выращивается винодельней E&J Gallo и Калифорнийским университетом в Дэвисе в долине Сан-Хоакин . Есть также несколько посадок винограда в Швейцарии . [ 1 ]
Название Эдерена происходит от баскского эдеррена , что означает «самая красивая». [ 1 ]
Виноградарство
[ редактировать ]
Эдерена считается среднеспелым сортом, который может быть очень продуктивным и плодородным на различных типах почв виноградников . [ 1 ]
Винные регионы
[ редактировать ]Хотя он возник во Франции, в стране очень мало посадок Эдерены: в 2008 году было выращено менее 1 гектара (2,5 акра) винограда. Сорт был завезен в Соединенные Штаты питомником Sunridge Nurseries в Бейкерсфилде, Калифорния , и используется сегодня. размножается на экспериментальных посадках в долине Сан-Хоакин винодельней Галло и Калифорнийским университетом в Дэвисе. [ 1 ]
В Швейцарии Эдерена выращивается в городе Шардон в кантоне Во , где ее смешивают с Аринарноа , Каладоком , Карминуаром , Эгиодолой , Мальбеком и Марселаном . [ 1 ]
Стили
[ редактировать ]По словам мастера виноделия Дженсиса Робинсона , из Эдерены производятся слегка травянистые, легкие вина с тенденцией к ароматному букету . [ 1 ]
Синонимы
[ редактировать ]У Эдерены нет известных синонимов, признанных Международным каталогом сортов Vitis (VIVC). [ 2 ] однако в некоторых винных текстах название винограда пишется как Эдерена. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйямоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам виноградных лоз, включая их происхождение и вкус, стр. 322, Аллен Лейн, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Ederena. Архивировано 1 июля 2013 г. на archive.today. Доступ: 14 апреля.