Сельское хозяйство в Судане
Эта статья в значительной степени или полностью опирается на один источник . ( август 2008 г. ) |

Сельское хозяйство Судана этой страны играет важную роль в экономике . Сельское хозяйство и животноводство являются основными источниками средств к существованию для большей части населения Судана . [1] По оценкам, по состоянию на 2011 год в этом секторе было занято 80 процентов рабочей силы, в том числе 84 процента женщин и 64 процента мужчин. [1]
Сельскохозяйственная продукция регулярно составляла от 80 до 95 процентов экспорта , пока не вступила в строй нефтяная промышленность. [1] Общий вклад отраслевой деятельности в 2006 году составил примерно 35,5 процента ВВП , что меньше, чем в годы, предшествовавшие развитию нефтяной промышленности. [1] Растениеводство было разделено на рыночно-ориентированный сектор, включающий механизированное, крупномасштабное орошаемое и неорошаемое земледелие (в основном в центральном Судане), и мелкомасштабное сельское хозяйство, основанное на традиционной практике, применяемой в тех частях страны, где выпадают осадки или другие источники воды. достаточно для выращивания. [1]
Со временем крупные инвестиции были сделаны в механизированное, орошаемое и неорошаемое земледелие, на которое в совокупности приходилось примерно две трети обрабатываемых земель Судана. [1] Первоначальное внимание к выращиванию хлопка на орошаемых землях уменьшилось. [1] Арахис , пшеница и сахарный тростник являются основными сельскохозяйственными культурами, а значительное количество кунжута . также выращивается [2] Неорошаемое механизированное веерное культивирование продолжает производить в основном сорго , но увеличилось выращивание кунжута, а также выращивается коротковолокнистый хлопок. [3] Производство в обоих подсекторах увеличило внутренние поставки и экспортный потенциал. [3] Однако этот выигрыш, по-видимому, был достигнут главным образом за счет расширения посевных площадей, а не за счет повышения производительности. [3]
Большинство земледельцев, занимающихся натуральным хозяйством, выращивали сорго в качестве основной сельскохозяйственной культуры , хотя в северных неорошаемых посевных площадях просо . основным продуктом питания было [3] Фермеры, ведущие натуральное хозяйство, также выращивали арахис и кунжут. [3] После нехватки продовольствия в 2001 году была предпринята попытка увеличить площади земель для производства продуктов питания. [3] Однако увеличение производства продуктов питания произошло за счет производства экспортных культур, хотя экспортные культуры увеличились в 2004 году, а экспорт кунжута и хлопка продолжал увеличиваться в течение 2008 года. [3]
История
[ редактировать ]![]() | Этот раздел нуждается в расширении . Вы можете помочь, добавив к нему . ( август 2021 г. ) |
Около 4000 г. до н. э. здесь проводились сбор дикорастущих зерновых, рыбная ловля, охота, а также приручение овец, коз и собак. был хорошо налажен сбор дикорастущих зерновых В Нубии , особенно во влажные сезоны. Примерно с 3000 г. до н.э. мигранты принесли технику простой обработки почвы и обработки почвы на территорию современного Кордофана . Земледелие также распространилось на эфиопское нагорье , что побудило нилотов переселиться на более гостеприимные равнины нынешнего региона Судана. К 2000 году до нашей эры пришло скотоводство с длиннорогим рогатым скотом , и в рацион были добавлены такие продукты, как молоко и масло. Во времена Меройской империи , которая существовала с 750 г. до н. э. по 350 г. н. э., сельское хозяйство больше не ограничивалось долиной Нила и распространилось на такие районы, как равнина Бутана , которая предлагала плодородную глину. На равнине Дура сорго и обыкновенный впервые выращивали , а достижения позволили построить каналы и сложные ирригационные сети. Хлопок был завезен в 400 г. до н. э., и текстильная промышленность процветала на протяжении нескольких столетий. [4] Примерно во время египетского вторжения в 1820 году произошла трансформация сельского хозяйства в отношении орошения, улучшения использования дождевых земель и появления новых экзотических видов сельскохозяйственных культур. Египетские рынки также были ответственны за увеличение сельскохозяйственного производства. Во время войны Махдия (1881-1899) большая часть сельского хозяйства была заброшена, поскольку люди бежали. Вскоре после этого, в начале 1900-х годов, производство хлопка начало быстро расти из-за высокого спроса со стороны британцев. В 1937 году завершение строительства плотины Джебель-Аулия в 50 км к югу от Хартума изменило сельскохозяйственное производство.
Землепользование
[ редактировать ]
до отделения Южного Судана По оценкам Министерства сельского хозяйства, в Судане было 84 миллиона гектаров потенциально пахотных земель . [3] В 2010 году площадь многолетних культур оценивалась в более чем 19 миллионов гектаров, что составляет около 23 процентов потенциальных пахотных земель. [3]
Существенные различия существовали в отношении земель, классифицированных как фактически используемые или потенциально пригодные для скота выпаса . [3] Министерство сельского хозяйства и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) классифицировали около 24 миллионов гектаров пастбищ . [3] Однако в 1975 году межведомственная миссия Организации Объединенных Наций в Судане оценила общую потенциальную площадь пастбищ в 120–150 миллионов гектаров. [3] Общая площадь лесов сократилась с 71,2 млн га в 1990 году до 61,6 млн га в 2000 году. [3] Использование некоторых лесных массивов для выпаса скота, недостаток осадков в 1980-е годы и экологический ущерб от механизированного земледелия привели к устойчивой вырубке лесов . [3]
В 2011 году в Судане все еще оставалось значительное количество земель, пригодных для выращивания сельскохозяйственных культур в будущем. [3] Миссия ООН 1975 года считала, что две трети потенциальных площадей для выпаса скота, однако, уже используются, и эта доля, вероятно, со временем увеличилась с ростом поголовья скота. [3] Помимо земель, пригодных для возделывания и выпаса скота, в Судане также имеется от 76 до 86 миллионов гектаров пустынь . [3] Площадь около 2,9 миллиона гектаров была покрыта болотами и внутренними водами, а дополнительные земли были заняты городскими поселениями и другими искусственными объектами. [3]
Землевладение
[ редактировать ]Право владеть собственностью, завещать ее наследникам и наследовать ее было установлено конституцией 1973 года (тогда известной как Постоянная конституция), хотя это право было приостановлено в 1985 году. [5] В Судане уже давно существует система регистрации земли, посредством которой физическое лицо, предприятие или правительство могут получить право собственности на участок земли. [5] Такая регистрация была обширной в Северном Судане, особенно в тогдашних штатах Аль-Хартум , Аль-Авсат и Аш-Шамали . [5] До 1970 года вся остальная земля (незарегистрированная) принадлежала государству, которое владело собственностью людей, имевших на нее традиционные права . [5]
Закон о незарегистрированных землях 1970 года провозгласил, что все отходы, леса и незарегистрированные земли являются государственными землями. [5] Частные земли ограничивались теми, которые были зарегистрированы до 1970 года в соответствии с Постановлением о земле 1929 года, а также сельскохозяйственными угодьями вдоль Нила и несколькими участками вдоль других водотоков. [5] Такие земли составляли лишь около 1 процента всей земли. [5] Однако отдельные лица могли арендовать землю у правительства и получить право узуфрукта. [5]
Правительство владело большей частью земли, используемой современным сельскохозяйственным сектором, и сдавало ее в аренду арендаторам (например, в схеме Гезира ) или частным предпринимателям, таким как большинство операторов крупномасштабного механизированного неорошаемого земледелия. [6] Права аренды предоставлялись на определенные периоды времени; например, права аренды для крупных механизированных ферм обычно предоставлялись на срок 25 лет. [7]
Существовало также много вариантов землевладения . [7] Общинная земля, используемая для пастбищ и натурального хозяйства, принадлежала правительству, но находилась под контролем общины или местного лидера, который выделял ее домохозяйствам деревни или этнической группы для их исключительной обработки. [7] Права на такую землю могли передаваться наследникам, но обычно землю нельзя было продать или отчуждать иным образом, а также использовать в качестве залога . [7] Также сохранялось право на землю, оставленную под паром , хотя в Бахр-эль-Газале , Верхнем Ниле и Экватории существовали общины, где другой человек мог претендовать на такую землю, расчистив ее. [7]
Среди отгонных сообществ Севера права на обрабатываемую землю были практически такими же, но доминирующее положение скота в общественной деятельности привело к появлению некоторых других общинных прав, которые включали общие права на пастбища, право проезда к воде и выпасу скота. землю, право на траву на сельскохозяйственных землях, если оккупант не срезал и не сложил ее в штабеля, а также право на пожнивные остатки, если с ними не будут обращаться аналогичным образом. [7] В западных саваннах можно было зарегистрировать частную собственность на насаждения хашаба ( гуммиарабика ), что является исключением из обычной государственной собственности на леса, но валежная древесина для бытового топлива и подстилающая трава были общей собственностью. [7] Вода, являвшаяся предметом величайшей важности для животноводов, была доступна всем, если стояла отдельно, но колодцы и связанные с ними поилки были частной собственностью и сезон за сезоном сохранялись землекопами. [7] В Северном Судане , особенно в западном регионе, где растущее население и численность животных оказывали давление на землю, нарушения обычного права и конфликты между этническими группами по поводу прав на пастбища и воду. в 1990-х и начале 2000-х годов участились [7] Это были основные факторы, стоящие за войной, которая началась в Западном Судане в начале 2003 года . [7]
Культуры
[ редактировать ]Семена кунжута стали основным сельскохозяйственным экспортным товаром Судана в середине 1990-х годов, а также использовались внутри страны для производства масла для приготовления пищи. [8] В последние годы урожайность варьировалась: в 1996 году было произведено 416 000 тонн. [8] В 2008 году он составил 350 000 тонн, в 2010 году — около 248 000 тонн из-за снижения производительности. [8] По состоянию на 2018 год Судан произвел 981 000 тонн семян кунжута, что сделало его крупнейшим производителем в мире. [9] В 1996 году экспорт кунжута принес 141 миллион долларов США, что составляет около 23 процентов доходов от экспорта. [8] В 2007 году они снизились до 93 миллионов долларов США, что составило 1,2 процента экспортных поступлений, но увеличились до 167,3 миллионов долларов США в 2010 году. [8]
Гуммиарабик является важнейшим лесным продуктом Судана, на долю которого приходится 80 процентов мировых поставок. [8] Его собирают с акации деревьев в Дарфуре и Кордофане и широко используют в промышленности для изготовления самых разных продуктов: от клея (для почтовых марок) до стабилизаторов пены и вспомогательных веществ в лекарствах и диетических продуктах . [8] Компания «Гуммиарабик» продает этот продукт, налагая ограничения на право любой частной компании самостоятельно экспортировать необработанный гуммиарабик. [8] Регулирование продаж обосновывается тем, что в случае дерегулирования продаж их качество ухудшится, а объемы экспорта и цены снизятся. [8] Более того, хотя гуммиарабик требует минимальной обработки и упаковки, цены, полученные производителями в 2000-2001 годах, составляли лишь 21 процент от мировых рыночных цен. [8] Экспортные рынки для него чувствительны к ценам, поскольку существуют синтетические заменители и конкуренция со стороны Чада , Мавритании , Сенегала , Мали и Нигерии . [8] Производство в 1994-95 годах составило 84 000 тонн. [8] К 2000 году он снизился до 16 000 тонн, но в 2010 году превысил 30 000 тонн. [8] Экспортные доходы составили 40 миллионов долларов США в 2003 году и около 24 миллионов долларов США в 2010 году. [8]

Арахис Судана является одной из основных товарных культур . [8] Арахис растет на богарных землях на крайнем западе, а также при орошении . [8] Они являются одновременно внутренним источником продовольствия и нефти и основным экспортным товаром. [8] Производство сокращалось в результате низких цен производителей, низких цен на мировом рынке, болезней и засухи, но в начале 2000-х годов ситуация изменилась. [8] В 2003 году объем производства составил 1,2 миллиона тонн, хотя доходы оставались низкими. [8] Производство упало примерно в 2008-2010 годах, [8] но по состоянию на 2018 год Судан произвел 2,8 миллиона тонн арахиса, что сделало Судан четвертым по величине производителем в мире. [9] Экспорт принес 741 000 долларов США в 2007 году и 200 000 долларов США в 2010 году. [8]
Сорго культурой Судана является основной продовольственной , но урожайность варьируется в зависимости от погодных условий и количества орошаемых земель, используемых для этого. [8] Производство также циклично; когда возникают большие излишки зерна, цены падают, что препятствует производству в следующем году. [8] Производство достигло максимума в почти 5,2 миллиона тонн в 2003 году, но снизилось до 3,9 миллиона тонн в 2008 году и, по оценкам, до 2,6 миллиона тонн в 2010 году, поскольку производство продолжало падать. [8] В 2018 году Судан произвел 4,9 миллиона тонн сорго, что сделало его третьим по величине производителем в мире. [9] Экспорт в 2010 году составил около 200 000 долларов США. [8]
Пшеница также выращивается на орошаемых территориях в качестве импортозамещающей продукции. [10] Его производство варьируется аналогично производству сорго, реагируя на изменения цен. [10] Производство составило 587 000 тонн в 2008 году, но упало до 403 000 тонн в 2010 году из-за уменьшения посевных площадей. [10] По состоянию на 2018 год Судан произвел 595 000 тонн пшеницы. [9] В целом, производство зерна (сорго, проса и пшеницы) недостаточно для удовлетворения растущего внутреннего спроса, даже несмотря на хорошие урожаи в последние годы, что вынуждает Судан зависеть от импорта, особенно от импорта пшеницы. [10]
По состоянию на 2018 год Судан произвел 2,6 миллиона тонн проса , что сделало его третьим по величине производителем в мире. [9]
Производство сахара началось в 1960-х годах, чтобы заменить второй по стоимости импортный продукт после нефти . [10] Самый крупный из полугосударственных сахарных проектов, Кананский сахарный проект, был открыт в 1981 году и сыграл важную роль в ликвидации импорта сахара к 1986 году. [10] В 1999 году было объявлено о планах строительства крупного производственного предприятия в районе Белого Нила при крупном финансировании со стороны правительства Китая . [10] Судан и Китайская Народная Республика также договорились построить шестой сахарный завод. [10] А в мае 2002 года Судан открыл новый завод государственной Суданской сахарной компании в Нью-Хайфе , который к концу 2000-х годов производил 60 000 тонн белого сахара в год. [10] В 2008 году производство сахарного тростника по всему Судану составило 7,5 млн тонн. [10] В 2018 году добыча в Судане составила 5,9 млн тонн. [9]

Хлопок традиционно был самой важной экспортной культурой и основной орошаемой культурой, но его значение снизилось. [11] Основными видами выращиваемого хлопка были средневолокнистый хлопок Акала, некоторые длинноволокнистые сорта Баракат и немного длинноволокнистые сорта Шамбат Б. [11] Также выращивалось небольшое количество неорошаемого коротковолокнистого хлопка. [11] Вклад хлопка в доходы от экспорта снизился с 53 процентов в 1970-х годах до 1 процента в 2008 году. [11] Экспорт хлопка принес доход в размере 134 миллионов долларов США в 2008 году, но упал примерно до 40,4 миллиона долларов США в 2010 году. [11] В 2018 году Судан произвел 160 000 тонн хлопка. [9]
По состоянию на 2018 год в Судане также было произведено 1,5 миллиона тонн лука , 951 000 тонн бананов , 907 тысяч тонн манго (включая мангостин и гуаву ), 674 000 тонн помидоров , 442 000 тонн картофеля , 440 000 тонн фиников , 304 000 тонн бамии , 283 000 тонн лимона , 240 000 тонн огурцов , 234 000 тонн грейпфрутов , 234 000 тонн сладкого картофеля , 187 000 тонн батата , 172 000 тонн арбуза , 161 000 тонн апельсинов и меньшее количество другой сельскохозяйственной продукции. [9]
Орошаемое земледелие
[ редактировать ]В 2010 году в Судане существовал современный сектор орошаемого земледелия общей площадью около 800 000 гектаров из примерно 84 миллионов гектаров, потенциально пригодных для пашни. [7] Это было небольшое снижение по сравнению с предыдущим годом и значительно ниже показателя в более чем 2 миллиона гектаров начала 1990-х годов. [7] Нил и его притоки были источником воды для 93 процентов орошаемого земледелия, из них на долю Голубого Нила приходилось около 67 процентов. [7] часть Основным видом орошения был самотек, хотя насосы . орошаемых площадей обслуживали [7]

Воды Нила в Судане на протяжении веков использовались для традиционного орошения, используя преимущества ежегодного разлива Нила . [12] Такое использование продолжалось в начале 2000-х годов наряду с традиционным шадуфом (устройством для подъема воды) и водяным колесом для подачи воды на поля в местных ирригационных проектах. [12] Эти устройства быстро заменялись более эффективными механизированными насосами. [12] Среди первых попыток использовать ирригацию для современных коммерческих культур было использование паводковых вод рек Каш и Барака (обе берут свое начало в Эритрее ) в восточном Судане для выращивания хлопка в их дельтах , что началось в 1860-х годах. [12] В период с 1940-х по 1970-е годы были разработаны различные проекты орошения земель. [12] Обе дельты давали только один урожай в год, орошаемые паводком. [12] Однако достаточные грунтовые воды в конечном итоге предоставили возможность использовать насосное орошение из местных колодцев для получения дополнительных посевов или восполнения дефицита воды в случае наводнения. [12]
С 1950-х годов правительство построило ряд крупных насосных проектов, в основном на Голубом Ниле . [13] К ним относится проект Джунайд на восточном берегу Голубого Нила к востоку от схемы Гезира. [13] В 1970-е годы, когда потребление и импорт сахара быстро росли, приоритетом стало внутреннее производство. [13] В результате на Белом Ниле в районе Кости были созданы две крупные сахарные плантации с насосным орошением. [13]
Правительственный отдел строительства плотин подписал в 2010 году контракты с двумя китайскими компаниями на проект стоимостью 838 миллионов долларов США на северо-востоке Судана. [13] Проект комплекса плотин Верхней Атбары будет включать две плотины на реках Сетит и Атбара, а также плотину Верхнего Нила. [13] Проект был частью программы строительства плотины, которая включала строительство плотины Мерове мощностью 1250 мегаватт и повышение высоты плотины Розайрес. [13] Ожидалось, что новые плотины будут способствовать орошению около 210 000 гектаров сельскохозяйственных земель и помогут оживить земли в рамках Новой Хайфской сельскохозяйственной схемы. [13]
Неорошаемое земледелие
[ редактировать ]
Выращивание, зависящее от количества осадков, делится на две категории. [14] Большинство суданских фермеров всегда полагались на неорошаемое земледелие. [14] Помимо этих традиционных ферм, существует крупный современный механизированный сектор неорошаемого земледелия. [14]
Механизированное неорошаемое земледелие
[ редактировать ]Сектор механизированного неорошаемого земледелия развился после 1944-45 годов, когда в районе Аль-Гедарефа (также известного как Аль-Кадариф) начался правительственный проект по выращиванию растрескавшейся глины центрального Судана . [14] Его основной целью было удовлетворение потребностей в продовольствии армейских частей, дислоцированных в британских колониях в Восточной Африке (современные Кения , Танзания и Уганда ). [14] Щелочные . глины и суглинки в этой местности были непригодны для обработки вручную или с помощью волов [14] В период с 1945 по 1953 год обрабатывалось в среднем около 6000 гектаров в год, в основном под выращивание сорго, в соответствии с соглашением об издольстве между правительством и земледельцами, которым была выделена земля в рамках проекта. [14] Однако эти поместья оказались дорогостоящими, и в 1954 году правительство начало поощрять частный сектор к использованию механизированной продувки в этом районе, и эта политика продолжалась после обретения Суданом независимости в 1956 году. [14] Правительство содержало несколько совхозов для демонстрации методов производства и проведения исследований, но исследовательская деятельность была очень ограничена из-за проблем с кадрами и финансированием. [14]
Реакция частного сектора была положительной, и к 1960 году механизированное сельское хозяйство распространилось на другие районы зоны растрескивания глины в центральном и восточном Судане. [15] Правительство выделило прямоугольные территории, которые были разделены на участки по 420 га (позже местами увеличенные до 630 га) каждый. [16] Половина этих участков была сдана в аренду частным земледельцам, другая половина оставлена под паром. [16] Через четыре года первоначально арендованная земля должна была быть возвращена под пар, а фермер должен был получить новый договор аренды на прилегающую территорию под паром. [16] Когда спрос на землю рос быстрее, чем ее можно было демаркировать, территории за пределами установленных границ проекта перешли в собственность частных лиц. [16] Четырехлетняя аренда оказалась непопулярной, поскольку она означала новые инвестиции в расчистку земли каждые четыре года, и, очевидно, большая часть обработанной земли продолжала обрабатываться, в то время как залежная земля также обрабатывалась. [16]
Инвестиционные потребности в механизированном сельском хозяйстве благоприятствовали преуспевающим земледельцам, и в конечном итоге большинство ферм стали управляться предпринимателями, которые привлекли капитал за счет заложенной недвижимости или других активов в городских центрах. [16] Благодаря договоренностям с другими лицами этим предпринимателям часто удавалось контролировать дополнительные участки, превышающие установленный законом лимит в два. [16] Их способность получать капитал позволила им также отказаться от истощенных земель и переселиться на недавно разграниченные и неочищенные территории, практика, которая оказала пагубное воздействие на окружающую среду, лишила коренных жителей возможностей трудоустройства и усилила опустынивание . [16] Правительство учредило Корпорацию механизированного земледелия (MFC) в 1968 году как автономное агентство при Министерстве сельского хозяйства и природных ресурсов, чтобы расширить базу операторов и ввести больший контроль над распределением земли, посевами и методами ведения сельского хозяйства. [16] Благодаря кредитам МАР МФЦ смог предоставить техническую помощь, кредит на расчистку земель и оборудование, а также маркетинговую помощь отдельным фермерам и кооперативным группам. [16] МФЦ также стал оператором совхозов. [16]
Площадь под этой системой управления к концу 1990-х годов распространилась примерно на 5,9 миллиона гектаров в штатах Аль-Гедареф, Голубой Нил , Верхний Нил , Белый Нил , Синнар и Южный Кордофан . [16] Фермы тогда обычно имели площадь более 420 гектаров в результате объединения арендованных участков и создания семейных товариществ. [16] Правительство также выделило большие участки площадью 21 000-420 000 гектаров инвесторам из Судана и стран Персидского залива. [16]
Лишь немногие культуры были пригодны для выращивания в зоне растрескивающихся глин, главным образом сорго. [16] Кунжут и коротковолокнистый хлопок также успешно выращивались, но в относительно меньших количествах. [16] Подготовка земли, посев и большая часть обмолота в этих хозяйствах были механизированы, но некоторая обмолотка, а также прополка и сбор урожая выполнялись сезонными рабочими. [16]
Традиционное неорошаемое земледелие
[ редактировать ]Традиционное неорошаемое земледелие включает в себя кочевые и полукочевые народы и отгонное животноводство, а также оседлое сельское хозяйство, которое также включает значительное количество домашнего скота. [11] Хотя почти все эти системы существуют в каждом штате, они наиболее распространены в штатах Кордофан и Дарфур , Синнар, а также штатах Голубой и Белый Нил. [11] Животноводство, являющееся частью почти каждой сельскохозяйственной системы, служит как основным капиталом, так и защитой от рисков ведения сельского хозяйства, особенно из-за периодических засух. [11]
Оседлые фермеры обычно выращивают сочетание продовольственных и товарных культур, таких как каркаде (гибискус), кунжут и арбуз , на площади от 4,2 до 6,3 гектара. [11] Общая площадь посевов при традиционной богарной системе веерного земледелия в 2010 году оценивалась почти в 12 миллионов гектаров. [11]
В Южном Судане есть три зоны, где преобладают традиционные сельскохозяйственные системы. [11] В центральной зоне дождевых земель в штате Верхний Нил выпадает менее 800 миллиметров осадков в год. [11] Растительность в зоне представлена открытыми лугами, кустарниковыми зарослями и колючими лесами, где выращивают быстросозревающие зерновые и масличные культуры. [11] Полумеханизированное сельское хозяйство начало преобладать там, где размеры ферм достаточно велики, чтобы окупить инвестиции. [11]
Зона поймы включает остальную часть штата Верхний Нил, а также части Бахр-эль-Газаля и Экватории. [11] Количество осадков колеблется от 800 до 1000 миллиметров в год, концентрируясь за шесть-семь месяцев. [11] Растительность представляет собой открытые луга с лесами акации. [11] Судд в этой области представляет собой постоянное или полупостоянное болото, на котором в основном добывается папирус . [11] Сельское хозяйство ведется на возвышенностях; нижняя земля - важнейшая пастбищная земля на Юге. [11]
Экваториальная зона включает плато Айронстоун , Центральные холмы и Зеленый пояс Экватории. [11] Количество осадков обычно составляет 900–1300 миллиметров в год, концентрируясь в течение шести-восьми месяцев, хотя в Зеленом поясе их гораздо больше. [11] Сельскохозяйственное производство включает в себя многолетние древесные культуры, такие как кофе, чай и масличная пальма, а также однолетние культуры, такие как табак , хлопок, кукурузу, сорго, арахис, кунжут и овощи. [11] Заражение мухой цеце затрудняет разведение скота в этом районе. [11]
Животноводство
[ редактировать ]
Животноводство важно на всей территории Судана, за исключением чрезвычайно засушливых районов Севера. [10] Он обеспечивает большую часть или все средства к существованию почти половины населения Судана, главным образом в традиционном сельскохозяйственном секторе. [10] В последние годы правительство поощряло коммерческое производство верблюдов , коз , овец и крупного рогатого скота для продажи за границу. [10] Спектр предложений в этом секторе включает экспорт живых животных, мясо, шкуры и шкуры, а также молочные продукты. [10]
Животноводство приобретает все большее значение в сельскохозяйственной экономике, и оно стало самым быстрорастущим ненефтяным экспортным сектором. [10] Арабские государства Персидского залива , особенно Саудовская Аравия , являются источником особенно высокого спроса на суданский скот. [10]
Суданский крупный рогатый скот бывает двух основных разновидностей: баккара и нилотик. [10] Баккара и две подразновидности составляют большую часть крупного рогатого скота страны. [10] Эта порода встречается главным образом в западных регионах саванн и в меньшем, хотя и значительном количестве, дальше на восток, вплоть до Кассалы . [10] Из-за периодических эпидемий чумы КРС общее поголовье крупного рогатого скота было относительно небольшим примерно до 1930 года. [10] Примерно в то же время началась программа вакцинации , и массовые прививки в последующие десятилетия привели к значительному увеличению численности. [10]
На обширных территориях, используемых пастухами- скотоводами , животноводство ведется в экономическом, культурном и социальном контексте, который развивался на протяжении поколений. [17] Это включает в себя упор на увеличение размера стада как инвестицию в будущую безопасность семьи. [17] Небольшие излишки (обычно бычьи ) доступны для натурального использования, обмена или продажи для местного потребления или экспорта. [17] Скот также используется для брачных платежей и для ритуалов. [17] Поголовье крупного рогатого скота помогает установить или повысить статус и власть в социальной системе, в которой скот является мерилом богатства. [17]
Отгонным группам принадлежит большая часть скота нилотской породы, и их миграции, связанные с влажным и засушливым сезонами, обычно не превышают 150-160 километров. [17] Большая часть крупного рогатого скота Баккара принадлежит арабам , Баккара которые когда-то были в основном кочевниками , но, по крайней мере, с начала 1900-х годов обычно сохраняли оседлую базу для выращивания сельскохозяйственных культур. [17] Фермеры, их родственники или их агенты перегоняют скот традиционными миграционными путями на север в сезон дождей и на юг, в район Бахр- эль-Араб, по мере наступления засушливого сезона. [17] Миграции в обоих направлениях могут составить 400 километров. [17]
Расширение механизированного неорошаемого земледелия в регионе, используемом Баккарой, продолжающиеся усилия правительства по увеличению посевных площадей, а давление на землю со стороны растущего населения постепенно сокращало площади пастбищ. [17] В то же время традиционные культурные силы привели к устойчивому увеличению поголовья крупного рогатого скота. [17] Результатом стало растущее перенаселение и истощение пастбищ, пока не разразилась гражданская война в 1983 году, за которой последовали разрушительные засухи 1980-х и начала 1990-х годов, которые значительно сократили поголовье скота по всему Судану. [17]
в основном выпасаются отгонными животными Овцы в Дарфуре и Кордофане . [17] Большие количества встречаются в более засушливых районах на большей высоте, чем обычная зона крупного рогатого скота. [17] Существовало несколько пород, но преобладающей и предпочтительной является так называемая пустынная овца , которая отличается хорошим весом и хорошей молочной продуктивностью. [17] Жители деревень Аль-Гедареф и Синнар также выращивают большое количество овец, в основном на немигрирующей основе. Корма получают из пожнивных остатков на орошаемых и богарных фермах, а также из растительности вдоль рек и каналов. [17]

Козы , среди которых есть три основные породы (пустынные, нубийские и нилотские), встречаются по всей стране к югу от северных пустынных районов. [17] Их выращивают в основном оседлые семьи ради молока и мяса. Козье мясо , хотя и менее популярно, чем баранина , составляет часть рациона большинства семей, особенно бедных. [17] Козье молоко является важным источником белка, и многие семьи в городских районах держат несколько коз для получения молока. [17]
Верблюдоводство в Судане в основном сконцентрировано в пустынных и предпустынных регионах северного Дарфура , северного Кордофана и южного Аль-Гедарефа . [17] Их почти полностью содержат кочевые и полукочевые народы, для которых животное представляет собой предпочтительный вид транспорта. Верблюды также важны для производства молока и мяса. [18] Владение верблюдами и их численность являются источниками престижа в кочевых обществах. [19]
ослов , лошадей и небольшое количество свиней (содержащихся такими немусульманскими народами, как нубийцы ). В Судане также разводят [19] Птицу выращивают в основном фермерские семьи и сельские жители, хотя развился современный сектор, состоящий из государственных коммерческих предприятий и некоторых полукоммерческих частных предприятий. [19] существует значительная птицеводческая промышленность В Хартуме , а пчеловодство . также развито [19]

В 1983 году более чем 50 миллионов животных Судана составляли второе по величине национальное стадо в Африке, уступая только поголовью Эфиопии. [19] К 1991 году поголовье сократилось примерно на одну треть из-за засухи 1980-1991 годов, наводнения в августе 1988 года на юге, названного худшим в истории Судана, и разрушительных последствий гражданской войны на юге. [19] Многие семьи и даже целые этнические группы, которые традиционно выживали за счет крупного рогатого скота, овец, коз или верблюдов, потеряли все свои стада и были вынуждены мигрировать в Три города ( Омдурман , Хартум и Северный Хартум ) в поисках пропитания. [19]
Общее производство животноводческой продукции быстро росло во второй половине 1990-х годов. [19] Поголовье овец увеличилось в четыре раза в 1990-х годах в ответ на экспортный рынок стран Персидского залива, особенно Саудовской Аравии. [19] Однако в 2000 году на экспорте повлияла вспышка лихорадки Рифт -Валли в Саудовской Аравии. [19] Правительство Саудовской Аравии обвинило в проблеме скот, импортируемый из Восточной Африки , а Саудовская Аравия и другие государства Персидского залива наложили запрет на импорт из региона, что оказало серьезное влияние на животноводческий сектор Судана. [20] К 2004 году поголовье скота оправилось от последствий засухи, наводнений и запретов на импорт в странах Персидского залива, при этом объем продаж в том году составил 134 миллиона долларов США. [21] Еще одна вспышка лихорадки Рифт-Валли снова привела к некоторым потерям в 2007-2008 годах и привела к временным ограничениям на импорт суданского скота. Продажи снизились до 80 миллионов долларов США в 2007 году и до 42 миллионов долларов США в 2008 году. [21]
В 2010 году общее поголовье скота составило почти 142 миллиона голов, в том числе почти 42 миллиона голов крупного рогатого скота, 52 миллиона овец, 43,4 миллиона коз и 4,6 миллиона верблюдов, а также тысячи лошадей, ослов и мулов. [21] В том же году Судан экспортировал 91 700 голов скота на оценочную стоимость 136 миллионов долларов США. [21] Прогнозировался дальнейший рост сектора, поскольку инвесторы Персидского залива, особенно из Саудовской Аравии, взяли на себя обязательство инвестировать в новые производственные мощности. [21]
Однако, несмотря на огромный потенциал, сельское хозяйство Судана сталкивается с рядом проблем, включая плохую инфраструктуру, недостаточный доступ к кредитам и рынкам, повторяющиеся конфликты и изменение климата. Плохая инфраструктура ограничивает доступ суданских фермеров не только к местному, но и к мировому рынку. С другой стороны, недостаточный доступ к кредитам и рынкам означает, что этим фермерам трудно получить доступ к капиталу, что также влияет на их производство. Периодические конфликты в стране, особенно после свержения бывшего президента аль-Башира, также повлияли на сельское хозяйство.
См. также
[ редактировать ]Сноски
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г ДеЛэнси 2015 , с. 171.
- ^ ДеЛанси 2015 , стр. 171–172.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р ДеЛэнси 2015 , с. 172.
- ^ Мохамед, Иссам А.В. (3 мая 2011 г.). «Развитие, история, политика и устойчивость сельского хозяйства Судана» . Журнал экономики сельского хозяйства и природных ресурсов . 3 (82).
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час ДеЛэнси 2015 , с. 173.
- ^ ДеЛанси 2015 , стр. 173–174.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н ДеЛэнси 2015 , с. 174.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т в v В х и ДеЛэнси 2015 , с. 182.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час Производство Судана в 2018 году, по данным ФАО.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т в ДеЛэнси 2015 , с. 183.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т в v В ДеЛэнси 2015 , с. 181.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г ДеЛэнси 2015 , с. 175.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час ДеЛэнси 2015 , с. 178.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я ДеЛэнси 2015 , с. 179.
- ^ ДеЛанси 2015 , стр. 179–180.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д ДеЛэнси 2015 , с. 180.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т ДеЛэнси 2015 , с. 184.
- ^ ДеЛанси 2015 , стр. 184–185.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж ДеЛэнси 2015 , с. 185.
- ^ ДеЛанси 2015 , стр. 185–186.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ДеЛэнси 2015 , с. 186.
Цитируемые работы
[ редактировать ]В эту статью включен текст из этого источника, который находится в свободном доступе : ДеЛанси, Вирджиния (2015). «Сельское хозяйство, животноводство, рыболовство и лесное хозяйство» (PDF) . В Берри, ЛаВерль (ред.). Судан: страновое исследование (5-е изд.). Вашингтон, округ Колумбия: Отдел федеральных исследований , Библиотека Конгресса . стр. 171–189. ISBN 978-0-8444-0750-0 . Хотя эта работа была опубликована в 2015 году, она охватывает события на всей территории Судана (включая современный Южный Судан) до отделения Южного Судана в 2011 году.