дерево чили
 | Эта статья в значительной степени или полностью опирается на один источник . ( март 2022 г. ) |
| дерево чили | |
|---|---|
 Свежий спелый перец Чили де Арболь | |
| Разновидность | Картофель |
| Сорт | "Из дерева" |
| Источник | Мексика |
| Нагревать |  Горячий |
| шкала Сковилла | От 15 000 до 30 000 Шу |
Чили де арбол ( букв. « древесный перец чили » ) — небольшой и сильный мексиканский перец чили, также известный как чили «птичий клюв» и чили «крысиный хвост» . Эти перцы чили имеют длину от 5 до 7,5 см (от 2,0 до 3,0 дюйма) и диаметр от 0,65 до 1 см (от 0,26 до 0,39 дюйма). Их индекс жары составляет от 15 000 до 30 000 единиц Сковилла . Перцы сначала зеленые, а по мере созревания становятся ярко-красными. Перец Чили де Арболь можно найти свежим, сушеным или измельченным в порошок. В виде сушеного перца чили его часто используют для украшения венков, поскольку он не теряет свой красный цвет после обезвоживания. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Агрегаты Де Арбола с перцем Сковилла» . Архивировано из оригинала 27 декабря 2019 года . Проверено 18 октября 2019 г.
Викискладе есть медиафайлы, связанные с деревом Чили .
