Санта-Фе-Гранде
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( октябрь 2022 г. ) |
| Санта-Фе-Гранде | |
|---|---|
| Разновидность | Картофель |
| Группа сортов | Нью-Мексико, Чили |
| Сорт | 'Санта Фе Гранде' |
| Нагревать |  Низкий |
| шкала Сковилла | 0-999 ЭТО |
Санта -Фе-Гранде — перец чили из Нью-Мексико , также известный как «Желтый острый перец чили». [ 1 ] и «перец чили Гуэро», [ 1 ] — очень плодовитый сорт , используемый на юго-западе США . Растения устойчивы к вирусу табачной мозаики . [ 2 ]
Конические, тупые плоды имеют длину около 2 дюймов (5,1 см). [ 2 ] они созревают от бледно-желтого до ярко-оранжевого или огненно-красного.
Перцы растут вертикально на 24-дюймовых растениях чили. Плоды Санта-Фе-Гранде имеют слегка сладкий вкус и довольно мягкую остроту. Перцы Чили Фресно относятся к группе Санта-Фе-Гранде. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]- Большой Джим перец
- перец Чимайо
- Фресно, Чили
- Нью-Мексико № 9
- Перец Сандия
- Нью-Мексико, Чили
- Список сортов стручкового перца
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Майкл Халтквист. «Безумие с перцем чили» . Проверено 8 декабря 2012 г.
- ^ Jump up to: а б Дэйв Девитт и Пол В. Босланд (2009). Полная книга по перцу чили: Руководство для садовника по выбору, выращиванию, сохранению и приготовлению . Лесной пресс. ISBN 978-0881929201 .
 | Эта овощам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта о Соланалесе статья незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта фруктах статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта мексиканской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |