Мускатель

Muscatel ( / ˌ M ʌ S K ə ˈ T ɛ L / Musk -Chy , ) - это тип вина изготовленного из винограда Muscat . Термин в настоящее время обычно используется в Соединенных Штатах для обозначения укрепленного вина, сделанного из этого винограда, а не для любого вина, изготовленного из этого винограда. Эта укрепленная мускатель стала популярной в Соединенных Штатах, когда, в конце запрета , чтобы удовлетворить большой спрос на вино производить то, что с тех пор стало печально известным как вино . Этот вид укрепленного вина в Соединенных Штатах повредил репутацию всех вин, основанных на Маскате, и термин Muscatel больше не используется для этих «лучших» вин в Соединенных Штатах. [ 1 ] На других рынках термин Muscatel или Moscatel относится к широкому спектру сладких вин, основанных на этих винограде.
В «Винной вине» в Германии в Германии, , бузиной Скларея Сальвии была добавлена внедренной , чтобы сделать более мощный сорта, который назывался «мускател», придавая растению одно из его общих названий «Мускатель шалфей». [ 2 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Hailman, John R. (2006). Томас Джефферсон на вине . Университетская пресса Миссисипи. п. 50 ISBN 9781578068418 .
- ^ Иллюстрированная энциклопедия Родала трав