Педро Хименес
Педро Хименес | |
---|---|
Виноград ( Витис ) | |
![]() Педро Хименес растет в Чили. | |
ВИВК Номер | 24977 |
Педро Хименес — белый аргентинский винный сорт , количество посадок которого быстро сокращается. Несмотря на похожее название, испанский винный сорт Педро Хименес представляет собой другой сорт, и ампелографы еще не уверены, связаны ли эти два сорта каким-либо образом. Педро Хименес, выращиваемый преимущественно в винодельческом регионе Мендоса , производит простые вина, похожие на вина из Сереса и Криолла Гранде . Его также выращивают в Боливии , где из него делают односортовое вино на винодельне Увайренда в Самайпате . есть несколько посадок В Чили , где этот виноград играет второстепенную роль в производстве писко . [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Дженсис Робинсон (редактор) « Оксфордский спутник вина » Третье издание, стр. 510 Oxford University Press, 2006 г. ISBN 0-19-860990-6